1. 普洱茶歷史起源
該茶前身是勐海沱茶,是因?yàn)樵?988年獲得了營(yíng)養(yǎng)食品大賽的熊貓獎(jiǎng),因此被稱為熊貓普洱,普洱茶不同于綠茶要喝當(dāng)季的,普洱茶時(shí)間越久越好。
2. 普洱茶的發(fā)源地
云南最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的地區(qū)就在臨滄,這里同樣是世界茶樹和茶文化起源地的中心地帶。這里還是普洱茶原產(chǎn)地,也是滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地。中國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地也在這片土地上。
說起臨滄的茶,人們往往都會(huì)立刻想到:冰島和昔歸。這兩個(gè)最有名的大寨所在的勐庫(kù)鎮(zhèn)和邦東鄉(xiāng)都是出產(chǎn)名茶的地方,同樣也是臨滄古茶區(qū)較為集中的地方。
在云南有一個(gè)這樣的傳說:在很久以前,地球異常寒冷,幾乎所有的植物、動(dòng)物都凍死了,只有瀾滄江流域、橫斷山阻斷了冰雪的逼近。許多古老的植物種群在這寒雪季中活了下來,其中之一就有被稱為“勐庫(kù)大葉種”的古老喬木茶樹。
在勐庫(kù)有一座著名的大雪山名為邦馬大雪山,在它北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫“冰島”,又叫“丙島”。在傣語(yǔ)中意為用竹子圍成籬笆作為寨門的地方。據(jù)記載,600年前傣族從滇西的瑞麗遷移而來,布朗族在勐庫(kù)的公弄一帶已開辟了茶園,傣族的土司(世襲士官)罕挺發(fā)派冰島村民去取茶種,于是冰島便有了司職種茶的村寨。
3. 普洱茶歷史起源簡(jiǎn)介
在唐朝,普洱市屬銀生節(jié)度,因此普洱茶當(dāng)時(shí)叫作銀生茶;宋朝時(shí),朝廷為了與少數(shù)民族交換戰(zhàn)馬,建立了以茶易馬的茶馬互市,為了運(yùn)輸方便,普洱茶被制成緊團(tuán)茶,銷往川藏地區(qū)。
元朝時(shí),普洱茶被命名為普茶,是市場(chǎng)上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時(shí)期,有記載道:士庶所有,皆普洱茶也,因此,普洱茶一名沿用至今。
4. 普洱茶歷史起源故事
熟普洱茶是指經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理制作而成的普洱茶。普洱熟茶是1973年研制出來的新工藝,適于現(xiàn)飲,在日后陳化過程中的口感變化較少。具有茶性溫和、湯色紅濃、滋味濃醇、葉底紅褐的品質(zhì)特征。
5. 普洱茶歷史淵源
帝泊洱 大益 瀾滄古茶 下關(guān)沱茶 陳倉(cāng)號(hào) 銀生 金福 祖祥高山 中茶 新華國(guó)茶等等一系列的
我是一樣都喝不起