01 不銹鋼電熱水壺

不銹鋼電熱水壺可以說(shuō)是每個(gè)泡茶人的必備，對(duì)于入門(mén)者而言，也最推薦。銹鋼水壺?zé)?，?jiǎn)單方便，隨煮隨開(kāi)，比較適合新手茶友。

不銹鋼壺沒(méi)有凈化水的功能，對(duì)水質(zhì)沒(méi)有明顯改善，所以用不銹鋼電熱水壺煮水，能真實(shí)反茶本質(zhì)，還原茶香。

02 玻璃燒水壺

玻璃燒水壺，別有一番美感。在古代時(shí)，玻璃曾有過(guò)“琉璃”的美稱(chēng)。玻璃壺對(duì)水質(zhì)幾乎沒(méi)有影響，所以能真實(shí)的反映茶的本質(zhì)，且可以看清壺內(nèi)的清水加熱過(guò)程，觀(guān)賞性強(qiáng)，用來(lái)煮茶也是不錯(cuò)的選擇。

03 鐵壺

鐵壺，亦稱(chēng)鐵瓶，是用來(lái)煎茶煮水的器皿，最早可追溯至江戶(hù)時(shí)期，距今已有數(shù)百年歷史。鐵壺以生鐵為原料，采用傳統(tǒng)鑄造工藝，再通過(guò)后期手工打磨制作而成，兼具養(yǎng)生、觀(guān)賞和收藏價(jià)值。

鐵壺優(yōu)勢(shì)1：鐵壺煮水沸點(diǎn)高，儲(chǔ)熱能力強(qiáng)，一般情況下用鐵壺?zé)梢赃_(dá)到97°C，甚至100°C以上，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣，特別適合泡老茶或煮茶使用。

鐵壺優(yōu)勢(shì)2：用鐵壺煮過(guò)的水能夠釋放出二價(jià)鐵離子，形成山泉效應(yīng)，使水口感厚實(shí)、飽滿(mǎn)順滑，大量的二價(jià)鐵，與茶中的，單寧酸、茶多酚等作用，還能補(bǔ)充人體所需的鐵元素。

04 陶壺

陶壺在中國(guó)新石器時(shí)代有著悠久的歷史。根據(jù)考古學(xué)的發(fā)現(xiàn)，陶壺作為一種重

要的文物，可以追溯到大約8000年前的仰韶文化時(shí)期。仰韶文化遺址中出土

了許多精美的彩陶，如半坡類(lèi)型的彩陶壺，這些壺以其獨(dú)特的造型和裝飾性強(qiáng)

的特點(diǎn)而聞名。彩陶的出現(xiàn)代表了新石器時(shí)代的開(kāi)端，它在隨后的年代里繼續(xù)

發(fā)展和演變，形成了多種多樣的陶器和瓷器。

陶壺煮水，好處多多～

優(yōu)勢(shì)1：聚攏香氣

用陶壺煮水，有助于提升水質(zhì)，用陶壺煮出來(lái)的水來(lái)泡茶，具有讓茶香味道充分聚攏的優(yōu)點(diǎn)。如此一來(lái)，泡出來(lái)的茶感滋味就更加甘醇，將天然的茶香發(fā)揮到極致。

優(yōu)勢(shì)2:輔助茶湯

陶壺煮水泡茶會(huì)讓茶湯更清香，因?yàn)檫@種茶壺的出氣孔比較小，相對(duì)密度也比較高。用它煮水泡茶會(huì)讓茶湯香氣醇厚，也能讓其保持天然滋味，茶香亦不容易消散，有利于對(duì)茶湯滋味的品嘗與鑒賞。

優(yōu)勢(shì)3:凈化水質(zhì)

陶壺煮水能凈化水質(zhì)，同時(shí)它還能軟化水質(zhì)，讓水的口感更好。

05 銀壺

銀壺在中國(guó)的使用歷史可以追溯到戰(zhàn)國(guó)以前，并在唐宋時(shí)期達(dá)到了興盛期。銀壺不僅是實(shí)用的煮水工具，而且也是宮廷貴族把玩的物品，因此在古代社會(huì)中占有重要的地位。歷代都以能夠使用銀壺煮水泡茶為貴，這種習(xí)俗反映了銀壺在文化和物質(zhì)生活中的重要角色。

為什么越來(lái)越多的人開(kāi)始使用銀壺呢？
優(yōu)勢(shì)1：材質(zhì)

銀是貴金屬，保值能力極高，近幾年的銀價(jià)大家肯定也都知道，養(yǎng)生的同時(shí)也是投資、媲美所有材質(zhì)的水壺。銀壺具有很好的收藏和傳承價(jià)值。銀壺作為一種高檔茶具，自古以來(lái)就被視為尊貴和品位的象征，許多名人雅士都鐘情于用銀壺泡茶。

銀壺的材質(zhì)高貴，但并不嬌氣，使用起來(lái)也比較方便。手工銀壺經(jīng)過(guò)捶打，質(zhì)地緊密，耐用性強(qiáng)，有著極高的延展性和穩(wěn)定性，可以使用一輩子，甚至傳世。
同時(shí)，銀壺的加熱速度很快，可以激發(fā)茶香，泡茶時(shí)可以更好地控制水溫，使茶葉的香氣和口感更加完美。
優(yōu)勢(shì)2：外觀(guān)

銀壺作為一種工藝品，其精美的外觀(guān)和精湛的工藝深受廣大茶友的喜愛(ài)。銀壺的造型多樣，有些銀壺還鑲嵌有精美的圖案和銘文，展現(xiàn)出極高的藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵。

優(yōu)勢(shì)3：軟化水質(zhì)

銀壺煮水時(shí)釋放的銀離子，銀離子可以讓水質(zhì)更軟，柔薄爽滑，猶如絲絹。
可以有效地去除水中的雜質(zhì)和異味，使水質(zhì)更加純凈，飲用更加健康。
優(yōu)勢(shì)4：寓意吉祥

銀壺的諧音“迎福”寓意著“迎來(lái)福氣”，因此將銀壺送給朋友、領(lǐng)導(dǎo)、親戚等可以傳達(dá)祝福和好意，而且鏨刻不同圖案的銀壺也有不一樣的寓意。