1. 斗記和瀾滄古茶哪個(gè)好
盤點(diǎn)口碑好的五大云南普洱茶品牌:
一、大益
大益集團(tuán)的前身為云南省原國(guó)營(yíng)茶廠之一的勐海茶廠,這個(gè)光輝的歷史前身讓大益集團(tuán)添色不少。近年來(lái),大益的茶品在市場(chǎng)上得到很大的反響。它成熟而穩(wěn)定的制茶工藝,尤其是在熟茶的發(fā)酵方面頗有建樹(shù)。比較魔性的是,大益出產(chǎn)的產(chǎn)品既能滿足大眾的品飲需求,在高端茶的發(fā)展方面也毫不示弱。如我們熟知的“7542”熟茶和“7542”生茶,因物美價(jià)廉,基本滿足了大眾的要求,頗受歡迎。在高端茶方面,大益的熱門茶品也不少,如金大益、軒轅號(hào),以及最近大熱的“千羽孔雀”等,都是如今普洱茶市場(chǎng)上被炒得很熱的產(chǎn)品。
二、下關(guān)
如今的下關(guān)沱茶集團(tuán),前身是成立于1941年的云南省國(guó)營(yíng)茶廠——下關(guān)茶廠。既然以“沱茶”二字作為該集團(tuán)名字的元素之一,可想而知下關(guān)的沱茶最為出名。其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴”下關(guān)沱茶,是擁有百年歷史的知名茶品。關(guān)于下關(guān)的沱茶,這里還有句俗語(yǔ),“生喝下關(guān),熟飲勐?!?,這里的下關(guān)指的便是“下關(guān)沱”。此外,下關(guān)的一大特色便是 “煙味”,有些老茶客的眼里,煙味是普洱茶的標(biāo)配,因此煙味也成了下關(guān)的一大標(biāo)簽。近年來(lái),比較熱門的產(chǎn)品有:2009綠大樹(shù)十年經(jīng)典回顧、下關(guān)五大金剛以及不久前發(fā)布的藍(lán)印等。
三、陳升號(hào)
“陳升號(hào)”是云南勐海陳升茶業(yè)有限公司于2009注冊(cè)成功的商標(biāo),發(fā)展至今,已成長(zhǎng)為普洱茶中大樹(shù)茶領(lǐng)導(dǎo)品牌,該商標(biāo)于2011年被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。俗話說(shuō),“班章為王”,它的獨(dú)特與霸氣使之別具一格。也因此,班章造就了陳升號(hào),陳升號(hào)以班章聞名。在眾多產(chǎn)品之中,老班章是陳升號(hào)的標(biāo)桿產(chǎn)品,此外,陳升號(hào)的霸王青餅和陳升一號(hào)也令眾多茶友競(jìng)相追捧,且好評(píng)不斷。
四、福今
作為“班章普洱茶”概念的初創(chuàng)者,福今的名聲自然不會(huì)弱勢(shì)。令福今名聲大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生態(tài)系列普洱茶品。雖然在“大白菜”和“孔雀”初創(chuàng)期間是在勐海茶廠與興海茶廠的生產(chǎn)車間制作的,但并未絲毫影響何氏兄弟創(chuàng)立福今的念頭。而后福今自立茶廠,推出福今普洱茶茶品,生產(chǎn)出標(biāo)桿產(chǎn)品茶王青餅及特制系列,受到了消費(fèi)者深深的喜愛(ài)。
五、瀾滄古茶
瀾滄古茶的前身是始建于1966年的景邁茶廠,成立至今,一直以芒景·景邁山的千年萬(wàn)畝古茶園和邦崴古茶樹(shù)群為原料。作為高端熟茶的鼎鼎大名者,瀾滄古茶俘獲了不少熟茶愛(ài)好者的芳心。烏金號(hào)、0081和0085都是瀾滄古茶的熟茶明星,獨(dú)得消費(fèi)者芳心。
2. 瀾滄古茶最好的是哪款
瀾古茶滄001銀沱非常好喝。餅型圓潤(rùn)飽滿,蘭花香氣濃郁,茶湯明黃清亮,入口是沁人心脾的香醇,茶氣強(qiáng)勁,茶湯濃度高,再入口是濃厚飽滿醇甜的滋味,口感非常飽滿,回甘生津持久,口腔中式獨(dú)有的山野氣韻,綜合口感協(xié)調(diào)度極高,餅型小巧別致,轉(zhuǎn)化速度更快,轉(zhuǎn)化空間大,很有收藏價(jià)值。
3. 斗記普洱茶排名
斗記莫辭醉好喝。熟茶工藝自上個(gè)世紀(jì)70年代被發(fā)明出來(lái)一直沿用至今,創(chuàng)造了“渥堆發(fā)酵”這一對(duì)微生物應(yīng)用的案例,也使得普洱茶擁有了更加獨(dú)到的風(fēng)味。
隨著現(xiàn)代工藝的進(jìn)步,普洱茶熟茶的口感風(fēng)味趨向穩(wěn)定,給人們提供更多快速飲用的方式。
這一過(guò)程中不乏大量的試驗(yàn)探索,使我們得以更好地控制微生物發(fā)酵的走向。
4. 斗記普洱茶怎么樣
斗記金斗普洱茶非常好喝,作為斗記生茶體系收藏級(jí)中均衡風(fēng)格的經(jīng)典代表,十二年口感風(fēng)味延續(xù),并不斷優(yōu)化,香氣飽滿豐富,茶湯協(xié)調(diào)帶勁變化多端,剛?cè)岵?jì),至臻至純。
5. 大益和瀾滄古茶哪個(gè)好
班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后,勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品。從2001年起,市場(chǎng)上出現(xiàn)了勐海班章茶。班章是西雙版納勐??h布朗山班章村委會(huì)的簡(jiǎn)稱,下轄六個(gè)寨子三個(gè)民族。此地靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹(shù)寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族?!袄习嗾隆彼a(chǎn)的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如偉岸的漢子,風(fēng)骨剛健,氣勢(shì)雄渾,回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情。有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹(shù)春茶餅,白毫顯著,葉芽肥壯,是絕佳的收藏品,因產(chǎn)量少而一餅難求。目前市場(chǎng)上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,這些茶葉在制成毛茶之前就早已被骨灰級(jí)藏家或大茶商收,是不會(huì)大量流入市場(chǎng)的! 谷花茶應(yīng)該是云南地區(qū)開(kāi)始收谷子的這段時(shí)間出的茶葉,當(dāng)然是普洱茶啦,具體時(shí)間應(yīng)該是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期間的茶一般可以采摘3次,
第一次是立秋之后,雖然是秋天了,但還是處于雨水末期,所采摘的茶還應(yīng)屬于雨水茶范疇,
第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分,熟普來(lái)說(shuō),大益,下關(guān),當(dāng)仁不讓!他的發(fā)酵技術(shù)擺在那,不服不行! 生普就不好說(shuō)了,云南的茶山多啊,古六大茶山,現(xiàn)在的六大茶山,各個(gè)山頭都有極品,各有千秋,不過(guò)建議還是從大廠開(kāi)始喝起吧!大益,下關(guān),福今,瀾滄古茶,老同志,勐庫(kù)戎氏等等都不錯(cuò)。一個(gè)一個(gè)試,找到自己最喜歡的,那個(gè)就是最好的!
6. 斗記的茶的口碑怎么樣
斗記白茶在原材上,精選云南高山原生態(tài)古茶園的喬木大葉種原材,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二、三葉。
在萎凋工藝上,云南大葉種酶活性較強(qiáng),且制茶季氣溫較高,鮮葉易氧化紅變,故萎凋時(shí)間較福建白茶短。
在干燥工藝上,斗記古韻白茶借鑒普洱茶的陳化原理,采用低溫干燥(日光曬干),最大限度地保留茶葉氧化酶和微生物的活性,利于后期陳化
7. 瀾滄古茶哪款茶性價(jià)比高
八一金瓜口味好!
八一金瓜是瀾滄古茶在2018年推出的高端茶飲品系列,醒茶后茶底無(wú)堆味,焦糖香氣濃郁,定價(jià)為一盒2萬(wàn)元,是高檔的檔次。
金針白蓮是拼配茶,發(fā)酵程度比較輕,適合存放收藏,現(xiàn)喝的話表現(xiàn)力會(huì)打折扣;小龍柱用的高等級(jí)喬木春茶原料,近似一口料,發(fā)酵稍微厚重,不用存現(xiàn)喝味道就很好(當(dāng)然存幾年會(huì)更好),但缺點(diǎn)就是不耐泡。
8. 瀾滄古茶怎么樣
香,采用海拔1500米,生長(zhǎng)環(huán)境生態(tài)無(wú)污染的高山喬木老樹(shù)茶為原料。芽葉細(xì)嫩,發(fā)酵適度,通過(guò)制茶匠師的精心配制、高溫蒸壓,金毫鋪面,茶香誘人。
醇香湯色紅濃明亮,香氣馥郁,有明顯的焦糖香。茶湯稠滑,每啜一口,醇厚的質(zhì)感充滿整個(gè)口腔,甜味十足,回韻無(wú)窮。