1. 小青柑陳皮普洱茶怎么樣
新會(huì)柑。
因柑生長(zhǎng)在在廣東江門市的新會(huì)地區(qū)而命名,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,香氣清冽,獨(dú)一無二。新會(huì)氣候獨(dú)特,白天潮濕炎熱,晚上溫度又低,這樣的干濕交替變化,能加速柑的陳化,使其柑香濃郁。
一顆刮油解膩小青柑的誕生
廣東這樣美妙的地方,正在孕育出一種有著美妙香氣的果實(shí)——新會(huì)柑。八月的柑,還是柑青,也就是柑的baby時(shí)期,就像是剛冒出頭的青年小伙,橫沖直撞。
這時(shí)的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖銳的柑香味,還微微帶著酸澀,獨(dú)有股清新和柑類的芬芳,適合用來做茶。
這樣清鮮的氣味,卻可以和醇厚的普洱發(fā)生奇妙的融合,變成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解膩,聞起來清新,入口卻溫潤(rùn),每次喝完這杯都神清氣爽!還特別特別消食。
一般來說,老樹產(chǎn)出的柑味道會(huì)更加濃郁。小青柑摘下后,開口,然后挖去果肉,刮干凈內(nèi)壁,確保像這樣透光,才算干凈。然后泡入水中洗凈,微微曬干。
最后就是填茶,就是把選好的普洱茶塞入干透的青柑內(nèi)。
為什么選普洱?
因?yàn)槠斩拇己窈图怃J的柑青味最是搭配。這是新會(huì)人試了很多種茶葉,研究出來的。整個(gè)新會(huì)的柑普茶品質(zhì)參差不齊,飽記的小青柑,填的是普洱核心產(chǎn)區(qū)之一,云南勐海的普洱。
填茶后,就是晾曬,需要陽光自然的曬干,也需要低溫烘焙,讓柑和茶能更好的融合。最后封裝后,到大家手里就是可愛的小青柑了。
2. 陳皮普洱是小青柑嗎
陳皮普洱和普洱區(qū)別就是陳皮普洱加了陳皮,使得泡出來的茶更醇香,有普洱茶的味道也有陳皮的功效,一舉兩得,是現(xiàn)在很多人喜歡的喝法。
市面上陳皮普洱的制作,一般是用小青柑或者大紅柑,把果肉挖空只剩下果皮空殼,然后在里面加入普洱茶,放太陽底下曬干存放,存放的時(shí)間越久普洱茶越香,茶葉和陳皮相互陳化。
還有一種方法用陳皮加上普洱一起泡,一樣也有很好的效果。
3. 陳皮普洱 小青柑 區(qū)別
小青柑好一點(diǎn),碎銀子屬于熟茶很多人不喜歡,普洱茶餅和碎銀子都是普洱茶制成的,碎銀子與普洱茶的區(qū)別只不過普洱茶餅外形是一塊完整的餅。碎銀子是細(xì)碎結(jié)實(shí)的小塊,碎銀子產(chǎn)量很低,價(jià)格比一般熟普略貴。它的口感比一般的普洱茶更加順滑與香甜,而且也更耐泡。
4. 陳皮小青柑柑普茶普洱
大小不同、功效不同、滋味不同和沖泡方式的不同、采摘的時(shí)間不同;陳皮比小青柑大出兩三個(gè),小青柑只沖泡一次,陳皮可以分好幾次來沖泡,青柑口感上更清爽,陳皮選用的是甜香的紅柑。
柑普茶(又名新會(huì)柑普洱茶),它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的功效。
5. 小青柑陳皮普洱茶怎么喝
可以喝的,小青柑普洱茶沒有明確的保質(zhì)期,但可以長(zhǎng)期保存,因?yàn)樾∏喔唐斩铻樵颇洗笕~種普洱茶與陳皮的結(jié)合體,陳皮經(jīng)過脫水步驟,曬果后內(nèi)部物質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定,另外國(guó)標(biāo)根據(jù)普洱茶特性,給定了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注,即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下,可長(zhǎng)期保存,因此小青柑普洱茶保存得當(dāng),越陳越香。
6. 小青柑好還是陳皮普洱好
區(qū)別如下:
1,橘茶:普洱熟茶與青皮的結(jié)合體,飲用橘茶有生津解渴,滋潤(rùn)喉嚨的功效,青皮揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激功能,可促進(jìn)消化液分泌和緩解腸內(nèi)積氣。
2, 小青柑:小青柑屬于普洱熟茶,它融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味,口感比較獨(dú)特。