1. 江西婺源出什么茶葉

提到江西的茶，不得不提“江西省十大名茶”，寧紅金毫、婺源林生、上饒白眉、浮瑤仙芝、盤古龍珠、資溪白茶、銅鼓春韻、靖安白茶、狗牯腦、廬山云霧。

2. 婺源什么茶葉出名

婺源茗茶是綠茶，江西優(yōu)質(zhì)茶。

3. 江西婺源的茶葉

紅茶十大品牌如下

一、正山堂

正山小種紅茶第二十四代傳承人--江元勛先生，于1997年創(chuàng)立元勛茶廠，2002年在此基礎(chǔ)上成立福建武夷山自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司，后創(chuàng)立正山堂茶業(yè)即福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司

二、祥源茶

祥源茶業(yè)股份有限公司是一家專業(yè)化的高品質(zhì)茶葉產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)供應(yīng)商，公司正式成立于2012年2月，運(yùn)營總部位于安徽省合肥市

三、天之紅

安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司始建于1993年，擁有占地面積為120畝的生產(chǎn)、加工基地，是一家集茶葉科研、種植、生產(chǎn)、經(jīng)營及茶文化交流為一體的綜合型現(xiàn)代化企業(yè)

4. 江西婺源的茶

婺源茶葉品種繁多。建國前，外銷茶有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。

建國后，1981年“雨茶一級”和“貢熙一級”獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎；1982年“婺源茗眉”被評為全國名茶；1985年“特針特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個產(chǎn)品獲國家銀質(zhì)獎；1988年 “特珍特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個產(chǎn)品，獲首屆中國食品博覽會金獎；1989年“靈巖劍峰”在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號；1999年，“AA級大鄣山茶”獲99昆明世博會金獎。 江西省的婺源﹐是個出產(chǎn)名茶的地方﹐所產(chǎn)婺源茗眉茶﹐多次評為全國、江西省優(yōu)質(zhì)名茶 。婺源茗眉由于茶樹生長條件好﹐品種優(yōu)良﹐加工精細(xì)﹐故品質(zhì)上乘．茗眉茶形彎曲似眉﹐翠綠緊結(jié)﹐銀毫披露﹐內(nèi)質(zhì)香 高﹐滋味鮮爽甘醇﹐因而享譽(yù)。近年來，婺源也開始生產(chǎn)紅茶，優(yōu)秀的鮮葉，使其生產(chǎn)的紅茶也很有一番滋味，受到茶人的好評。婺源也產(chǎn)花茶，主要是黃菊，較有名的有曉起皇菊和篁嶺皇菊。此茶濃香撲鼻，入口甘甜，湯色金黃，韻味無窮。

當(dāng)年光緒皇帝看了婺源帶來的菊花后視為國家瑞兆，品評其特點(diǎn)為“香、清、甘、活”，而且此花體積大，花型好，能夠成球狀。

5. 婺源有什么茶葉

江西省婺源縣地處福建安徽三省交界處，好山好水出好茶。安徽黃山市的毛尖茶非常著名，福建武夷山地區(qū)的綠茶也相當(dāng)出名。婺源縣緊臨黃山市和武夷山區(qū)，氣候水土相同，婺源縣出產(chǎn)許多著名的優(yōu)質(zhì)茶葉，如高山云霧毛尖茶，碧羅春茶，婺源綠茶、巖茶等等。。。婺源優(yōu)質(zhì)茶葉暢銷國內(nèi)外，因品種齊全，質(zhì)地優(yōu)良，價(jià)格合理，深受消費(fèi)者的喜愛。婺源茶從每市斤50元到上千元不等，在婺源縣城當(dāng)然是高檔有機(jī)茶葉專賣零售批發(fā)店的茶葉最好，茶葉憑望、聞、品、色，就知道是不是好茶了。

6. 婺源的茶葉叫什么茶葉

眉茶，英文名：Mee，屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。

眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。中國各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn)，其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費(fèi)最普遍的茶類。

采制工藝

鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展，選其芽壯葉肥，白毫茂密者，經(jīng)攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復(fù)烘等六道工序精制而成。

1.攤放

眉茶

采回的芽葉必須經(jīng)過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時(shí)，表面水蒸發(fā)干凈即可。

2.殺青

要求高溫殺青，殺勻殺透，青氣消失、香氣顯露，才算達(dá)到殺青適度。殺青葉含水量都控制在60%左右。

(1)用6SST—30/40連續(xù)滾筒殺青機(jī)，每次利用殺青機(jī)作業(yè)前，必須較長時(shí)間的預(yù)熱滾筒確保吸收足夠熱源。避免每次投葉產(chǎn)生筒壁及筒體尾部粘葉現(xiàn)象。預(yù)熱必須啟動滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)，以防止筒體受熱變形。

(2)當(dāng)滾筒達(dá)到殺青溫度時(shí)，即滾筒內(nèi)空氣溫度達(dá)到110℃—120℃左右時(shí)，才能投葉作業(yè)。

(3)殺青時(shí)間的確定：將鮮葉或類似物質(zhì)，從進(jìn)料盤投入滾筒，測定排出滾筒的時(shí)間，可通過機(jī)架前端手輪絲桿機(jī)構(gòu)改變滾筒傾角調(diào)控殺青時(shí)間長短，殺青時(shí)間根據(jù)不同名優(yōu)茶、鮮葉嫩度、水分多少確定，以殺青適度為準(zhǔn)，一般春茶為2分鐘。

(4)每批鮮葉投葉結(jié)束后，約經(jīng)一半殺青時(shí)間內(nèi)，應(yīng)腳踏出葉端機(jī)架、使?jié)L筒急劇傾斜，快速排出殺青葉、防止焦葉、爆點(diǎn)。

3.揉捻：要求揉捻葉組織破碎程度為45至55%為適度；嫩葉要輕揉，老葉要重揉，嫩葉要冷揉，老葉要熱揉。

鍋溫保持70℃左右，用單把揉的手法，將茶葉左右推揉成條，重力推揉，達(dá)到細(xì)胞破碎充分的目的，當(dāng)達(dá)五成干時(shí)即可。

4.烘焙：分三次進(jìn)行，第一次只烘至五成千，攤放1～2小時(shí)。第二次較低溫焙至七、八成干，攤放6～12小時(shí)。第三次低溫焙至足干。

5.鍋炒：是形成婺源茗眉茶獨(dú)特品質(zhì)的關(guān)鍵工序。其法是在保持鍋溫90℃左右時(shí)，每鍋投葉量約1公斤，四指并擾，手掌張開，拇指朝上，小指向鍋，運(yùn)用腕力和臂力，雙手將茶葉從鍋底徐徐推向鍋沿，當(dāng)茶葉由上自由翻落時(shí)，雙手捧茶輕輕搓捻，抖散結(jié)塊，周而復(fù)始，當(dāng)炒至六成干時(shí)，白毫顯露出鍋，再以焙籠文火烘干。

6.復(fù)烘。

7. 江西婺源茶業(yè)

1婺源茗眉、2井岡翠綠、3廬山云霧、

4上饒白眉是特種綠茶，5通天巖茶6浮瑤仙芝，7資溪白茶生產(chǎn)于江西的資溪縣，8狗牯腦，9盤古龍珠，10銅鼓春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露。

8. 江西婺源有什么茶

是的。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵，直接殺青，制作而成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，屬于鮮活性茶類。從婺源毛尖的品質(zhì)不難看出，干茶具有綠茶獨(dú)特的“色、香、味、形”特點(diǎn)，婺源毛尖是綠茶中的名優(yōu)茶類。

9. 江西婺源出產(chǎn)什么茶葉

婺源紅茶出產(chǎn)于婺源北部的大鄣山鄉(xiāng)，屬于高山小種紅茶。婺源紅茶外形條;索壯實(shí)，色澤烏較潤，較勻整， 稍有精梗(干茶）。

氣味：香氣，甜香木質(zhì)，鮮爽帶有跳味。

口感：有鮮甜濃厚的感覺，滋味較醇和、有層次。湯色紅而鮮艷似琥珀而帶有金邊。

葉底：尚紅較綠。

10. 婺源什么茶葉好

有洪州西山白露茶、袁州界橋茶，、江州廬山茶等，宋代有婺源謝源茶、洪州雙井茶，臨江玉津茶、袁洲金片茶。

江西好茶有很多，十大名山廬山的云霧茶（3次獲評中國十大名茶）、最美鄉(xiāng)村婺源的綠茶（《茶經(jīng)》有記載）、當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)評為世界紅茶之首的寧紅茶、遂川的狗牯腦（民國時(shí)期每兩賣法幣三元）、世界公認(rèn)的三大高香茶產(chǎn)地之一浮梁縣的浮梁茶（浮瑤仙芝、祁紅），此“四紅一綠”是江西省最著名的茶葉。

除此外，還有婺源茗眉、靖安白茶、井岡翠綠、盤古龍珠、雙井綠、資溪白茶、上饒白眉、小布巖茶、麻姑茶等，都是茶中精品。

11. 江西婺源名茶

婺源盛產(chǎn)綠茶。婺源綠茶具有“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水葉清而潤厚”三大特點(diǎn)，曾長久享譽(yù)歐、美、日和東歐諸國。美國學(xué)者威廉·烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱：“婺源茶不獨(dú)為路茶之上品，且為中國綠茶品質(zhì)之最優(yōu)者。

婺源茶葉品種繁多。建國前，外銷茶有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。建國后，1981年“雨茶一級”和“貢熙一級”獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎；1982年“婺源茗眉”被評為全國名茶；1985年“特針特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個產(chǎn)品獲國家銀質(zhì)獎；1988年 “特珍特級”、“特珍一級”和“雨茶一級”三個產(chǎn)品，獲首屆中國食品博覽會金獎；1989年“靈巖劍峰”在全國名茶評比中獲“國家級名茶”稱號；1999年，“AA級大鄣山茶”獲99昆明世博會金獎。[1]

江西省的婺源﹐是個出產(chǎn)名茶的地方﹐所產(chǎn)婺源茗眉茶﹐多次評為全國、江西省優(yōu)質(zhì)名茶 。

婺源茗眉由于茶樹生長條件好﹐品種優(yōu)良﹐加工精細(xì)﹐故品質(zhì)上乘．茗眉茶形彎曲似眉﹐翠綠緊結(jié)﹐銀毫披露﹐內(nèi)質(zhì)香 高﹐滋味鮮爽甘醇﹐因而享譽(yù)。

近年來，婺源也開始生產(chǎn)紅茶，優(yōu)秀的鮮葉，使其生產(chǎn)的紅茶也很有一番滋味，受到茶人的好評。

婺源也產(chǎn)花茶，主要是黃菊，較有名的有曉起皇菊和篁嶺皇菊。此茶濃香撲鼻，入口甘甜，湯色金黃，韻味無窮。當(dāng)年光緒皇帝看了婺源帶來的菊花后視為國家瑞兆，品評其特點(diǎn)為“香、清、甘、活”，而且此花體積大，花型好，能夠成球狀。