1. 寧紅茶與滇紅的區(qū)別
鳳寧號(hào)和鳳牌哪個(gè)滇紅相比，鳳牌的更好一些。鳳牌是滇紅的老品牌，在原料采購把控上都有一套成熟的機(jī)制，生產(chǎn)的滇紅質(zhì)量很好，是滇紅的代表品牌。
鳳寧號(hào)是近幾年發(fā)展起來的滇紅品牌，其生產(chǎn)規(guī)模、原料把控、成品質(zhì)量和市場(chǎng)美譽(yù)度等都無法和鳳牌相比。
2. 滇紅和普通紅茶的區(qū)別
祁紅香螺和滇紅，皆是紅茶中的典范，各具特色，并無直接好壞區(qū)分，都是品質(zhì)非常好的紅茶。各有千秋，各具特色，根據(jù)個(gè)人喜好選擇吧。
祁紅香螺，祁門紅茶中的新名茶，產(chǎn)地祁門，與黃山金毫、祁紅毛峰并稱“祁紅三劍客”，是祁門紅茶中最具創(chuàng)新的產(chǎn)品。其工藝采用祁門紅茶特殊發(fā)酵工藝和木質(zhì)揉捻，結(jié)合黃山松蘿的制作工藝，制作形成了一種外形酷似松蘿茶的紅茶品類。經(jīng)過改良的“祁紅香螺”，極大提升了原有的品質(zhì)。
祁紅香螺工藝精細(xì)，工藝大致可分為采摘、初制和精制三個(gè)主要過程。
品賞祁紅香螺，主要從以下幾個(gè)方面：
外形：卷曲如螺，烏黑發(fā)亮。
湯色：湯色鮮紅明亮，在茶杯內(nèi)茶湯邊緣形成金黃圈。
品賞：甜香高長，滋味甜潤，葉底紅明。
祁紅香螺采自原生祁門種茶樹，其中茶多酚、兒茶素、氨基酸均高于一般茶葉，具有提神消疲、生津止渴、利尿、消炎殺菌、解毒、養(yǎng)胃等保健功效。
滇紅分為工夫茶滋味醇和，紅茶多酚含量高，茶味濃而耐泡，經(jīng)3次沖泡還有茶味。
滇紅成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。準(zhǔn)確來說，這兩款紅茶各有特色：滇紅主要在口感上比祁紅要重一點(diǎn)口味，祁紅的特色還是突出在香氣上。
3. 滇紅是紅茶嗎
兩種各具特色
古樹紅茶和滇紅的區(qū)別
1、從原料和樹齡來區(qū)分
古樹紅茶和普通的滇紅最大的區(qū)別還是原料的樹齡，普通的滇紅采用的一般是臺(tái)地茶園或者有機(jī)茶園為原料加工的，樹齡在幾年到幾十年不等，偶爾能見過百年的；而古樹紅茶則必須選用300年以上原生態(tài)古樹原料加工而成。
2.工藝及后期轉(zhuǎn)化的區(qū)別
古樹紅茶工藝：自然陰處萎凋，手工揉捻（這樣更能掌握揉捻度），溫水給水發(fā)酵，日光曬干。
傳統(tǒng)滇紅工藝：萎凋（分自然陰處攤晾委凋和委凋槽熱風(fēng)快速委凋），揉捻（多數(shù)是機(jī)械揉捻，極少數(shù)人工揉捻），發(fā)酵，烘干。
曬青紅茶和烘青紅茶最大的不同就是后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。烘青紅茶由于高溫迅速干燥，及時(shí)徹底終止發(fā)酵，相對(duì)曬青紅茶發(fā)酵度更高，含水率也更低，一般來說保質(zhì)期在三年以內(nèi)。
古樹紅茶是日光曬青，沒有及時(shí)殺死內(nèi)源酶，后續(xù)仍然有發(fā)酵空間，并且含水率通常和曬青普洱生毛茶一樣，在百分之十左右，所以保質(zhì)期大大增加，大概能超過傳統(tǒng)滇紅的一倍，也就是六年左右，甚至更長。
3、外形和口感均不同
普通的滇紅條索較緊稍細(xì)，而古樹紅茶以條索緊條狀為主，茶葉比較肥碩，茶毫比較明顯。入口之后，普通紅茶茶湯偏薄，回甘生津較為緩慢；而古樹紅茶茶味厚重，香氣濃郁，喉嚨舒適度好，回甘生津特別明顯。
4、耐泡程度和葉底有區(qū)別
普通滇紅雖然比其他紅茶更耐泡，不過沖泡到第8、9泡的時(shí)候，已經(jīng)基本沒什么茶味了；而古樹紅茶就算連續(xù)沖泡了十余泡依舊香氣馥郁、口感甜醇。
古樹紅茶的葉底摸上去手感柔軟，不刺皮膚，沒有聲音，光滑不粗糙，韌性較好，葉背茸毛比較稀少，葉底冷嗅依舊帶香氣。
從上文來看，古樹紅茶雖然屬于滇紅茶，但是它們之間的區(qū)別還是很大的，至于說古樹紅茶與滇紅哪個(gè)好，則需要看你的口味了！
4. 滇紅好茶與一般茶的區(qū)別
濃香型滇紅茶最大的特點(diǎn)就是擁有特殊的甘薯香味；重要的是，濃香型的紅茶，無論是茶葉還是香氣，都是非常飽滿的，耐沖泡，在沖泡7-8泡以后，茶湯依然紅艷明亮。
蜜香型滇紅茶，香氣最大的特點(diǎn)就是擁有獨(dú)特的花蜜香，并且擁有秋茶獨(dú)特的甘鮮口感，茶味非常的甜潤，鮮爽。
5. 滇紅茶為什么叫滇紅
滇紅茶是普洱紅茶，滇紅茶是云南紅茶的簡稱，是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過發(fā)酵制成，是紅茶的典型代表產(chǎn)品，主要產(chǎn)于云南普洱、鳳慶、臨滄等地，滇紅茶的品種較多，如滇紅金針、金螺、金絲等，其顯著的特點(diǎn)為濃醇，且耐泡度較高。
滇紅茶是采用云南大葉種為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成，具有特有的甜香和花果香。
6. 滇紅算好茶嗎
滇紅茶的價(jià)格從高到低，便宜的每斤幾十元，貴的每斤幾百元到幾千元不等。一般來說，質(zhì)量好的滇紅茶價(jià)格越高，普通茶的價(jià)格就越便宜。滇紅茶的價(jià)格會(huì)受到許多因素的影響。
確切價(jià)格仍以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
所有的高端綠茶，白茶，黃茶，紅茶都是采摘嫩芽制作而成。
（普洱，烏龍類等除外，但同樣適用下面內(nèi)容，只不過反差的空間相對(duì)小一點(diǎn)）。
為什么高端綠茶、紅茶反而口感很淡。
或者說為什么便宜的茶才做成重口味。
作為一個(gè)茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會(huì)碰到的問題，就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說：這個(gè)茶這么淡，為什么值這個(gè)錢。
面對(duì)這種情況該怎么回答。
為了解答這個(gè)問題，首先我們澄清兩個(gè)概念，叫做茶湯的飽滿度和濃淡度。
所謂茶湯的飽滿度是指茶湯進(jìn)入嘴里，一種濃稠淡薄的感覺。
主要的影響因素是氨基酸、可溶性的糖以及果膠物質(zhì)等的含量。
紅茶的價(jià)格是多少
功夫紅茶(滇紅茶)價(jià)格，滇紅茶的價(jià)格從高到低，便宜的每斤幾十元，貴的每斤幾百元到幾千元不等。一般來說，質(zhì)量好的滇紅茶價(jià)格越高，普通茶的價(jià)格就越便宜。滇紅茶的價(jià)格會(huì)受到許多因素的影響。確切價(jià)格仍以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。然而，我們必須選擇正規(guī)的商家來購買，并確保我們能買到真正的產(chǎn)品。
小種紅茶價(jià)格(金駿眉)，首先，有一件事應(yīng)該知道。不是金色的。因此，黃芽頭金駿眉基本上不是好茶，價(jià)格低于300，500以上會(huì)更好。然而，在武夷山和金駿眉，正宗的桐木關(guān)金駿眉價(jià)格會(huì)更高，大約3000-10000元左右，這取決于質(zhì)量，所以有不同追求的人，可以選擇適合他們的金駿眉。
7. 滇紅屬于紅茶嗎
大紅袍不是紅茶！大紅袍其實(shí)是半發(fā)酵的烏龍茶！
很多人因?yàn)榇蠹t袍有個(gè)“紅”字就以為它是紅茶，但大紅袍的制作工藝屬于烏龍茶。此外，大紅袍的原料采摘時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)也與紅茶不同，大紅袍以立夏前后的較成熟的新梢芽葉為佳，紅茶以明清前后的芽葉為佳。
大紅袍的茶葉原料的采摘標(biāo)準(zhǔn)也和紅茶不同，大紅袍采摘要避免雨天或者露水天，而且只采摘較為成熟的芽葉，新葉不能太嫩，也不能太老，否則茶葉品質(zhì)不佳。而紅茶的原料需要鮮嫩適中的茶芽，以一芽兩葉為主。
