一、桑葉什么時間最好？

桑葉茶品質的好壞與其采摘時間有直接的關聯，其中以5月以前和10月以后為最好的采摘時間。4月上旬或5月初采摘桑葉，以每天早上5點到8點為最佳，這時采摘的桑葉中含有的粗蛋白質和純蛋白質量最高；10月到12月之間，上午8點到10點采摘的桑葉中碳水化合物、蛋白質較為豐富，可溶性固形物多、單寧少，還含有一些茶堿類似物，制作出來的桑葉茶顏色鮮艷、味道香郁。

值得注意的是，采摘桑葉的時候，要記得除去葉柄，而且每枝上只采1葉到2葉為佳，若遇干旱天氣，應該先噴灑清水除去灰塵，然后再進行采摘。采集桑葉的時候，要求完整無裂口，且葉質要柔嫩。

 高興回答你這個問題，桑葉在初春的時候是最好的，因為，初春時候的桑葉是嚴冬過后第一次萌發(fā)出來的桑葉，它的營養(yǎng)成分，維生素成分是最高的，這個時候采摘的桑葉用來養(yǎng)蠶效果最好，蠶寶寶吃了初春的桑葉，會成長的非常快，生產的蠶絲質量也非常好，光滑緊實，因此，每年養(yǎng)的第一茬是質量最好的，我的回答僅供參考，謝謝

二、夏天的桑葉好不好？

桑葉是比較常見的一種植物，桑樹接的果實是可以食用的，其實桑葉除了可以用來養(yǎng)蠶之外，還可以當做中藥來食用，桑葉具有保健利尿以及消暑的作用，對人身體健康的好處是非常多的，其實桑葉還可以用來泡茶喝，桑葉泡茶喝還具有祛斑，降三高的功效，非常適合老年人飲用。

你好，朋友，夏天的桑葉也是很好的，桑葉可以拿來喂蠶。

最佳答案：桑葉味苦性寒,疏散風熱,清肺潤燥的功效。因為屬寒建議夏季喝,減肥效果不是很明顯,如果體寒還是建議少喝,看個人體質,如果合適的話長期喝桑葉茶...

夏天的商業(yè)可以呀，我覺得這種商業(yè)還可以，只要他經過特殊處理風干以后可能使用。

三、桑葉是新葉好還是老葉好？

桑葉是“植物之王”，有“人參熱補，桑葉清補”之美譽。富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國家衛(wèi)生部確認的“藥食同源”植物，被國際食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀十大保健食品之一”，成為人類綠色新食品源。桑葉因品種、產地、采收季節(jié)不同，其功效成分含量都會有所差別。一般來說葉老而經霜、晚秋和霜后入冬時采摘的桑葉中有效物質含量明顯較高。如果是用來煲湯食用的話，就采摘嫩葉。桑葉中桑葉多糖和DNJ可以輔助降血糖，糖尿病人和糖高者可以百度了解下凍干桑葉，綠色植物飲品。

桑葉茶的選擇是有講究的，建議不要選購市面那種養(yǎng)蠶用的普通桑葉茶。并且霜后桑葉比春桑葉鈣、鎂含量高，非霜后桑葉顏色鮮綠。

主要保健功效：

降低血糖，桑葉中的一種“生物堿”能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。

消瘡祛斑，桑葉有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療 效。

減肥清脂，桑葉茶能夠改善水腫現象，同時將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。

降低血粘，桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。這樣的多功能性茶飲很適合作為保健品送給家人朋友，在喝茶的同時注重養(yǎng)生保健也是對親人健康的一種關心。

老桑葉中積累的有效成份多，新桑葉中的有效成份相對較低。根據臨床比較，老桑葉優(yōu)于新桑葉。