下關(guān)沱茶值得收藏的茶
一、特級(jí)沱茶
下關(guān)茶廠因2003年接盤(pán)商訂單,投產(chǎn)特級(jí)沱茶。茶品規(guī)格為100克,沱高約4.3厘米,外徑約8厘米,使用松鶴牌商標(biāo)。外包裝有復(fù)膜紙袋條裝與單顆盒裝兩種。
二、甲級(jí)沱茶
甲級(jí)沱茶是下關(guān)廠生產(chǎn)時(shí)間久、產(chǎn)量大的常規(guī)產(chǎn)品。甲級(jí)沱茶于1951年投產(chǎn)后,一直延續(xù)生產(chǎn)至今。早期的甲級(jí)沱茶,規(guī)格有250克、125克兩種;70年代以后,被現(xiàn)在常見(jiàn)的100克規(guī)格所取代(但由于訂單的要求,特殊重量的沱茶也曾有少量生產(chǎn))。甲級(jí)沱茶,沱高約4.3厘米,外徑約8.3厘米,早期使用“中茶商標(biāo)”,自1991年以后注冊(cè)使用“松鶴”商標(biāo)。
甲級(jí)沱茶的年份斷代依據(jù),主要有重量、沱型、包裝材料的質(zhì)地與印刷等。1993年以前,甲級(jí)沱茶使用油光格紋黃紙包裝,約在1992年以后更換為無(wú)光的格紋黃紙,1997年開(kāi)始使用綠色食品標(biāo)志。便裝材料整早期多為五顆裝牛皮紙筒,精裝為單顆紙盒包裝。2000年以后,條裝材料改為復(fù)膜紙袋。
三、乙級(jí)沱茶與一級(jí)沱茶
為解決省茶司中低檔毛茶原料過(guò)量積壓?jiǎn)栴},1988年下關(guān)茶廠開(kāi)發(fā)投產(chǎn)乙級(jí)沱茶,其間1991—1992兩年間一度停產(chǎn)。1993年恢復(fù)生產(chǎn),因考慮到消費(fèi)者心理接受力,更名為一級(jí)沱茶。此后兩種名稱(chēng)時(shí)有混用。茶品規(guī)格為100克,沱高約4.1厘米,外徑約8.2厘米。早期使用中茶商標(biāo),1993年后改用松鶴商標(biāo)。據(jù)稱(chēng),標(biāo)注“乙級(jí)”的主要銷(xiāo)往甘肅,標(biāo)注“一級(jí)”的則主銷(xiāo)其他省份。
四、丙級(jí)沱茶與大眾沱茶
丙級(jí)沱茶投產(chǎn)于1988年,同乙級(jí)沱茶一樣,是為解決省茶司中低檔毛茶原料積壓而開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。1991—1997年間一度停產(chǎn)。1998年恢復(fù)生產(chǎn),茶品配方與1988—1990年間的丙級(jí)沱茶不同。且因考慮到消費(fèi)者心理接受力,更名為大眾沱茶。茶品規(guī)格為100克,沱高約4.1厘米,外徑約8.2厘米。早期使用中茶商標(biāo),1993年后改用松鶴商標(biāo)。
五、下關(guān)金絲沱
下關(guān)金絲沱于2004年3月份新業(yè)完成了在下關(guān)定制的首批金絲沱茶,老包裝米黃色彩,是一款紅眼鶴,而2004年8月后制成的金絲沱茶采用新包裝,為什么叫金絲沱是因?yàn)椴杵穬?nèi)部有一條金絲帶。
下關(guān)沱茶屬于普洱茶,大類(lèi)分屬于“黑茶”,所在在收藏投資方面,相比其他不耐儲(chǔ)存的茶葉種類(lèi),下關(guān)沱茶有一定的天然優(yōu)勢(shì)。
外形。
高原陳沱茶,沱型圓潤(rùn),條索修長(zhǎng)清晰,色澤油潤(rùn),茶毫畢現(xiàn),福餅普洱茶(生茶),餅型圓正,松緊適度,條索清晰。湯色黃亮,香氣蜜糖香濃郁、高揚(yáng),滋味濃醇、豐富,口感協(xié)調(diào),回甘生津明顯。
茶,植物學(xué)名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛,野生種遍見(jiàn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過(guò)10厘米長(zhǎng),長(zhǎng)期以來(lái),經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。
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