葛根陳皮大棗菊花薏米茶怎樣配制?
葛根 陳皮 菊花 薏米 各取5克,大棗3枚,這就是一天的用量,混合后就可以泡茶喝了。
1、美白養(yǎng)顏: 便秘主要是由于生活習(xí)慣和腸道干燥引起的,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便。 2、咽喉不適: 春季是咽喉炎、咽喉腫痛的高發(fā)期,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶,可以預(yù)防咽喉問題! 3、煩燥不安: 春季天氣多變,使人容易煩躁,這時(shí)來一杯陳皮檸檬水,它可以刺激大家的神經(jīng),讓人進(jìn)入異常興奮的狀態(tài)。
為什么我煮紅豆薏米粥,總覺得薏米有點(diǎn)苦還是什么怪味···總之不好喝 有什么辦法解決嗎
薏米沒煮熟。
當(dāng)薏仁沒有煮爛的時(shí)候就會(huì)有一種青澀苦味。薏仁一定要煮爛,才能消去那種苦味。
建議你煮之前可以用冷水浸泡兩三個(gè)鐘頭,會(huì)比較容易煮爛。也可以加一些輔料,建議加銀耳.蓮子.大棗.冰糖,有美容養(yǎng)顏補(bǔ)血潤肺去火的功效。如果能煮上兩個(gè)小時(shí),湯就會(huì)濃稠,銀耳也會(huì)融化,口感很好。這樣不但對(duì)薏米口感好,而且對(duì)身體也好。
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方法一:無水冷凍法爛得快將薏米、紅豆裝進(jìn)塑料袋中,放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍一個(gè)星期。需要吃的時(shí)候拿出來再煮,這樣也很容易爛的。
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方法二:浸泡法提前把薏米、紅豆浸泡一個(gè)晚上,再用高壓鍋煮,大概半小時(shí)就搞定。
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方法三:燜燒法薏米、紅豆多加水,水開后關(guān)火,燜半小時(shí);再開火煮開,再燜半小時(shí),就可以吃了。
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方法四:省電法準(zhǔn)備一個(gè)保溫瓶,把薏米、紅豆放進(jìn)去,再灌滿開水,塞好瓶蓋,燜一夜,第二天早上就可以開吃。
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方法五:帶水冷凍法煮薏米爛得快 把薏米先用清水淘洗一下,還可以再稍微浸泡一會(huì),讓水分進(jìn)入薏米內(nèi)部效果更好。然后撈出薏米瀝凈多余的水,把潮濕的薏米裝入塑料袋中,置于冰箱的冷凍室里凍至結(jié)冰即可,這樣的薏米也比較容易煮爛。
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方法六:簡單快速法將所有材料放高壓鍋里,直接調(diào)到豆類檔,一般煮45分鐘左右,即可將所有豆類都煮軟。
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怎么巧用紅豆薏米粥祛濕
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外濕引起的濕氣重可通過每天食用一碗紅豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮濕城市引起的體內(nèi)濕氣內(nèi)濕,是脾虛造成的,脾是負(fù)責(zé)把體內(nèi)的水分運(yùn)送出去的,如果脾虛,水分就停留在體內(nèi),造成濕氣重,另一方面,脾是最怕濕的,體內(nèi)有水分出不去,也會(huì)造成脾虛。這樣的人,吃薏米紅豆粥沒多大作用,因?yàn)楣忪顫瘢唤∑?。就?huì)造成飲食減少,胃脘滿悶,大便泄瀉,甚或惡心嘔吐,口粘不渴或渴喜熱飲,肢體困倦,甚或浮腫,舌苔厚膩,脈緩等。多見于慢性胃腸炎等疾病。
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芡實(shí)+紅豆+薏仁祛內(nèi)濕在薏米紅豆里加點(diǎn)芡實(shí),芡實(shí)是健脾的,自己煮也可以,買現(xiàn)成的也可以,重要的是看好配料表,像現(xiàn)成的芡實(shí)薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡實(shí)等成分。去內(nèi)濕還需注意選用赤小豆,中醫(yī)里的紅豆是指赤小豆,很多人往往弄錯(cuò)。
祛濕的方法有很多,艾灸、拔罐、運(yùn)動(dòng),但最常見的還是食療,而吃什么祛濕最好?很多人就喜歡說“紅豆薏米粥”
1、紅豆錯(cuò)了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆,從作用來說,紅豆養(yǎng)心,赤小豆祛濕;但形狀來說,紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長的。
2、薏米錯(cuò)了
薏米祛濕雖好,但性寒,直接煮來吃,會(huì)傷脾,脾是負(fù)責(zé)運(yùn)化濕氣的,脾傷了,濕氣更加發(fā)揮不出來,越想祛濕反而越濕。
3、煮法錯(cuò)了 赤小豆 薏米很難煮爛,最好用溫水浸泡兩小時(shí)后再煮,負(fù)責(zé)營養(yǎng)成分難出來,沒有時(shí)間浸泡,也可以多熬半小時(shí)。
4、“光祛濕不健脾” 《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過脾與濕氣是對(duì)好,因?yàn)椤捌⒅鬟\(yùn)化”,脾虛了,濕氣會(huì)加重,濕氣重又會(huì)導(dǎo)致脾虛,所以祛濕,還需健脾。
所以這里就要說到《本草綱目》里介紹了一個(gè)調(diào)理濕邪、健脾胃的方子――芡實(shí)薏仁粥,具體做法是將薏米仁炒到微黃,將薏米仁、芡實(shí)、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用熱水浸泡兩小時(shí)),洗凈后加水煮一小時(shí)。 如果你厭煩了喝粥,嫌麻煩,可以吃茯仁末主要食材為:茯苓、薏苡仁、山楂、荷葉、桑葉、蜂蜜、黃精、決明子、桃仁,采用古法熬制成膏,溫水沖泡 ,每天早晚各1杯,健脾又祛濕。
為什么我煮紅豆薏米粥,總覺得薏米有點(diǎn)苦還是什么怪味???總之不好喝 有什么辦法解決嗎?薏米沒煮熟。
當(dāng)薏仁沒有煮爛的時(shí)候就會(huì)有一種青澀苦味。薏仁一定要煮爛,才能消去那種苦味。
建議你煮之前可以用冷水浸泡兩三個(gè)鐘頭,會(huì)比較容易煮爛。也可以加一些輔料,建議加銀耳.蓮子.大棗.冰糖,有美容養(yǎng)顏補(bǔ)血潤肺去火的功效。如果能煮上兩個(gè)小時(shí),湯就會(huì)濃稠,銀耳也會(huì)融化,口感很好。這樣不但對(duì)薏米口感好,而且對(duì)身體也好。
加點(diǎn)紅糖,補(bǔ)血又調(diào)味,不錯(cuò)的~~