1. 春茶的營養(yǎng)

四季春茶是烏龍茶的一種，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸、蛋白質(zhì)等，氮化合物的含量也很多。

四季春茶有清熱消炎、平肝瀉火的功能，還能提高能量代謝，并且還有抗衰老的作用。四季春茶并不適合所有人群，尤其是孕婦。紅茶中含有一定的咖啡因，可以提高神經(jīng)中樞的興奮，有助于集中注意力，改善記憶力，消腫利尿加快新陳代謝。

紅茶中還有較多的抗氧化物質(zhì)，可以起到延緩衰老的作用。

紅茶是通過發(fā)酵烘制而成的性質(zhì)更加溫和，對腸胃沒有刺激。飲茶要根據(jù)自己口味和身體健康狀況去選擇，

2. 春茶有什么營養(yǎng)

本人喜歡春茶，春茶好。春茶，茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高。

以綠茶為例，由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)頭年秋冬季較長時期的休養(yǎng)生息，體內(nèi)營養(yǎng)成分豐富，所以，春季不但芽中肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，白毫顯露，而且與提高茶葉品質(zhì)相關(guān)的一些有效成分，特別是氨基酸和多種維生素的含量也較豐富，使得春茶的滋味更為鮮爽，香氣更加強烈，保健作用更為明顯。

3. 春茶營養(yǎng)好還是秋茶

01、苦澀度低，滋味更為淳甜

經(jīng)過春夏兩季的采摘，秋茶的內(nèi)含物質(zhì)含量會有所降低，其中以咖啡堿含量變化最為顯著。

春茶尤其是第一次采摘的春茶，其咖啡堿含量為一年之中最高，而秋茶的咖啡堿含量僅為春茶的二分之一左右。

咖啡堿是茶葉內(nèi)最主要的苦味物質(zhì)，咖啡堿含量降低也就意味著茶湯苦味降低；

所以如果喜歡茶湯滋味甜淳一些，且睡眠質(zhì)量不太好的的茶友，秋茶會是不錯的選擇。

02、芳香物質(zhì)含量高，香氣更為顯著

秋茶的另一個特點就是香氣高揚，“春水秋香”的說法也是由此而來。秋茶高香甜淳，茶湯甘淳甜柔，茶香柔和。整體滋味和風(fēng)格都較為平和，這也使得秋茶有著不同于春茶的獨特滋味。

秋茶香氣高揚的本質(zhì)是秋茶內(nèi)芳香物質(zhì)含量更高，根據(jù)測定每100g新干茶中，春茶芳香物質(zhì)總量約為2.8毫克，夏茶芳香物質(zhì)總量約為2.4毫克，秋茶芳香物質(zhì)總量約為4.0毫克。

03、性價比較高

春茶淳厚、秋茶高香，各有其風(fēng)味，但相較于春茶，秋茶的性價比無疑更高，因為一般來說同一片茶園、同一樹齡的秋茶價格一般只到春茶的二分之一甚至三分之一。

4. 春茶營養(yǎng)豐富

1、春茶，茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質(zhì)較好。

2、春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。

5. 春茶的營養(yǎng)物質(zhì)在哪里

指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質(zhì)較好。

6. 春茶營養(yǎng)價值的句子

春有約，茶不誤年年歲歲不相負。春光旖旎，不如杯中有茶，上山采茶去2、春茶是春天的儀式感，不負新芽綠，不負采茶女，春茶鮮，勝過人間三月天。

3、一芽一葉一抹香一人一簍采茶忙春風(fēng)十里不如一品春茶。

4、小女子不才，唯有上山采茶，家有茶山千畝，如有朋友來做客定會好茶相。

5、白云深處，春茶正綠，時不我待，新茶嫩摘，不負人間三月天，正是采茶好時節(jié)！

7. 春茶的營養(yǎng)價值與功效

春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)過頭年秋冬季的休養(yǎng)生息，春茶營養(yǎng)成分豐富，香氣更濃烈，保健作用也比夏茶、秋茶更明顯。但新茶中多酚類、醇類等對人有益的物質(zhì)還沒完全氧化，而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者不利。而且，經(jīng)常喝新茶還有可能引起胃痛、便秘等癥狀。

春茶至少要放置一周以上，最好半個月左右，讓茶中的有益物質(zhì)氧化后再喝。另外，太新鮮的茶葉會刺激胃黏膜，胃病患者喝茶時，茶不要泡得太濃，飲用量也不要太大。

8. 春茶營養(yǎng)成分

六堡茶有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分，以茶品的功效、滋味做出綜合評價來看，春茶無疑是其中綜合評價最高的，其次是秋茶。而之所以會如此，其本質(zhì)原因還是因為春茶和秋茶其內(nèi)含物質(zhì)的差異。首先從內(nèi)含物質(zhì)的豐富程度來看，春茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富度肯定是比秋茶要高。原因有兩方面：

第一、每年秋茶采摘之后，茶樹就開始進入較長的修養(yǎng)期，從秋天開始氣溫降低直到寒氣未散的初春時節(jié)，因為氣溫都較低，茶樹呼吸作用減弱，茶樹得以保留、積蓄更多的營養(yǎng)物質(zhì)，為來年春季茶葉的萌發(fā)生長提供充足的營養(yǎng)。

第二、春季氣溫適宜、降水適中、光照不強，不易使得茶葉生長過快，內(nèi)含物質(zhì)過多消耗。同時一部份能夠提升茶葉品質(zhì)的物質(zhì)也在此時快速合成，如決定茶葉鮮爽度的氨基酸，較為典型的如使得六堡茶能夠生津甜潤的茶氨酸，并且這一時期茶葉內(nèi)對身體有益的維生素也在此時大量生成。

所以在春季合適的生長環(huán)境，以及茶樹在修養(yǎng)期積蓄的豐富營養(yǎng)物質(zhì)，這兩大因素共同作用之下，春茶的內(nèi)含物質(zhì)較之秋茶更為豐富是毫無疑問的。

因此雖然相比于春茶，秋茶缺乏豐富的營養(yǎng)物質(zhì)供給，內(nèi)含物質(zhì)不如春茶豐富。但因為氣候因素，六堡茶秋茶內(nèi)一部分芳香物質(zhì)和膳食纖維，在此時含量并不低，使得秋茶香氣較佳。

而夏茶由于氣溫較高、降水充沛，茶樹得以快速生長，反而使得茶葉內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被快速的消耗，無論是滋味還是內(nèi)含物質(zhì)的豐富度，都不如秋茶。

3、各有滋味、風(fēng)格不同

茶葉內(nèi)含物質(zhì)的多少、以及物質(zhì)之間的協(xié)同作用決定了茶品的滋味和風(fēng)格。如上所述，春茶和秋茶內(nèi)含物質(zhì)有所差異，這直接導(dǎo)致春茶和秋茶滋味的不同。

春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，所以湯質(zhì)更為飽滿有厚重感，滋味更為濃厚，香氣鮮爽而馥郁，后期存儲轉(zhuǎn)化價值較高。秋茶內(nèi)含物質(zhì)不如春茶豐富，湯質(zhì)自然也不如春茶來的豐厚，但也正是如此秋茶苦澀度低，反而顯得茶湯甜度更高，整體滋味風(fēng)格較為平和，再加之秋茶香氣柔和，使得秋茶另有一番不同于春茶的獨特滋味。

9. 春茶的營養(yǎng)價值

春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。

10. 春茶營養(yǎng)豐富口感佳

整個冬天續(xù)滿的營養(yǎng)，通過開水的沖泡，瞬間激發(fā)出來，滿室馨香。