1. 普洱的茶餅怎么樣弄碎
無論是開普洱茶餅還是茶磚,最好使用專門撬茶的工具——茶刀。
以燕風茶刀為例。
第一步,出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上,這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來,找到一個最舒適的角度握住刀柄。
燕風茶刀
第二步,入刀。將茶餅一側(cè)提起約45°,一只手按好茶餅,另一只慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。側(cè)面找入手點時,要尋找茶餅的間隙,以及較為蓬松的部分,因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的,從間隙處入手,茶刀會更容易刺入茶餅,而且不會傷茶。
燕風茶刀
第三步,推刀。稍用點力,將燕風茶刀再往茶餅里推進去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁,而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可,不建議一次性全部刺入,畢竟杠桿原理大家都知道,開茶也可以好好利用一下這個原理。
燕風茶刀
第四步,撬起。手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是“撬動”,不要用蠻力。現(xiàn)在壓制的餅茶一般來說都不會太緊,用力太猛可能會傷到手。
燕風茶刀
根據(jù)以上方法,可以輕松撬開普洱茶餅。
2. 如何敲碎普洱茶餅
你所說的小普洱茶餅是多大的?如果是大拇指頭的不用敲碎,用沸水洗茶之后,沖泡即可~如果比這個大,當然一次不會泡開,需要撬開分幾次沖泡了~
3. 普洱的茶餅怎么樣弄碎喝
1、選擇一把趁手的金屬茶刀,將茶餅放到托盤上面,將茶刀從茶餅側(cè)面插進去。
2、稍稍用力,將茶刀再往里面推進一些,避免將茶餅撬的過碎,接著向上用力,順著茶餅的條索將茶餅撬開,慢慢剝落。
3、繼續(xù)用同樣的方法順著茶葉的間隙,將茶餅一層一層撬開,這樣撬茶工作就完成了。
4. 怎樣搗碎普洱茶茶餅
普洱茶為了便于保存,有餅、坨、磚。在泡的時候要將茶餅撬成小茶塊
5. 普洱的茶餅怎么樣弄碎的
1、“工欲善其事,必先利其器”,市面上的茶刀有很多種樣式,建議茶友選用圖這種刀身較薄,頂部有尖的茶刀
2、先把茶餅立起來,用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松(注意茶刀插入的角度要和餅面平行)。
3、撬松后拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕地撬起來,這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。
4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣,普洱茶餅就可以慢慢撬散了。
6. 普洱茶餅怎么打碎
對于壓得較緊的普洱茶餅怎么弄碎呢?
可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開。
現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。
沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結(jié)實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。
掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。
7. 普洱茶餅如何弄碎
熟茶就是比較不太好拆成那種條索清晰的,別的茶我不知道,反正我自己的緊餅和石模都是這樣的。我一般會使用比較大一些的茶刀,沿著中間的縫隙插進去,然后左右晃動和上下晃動。先把厚片拆成薄片,然后再用手掰開。
8. 普洱茶餅茶葉很碎
我一般用普洱茶刀把壓縮的茶餅或茶磚撬開。
在撬茶餅或茶磚時,找到它的紋路,順著撬開,就不會有很多的茶葉碎末。燕風茶刀9. 怎么把普洱茶餅弄碎?教你絕招
陳年普洱茶磚怎樣弄碎?
用茶針或者茶刀將普洱茶茶磚撬松撬散,從而將茶磚弄碎。
由外治內(nèi)的、由上到下的層層拆松,盡量做到不要用蠻力去掰去摔或去砸普洱茶的茶磚,在拆散普洱茶的磚的過程當中,不要用蠻力,要用巧力,并且用茶針或茶刀插入普洱茶,茶磚中實要根據(jù)茶葉條索的縫隙,將茶針撬進去,并利用杠桿原理的理論,將茶磚層層的撬散。
所以,陳年普洱茶的茶磚要一層一層的,不要用蠻力的用茶針撬松撬散,從而將普洱茶磚拆分開弄碎。
10. 普洱茶餅怎么拆不碎
一般來說排除擠壓等外力原因,普洱生茶不會很碎的。熟茶大多都是餅狀,散茶減少,但也不應(yīng)該很碎。除非是特意做的碎茶。曾經(jīng)喝過一款宮廷普洱就是碎茶,是在制作工藝上加了一步,切碎,有點像碎紅茶的感覺。
所以,如果你的茶喝著味兒是對的,那你這就是款次品。