100毫升蓋碗放多少鐵觀音？

一般來說，100毫升的茶杯可放約3-4克的鐵觀音。但是具體茶葉的用量還會(huì)受到個(gè)人口感、泡茶時(shí)間等因素的影響。建議先試泡一次，根據(jù)喝茶的口感適量調(diào)整茶葉的用量

放十片左右就可以了。

100毫升的蓋碗是比較小的，如茶葉放多了太濃，對(duì)胃不好；放了太少又沒有味道。一般放十片茶葉就差不多了。

100毫升蓋碗放2克鐵觀音就夠了。

鐵觀音怎么泡法 ？

鐵觀音的泡法過程：

1、首先取適量的鐵觀音茶葉，然后放置到蓋碗中，再用沸水沖泡鐵槐山觀音。

2、沖泡沸水以后，用蓋子刮去茶水的泡沫。

3、然后迅速地將茶水沖倒在公正杯中，但記住公正杯上要放過濾網(wǎng)，這么能夠?qū)⑺椴枞~過濾掉，由于第一道茶水首要是為了洗茶，鉛陸中因而，一般第一道茶都不飲用，悉指而是以迅速?zèng)_泡比較好。

4、接著用公正杯中的第一道茶水來沖洗過濾網(wǎng)和茶杯。

5、洗好杯子以后，再次用沸水來沖泡第二道茶水，這非必須蓋上蓋子。

6、一般來說，第二道茶一般要浸泡15秒鐘，這么才能夠出水，再將茶水倒在公正杯中，當(dāng)然，也能夠依據(jù)自己的喜好來稍作調(diào)整，喜愛喝淡茶，能夠延伸點(diǎn)時(shí)間，喜愛喝濃茶能夠縮短點(diǎn)時(shí)間。

首先，將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中，蓋碗或紫砂壺必須先燙沒并下，否則會(huì)吸茶香

第二步：水燒沸騰，倒入水在蓋碗或紫砂壺中，用蓋子將泡沫撇清，蓋上蓋子，第一泡為洗茶，水可以澆茶寵或者洗杯，水要控干。泡出來的茶會(huì)澀。聞茶香，淡淡蘭花香。

第三步：將水注攜察宴入蓋碗或壺中，根據(jù)個(gè)人口感，辯銀選擇出水時(shí)間，我一般3秒就出水，清淡點(diǎn)的。

隨后幾泡出水時(shí)間可以慢慢延長(zhǎng)，注意：水必須控干。3泡4泡是精華，一般好的鐵觀音可以泡7泡左右，八馬的鐵觀音可以泡8泡。

以上只是個(gè)人泡茶的流程，如有不妥，互相切磋

安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格豎掘，自成一家。首先，必須嚴(yán)把用水，茶具，沖泡三道關(guān)?！八允獮榧?，爐以炭火為妙，茶具以小為上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便為佳，如果用炭火來燒水那是最好不過。

沖泡按其程序可分為八道：

1 白鶴沐浴 （洗 杯）：用開水洗凈茶具

2 烏龍入宮 （落 茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；

3 懸壺高沖 （沖 茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)；

4 春塵纖頃風(fēng)拂面 （刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；

5 關(guān)公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6 韓信點(diǎn)兵 （點(diǎn) 茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；

7 鑒嘗湯色 （看 茶）：觀嘗杯中茶水的顏色

8 品啜甘霖 （派陸喝 茶）：乘熱細(xì)綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。

鐵觀音是屬于功夫茶，泡法是非常關(guān)鍵洞手配的

首先要有個(gè)功夫茶具，水質(zhì)也好的，才能泡出最好的韻味。

不同的人泡的同一款茶，可能都是不同的味道的。不同的天氣、時(shí)間泡出來也可能不一樣的！很神奇的東西！泡茶：第一次講究衛(wèi)生，最好的是快速洗茶，薯雀開水沖泡個(gè)3-5秒就快速倒出，其他正常的泡茶就浸泡10-30秒之間，根據(jù)自己的自己喜好的茶濃淡調(diào)整浸泡納指時(shí)間，可以自己把握，沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)！記得每次倒出來的茶湯，盡量的倒干凈！

鐵觀音泡前要先用開水燙過一遍

一般鐵觀音是像泡功夫茶那樣

但是簡(jiǎn)攜中模單一點(diǎn)

就是直接拿個(gè)杯子泡

500ml水差不多泡2，3克吧

按口味定吧

看你喜歡濃茶還是淡的

樓主不妨去培巖（泓翰茗茶）看看呢，這兒所有檔次的茶葉均是純正的安溪鐵觀音，辯緩質(zhì)量有保證，我的幾個(gè)茶友都是從這里買的鐵觀音！