1. 茶葉有年份區(qū)分嗎

【新茶】

新茶，它的顏色，保持著新鮮的綠色，色澤整體更加地青春，鮮嫩，似初春季節(jié)的顏色。

以壽眉為例，我們所看到的新茶春壽眉，其外觀顏色，以綠色系為主，看起來就像是春天的草木，干凈、清爽、養(yǎng)眼。

秋壽眉，雖然外觀顏色斑斕，色彩多，卻依舊以綠色為主。

簡而言之，綠，是新茶的主色調(diào)。

【陳茶】

陳茶的顏色，褪去了新茶的綠色，黃色系漸漸爬上葉片。

其色調(diào)，是中國色中的秋香色，秋風(fēng)徐來香滿衣。

秋香色兼有黃和綠的一系列色，比黃幽深比綠雅致，有一種成熟感，介于橄欖綠到蜜茶色之間的復(fù)色。

如輕熟女一般，即有青春歡快，又有成熟穩(wěn)重。

這一點，從壽眉的顏色更替可知。

【老茶】

美人遲暮，姣好的面龐也會爬上皺紋，在臉上也會留下歲月的痕跡。毫無意外地，白茶在時光的雕琢下，也漸漸老去。其外觀顏色變得深沉。

同樣是壽眉，在三年時光的雕琢下，白茶的顏色開始有了新變化，黃褐色、古銅色、栗色等更深的色彩為主旋律。咋一看，茶葉像老去了一般。

辨別年份，主要注重綠色葉片比例！新茶，90%是綠葉子。陳茶，50%是綠色系。老茶，10%是綠葉子。

2. 什么叫年份茶

茶的年份是按照原料來算的。即：現(xiàn)在的日期--陳化日期 = 茶的年份

通常普洱茶等可以存放的茶，在茶葉包裝上，日期的標(biāo)注會有陳化起始日期、陳化日期，指茶葉完成最終的“干燥”工序，開始陳化的日期。

例如，2013年春的云南大葉種曬青毛茶，2016年壓制成餅銷售。以2019年來算的話，茶的年份為6年，因為它的陳化日期為2013年（2019年 - 2013年 = 6年）。

3. 怎么看茶的年份

7572,75表示此茶配方的創(chuàng)制時間,第3位7為毛茶原料中最低一級的等級，第4位為茶廠編號（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。

此茶應(yīng)該是2008年按照75年工藝配方,以最低為7級的原料由勐海茶廠生產(chǎn)的

4. 茶葉有年份區(qū)分嗎圖片

中茶牌圓茶怎么看年份：1949-1967年期間，中茶牌圓茶印級改由各茶品，以包裝紙上茶字的顏色不同而代表年份，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。

1968年以后中茶牌圓茶不再印中國茶業(yè)字號，改由各茶廠自選生產(chǎn)，統(tǒng)稱“云南七子餅”，包括雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。

5. 茶葉的年份

950年之前的七子餅茶被譽為“古董茶”，年限久，陳放時間長，極具收藏價值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙，印上名稱，就是“內(nèi)飛”，如百年宋聘號，同興貢餅，同慶號，同昌老號，宋聘敬號，因而又被稱為“號級茶”。

2、1950年～1968年

1950年～1968年這一時期的云南七子餅茶被稱為“印級茶品”，在包裝紙上，“茶”字會以不同顏色作為標(biāo)示，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。

3、1968年之后

1968年之后的云南七子餅茶改由各大茶行自主生產(chǎn)，在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號，而是改為：雪印青餅，73青餅，大口中小綠印，小黃印等。

1、捏厚度和泡度

不同年份的七子餅茶，其茶餅的厚度與泡度都有所區(qū)別。陳放時間在5、6年以上的七子餅茶厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放使其自然陳化發(fā)酵，導(dǎo)致老茶會越擺越泡，甚至?xí)牙壍墓S葉都撐開撐爛，這是一招最簡單直接的鑒別方法。

2、聞氣味

聞氣味也是常用的鑒別手段，細細嗅聞茶餅散發(fā)出來的氣味來辨別七子餅茶的年份。對于熟茶來說，三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，五年以上的則已退盡。而生茶的話，新茶清香氣重，火煙味也會比老茶重，老生茶則是一種陳香。當(dāng)然，如果有其他怪味和雜味的話，就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶。

3、看顏色

打開茶餅的包裝紙，仔細察看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色來識別餅茶的年份。老的熟茶餅會略微退為棕紅色；生茶餅?zāi)攴菰骄妙伾缴?，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。

4、湯色口感

從茶湯上，越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮，三年內(nèi)的餅茶湯色較為渾濁；而熟茶餅越來越由棕變紅；生茶越來越由綠變黃，十多年以上則由黃變紅?？诟猩显疥愒较?，越老越醇厚。老茶比新茶耐泡，10年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。

6. 茶葉的年份在哪開始算

因為茶分為新茶和陳茶，有的茶，是年代越久茶的味道越濃，茶就越好喝，還有的茶就是新茶好喝。

像普洱茶就是時間越長味道越濃，越好喝，熟普洱要放十年以上才好喝，熟普洱要放二十幾年以上才好喝，需要好的原料，好工藝，好的儲存條件才可以。

7. 茶葉什么年份的好

88青餅

88青餅是勐海茶廠于1988年~1991年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱。88青餅號稱干倉茶鼻祖，行情從早年的幾元一餅到如今16萬元/餅，締造了普洱茶界的不老神話。

88青餅的出現(xiàn)，把7542推向了巔峰。薄棉紙包裝，云南七子餅的茶版上，八中茶字呈現(xiàn)為蘋果綠，這幾個元素讓熟悉它的老茶骨，一遇到這款茶就心跳加速，這就是傳說中的88青餅啊！

88青餅的滋味醇厚豪放，已經(jīng)轉(zhuǎn)化出陳年梅子韻。勐海茶廠同期的7532以香甜見長，但是厚重不足；8582雖然老韻較足，但是茶湯的豐富度協(xié)調(diào)度稍欠。相較之下，88青餅配方穩(wěn)定，滋味協(xié)調(diào)，質(zhì)厚有力，因此能夠脫穎而出。