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最好的紫沙壺是那里的?

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江蘇宜興,有中國(guó)陶都之稱(chēng),具有悠久的燒陶歷史。就紫砂器而言,確切的記載要從明代周高起的《陽(yáng)羨茗壺系》中得以考證:“金沙寺僧,久而逸其名矣,聞之陶家云,僧閑靜有致,習(xí)與陶缸、甕者處,摶其細(xì)土加以澄練,附陶穴燒成,人遂傳用。”依此,宜興紫砂至少應(yīng)該在明代中后期,才漸為世人所知。

據(jù)載,明代供春模仿金沙寺僧制壺,開(kāi)創(chuàng)了紫砂匠人制壺的先河。繼起的董翰、趙梁、元暢和時(shí)朋,則因精湛的壺藝被稱(chēng)為“明四大家”。明代后期又有時(shí)大彬、李仲芳和徐友泉被賦予“三大”之盛名。除上述之人,明代的制壺藝人歐正春、邵文金、邵文銀、陳用卿、陳仲美、沈子澈、惠孟臣等,都為明末清初的壺藝制作貢獻(xiàn)了自己的聰明才智。

至清朝康乾時(shí)期,陳鳴遠(yuǎn)以開(kāi)創(chuàng)自然造型的紫砂壺而極富佳名,其次,楊彭年、楊鳳年、邵大亨、范莊農(nóng)家、王南林也都是當(dāng)時(shí)的壺藝名家。尤需提及的是,嘉慶、道光年間的陳曼生將金石字畫(huà)和壺體形態(tài)融為一體,他不僅開(kāi)創(chuàng)了多種幾何造型的紫砂壺,也為紫砂壺由簡(jiǎn)易的茶具器具演變成藝術(shù)品奠定了歷史基礎(chǔ)。自此以后,很多文人雅士和制壺藝人互相配和,使紫砂工藝上升到更高的文化層次。

到新中國(guó)成立之后,傳統(tǒng)紫砂工藝才一次獲得新生。宜興一廠(chǎng)、二廠(chǎng)為紫砂藝人的集聚地,一大批傳統(tǒng)藝人活躍起來(lái),許多知名的壺藝家也在此時(shí)誕生。上世紀(jì)的名家有范大生、俞國(guó)良、顧景舟、程壽珍、任淦庭、裴石民、吳云根、王寅春、朱可心、蔣蓉等。

長(zhǎng)興,有名的紫砂壺之鄉(xiāng)!

當(dāng)然是宜興的啦

紫砂壺從什么朝代開(kāi)始流行??

宜興手工紫砂陶技藝是指分布于江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)的一種民間傳統(tǒng)制陶技藝,此項(xiàng)工藝有著悠久的歷史和很高的藝術(shù)成就,享譽(yù)世界藝林。并以其獨(dú)特的原料材質(zhì),精湛的手工技藝,古樸的自然色澤和百態(tài)千姿的造型藝術(shù),在工藝美術(shù)苑林中獨(dú)樹(shù)一幟,異紛存彩、經(jīng)久不衰。 由于宜興獨(dú)有一種澄泥陶,顏色絳紫,其制品通稱(chēng)紫砂器,通常也簡(jiǎn)稱(chēng)紫砂,紫砂經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、發(fā)展的過(guò)程,到明代末期臻于成熟,此后經(jīng)久不衰。宜興紫砂從明、清開(kāi)始就已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)闹?。其產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,日本也以紫砂為珍品而來(lái)華學(xué)習(xí)造壺技術(shù)。此外,宜興紫砂茶壺更與中國(guó)茶同銷(xiāo)歐洲,成為歐洲制壺的藍(lán)本,足見(jiàn)宜興紫砂的珍貴。 溯源 宜興陶瓷有五千多年的歷史了。五千多年前,這里的先民就開(kāi)始在這個(gè)土地上制陶。我們宜興陶瓷的特點(diǎn)是在歷史上多少年來(lái)一直沒(méi)有中斷過(guò),五千多年來(lái),不管什么朝代,宜興陶瓷一直制,一直有。在宜興有一個(gè)古老的傳說(shuō)。說(shuō)是在二千四百多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,越國(guó)的范蠡幫助越王勾踐滅亡了吳國(guó)之后,就棄官隱退,帶著美女西施乘一葉輕舟來(lái)到太湖之濱的宜興定居,并以制陶為業(yè)。后來(lái)當(dāng)?shù)厝俗鸱钏麨樘諛I(yè)祖師,稱(chēng)他為陶朱公。當(dāng)然,這僅僅是個(gè)傳說(shuō)。千百年過(guò)去了,作為陶都的宜興,最為知名的是它的紫砂陶??梢哉f(shuō)宜興的紫砂陶在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。 宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫(huà)、書(shū)法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù),它始于北宋,盛于明清,大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段: 1、自宋代延至明正德(約十世紀(jì)至十六世紀(jì)),為紫砂陶初創(chuàng)時(shí)期 1976年,宜興羊角山古窯遺址出土了大量紫砂陶殘器。經(jīng)南京大學(xué)歷史系和南京博物院鑒定,這座紫砂古窯址的年代為北宋。1966年南京出土的吳經(jīng)墓(明嘉靖12年墓葬)紫砂提梁壺一件,其紫砂造型,制作技法與羊角山宋窯殘器的拼復(fù)件對(duì)比,完全一脈相承。宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修、梅堯臣等的詩(shī)作中,也都有關(guān)于紫砂茶具的詩(shī)句,明正德年間,見(jiàn)諸文獻(xiàn)的記載的杰出陶工有金沙寺僧和供春。 2、明嘉靖至萬(wàn)歷年間,是宜興紫砂的成熟時(shí)期 先有董翰,趙梁,元暢,時(shí)鵬四大家,繼有時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉三大家。其中以時(shí)大彬最負(fù)盛名。其制壺技法一改早期的制法,完全改用槌片、圍圈、打身筒的成型法和泥片鑲接成型法,是紫砂技藝上的一個(gè)飛躍。 3、明末至清代,為紫砂工藝的繁榮時(shí)期 明末至清雍乾年(十七世紀(jì)晚期至十八世紀(jì)初期),紫砂工藝向裝飾紋樣,花樣圖案造型發(fā)展。明末項(xiàng)圣思所作桃杯(現(xiàn)存南京博物院),制作技巧精細(xì),形象完善,結(jié)構(gòu)纖密,可謂砂器瑰寶。這一階段最突出的代表為康熙晚期的陳鳴遠(yuǎn),作品以技巧和創(chuàng)意見(jiàn)稱(chēng)。十九世紀(jì)早期紫砂風(fēng)格有很大轉(zhuǎn)變,關(guān)鍵人物是仕子學(xué)者陳鴻壽(號(hào)曼生),他對(duì)紫砂陶藝的貢獻(xiàn),是第一次把篆刻作為一種裝飾手段施于壺上。清道光,咸豐年間,杰出的紫砂名手邵大亨,作品選泥精練,造型深邃,技藝高超,開(kāi)一代纖巧糜繁之風(fēng),贏得盛譽(yù)。 4、近代和現(xiàn)代,宜興紫砂到達(dá)鼎盛時(shí)期 從泥料質(zhì)地到工藝流程,從紫砂科研到流派創(chuàng)新都有新的發(fā)展,名手有黃玉麟、裴石民、朱可心、顧景舟、蔣蓉、汪寅仙等。其中顧景舟的作品線(xiàn)條流暢溫順,氣勢(shì)渾厚磅礴,勘稱(chēng)壺藝泰斗。歷代紫砂名人,利用宜興得天獨(dú)厚的紫砂陶土,用靈巧的雙手和聰明才智,賦之予藝術(shù)和靈感,創(chuàng)作出富有民族、文化特色和藝術(shù)生命的紫砂陶藝珍品。近年來(lái),著名書(shū)畫(huà)藝術(shù)家劉海粟、李可染、唐云、程十發(fā)、韓美林等也都為紫砂作品自撰銘文,題詩(shī)作畫(huà),并自創(chuàng)新款,使紫砂的藝術(shù)境界和文化層次有了新的升華。 藝術(shù)特色1、種類(lèi)特點(diǎn) 紫砂陶制作技藝舉世無(wú)雙,它以特產(chǎn)于宜興的一種具有特殊團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu)的紫砂泥料(具體有紫泥、朱泥、本山綠泥等多種)為原料,采用百種以上的自制工具,經(jīng)過(guò)打泥片、拍打身筒(圓器)、鑲接身筒(方器)或鑲接與雕塑結(jié)合(花器)、表面修光、陶刻裝飾等步驟最終完成陶制品。 宜興紫砂陶品類(lèi)眾多,有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑等等。其中的茶具為代表之作。宜興紫砂壺,不僅有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且有無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn):因表里不施釉具有良好的透氣性能,所烹之茗,醇芳雋永,泡茶不走味,貯茶不變色,越宿不易餿;泡茶沏以開(kāi)水時(shí),冬不易冷,夏不炙手;賞用日久,越安放細(xì)潤(rùn),光潔古雅,有世間茶具稱(chēng)為首的贊譽(yù)。藝術(shù)性與實(shí)用性的兼具,文化內(nèi)涵與藝術(shù)表達(dá)形式的提高,使宜興紫砂越出國(guó)境,飲譽(yù)世界。早在1962和1930年宜興紫砂就分別在美國(guó)費(fèi)城和比利時(shí)世界博覽會(huì)獲得金、銀質(zhì)獎(jiǎng),而今,宜興紫砂世界更是人才濟(jì)濟(jì),名家迭出,成績(jī)卓著。 紫砂茶具以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點(diǎn)就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因?yàn)樽仙疤諌貧饪纵^大,吸水率高,具有良好的透氣性,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味,從而推遲茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。 宜興紫砂陶土的品種繁多,因此我們所見(jiàn)的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥,或稱(chēng)朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱(chēng)泥中黃金,出礦時(shí)呈綠顏色,十分難得)和調(diào)砂泥。紫砂泥的材質(zhì)特點(diǎn),歸結(jié)起來(lái),有如下幾個(gè)方面:可塑性好;干燥收縮率小;紫砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成陶;成品陶中有雙重氣孔結(jié)構(gòu);紫砂泥土成型后不需要施釉。 宜興紫砂陶制作技藝成品以茗壺為代表,其制器物件有光器(又分圓器和方器)、筋紋器和花器等不同的造型流派。紫砂器內(nèi)外一般均不施釉,以純天然質(zhì)地和肌理為美。紫砂茗壺的造型千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪異造型,但總括起來(lái)分為以下幾類(lèi):幾何型、自然型(花素器)、筋紋器及水平壺和茶器等,在紫砂茗壺的發(fā)展不同歷史時(shí)期中,幾類(lèi)造型的壺都有制造,但每個(gè)時(shí)期的主流卻有所偏重不同的造型,藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢(shì)。 2、燒制特點(diǎn) 宜興紫砂陶的燒制方法隨著時(shí)代的發(fā)展早已發(fā)生了很大的變化。燒制紫砂陶器的窯爐在早期大多是龍窯。因?yàn)樗男螤钕褚粭l龍臥在山坡上。在龍窯上每隔一段距離就開(kāi)一個(gè)能往里放燃料的小洞,燒窯用的燃料都是松柴。 現(xiàn)在普遍采用的是倒焰窯和隧道窯。以煤、柴油、汽油和液化氣為燃料。燒制紫砂陶器所需要的溫度在攝氏一千度以上,就是所謂千度成陶,溫度高一點(diǎn),燒出的陶器顏色就深一點(diǎn),溫度低一點(diǎn),陶器的顏色就淺一點(diǎn)。只有靠較好的技術(shù)才能燒制出上等的紫砂陶器來(lái)。以前的龍窯是憑經(jīng)驗(yàn)看。它的成品率低?,F(xiàn)在科學(xué)發(fā)展了,用電爐,用煤氣,它有控溫的設(shè)備,它的溫度掌握相差四五度吧。除了泥巴的問(wèn)題之外,還有你做的之外,燒沒(méi)問(wèn)題。所以現(xiàn)代科學(xué)對(duì)燒的茶壺相對(duì)來(lái)說(shuō),比以前要好,溫度掌握得均勻。你要什么溫度,就有什么溫度。 3、裝飾特點(diǎn) 宜興紫砂陶的藝術(shù)價(jià)值除了自身的色彩之外,還在于它的裝飾藝術(shù)。宜興紫砂始于北宋,盛于明清。明清時(shí)候文人畫(huà)的興起以后,帶動(dòng)了中國(guó)紫砂的文化內(nèi)涵。那個(gè)時(shí)候任伯年,吳昌碩,還有陳曼生,大家都知道的曼生壺。現(xiàn)在民間有這么一個(gè)說(shuō)法,壺在字貴,字以壺傳意思就是說(shuō)一把好的壺,通過(guò)雕刻裝飾以后,身價(jià)百倍。 紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外,還有捏塑、彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、印板等等。比如鑲嵌就有色泥鑲嵌、瓷珠、釉珠鑲嵌、螺鈿、玉石鑲嵌、金銀絲鑲嵌等等。泥繪是用紫砂泥漿堆繪于壺坯上,有仙鶴、魚(yú)以及人物等多種形狀。印板是把所需要的裝飾圖案刻在以木、石、陶等為材質(zhì)的一塊平板上,把泥片放在上面拍打,這樣所需要的裝飾圖案的就印在泥片上,然后再用泥片制作壺坯。在紫砂陶的裝飾上無(wú)論采用那種方法,都應(yīng)起到錦上添花的作用。 裝飾就是為了使我們的原來(lái)的造型,原來(lái)的器皿更美觀,所以說(shuō)這個(gè)裝飾就要在美術(shù)上,藝術(shù)上要下一點(diǎn)工夫,你搞得不好的話(huà),就不是美化而是丑化。有水平的人畫(huà)龍點(diǎn)睛,一點(diǎn)哪,這個(gè)味道就出來(lái)了。像這一把壺,你就把竹葉搞得好多。就感覺(jué)亂了。三言?xún)晒P的看起來(lái)很精巧。 傳承意義 作為上品茶具,紫砂陶以其良好的透氣性能使人盡享茶之色香味,由是紫砂器與中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化相契合,成為茶文化的重要組成部分。 伴隨著中國(guó)茶文化的發(fā)展,明代晚期以后,紫砂陶制作藝人經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索,創(chuàng)造了陶刻、鑲嵌(鑲嵌金、銀、玉石、色泥、螺鈿、紅木、瓷花等)、包錫、包漆、泥繪、粉彩、彩釉、琺瑯彩、描余、浮雕、鏤雕、絞泥、模印、貼飾等一系列裝飾技藝。其中最具代表性的是陶刻,它是詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)、篆刻藝術(shù)與紫砂制作技藝的完美結(jié)合,深符中華民族傳統(tǒng)的審美標(biāo)準(zhǔn),尤與文人階層的審美情趣相吻合。因此,紫砂技藝一直富有實(shí)用和藝術(shù)鑒賞的雙重特色。 經(jīng)過(guò)千百年的傳承,紫砂陶器的生存空間、技藝特征、衍生譜系、傳統(tǒng)文化內(nèi)涵等方面,迄今仍呈現(xiàn)良好的狀態(tài)。但是,由于紫砂制陶的原料是一種稀缺礦產(chǎn)資源,目前已被過(guò)度開(kāi)發(fā)和濫用。再加上產(chǎn)業(yè)化的影響,紫砂制陶精品越來(lái)越少,杰出的紫砂陶制作技藝受到了嚴(yán)重沖擊,如何傳承這一優(yōu)秀的民間手工技藝已成為一個(gè)亟待解決的課題。

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