1. 跟普洱差不多的茶
潘壺沒有容天適合泡普洱茶,因為容天壺屬于厚胎壺最適合泡普洱,普洱屬于發(fā)酵茶,口感比較平和,屬性也比較溫和,可達到養(yǎng)胃的功效,
潘氏訂制的砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將此一形制稱為“潘壺”。
2. 普洱和普洱茶
普洱茶,云南省特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形。產(chǎn)云南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從云南引種的。
普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
2008年5月13日,原國家質(zhì)檢總局批準對“普洱茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。2019年11月15日,入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
3. 跟普洱差不多的茶叫什么
糯米香茶。
糯米普洱茶是緊壓茶、小沱茶,是中國云南的一種緊壓茶餅,形狀像是圓錐窩頭,糯米香普洱茶是制茶時,在茶葉中加入一種當?shù)亟凶觥芭疵紫闳~”的植物,制作成茶后就會有糯米香味,其成品茶,大小不一,迷你沱大約為3~8克,風味獨特,具有獨特的糯米香,因此又名糯米香普洱茶。
4. 普洱茶好的和差的有什么區(qū)別
普洱茶如同小顆粒的好嗎?普洱茶如同小顆粒的叫做碎銀子。這種碎銀子的普洱茶被業(yè)內(nèi)很多人士可以說是褒貶不一。有人說碎銀子是老茶頭,并且在窩隊發(fā)酵的時候,他在窩堆的最底端從上面留下來的濃縮茶油都會積攢到老茶頭,身上病志成碎銀子說它是普洱茶的精華。
也有人說,碎銀子就是做普洱茶餅的下腳料,屬于廢棄植物,回來再加工做成的不好的邊角料的茶葉。我覺得普洱茶的碎銀子要看品質(zhì),沖泡出來的口感。絕對會有像贊美碎銀子那些老茶友說的優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)的老茶頭制作的碎銀子。
也會有那些以次充好的假貨充實在市場當中,冒充碎銀子。
所以說普洱茶的小顆粒的茶,如果品質(zhì)好的肯定就是好,如果品質(zhì)不好的,那么就是以次充好的不好的茶。
5. 跟普洱茶相似的茶
喝著像涼茶的茶葉。有一款普洱熟茶中就存在冰涼感,用的原料活性強,內(nèi)含豐富物質(zhì)發(fā)酵技術(shù)到位,沒有消耗太多的活性物質(zhì),最大程度的保留了糖苷物質(zhì),糖苷類物質(zhì)冰涼感,是我們把茶湯喝到口中或是咽下茶湯后,舌面,口腔喉嚨部位,產(chǎn)生了清涼的感覺,被我們感知到有點類似于吃過薄荷糖后,舌面及口腔留下的冰涼感,當然這種感覺沒有像吃薄荷糖那么強烈,但已經(jīng)是到了能夠被我們的感覺器官所捕撈的程度這種茶就是普洱茶,可以去感知冰涼感,,張嘴吸氣都能感覺到茶湯留下的絲絲冰涼。
6. 跟普洱差不多的茶是什么茶
報春芽,這種茶的外觀十分獨特,類似于竹筍的形狀,而且表面有細小的白色絨毛存在。
這種茶是普洱茶的重要成員,也是一種口感甘醇營養(yǎng)價值豐富的養(yǎng)生茶。它含有豐富活性成分和多種維生素,還含有一些氨基酸,人們在飲用它以后能把它含有的豐富營養(yǎng)盡快吸收和利用,能滋養(yǎng)細嫩肌膚,也能加快身體內(nèi)毒素排出,可防止毒素對人類皮膚產(chǎn)生傷害。
7. 普洱是不是最差的茶
生普洱不屬于綠茶。 普洱生茶和綠茶不同的地方:
1, 地域性:普洱茶的地方標準定義中明確確定它必須是產(chǎn)在云南瀾滄江流域的,而綠茶的產(chǎn)地眾多,全國的五大茶區(qū)都產(chǎn)綠茶。
2, 鮮葉種類:普洱茶的地方標準定義中規(guī)定普洱茶的原料必須是云南瀾滄江流域的大葉種毛料。而綠茶的原料是以小葉種為主也包含大葉種、中葉種,也就是說大葉種的鮮葉可以做綠茶也可以做普洱茶。
另外,綠茶選用的鮮葉通常較為鮮嫩,級別較高,特別是綠茶中的名品像龍井之類的常常是采用一芽一葉的鮮葉炒制,而普洱生茶則并非以細嫩為好,細嫩的鮮葉固然價格高,但做成品未必就最好。今年曾經(jīng)拿過一個山頭的三種級別的茶樣,試過以后我們一致感到,最好級別的那個樣香氣不錯但口感略顯單薄,最差級別的則是香氣不純湯色混濁,最滿意的是中間級別的茶樣,香氣口感都很棒。
3, 殺青方式:綠茶的殺青方式有四種,曬青,烘青,炒青,蒸青,而普洱茶的定義里明確指出是用云南大葉種的曬青毛茶為原料的,所以從這一點看,普洱生茶確實和綠茶有相通之處。
4, 發(fā)酵:綠茶是全不發(fā)酵茶,普洱茶是后發(fā)酵茶又是長期發(fā)酵茶。
對于新做的普洱青毛茶來說確實是很像綠茶的,但是在存放過程中青毛料中殘存氧化酶會發(fā)酶促反應促使普洱生茶發(fā)酵,這樣,普洱生茶就和綠茶區(qū)別開來了。
5, 后期變化:綠茶貴在新,普洱重在陳,存放時間一長綠茶就會變得滋味淡薄,湯色由清綠色逐漸變黃且混濁,口感發(fā)苦發(fā)澀。
而普洱生茶則越陳茶性越重,口感則生澀變得濃厚飽滿,苦澀味變成甘甜。像這幾年茶葉原料價格飛漲,不少茶廠商將低價收進的陳年綠茶壓制成餅,這樣的生茶就無法達到愈陳愈香的效果。