1. 中國茶業(yè)發(fā)展研究院

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)，位于浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。1956年經(jīng)國務(wù)院科技規(guī)劃委批準(zhǔn)籌建，1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。

　　研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)、科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、有機(jī)茶認(rèn)證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作，同時(shí)廣泛開展國內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。

　　研究所是國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位，中國茶葉學(xué)會(huì)掛靠單位，研究所設(shè)有碩士、博士點(diǎn)，博士后工作站。建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家茶樹種質(zhì)資源圃、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶葉加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)等國家級(jí)、省部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)。

2. 中國茶業(yè)發(fā)展研究院是國企嗎

茶科所是農(nóng)業(yè)部門研發(fā)茶種植、加工的事業(yè)單位。

3. 中國茶業(yè)發(fā)展研究院官網(wǎng)

數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國18個(gè)主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）茶園總面積4747.69萬畝，比去年增加149.82萬畝，同比增長3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，比去年增加461.41萬畝，同比增長12.5%。

數(shù)據(jù)來源：茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

我國茶園面積逐漸擴(kuò)大，數(shù)據(jù)顯示，2019年我國18個(gè)主要產(chǎn)茶?。▍^(qū)、市）茶園面積達(dá)4597.87萬畝，同比增長4.6%。其中，可采摘面積為3690.77萬畝，同比增長6.15%?？刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個(gè)，分別是云南（604.65萬畝）、貴州（470.1萬畝）、四川（446.24萬畝）、湖北（370萬畝）和福建（309.39萬畝）。

4. 中國茶葉科學(xué)研究院

在大關(guān)縣天星鎮(zhèn)田野考察之后，藍(lán)增全得出一個(gè)結(jié)論，關(guān)河的茶樹有600年歷史。其實(shí)，在更早些的2013年至2014年兩年時(shí)間，呂宗榮主持了大關(guān)縣茶樹資源普查。2015年，關(guān)河決定發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，呂宗榮陪同云南省農(nóng)科院組成的大關(guān)縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)深入翠華、天星、悅樂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、考察，零星分布的大葉茶、中葉茶和小葉茶，經(jīng)云南省茶葉科學(xué)研究所對活樹鑒定，小葉茶已經(jīng)有600年樹齡左右，這一結(jié)論改變了當(dāng)?shù)厥妨嫌涗浀?00年種茶歷史，也證明了關(guān)河先有茶樹后有茶葉的事實(shí)。

5. 中國茶葉研究所

茶葉標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)的重要性

1. 標(biāo)準(zhǔn)化對于企業(yè)的意義——鑄造大品牌

中國人常說，不以規(guī)矩不能成方圓。標(biāo)準(zhǔn)，就是“規(guī)矩”。茶葉行業(yè)以散茶為主的局面已經(jīng)過去，完備的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，在市場經(jīng)濟(jì)法規(guī)以及世界貿(mào)易中占據(jù)著舉足輕重的地位。茶葉標(biāo)準(zhǔn)化對于生產(chǎn)者及生產(chǎn)國來說，是提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證，是創(chuàng)造和培育品牌的關(guān)鍵，是技術(shù)推廣和產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵，更是可持續(xù)發(fā)展的重要依據(jù)。茶業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路是就是標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)模化、清潔化。這樣才能讓茶葉行業(yè)健康發(fā)展與世界接軌成就世界名牌。

2.標(biāo)準(zhǔn)化對于經(jīng)銷商的意義——建立良好商家信譽(yù)

經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的茶企品牌，在經(jīng)營過程中標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品質(zhì)量有保證，不用擔(dān)心下一批茶葉品質(zhì)質(zhì)量；企業(yè)能提供強(qiáng)大的品牌背書以及品牌影響力，經(jīng)銷商也能給消費(fèi)者建立良好的商家信譽(yù)。同時(shí)，經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化品牌茶也能提升店鋪的整體形象。

3. 標(biāo)準(zhǔn)化對于消費(fèi)者的意義——放心二次購買

茶葉從種植、加工、生產(chǎn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后，能讓消費(fèi)者對食品質(zhì)量放心；同時(shí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化后，能增加消費(fèi)者對品牌的認(rèn)可度，減少消費(fèi)者的在消費(fèi)過程中擔(dān)心選錯(cuò)茶、選不好茶等疑慮。這樣，消費(fèi)者二次消費(fèi)時(shí)就不必再先品后購買了，就可直接選擇郵寄、快遞等方式購買，也不必?fù)?dān)心再次購買茶葉的品質(zhì)，同時(shí)也增加了消費(fèi)者對品牌的信任度。

6. 中國茶葉研究院

茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學(xué)和茶文化學(xué)。

在世界產(chǎn)茶國中，只有中國有以茶葉科學(xué)為專業(yè)的高等學(xué)校和中等專業(yè)學(xué)校，不僅培養(yǎng)中專生、大專生以及有學(xué)士學(xué)位的大學(xué)畢業(yè)生，而且于60年代起開始培養(yǎng)茶葉專業(yè)的碩士學(xué)位研究生，80年代中期起開始培養(yǎng)茶葉專業(yè)的博士學(xué)位研究生。

中國設(shè)有茶葉專業(yè)的高等農(nóng)業(yè)院校浙江大學(xué)茶學(xué)系一年前還是浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系。建于1952，原為兩年制專修科。1954年華中農(nóng)學(xué)院茶葉專修科調(diào)整并入浙江農(nóng)學(xué)院。1956年改為四年制茶葉專業(yè)本科。1960年與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合并，1966年系、所分開。1989年經(jīng)國家教委通過為全國農(nóng)學(xué)院重點(diǎn)學(xué)科

7. 茶葉研究院

開間小店茶藝師，茶藝師帶有表演性質(zhì)，通常女性多品茶員實(shí)際上叫品茶師有的地方叫評審員，一般都是茶葉專業(yè)畢業(yè)，工作于茶廠或者茶葉進(jìn)出口企業(yè)或者茶葉研究所，有多年茶葉種植和加工經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)任。對茶葉的等級(jí)和品質(zhì)進(jìn)行客觀評價(jià)的職業(yè)

8. 茶葉研究中心

6月2日，一棵樹齡超八百年的古茶樹引起了在西藏林芝墨脫縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)的廣東茶葉專家團(tuán)隊(duì)的濃厚興趣。

墨脫“千年茶樹王”與旁邊的雨林植物交叉層疊，融為一體。

這棵古茶樹被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“茶樹王”，生長在墨脫一高山村落海拔1700多米的山坡上，樹高近10米，樹幅超過16米，從根部長出多根樹干，最粗的樹干直徑達(dá)30多厘米，樹枝向四面伸展，層層疊疊、枝繁葉茂，茶葉墨綠、肥厚壯實(shí)，整棵茶樹顯得碩大無比，與旁邊的雨林植物交叉層疊，融為一體。

墨脫“千年茶樹王”茶葉墨綠、肥厚壯實(shí)。

國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系紅茶崗位專家、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、廣東省農(nóng)科院茶葉研究中心研究員陳棟，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所副所長劉少群等茶葉專家表示，灌木茶樹長得這么大的在國內(nèi)栽培型茶樹中實(shí)屬罕見，通過與國內(nèi)已鑒定的古茶樹對比樹幅、樹高、一級(jí)分枝直徑，估計(jì)墨脫“茶樹王”樹齡超過八百年。

10歲兒童在墨脫“千年茶樹王”下顯得十分渺小。

歷經(jīng)近千年風(fēng)霜雨露，這株“茶樹王”仍然俊秀挺拔，根壯體健，每年春天都能長出許多壯碩茶芽。與茶馬古道咫尺之遙的墨脫自古以來就有飲茶、種茶的傳統(tǒng)，這棵“茶樹王”是人工種植還是野生的暫未找到文字記載，但據(jù)村中一位長者介紹，從記事起，就知道這棵古茶樹代代相傳的故事，過去墨脫不通公路，老人當(dāng)背夫背負(fù)物資翻越多雄拉雪山進(jìn)出墨脫，就靠這棵古茶樹上采的茶葉泡茶提神，濃郁滋味至今記憶猶新。

成人可以從墨脫“千年茶樹王”下不彎腰走過。

古茶樹的發(fā)現(xiàn)再次印證了墨脫悠久的種茶歷史。墨脫地處雅魯藏布大峽谷國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，平均海拔1200米，年均氣溫16℃，年均降雨量超過2358毫米，常年云霧繚繞、土質(zhì)肥沃、純天然無污染，是絕佳的茶葉種植地。目前，墨脫已種植有機(jī)茶近1.7萬畝，是國內(nèi)外知名的高品質(zhì)高原有機(jī)茶產(chǎn)地。

9. 中國茶葉研究院院長

答：2021年中國十大名茶排名分別是：　武夷山大紅袍 西湖龍井 安溪鐵觀音 洞庭碧螺春 云南普洱茶 黃山毛峰 　六安瓜片 信陽毛尖 君山銀針 　祁門紅茶

　武夷山大紅袍

　　武夷山大紅袍在中國享有“茶中狀元”之美譽(yù)，其乃巖茶之王，堪稱為國寶。此茶產(chǎn)于福建省武夷山，成品香氣濃郁，滋味醇厚，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。

　西湖龍井

　　西湖龍井產(chǎn)于中國杭州龍井茶區(qū)，此茶形光扁平直，色翠略黃，香氣幽雅，滋味甘醇，湯色碧綠黃瑩，葉底細(xì)嫩成朵，有著1200多年的歷史。

　安溪鐵觀音

　　安溪鐵觀音屬于烏龍茶類，介于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵茶。除了一般茶葉的保健功能以外，還具有抗衰老、抗癌癥、防齲齒、防糖尿病等功效。

洞庭碧螺春

　此茶獨(dú)具天然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異。成品茶外形緊密，條索纖細(xì)，清香優(yōu)雅，碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘

云南普洱茶

　　其外形色澤褐紅，湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，“越陳越香”是此茶最大的特點(diǎn)。

　黃山毛峰

　　該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，滋味醇甘，韻味深長。因?yàn)樾轮撇枞~白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

　六安瓜片

　　六安瓜片是世界上唯一的無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。而梗則在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

　信陽毛尖

　　信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等獨(dú)特風(fēng)格。此茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

君山銀針

　　君山銀針因形細(xì)如針，故名君山銀針，屬于黃茶。此茶茶身滿布毫毛，色澤鮮亮，香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。

　祁門紅茶

　　茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香。該茶茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，非一般茶葉可比。