云南普洱除了茶葉還有什么特產(chǎn)？

不止有普洱茶 還有很多 。

1.滇紅 滇紅又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。

2.滇綠 滇綠即云南綠茶，滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。

3.沱茶 云南沱茶屬緊壓茶，系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料，經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長。早在明代《滇略》一書即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載，形似倒置碗狀的云南沱茶，定型生產(chǎn)已有六十多年，這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知，蜚聲中外。

4.七子餅茶 七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶，外形美觀，為圓餅形，酷似滿月。每七餅茶為一個(gè)包裝，故自稱七子餅茶。

5.南糯白毫 南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐?？h南糯山。還有很多，好茶用茶器，紫砂好器上 壺史名錄

沱茶屬什么茶，有什么功用？

云南沱茶屬緊壓茶，系選用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，經(jīng)高溫蒸壓精制而成。

歷史上云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱，具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點(diǎn)，主要銷往國內(nèi)各地。另一類是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色澤褐紅，湯色紅亮，性溫味甘，滋味醇厚，主要供應(yīng)出口，遠(yuǎn)銷至西歐、北美以及亞洲各地。兩類沱茶的共同特點(diǎn)是:外形緊結(jié)端正，沖泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人尋味。

沱茶以下關(guān)茶廠出品的最為有名。下關(guān)茶廠加工生產(chǎn)的沱茶，以賀昌和思茅普洱茶區(qū)的大葉種曬青毛茶精制而成，原料精細(xì)，芽毫顯露，外形圓整，褐潤潔凈，包裝古樸精美，特色濃郁。上等的沱茶，均選用二三月份茶樹上剛發(fā)出的嫩梢作為原料，芽葉細(xì)嫩、肥碩，茸毛披附，制成的成品似有銀色白紗附面，十分美觀。沖泡后，滋味濃釅、香醇，耐沖泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者，如現(xiàn)在許多茶人爭先收購的早期臨滄茶廠生產(chǎn)的“銀毫沱茶”和下關(guān)茶廠在改制前所加工的一系列沱茶等，都具有收藏和鑒賞的價(jià)值。

其次，在普洱茶的幾大形態(tài)中迅大(磚、沱、餅、散)，沱茶屬其中最暢銷海外市場者，歷來都頗受國外消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可。究其原因，除外形較另類外，主要還是與普洱茶的功效密不可分。

功效：1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。 2、防癌、抗癌 科學(xué)家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。 3、健齒護(hù)齒 4、護(hù)胃、養(yǎng)胃 5、抗衰老 6、防輻射 7、醒酒 8、美容 9、普洱茶的其他妙用 明目： 青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長期堅(jiān)持，有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等，因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞淖饔茫赃@一招尤其有效。 養(yǎng)腳： 熟普喝后的茶渣禪盯集中起來煮水可泡腳，因?yàn)槭觳栊詼?，泡腳后能促進(jìn)足部血液循環(huán)，使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢，而且還能防治凍瘡，冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。

沱茶是一斗衡種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南，一般用黑茶制造，也有綠茶沱茶。

沱茶屬于什么茶？沱茶的由來？沱茶的沖泡方法？沱茶的選購方法？

2.沱茶是為便于馬幫運(yùn)輸，一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。

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3.一個(gè)茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。沱茶上面看上去像一個(gè)圓面包，從底下看像一只厚碗，中間下凹，頗具特色。

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4.沱茶外形緊結(jié)端正、色澤烏潤、白毫顯露、湯色澄黃明亮、香氣清正高潔、滋味醇爽回甘、葉底嫩勻、經(jīng)久耐泡。

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5.沱茶依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成，稱云南沱茶；黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成，稱云南普洱沱茶。

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二、沱茶的由來

，其造型獨(dú)特，狀如碗臼。滇人習(xí)慣把塊狀物體稱為坨，因此初始取名坨茶。

使沱茶聲譽(yù)倍增，久而久之，坨茶也就逐漸演變成沱茶了。至此，開啟了沱茶的百年黃金年代。

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三、沱茶的沖泡方法

1.從沱茶上取下茶葉。

①準(zhǔn)備好茶針（也可以用茶刀）、茶盒以及放茶的茶荷。

②打開包裝，檢查裸茶的完整性。

③緊壓茶比較硬，使用茶針時(shí)一定要小心注意。

④把茶錐沿沱茶的外渦邊剝撬，也可以從沱茶內(nèi)渦邊沿用力插入。

⑤用同樣派滾的方法順著茶沿的間隙一層一層地撬開。

⑥把散開的普洱茶放入茶荷內(nèi)待用，清理掉茶盤內(nèi)的茶灰。

沱茶屬于再加工茶中的緊壓茶類，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶納此沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成，稱為沱茶；而黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成，稱作云南普洱沱茶。

1、常飲沱茶，對年齡40-50歲的人，有明顯減肥體重效果。

2、70%以上病例證明，沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量，有一些在一個(gè)月中，日喝三盞沱茶的人，他們的血脂含量下降了22%。

3、有一半病例，體內(nèi)膽固醇含量有所下降。對人體降低血尿酸的含量也有一定的作用

茶葉入藥，在史書中早有記載。而云南沱茶的藥用功能則更負(fù)盛名。昆明醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院提出的報(bào)告說，云南沱茶有降脂作用。通過臨床試驗(yàn)證明，云南沱茶的降脂效果與降脂藥物“安妥明”的療效相似，降脂率達(dá)64%，沒有副作用。法國醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過臨床研拍茄大究證實(shí)，中國云南沱茶襲豎有抗膽固醇奇效。日飲三杯，可使血液中的脂肪降低22%。

能對精神患者有幫助嗎？

沱茶屬于再加工茶中的緊壓茶類謹(jǐn)螞，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)團(tuán)巧蒸壓而制成,稱沱茶；黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經(jīng)蒸壓而制成,稱云南普洱沱茶。

沱茶含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素，具有提神益腦，生津止渴，醒酒利尿，去膩消食，防止血管硬化和膽固醇增高之功效。云南普洱沱茶有獨(dú)祥或埋特的陳香，滋味醇厚，具有顯著的降血脂功效.