現(xiàn)在越來愈多的人么都注重養(yǎng)生之道，很多女性都會(huì)泡一些花茶或者中藥茶喝，牛蒡茶就很受廣大女性同胞的喜愛。那么，你知道牛蒡的功效與作用嗎?它還有哪些禁忌呢? 牛蒡，它可防癌、可清心、可減肥，因?yàn)樗羌兲烊坏氖逞a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，它一面排除毒素，一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理，使您的身體恢復(fù)自然平衡的健康狀態(tài)，達(dá)到排補(bǔ)調(diào)合一體的功效，且效果顯著、香味奇特，被世界各國(guó)譽(yù)為新世紀(jì)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食補(bǔ)品。而且，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營(yíng)養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝，蛋白質(zhì)可提高人體免疫力，促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng)，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營(yíng)養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對(duì)防癌起著重要的作用。 很多女性朋友很關(guān)心，其實(shí)，牛蒡還具有美容的功效哦!牛蒡具有較強(qiáng)的抗菌成分，對(duì)痤瘡桿菌引起的痘痘有很好療效。其還能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。 據(jù)《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無(wú)毒，通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡茶具有一面排除人體毒素，一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點(diǎn)，符合中醫(yī)“一消，必有一補(bǔ)”的理論。 牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價(jià)比黃金，故有黃金牛蒡茶之稱。牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，常飲牛蒡茶可以通腸便，排腸毒，因腸毒所帶來的臉部面色晦暗無(wú)光、皮膚粗糙、毛孔擴(kuò)張、口臭、痤瘡、心情煩躁、腹脹腫痛、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀，都有不錯(cuò)的防治效果。 看完了上面的介紹，相信大家已經(jīng)對(duì)牛蒡的功效與作用有了一定的了解。禁忌是需要注意的是初飲者部分會(huì)出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)的現(xiàn)象。而且因?yàn)榕］蛴休o助降三高作用，有降血壓、降血糖、降血脂的功效，請(qǐng)間歇飲用。孕婦和嬰兒為特殊人群，建議不飲用。女性月經(jīng)期間不要飲用。 相信大家對(duì)于關(guān)于牛蒡的相關(guān)訊息已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解，以方便大家更好地用藥。那么康愛多藥店提醒您：在購(gòu)買牛蒡的時(shí)候需要對(duì)癥下藥。同時(shí)，不妨加強(qiáng)了解關(guān)于牛蒡的信息，比如說，牛蒡的作用、副作用等等，再?zèng)Q定購(gòu)買。

牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。禁忌：初飲者部分會(huì)出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)的現(xiàn)象。因?yàn)榕］蛴休o助降三高作用，有降血壓、降血糖、降血脂的功效，請(qǐng)間歇飲用。孕婦和嬰兒為特殊人群，建議不飲用。女性月經(jīng)期間不要飲用。

藥用功效

主要功效

牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用?？山笛?、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。

抗菌作用

牛蒡全植物含有抗菌成分，其中葉含抗菌成分最多，主要抗金黃色葡萄球菌。

降血糖作用

牛蒡子水提取物能顯著而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量。

抗衰老和清除氧自由基作用

人類生命在正?；顒?dòng)代謝過程中，會(huì)產(chǎn)生一種有害于身體健康，促使細(xì)胞衰老的物質(zhì)――氧自由基。它們能夠促使產(chǎn)生脂褐斑色素――老年斑的生成和堆積。

抗癌作用

牛蒡苦素能抑制癌細(xì)胞中磷酸果糖基酶的活性，牛蒡甙元也有抗癌活性，同時(shí)牛蒡子甙元還具有抗老年性癡呆作用。現(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果認(rèn)為，牛蒡含黃酮甙類化合物，對(duì)惡性腫瘤具有一定抗性，其粗提取物呈選擇毒性，較低量就可以抑制癌細(xì)胞增殖，使腫瘤細(xì)胞向正常細(xì)胞接近。

牛蒡?yàn)榫湛撇荼局备愔参?，是一種以肥大肉質(zhì)根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入藥。

牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效?？捎糜陲L(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛?！侗静萁?jīng)疏》稱其為“散風(fēng)除熱解毒三要藥”。《本草綱目》稱其“通十二經(jīng)脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。我國(guó)《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》、《中藥大辭典》等藥典中把牛蒡的藥理作用概括為：有促進(jìn)生長(zhǎng)作用；有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì)；有抗菌和抗真菌作用。

牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。

【功用主治】疏散風(fēng)熱，宣肺透疹，消腫解毒。治風(fēng)熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透，風(fēng)疹作癢，癰腫瘡毒。

【宜忌】《本草經(jīng)疏》：痘瘡家惟宜于血熱便秘之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。痧疹不忌泄瀉，故用之無(wú)妨。癰疽已潰，非便秘不宜服。

牛蒡的嫩葉作蔬菜，根可炒、涮或燉肉食，亦可腌制咸菜。

牛蒡種子入藥稱牛蒡子或大力子。含牛蒡甙、多種脂肪酸及不飽和脂肪酸，硫胺素及抗菌物質(zhì)。具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、消腫解毒之功，用于風(fēng)熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透，風(fēng)疹作癢，癰腫瘡毒等。

牛蒡根有抗菌和抗真菌、抗腫瘤作用。具有祛風(fēng)熱、消腫毒之功，治風(fēng)毒面腫，頭暈，喉痛，齒痛，咳嗽，癰疽瘡疥，糖尿病等。

牛蒡莖葉含抗金黃色葡萄球菌物質(zhì)。具有解毒消炎作用，治頭風(fēng)，煩悶，金瘡，乳癰，皮膚風(fēng)癢等。

【注意事項(xiàng)】：氣虛便溏者慎用。

【不良反應(yīng)】：過敏：皮膚出現(xiàn)充血性丘疹，瘙癢，面部紅熱，四肢無(wú)力，胸悶氣急，咽喉阻塞，頭暈，血壓下降。