1. 檸檬紅茶葉

檸檬茶，在香港一般簡(jiǎn)稱為檸茶，是香港茶餐廳及快餐店常常會(huì)出現(xiàn)的飲品，地道的港式檸檬茶不用茶包，而是用冷藏醒發(fā)過的錫蘭紅茶和切片香水檸檬，分為熱飲和冷飲兩種，一般稱為熱檸茶、凍檸茶，乃香港飲食文化不可或缺的元素。 　　 　　檸檬茶的用料錫蘭紅茶8g水500ml檸檬1個(gè)白糖40g冰塊適量 做檸檬茶超級(jí)簡(jiǎn)單 　　首先你要選擇你喜歡的檸檬，檸檬有幾個(gè)品種 　　香水檸檬水分少，沒那么酸，主要是香味 　　安岳黃檸，水分足，偏酸，但是沒有香味 　　還有一種是青檸，水分足，不是很酸，也沒有什么香味 　　現(xiàn)在奶茶店主要都是用香水檸檬 　　然后是選擇自己喜歡喝的茶葉 　　做檸檬茶的茶葉有：紅茶、綠茶、四季春茶 　　我就用檸檬紅茶舉例吧～ 　　一個(gè)安岳黃檸檬去掉頭部和尾部，切片，盡量切薄一些 　　6g的紅茶，用250ml開水泡5分鐘 　　杯子里面放入檸檬片，用壓榨棒壓出汁水， 　　 　　放入果糖或者白砂糖，再放入滿杯冰塊，最后倒入紅茶 　　攪拌均勻或者搖勻就可以了 　　檸檬茶里與檸檬的黃金搭檔非紅茶莫屬。 　　口味上，檸檬的酸，與紅茶的甜，再加適量的糖，可以形成完美的糖酸比。呈現(xiàn)出一杯酸酸甜甜的優(yōu)質(zhì)茶飲； 　　香氣上，檸檬的芬芳，搭配紅茶特有的甜醇，熟果香，能夠完美的融合，如果綠茶的清香，烏龍的焙烤香等，都顯得跟紅茶格格不入； 　　顏色上，紅茶里的茶多酚氧化物質(zhì)茶黃素，茶紅素等，可以與檸檬里的VC發(fā)生還原反應(yīng)，讓檸檬紅茶的顏色顯得更加紅亮。 　　至于紅茶的選擇，盡量選擇發(fā)酵程度高的，滋味中的紅茶底。國(guó)內(nèi)的，像祁紅，滇紅，國(guó)外的，像大吉嶺，斯里8蘭卡紅茶都是不錯(cuò)的選擇。 　　這里推薦一個(gè)經(jīng)典港式港式凍檸茶SOP： 　　1. 取40克紅茶，加入800克純水(常溫)，放入萃茶機(jī)，萃取8分鐘，萃好茶湯備用 　　2. 取茶湯300克，白砂糖200克，攪拌溶解均勻，再加入冰水1000克，邊倒冰水邊攪拌茶湯。 　　3. 加入檸檬汁45克，攪拌均勻。 　　4. 濾出冰塊即可。 　　檸檬茶的烹飪技巧 　　1.茶葉不要用茶包代替，味道和口感會(huì)變差。 2.建議80-85度的水溫泡茶最合適，溫度過高的水泡茶會(huì)令茶出苦味 3.要使檸檬茶口感和味道好，關(guān)鍵在于“醒茶”，意思是將泡好的紅茶放冰箱冷藏一夜。 4.熱檸茶不需要醒發(fā)。 5.不喜歡喝甜的可以不放白糖。 6.紅茶較濃，建議加入適量冰塊或者適量冰水。 7.沒有檸檬樁，可用長(zhǎng)勺子代替。

2. 檸檬紅茶葉餅

一般來說，一包餅干的具體熱量在包裝袋上都有具體的說明。目前這里有幾種餅干的熱量數(shù)據(jù)：全麥餅干 1片 61 pitz咸餅干 507 趣多多朱古力碎曲奇(100克) 210 嘉頓手指餅(1條) 8 嘉頓芝麻梳打餅(21克) 100 嘉頓香蒜味雞餅(1塊) 20 嘉頓檸檬夾心餅(1塊) 51 嘉頓黑芝麻加拿餅(1塊) 13 四洲芝麻梳打餅(1塊) 25 四洲奶鹽梳打餅(1塊) 25太平蘇打餅干（100克) 453值得說明的是：蘇打餅干是餅干中熱量最低的， 餅干熱量都不低，蘇打餅干可以做為減肥食品，但是也不能多吃。

3. 檸檬紅茶是什么紅茶

紫山茶研觀澀檸檬紅茶，真茶葉萃取紅茶，有檸檬的清酸爽口，也有紅茶醇厚甘甜！優(yōu)選紅茶葉浸泡，夏日冰飲，風(fēng)味俱佳！時(shí)光茬荏，歲月靜好，你我共享不一樣的青澀年華！

《紫山茶》唐代:全祖望 曼陀方外花,于法應(yīng)衣紫。署名曰都勝,力與牡丹齒。 暮山煙光凝,悠然見天咫。

4. 檸檬紅茶葉能泡在一起嗎

因?yàn)槟滩璧甑臋幟始t茶，里面的紅茶是由紅茶葉制成的。紅茶葉它是紅的，煮完之后變成了茶水它也是紅的。所以檸檬紅茶是紅色的。不用擔(dān)心色素之類的，因?yàn)樗羌儾柚蟮摹幟屎图t茶配在一起，據(jù)說有美顏的功能。適量的喝紅茶也有助于自己的皮膚

5. 檸檬紅茶茶葉

廣式檸檬紅茶的起源要從港式檬茶來源說起。

17世紀(jì)初，荷蘭人將茶由中國(guó)和日本引進(jìn)英國(guó)，由于王后、公爵夫人等貴族喜愛喝茶，便逐漸誕生了由紅茶為主的英式下午茶。

英式下午茶里的檸檬茶，先泡茶湯，加入方糖，然后再加入檸檬片，用小勺輕輕攪拌，盡顯優(yōu)雅。

隨著大批英國(guó)人的進(jìn)入，香港也受到英式下午茶的影響。但不同的是，英式貴族們慢慢泡茶的悠閑，對(duì)于每日奔波的香港人來說，并不現(xiàn)實(shí)。

本土化的第一步，就是和受到廣東冰室影響的茶餐廳一拍即合。搭配碟頭飯、餐蛋面，滿足港人的三餐剛需。搭配菠蘿油、三文治承包港人的三點(diǎn)三。

距離香港很近的廣東，飲食人文都受到了微妙的影響，檸檬茶亦然。

廣東相比香港，其實(shí)口味會(huì)稍清淡一些，尤其是廣州。

他們將新奇士黃檸檬，替換成臺(tái)灣引進(jìn)的香水檸檬?？谖端崽?、更為多汁、幾乎無籽，也更為清新，澀口感極速下降。

再加上廣東獨(dú)創(chuàng)的手打方式，講究新鮮現(xiàn)錘，只見肱二頭肌發(fā)達(dá)的小哥，將檸檬和冰塊裝入錘冰桶，大力捶打——咚咚咚~感覺他周遭的空氣都在震動(dòng)，極具視覺沖擊。

經(jīng)過現(xiàn)錘的檸檬果肉碎裂，果皮爆開，檸檬香氣大幅釋出，汁水漣漣。茶鋪外都能聞見檸檬的清新酸甜。

再與糖漿、茶膽搖晃混合，一杯新鮮的廣式檸茶，就誕生了。

6. 檸檬紅茶葉球

能，新鮮的檸檬籽帶有淡淡的綠色，是能吃的。

檸檬籽里面還有大量的檸檬苦素還有多種維生素。適量的吃一些檸檬籽，可以有效的促進(jìn)腸道內(nèi)消化液的分泌，對(duì)于一些大便干燥有一定的改善作用。

但是檸檬籽不能吃太多。

7. 檸檬茶用什么紅茶葉

一般都含有：檸檬干、茶葉、還有一些食物添加劑。

8. 檸檬紅茶葉的做法

用料

茶包 2～3個(gè)

蜜糖/冰糖 適量

薄荷葉 數(shù)片

檸檬 1～3片

青檸 1～2粒

橙 1～3片

百香果 2個(gè)

青蘋果/紅蘋果 1～3片

梨 1～3片

鳳梨 1～3片

草莓 3～6粒

藍(lán)莓 6～8粒

奇異果 1～2個(gè)

西瓜 1～3片

芒果 1～3片

水蜜桃 3～5片

超級(jí)水果茶，冷熱均可！的做法

首先泡好茶，選自己喜歡的！

紅茶、茉莉綠、烏龍茶這些都是我首選！

用茶包就按壺的大小，一般不少于兩個(gè)茶包。也可以用茶葉，用一次性茶袋包好泡制。

這里可以加薄荷葉，也可以后下或不加。按個(gè)人喜歡哈！

泡茶及待茶放涼的時(shí)候就來處理水果。全部洗洗洗切切切！

芒果、奇異果、西瓜這些就去皮取肉，百香果取果汁。

莓類水果用鹽和玉米淀粉泡十分鐘后，反復(fù)沖洗5次，之后對(duì)半切開備用。

檸檬、青檸、蘋果、雪梨這些就洗干凈切片，切塊。

9. 檸檬紅茶葉的功效

檸檬紅茶的味道更好一些。綠茶也可以。依據(jù)個(gè)人口感的不同，還可以加入其它的調(diào)味品，只是注意不要破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。

綠茶里能加青檸檬嗎

1、青檸檬的特性：青檸檬味道酸甜爽口，可是你知道嘛，青檸檬并不屬于酸性食物，它是堿性食物。而從青檸檬的物理特性看，青檸檬汁進(jìn)入人體體內(nèi)后,便會(huì)氧化分解成二氧化碳和水,剩余的其他的部分就會(huì)變成無機(jī)物質(zhì)。所以從青檸檬的角度看，它性屬堿性，長(zhǎng)期食用對(duì)人體有好處。

2、綠茶的特性：綠茶含有茶多酚，還有葉綠色，味道艱澀清香，可以去除體內(nèi)虛火。而且綠茶可以防癌抗癌，補(bǔ)充人體vc，對(duì)于吸煙人群來說，經(jīng)常飲用綠茶可以起到保護(hù)身體的療效

3、但是當(dāng)綠茶里加入青檸檬，很大程度上并不會(huì)帶來1+1大于2的效果，青檸檬中的vc反而會(huì)讓綠茶中的葉綠色變黃，而且它們兩個(gè)的口感融合起來，并不能說好。所以綠茶里可以加青檸檬，不會(huì)對(duì)人體造成什么副作用，但是它們應(yīng)該分開食用，或者紅茶里加青檸檬，對(duì)于保護(hù)身體健康來說效果更好哦。

10. 檸檬紅茶茶

讓美味又營(yíng)養(yǎng)的檸檬冰紅茶，滿足你的胃吧。夏天快到了，冰飲必須整起來，來一杯檸檬冰紅茶開啟吧！

茶香濃郁，檸檬的清香，加入一袋糖小朵0卡糖，甜度適中，低卡低糖更健康，冰冰涼涼，特別清爽，下午茶喝上一杯，快樂加倍?。?！ 唯美食與愛不可辜負(fù)，喜歡就學(xué)做起來吧！

11. 檸檬茶 紅茶

紅茶檸檬茶比較好喝。因?yàn)榧t茶適合跟很多材料搭配，放入檸檬、桔子、蜂蜜等，可以做成味道口感香濃的水果茶；放入菊花、桂花等花類也可以，菊花清肝明目，桂花溫胃暖身；放入姜絲，祛寒祛濕；放入牛奶就是奶茶