1. 小青柑普洱和陳皮普洱
柑普最好。
融合了新會(huì)陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶,是近兩年普洱茶中最大的黑馬,自從面世以來(lái)因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友喜愛(ài)。
小青柑因?yàn)樘幱谏L(zhǎng)初期,所以其質(zhì)硬皮薄,味辛氣香,所以用小青柑制作的青普一般比較辛香,清新可人。
青普品飲滋味:生津,無(wú)回甘,一種清新的風(fēng)格,感覺(jué)青柑味道霸氣,基本遮住了茶味,可能有點(diǎn)不足,質(zhì)硬味香,辛辣帶苦,耐儲(chǔ)藏。
2. 小青柑普洱和陳皮普洱的區(qū)別
香氣,柑皮形貌和柑皮顏色都有區(qū)別。區(qū)別如下:
1.從香氣等級(jí)分析:五年的小青柑,伴有清新果香及馥郁柑香。十年的柑皮,褪去了辛辣刺激氣味和果酸味,香氣更加細(xì)膩內(nèi)斂,甘香醇厚,回味悠揚(yáng)。
2.柑皮形貌上:十年的小青柑,片張曲圈,陳皮變薄,較易折斷,內(nèi)囊開(kāi)始有浮松脫落的情況,呈立體感。而五年的小青柑其樣貌普通,需根據(jù)香氣辨識(shí)年份。
3.柑皮顏色上:五年份小青柑柑皮顏色偏墨綠色,內(nèi)里開(kāi)始發(fā)暗黃。十年份小青柑,內(nèi)外顏色皆偏褐色。
3. 陳皮普洱與青柑普洱
陳皮是橘子皮曬干而成
小青柑是小青橘很小的摘下,去瓤,瓤可以做罐頭,內(nèi)里放入普洱茶
4. 小青柑就是陳皮普洱嗎
是茶枝柑
果扁圓形,果頂略凹,柱痕明顯,有時(shí)有小臍,蒂部四周有時(shí)有放射溝,縱橫徑4.6-5.9厘米×6.3-7.1厘米,重100-138克,深橙黃色,皮厚2.7-3.3毫米,瓢囊10-12瓣,果肉汁多,甜酸適度;種子15-25粒,端尖或鈍,多胚。果期11-12月。茶枝柑的果皮制干即為中藥陳皮,是陳皮正品。
5. 小青柑普洱和陳皮普洱哪個(gè)好喝
個(gè)人更喜歡喝小青柑紅茶
柑普茶源自紅茶的兼容性,當(dāng)紅茶與陳皮相遇,再遇上調(diào)皮的制茶師之后,小青柑就應(yīng)運(yùn)而生了。而且和大家想象中的不同,小青柑內(nèi)部填充的是普洱茶不錯(cuò),但并不都是黑茶。實(shí)際上小青柑紅茶一直占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主導(dǎo),畢竟習(xí)慣喝紅茶的人遠(yuǎn)比習(xí)慣喝黑茶的人多。優(yōu)質(zhì)的小青柑紅茶呈現(xiàn)出金黃色,苗峰秀麗且十分挺拔,金毫顯露之處,外形十分緊致肥壯,色澤也看起來(lái)十分的烏黑發(fā)亮。飲上一口氣味十分醇厚,鮮香回甘之韻味沁人心脾,真是一款處處倍感真實(shí)細(xì)節(jié)的無(wú)上佳品!
6. 小青柑普洱和陳皮普洱哪個(gè)好
小青柑好喝。
小青柑,是指柑果皮未著色,果實(shí)未成熟時(shí)采收果實(shí)所加工的皮,這個(gè)時(shí)段的柑果才能稱之為小青柑。其采收一般在七月份中下旬,當(dāng)柑果長(zhǎng)到40-50克、直徑大約45毫米左右,便可采摘制作小青柑。新會(huì)柑生長(zhǎng)到九月份時(shí),樹(shù)上大部分的柑果大小都超過(guò)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),制作出來(lái)的就不能再叫小青柑。此時(shí)的柑果一般用作其他柑普茶和陳皮,或者任其繼續(xù)生長(zhǎng),留做大紅柑用。
小青柑用新會(huì)柑作為原料本身內(nèi)涵豐富、滋味濃郁,搭配尤其經(jīng)過(guò)“潤(rùn)活”發(fā)酵后的熟茶,口感不再單一無(wú)趣,增加了層次感和更為豐富的味道,其潤(rùn)感、甜度更上一層樓。在這場(chǎng)溫柔的碰撞中,柑和茶各自釋放出最深處的韻味,濃醇鮮爽,甜潤(rùn)干凈,二者融合度極高。