1. 英德紅茶茶葉文化特點

英德紅茶和大紅袍是兩種不同品類的茶。大紅袍屬于烏龍茶（巖茶）。英德紅茶屬于紅茶類。兩者各有千秋。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

英德紅茶創(chuàng)建于1959年，其成品茶外形顆粒緊結(jié)重實，色澤油潤，細(xì)嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全。

雖然英德紅茶味茶葉界的后起之秀，但其色澤油潤、細(xì)嫩勻整、滋味甜潤的特點，被大家堪稱為是“東方金美人”，并且也是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。還在1963年被英國女王用來做為招待貴賓用茶。

英德紅茶中的英紅九號系列，其香味甜香馥郁悠長，湯色紅濃明亮，滋味鮮爽醇厚，葉底紅軟均勻明亮，品質(zhì)極佳，是紅茶中的佼佼者。

2. 英德紅茶來歷

外形顆粒緊結(jié)重實，色澤油潤，細(xì)嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全(佳)。

3. 英德紅茶發(fā)展戰(zhàn)略

英德紅茶，產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)地區(qū)的英德市，是清遠(yuǎn)特產(chǎn)之一。它與“祁紅”、 “滇紅”并列為中國三大紅茶。紅茶分紅條茶和紅碎茶。英德紅茶屬于碎紅茶。 它外形顆粒緊結(jié)重實，色澤油潤、細(xì)嫩勻整，香氣鮮純濃郁,滋味濃厚甜潤，湯色 紅艷明亮，葉底柔軟紅亮。

特別是加奶后,茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱佳，較之滇紅、祁紅別具風(fēng)格。 英德紅茶創(chuàng)建于1959年，這是中國直接用鮮葉原料制造碎紅茶的開端。它自創(chuàng)制以來，以其極佳的形、色、香、味博得世界人民的喜愛，至目前為止，遠(yuǎn)銷世界70多個國家和地區(qū)。

英國是世界紅茶銷售中心，也是紅茶消費量最多的國家。世界各國著名紅茶紛紛涌入，英德紅茶進(jìn)人英國市場后，很快受到英國人的青睞。 尤其是英國皇室非常鐘愛英德紅茶。1963 年，英國女王在盛大宴會上就用英德紅茶招待貴賓，受到高度的稱贊和推崇。

其實“英紅”的出名歸根到底是因為英德茶葉的質(zhì)地好。據(jù)1996年9月19日， 香港《東方日報》以“英德紅茶香滑不苦提神醒腦”為題，稱贊道：“英國皇室所 享用的靚紅茶都是中國貨，如,福建的正山小種和英德紅茶。

英德紅茶原汁香 味足而苦澀味薄。懂沖泡之法香味足又滑而不苦澀。有時泡英德紅茶便知紅 茶極品，又香又特別提神醒腦?！逼鋵崳⒌录t茶品質(zhì)優(yōu)異，除具有優(yōu)越的自然環(huán) 境外，主要是選用了適合制成紅茶的云南大葉種，還與搭配鳳凰水仙和推廣成 功優(yōu)質(zhì)大葉紅茶新品種有關(guān)，從而實現(xiàn)了茶園良種化，為“英紅”香高味濃的品 質(zhì)奠定了優(yōu)良基礎(chǔ)。

英德紅茶產(chǎn)品分為葉、碎、片、末4個花色，其質(zhì)量水平已 達(dá)到國際高級紅茶質(zhì)量水平。英德市的英紅華僑茶場是比較大的茶葉生產(chǎn)基地。茶園占地10萬畝，年 產(chǎn)干茶1800多噸?，F(xiàn)在還有給游客參觀的茶趣園，位于英德市區(qū)西郊，原是英 德茶樹良種繁育場，近千畝碧綠低翠的茶林遍布山岡坡地。

英德紅茶的知名度與中國的悠久的茶文化和紅茶獨特口感是密不可分的，有機(jī)會大家一定要品嘗一下就會知道英德紅茶吸引世界的魅力所在

4. 英德紅茶歷史發(fā)展

英紅，中國茶葉品牌名稱。英紅品牌，發(fā)源于1951年，主要產(chǎn)品是紅茶，英紅品牌旗下產(chǎn)品有英紅九號、英紅五號、英紅三號、英德紅茶、英紅柑和英紅檸等。英紅出品的英紅九號紅茶，條索烏潤緊實，湯色紅亮，香氣高長敏銳，回甘甜潤，是茶中佳品。

英紅茶的茶基地位于廣東省英德市英紅鎮(zhèn)，人工采摘鮮嫩芽葉，引用石門臺自然保護(hù)區(qū)的泉水澆灌茶樹，施用農(nóng)家肥，是真正的原生態(tài)有機(jī)種植茶園。

核心產(chǎn)地

廣東省英德茶場：

英紅品牌起源于廣東省英德茶場，是英德紅茶的創(chuàng)始地。

廣東省英紅華僑茶場：

1978年，英德茶場更名為廣東省英紅華僑茶場。

5. 英德紅茶茶葉文化特點簡介

優(yōu)點

英德紅茶外形顆粒緊結(jié)重實，色澤油潤，細(xì)嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳），較之滇紅、祁紅別具風(fēng)格。湯色紅亮，香氣清高、滋味鮮爽醇厚。

缺點

無

6. 英德紅茶的種類

口感不同。

英德紅茶口味一般來說是比較香甜的，甚至有些品種還會有點回甘，口感一般是比較醇厚。英德紅茶的口感是比較醇厚又香甜的。直接用英德紅茶泡茶喝，香味是比較濃厚的。有點像花香，又像蜜、像果香，一種比較復(fù)雜的香味， 又不失優(yōu)雅。英德紅茶剛喝下去是味中帶香、香中又有味，香和甜融合在一起，有一種特別的口感。 

滇紅茶沒有那么甜，但有一股韌勁，滋味口感濃醇。

在口感對比的話，那么顛紅的口感是要更加濃烈一些的。

滇紅茶有一個很大的特點，就是擁有甜甜的花果香味，并且還散發(fā)出一股蜜糖香，這是滇紅茶的一個標(biāo)志性特征哦，就是那種，讓人喝了還想繼續(xù)喝的那種。

7. 英德紅茶茶葉文化特點是什么

各有各的特點，各有各的消費群體。英德紅茶和金駿眉都是紅茶中的上品。英德紅茶屬于大葉種，金駿眉屬小種紅茶，那么喜歡喝大葉種的，肯定是選英紅九號，喜歡喝小葉種紅茶的，肯定是要喝金駿眉了。

另外自己要看產(chǎn)地，喝英德紅茶，肯定是要喝英德市產(chǎn)的，喝金駿眉買武夷山的。這兩個地區(qū)，都是英德紅茶跟金駿眉最正宗的產(chǎn)地了。喝正宗的茶，肯定要從最正宗的地方去采購。

8. 英德紅茶茶葉文化特點介紹

英德紅茶創(chuàng)制以來以其極佳的形、色、香、味博得世界人民的喜愛，遠(yuǎn)銷世界70多個國家和地區(qū)。

英國是世界紅茶銷售中心，也是紅茶消費量最多的國家，世界各國著名紅茶紛紛擁入，英德紅茶進(jìn)入英國市場后，很快受到英國人的青睞。據(jù)1969年廣東省茶葉進(jìn)出口公司電文稱：從中國駐英國大使館經(jīng)濟(jì)參贊處電文獲悉：“英國皇室喜愛英德紅茶，1963年英國女皇在盛大宴會上用英德紅茶FOP招待貴賓，受到高度的稱贊和推崇?！坝⒓t”是與“祁紅”、“滇紅”等并列的中國五大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎無數(shù)。

9. 英德紅茶百科

英德紅茶主產(chǎn)于廣東西北部地區(qū)的英德市英山區(qū)，這里在19世紀(jì)前半葉就已經(jīng)是紅茶的生產(chǎn)地，是廣東最大的紅茶主產(chǎn)區(qū)，被稱為“中國紅茶之鄉(xiāng)”。