芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎,可以天天吃嗎
可以的,薏米紅豆芡實(shí)主要的功效是祛濕健脾、調(diào)理腸胃,不過每天要適量吃,避免身體承受不住,有時(shí)候不方便煮,可以喝稀健薏米紅豆茶,直接用開水泡著就好了。但是注意:經(jīng)期女性盡量少喝或者不喝,孕婦不能喝。
自制紅豆薏米茯苓芡實(shí)祛濕水
紅豆薏米芡實(shí)粥的紅豆、薏米和芡實(shí)是能直接供給我們氣血的良藥美食。它的功效有以下幾點(diǎn):
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
1、準(zhǔn)備好食材。需要的食材有薏米、芡實(shí)、紅豆和冰糖。
2、把芡實(shí)、紅豆和薏米淘洗干凈,然后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
3、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
4、加入冰糖。
5、加適量的熱水,內(nèi)膽放入電壓鍋中。
6、加蓋按下營(yíng)養(yǎng)飯-煮粥。
7、滴聲提示后即可開蓋食用。
紅豆薏仁可以天天喝么
紅豆薏米粉可以天天喝。喝紅豆薏米粉夏天食用有清熱解暑、利水通淋的功效,可以加冰糖一起飲用的。
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擴(kuò)展資料:
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。
紅豆薏米水祛濕補(bǔ)血,薏米要選沒有霉味,軟糯一點(diǎn),這樣煮出的薏米水有著濃濃的米香。但記住,不能放糖,一旦放了糖,祛濕補(bǔ)血的功效就打折扣了。?
參考資料來(lái)源:/jiankang.cctv.com/2017/06/28/ARTI6FxAArX6UmQXDh5Y1XcX170628.shtmltarget=_blanktitle=央視網(wǎng)――紅豆薏米粉祛濕>央視網(wǎng)――紅豆薏米粉祛濕
紅豆薏仁不可以天天喝。
紅豆薏仁粥雖好,然而仍舊是一種保健湯藥,所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品,在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過量,否則并不利于身體的健康,反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。
紅豆薏仁一定要注意適量,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,這個(gè)量對(duì)于身體是最有好處的,同時(shí)也不會(huì)損傷脾胃。
在日常吃薏米紅豆粥的時(shí)候,可以適量的加入一些粳米進(jìn)行熬煮,這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之后,非常的適合夏季服用。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用,同時(shí)還能夠美白皮膚,對(duì)于女性來(lái)說,是一種很好的美容圣品。
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服用紅豆薏仁的注意事項(xiàng):
1、薏米紅豆水確實(shí)有一定的祛濕作用,但這個(gè)食療方只適用于體內(nèi)有濕熱的人。薏米祛濕雖好,但有一定寒性,紅豆性平,整個(gè)方子偏涼性。
濕邪分濕熱和寒濕,薏米紅豆水只適合癥狀不嚴(yán)重的濕熱體質(zhì)。喝了薏米紅豆水把濕氣壓下去,好像癥狀減輕了,但卻傷了脾。脾胃運(yùn)化食物需要陽(yáng)氣,若寒濕體質(zhì)的人常吃薏米,會(huì)損傷陽(yáng)氣,抵抗?jié)駳獾哪芰υ絹?lái)越弱。
2、生薏米性涼,寒濕體質(zhì)的人不宜服用??梢杂贸崔裁?。將生薏米炒至微黃,去其寒性,健脾祛濕功效也更明顯。另外,健脾祛濕還要在日常飲食上有所注意。
3、除了飲食,濕氣重的人也不應(yīng)該忽視運(yùn)動(dòng)。濕氣重的人日常應(yīng)多運(yùn)動(dòng),越不愛運(yùn)動(dòng),體內(nèi)積聚的濕氣越多,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致五臟六腑受到濕氣侵襲,引發(fā)一系列疾病。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可有效加快血液循環(huán)和新陳代謝,促進(jìn)濕氣排出,跑步、騎自行車、游泳、打太極拳都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)方式。另外,不要長(zhǎng)時(shí)間待在潮濕、陰冷的環(huán)境中,多出門曬曬太陽(yáng),否則外界的濕氣很容易入侵、“駐扎”在體內(nèi)。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-喝薏米紅豆粥好處多?但也不能天天喝
可以喝,但是一定要注意適量,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,這個(gè)量對(duì)于身體是最有好處的,同時(shí)也不會(huì)損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時(shí)候,可以適量的加入一些粳米進(jìn)行熬煮,這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。
薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之后,非常的適合夏季服用。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用,同時(shí)還能夠美白皮膚,對(duì)于女性來(lái)說,是一種很好的美容圣品。
薏米紅豆粥雖好,然是他仍舊是一種保健湯藥,所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品,在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過量,否則并不利于身體的健康,反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。
想要在喝薏米紅豆粥的時(shí)候獲得最佳的效果,那么一定要選擇好正確的時(shí)間點(diǎn)。專家告訴我們,在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段,才能夠獲得最好的效果。
這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間,這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物,對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。
所以說,這個(gè)時(shí)候吃這些食物,對(duì)于身體才是最好的,并且身體也會(huì)更加容易吸收,如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。
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薏米紅豆粥的功效
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,不光指水腫,還有肥胖。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-喝薏米紅豆粥好處多 但也不能天天喝
薏仁紅豆湯不可以天天喝
一定要注意適量,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,這個(gè)量對(duì)于身體是最有好處的,同時(shí)也不會(huì)損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時(shí)候,可以適量的加入一些粳米進(jìn)行熬煮,這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之后,非常的適合夏季服用。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用,同時(shí)還能夠美白皮膚,對(duì)于女性來(lái)說,是一種很好的美容圣品。
薏米紅豆粥雖好,然是他仍舊是一種保健湯藥,所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品,在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過量,否則并不利于身體的健康,反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。
什么時(shí)候喝薏米紅豆粥好
在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間,這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物,對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。所以說,這個(gè)時(shí)候吃這些食物,對(duì)于身體才是最好的,并且身體也會(huì)更加容易吸收,如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。
熬薏米紅豆粥的技巧和講究
薏米很硬,紅豆也很硬,因而放進(jìn)鍋里熬粥,大概一個(gè)小時(shí)也不爛,很浪費(fèi)火(電),有時(shí)候還很可能把水熬干,造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法:一、在鍋里加足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆?fàn)F半個(gè)小時(shí);然后再開火,燒開后,在燜半個(gè)小時(shí),這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶,把薏米和紅豆放進(jìn)去,然后倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭燜著,每天晚上這樣做好,早晨起來(lái)吃粥就可以了。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯可以當(dāng)茶喝。
知道了每天薏米紅豆粥 祛濕又健脾,如果是夏天,最好是上午就喝完,下午往往會(huì)變質(zhì)。
如果世上有一種藥,又能當(dāng)飯吃,還能當(dāng)茶喝,不僅美味養(yǎng)人,還能讓全家人百病不生,您愿意一試嗎?
它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品――薏米紅豆粥了
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭(zhēng)取把它喝完,因?yàn)榈较挛绾染蜁?huì)餿了。
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,10個(gè)里面起碼有5~6個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
經(jīng)常有人問:“為什么薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢?”還有人對(duì)我說:“我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,加了一小把大米,結(jié)果粥就熬稠了,味道那叫一個(gè)美??!”
我說:“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動(dòng)量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補(bǔ)血,能振奮心陽(yáng),溫補(bǔ)心氣,使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者,也很適合中老年人。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致,可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮,或者兩種都加。
百合能潤(rùn)肺、養(yǎng)顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火,同時(shí)又能健脾、補(bǔ)腎,但是蓮子稍有滯澀作用,身體比較瘦弱的人可以用,但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時(shí)候,要去掉里面的心。當(dāng)然,如果嫌這個(gè)粥沒有什么味道,還可以加點(diǎn)冰糖。在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。
如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個(gè)粥里加點(diǎn)調(diào)味品,那就只能放紅糖了,紅糖也是性溫的。
值得一提的是,婦女產(chǎn)后的保養(yǎng)時(shí),喝這個(gè)粥要去掉薏米,可在其中再加點(diǎn)大棗,大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血,是非常適宜的。
腎虛的人,可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I,而豆的形狀也跟腎十分相似,是補(bǔ)腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病,是典型的濕熱下注。可在薏米紅豆粥中加上黃豆,食其粥,同時(shí)用熬出來(lái)的湯洗腳。內(nèi)外同治,效果甚佳。
如果咳嗽,還可以把生梨去皮去核切成1~2厘米見方的小塊兒,加入薏米紅豆粥中同煮,可以潤(rùn)肺、化痰、止渴。
山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥號(hào)稱“氣死小人參”,有時(shí)候,它比人參的補(bǔ)益作用還大,它是補(bǔ)脾胃的圣品,而且能強(qiáng)腎固精,潤(rùn)肺益氣。南瓜能補(bǔ)中益氣,還能消炎、止痛、殺蟲、解毒,對(duì)保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病來(lái)說,是非常好的東西。
除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進(jìn)行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來(lái)。這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實(shí)
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖