1. 什么叫喬木普洱茶
跟團(tuán)能買得到啥好茶啊,別太當(dāng)真,買一片玩玩無所謂,別多買。
2. 喬木生茶是普洱茶嗎
茶葉分為六大茶類,紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,綠茶的保質(zhì)期為18個(gè)月,黃茶的保質(zhì)期為18個(gè)月,黑茶與白茶為長期保存且具有越陳越香的特點(diǎn),烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,茶葉的保質(zhì)期也受保存的環(huán)境而影響,要注意干燥、防潮、避光。
茶葉的保質(zhì)期一般是多久:
1、黑茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
不同的茶保質(zhì)期不一樣。
像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2、紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。
散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3、綠茶
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。
如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。
4、白茶
白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。
保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質(zhì)期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶)
烏龍茶葉保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定,茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。
能保持茶葉含水率7%以下,在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過分陳化,高炭焙烏龍茶可保存達(dá)24個(gè)月。
水分在6%以下,用鐵全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會(huì)過度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。
3. 喬木普洱茶與灌木普洱茶
喬木石榴體型大,果實(shí)可以食用,灌木石榴體型小,只做觀賞花卉。
4. 什么是喬木普洱茶
0081普洱茶好喝,香氣純正濃郁,滋味醇厚,回甘顯,乃生活中不可多得的健康飲品。
0081金瓜旺才延續(xù)經(jīng)典配方,選用云南大葉種喬木老樹茶為原料,采用普洱茶傳統(tǒng)制作工藝適度發(fā)酵、高溫蒸壓而成。0081是瀾滄古茶自2003年至今歷經(jīng)11年打造的經(jīng)典熟茶。每年的推出都代表了瀾滄古茶對(duì)廣大茶友虔誠的感恩之情。
5. 普洱茶大喬木和小喬木
口感濃烈厚重,茶氣強(qiáng)烈,刺激性強(qiáng),有苦味,但回甘迅速,生津持久、綿長,且耐泡程度較高。
佧朗普洱茶,芽葉肥碩、厚實(shí)、條索清晰,香氣豐富,花蜜香明顯,茶汁滑度高,湯色明亮,佧朗普洱茶的茶樹,多為喬木或小喬木,香氣獨(dú)特,當(dāng)?shù)胤Q甜茶(相對(duì)老曼峨)。舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。
6. 普洱古樹茶和喬木茶的區(qū)別
古茶樹嚴(yán)格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹,喬木大樹型也可稱為”古茶樹“是因?yàn)樗臉潺g在200--300年之間,存世也較少?,F(xiàn)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)建立了多個(gè)保護(hù)區(qū)。荒山型樹齡在100年以上,由于樹齡達(dá)不到,所吸收的養(yǎng)分較之前兩種口感內(nèi)質(zhì)等等次之!但其非人工培育,
古樹茶特點(diǎn)
1、古樹茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)比較高,古樹茶葉屬于環(huán)保型茶葉;
2、古樹已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲害,故無需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言,更自然,無污染。
3、古樹的根部深入土壤,更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分,并轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)。因此古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,古樹茶葉也因此更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。相較于其它茶而言,無需施肥,故更天然。
4、古樹茶僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶區(qū),產(chǎn)量十分稀少,采摘較難,因此古樹茶的價(jià)格相較臺(tái)地茶的價(jià)格更高。
儲(chǔ)存和收藏升值的古樹茶必須具備以下三個(gè)條件:
1、古樹茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹,且必須是純料,不能有拼配,否則會(huì)影響日后口感和茶餅的儲(chǔ)存保值升值空間。
2、古樹茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中,以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn):云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹茶收藏價(jià)值最高。如是機(jī)械壓制,或制技藝不精悍,則后期口感提升空間和升值空間較小。
3、古樹茶的茶餅必須儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)、條件適宜的環(huán)境下,如儲(chǔ)存在潮濕,或有異味的環(huán)境,則升值空間非常有限,甚至?xí)?dǎo)致無法長期保存。
7. 什么叫喬木普洱茶葉
喬木曬青茶是黑茶。是黑茶特有的加工工藝。對(duì)于普洱茶來講,曬青是毛茶加工的最后一道干燥工序,將殺青揉捻過的茶青放在太陽下面曬干即可,這個(gè)過程中雖然也會(huì)有物質(zhì)轉(zhuǎn)化,但主要目的是為了干燥。
制茶工藝一般有烘青茶和曬青茶兩種,從鮮葉制成毛茶,有曬青和烘青工藝,制作后的茶,都是綠茶。不同的是,一個(gè)是有生命,會(huì)繼續(xù)后發(fā)酵,一個(gè)無生命力,不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵。曬青茶是普洱茶的原料(稱為茶青、茶菁或者毛茶)制作工藝,炒制之后,太陽底下曬干。像龍井之類的綠茶、鐵觀音之類的烏龍茶,都是炒青,沒有晾曬過程,不是曬青茶。曬青之后壓制成餅、磚、沱就是生茶;如果用毛茶(一般都是做生茶之后剩下的下腳料或低等級(jí)毛茶)渥堆發(fā)酵,發(fā)酵之后在壓制,就是熟茶。
8. 什么叫喬木普洱茶味道
云南省西雙版納勐海縣生態(tài)茶園生長的大葉種喬木古茶樹上采摘下來的芽葉,用普洱茶傳統(tǒng)工藝
9. 普洱茶小樹與喬木的區(qū)別
班章指的是班章村出產(chǎn)的普洱茶,以地名命茶名,就像洞庭碧螺春是指蘇州東西洞庭山的碧螺春綠茶,樓上所說的喬木,灌木,是用于區(qū)分樹木的高度以及樹干與樹冠是否有明顯區(qū)別,樹種是指茶樹的品種,在班章一代的樹種大概有這五個(gè)國家級(jí)優(yōu)良品種,鳳慶大葉種、勐庫大葉種、勐海大葉種、云抗10號(hào)、云抗14號(hào)。
10. 喬木茶是普洱茶嗎
韻海之巔古樹茶品牌創(chuàng)辦于2006年,所生產(chǎn)茶品均選用勐海茶區(qū)及勐臘茶區(qū)茶品,俗稱江內(nèi)江外,只做古樹喬木茶(100年以上樹齡),并且采用傳統(tǒng)工藝,石磨壓制,純手工制作。