1. 茶葉餃子的做法和配料
養(yǎng)生壺，除了傳統(tǒng)意義上面的電熱壺的功能，還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。
另外，養(yǎng)生壺還可熬煮梨水、中藥及各類養(yǎng)生湯。使用者只需將配料和水倒入壺中，設置好時間，養(yǎng)生壺就會自動將養(yǎng)生湯熬好，特別適合中老年人使用。
1、燒水茗茶、煲湯煎藥、煮花荼、煮水果汁、五行蔬菜湯和糙米茶的首選。
2、可用于日常的起居飲食，可煮面、湯圓、水餃、煮雞蛋等。
3、年輕女性可煮瘦身養(yǎng)顏功效的花荼、果汁，中老年人可用來煮養(yǎng)生營養(yǎng)粥、中藥等，兒童可用于糖水、營養(yǎng)湯等。
養(yǎng)生壺的使用方法是：
1、通電時確保壺里有水，插電后，請確定將電源線插緊
2、使用時請等水煮開后，再放養(yǎng)生材料或花果，稍加攪拌即可，若有加糖請攪拌至糖溶化,避免糖沉底焦結糊底，導致玻璃破損，建議糖煮好后在放。
3、如未喝完之茶，可將養(yǎng)生壺放入冰箱內，再次加熱前請先攪拌，等室溫后再插電加熱，沸騰前再攪拌，如此可預防壺底之食物粘底造成破損。
4、本壺還可烹煮面條、水餃、湯圓等食物、可煲湯，但不可煮稠狀的食物，例：芝麻糊、黑豆粉、山藥粉、稀飯等，以免壺底粘底，造成損壞。
5、利用養(yǎng)生壺燒開水時，壺底水位低于四分之一時，有自動熄燈斷電功能，若再添加其他養(yǎng)生材料或花果等，就沒有自動斷電之功能。
6、本產品具有強弱兩檔自動切換功能，剛加熱時為強檔加熱，當水溫上升到約95℃時，強檔轉換為弱檔加熱。
7、使用前請先確認養(yǎng)生壺的插座和底部是否有水，有水請擦干再插電，以免玻璃破損。
8、壺內使用一段時間后如有水垢，請用醋酸、檸檬片再加水煮沸來做清潔。
9、養(yǎng)生壺內水位超過四分之一以上，才會亮燈通電加熱，加熱中如需將水倒出，養(yǎng)生壺提離桌面即可自動斷電，放回桌面即自動加熱。
2. 茶葉煮餃子
主要是活餡兒。蔥姜。生抽，料酒，蠔油。味精，切記最后放鹽。
3. 茶葉包餃子怎么做
茶葉餃子的做法：步驟
1，面粉加溫水及少量鹽，和成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放置一旁，醒20分鐘以上步驟
2，綠茶用開水泡開后，撈出備用步驟
3，五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，雞精、五香粉，切得細細的蔥末和姜泥，攪拌均勻步驟
4，將雞蛋加入，順一個方向，繼續(xù)攪直至感到肉餡粘稠又有彈性就好了步驟
5，將茶葉切碎，加入肉餡中，攪拌均勻步驟
6，把餳好的面團放在案板上，搓成直徑2-3厘米的圓柱形長條。把柱條揪（或切）成長約1.5厘米左右的小段——劑子步驟
7，把劑子用手壓扁。再用搟面杖搟成直徑適度（4-7厘米）的、厚約0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的餃子皮。搟皮時，案板上要撒些干面（浮面），以防粘到板上步驟
8，皮上放餡，捏成餃子，下鍋煮熟即可
4. 茶葉餃子餡用什么茶葉
竹葉菜是可以做餃子餡的…竹葉菜 它的葉子跟竹葉非常相似，而且它也和竹子一樣，長得一節(jié)一節(jié)的，特別是它開的花像一只只藍色的蝴蝶，竹葉菜特別喜歡生長在田邊，或是水比較淺的田里。在夏天來臨之時，將它的嫩葉采摘下來即可清炒，可做餡，也能煲湯，還能晾干后當做茶葉。營養(yǎng)價值極高！
5. 茶葉餃子的做法竅門
配方做法
1、準備生海膽肉250克，蛋清一個，五花肉400克，餃子皮1斤。
2、將蛋清和海膽攪勻倒入鍋化碎粒，7分熟出鍋備用。
3、將400克五花肉絞成肉泥，加50克水、適量的醬油、耗油、香油、調料和適量的鹽后，再放少許的蔥，然后不停的順時針攪拌均勻。
4、然后將上面的二者倒在一起，攪拌勻即可。
5、將制好的餡料包入餃子皮中。
6、鍋到入水，水燒開，放入包好的餃子，然后裝盤即可使用。
6. 茶葉餃子餡怎么做好吃
1、通電時確保壺里有水，插電后，請確定將電源線插緊
2、使用時請等水煮開后，再放養(yǎng)生材料或花果，稍加攪拌即可，若有加糖請攪拌至糖溶化,避免糖沉底焦結糊底，導致玻璃破損，建議糖煮好后在放。
3、如未喝完之茶，可將養(yǎng)生壺放入冰箱內，再次加熱前請先攪拌，等室溫后再插電加熱，沸騰前再攪拌，如此可預防壺底之食物粘底造成破損。
4、本壺還可烹煮面條、水餃、湯圓等食物、可煲湯，但不可煮稠狀的.食物，例：芝麻糊、黑豆粉、山藥粉、稀飯等，以免壺底粘底，造成損壞。
5、利用養(yǎng)生壺燒開水時，壺底水位低于四分之一時，有自動熄燈斷電功能，若再添加其他養(yǎng)生材料或花果等，就沒有自動斷電之功能。
6、本產品具有強弱兩檔自動切換功能，剛加熱時為強檔加熱，當水溫上升到約95℃時，強檔轉換為弱檔加熱。
7、使用前請先確認養(yǎng)生壺的插座和底部是否有水，有水請擦干再插電，以免玻璃破損。
8、壺內使用一段時間后如有水垢，請用醋酸、檸檬片再加水煮沸來做清潔。
9、養(yǎng)生壺內水位超過四分之一以上，才會亮燈通電加熱，加熱中如需將水倒出，養(yǎng)生壺提離桌面即可自動斷電，放回桌面即自動加熱。
7. 嫩鮮茶葉餃子餡的做法大全
用材
蔥1根
姜1片
醬油1勺
餃子餡250克
餃皮25個
蘭草餃的作法
把餃子餡里放進剁碎的姜蒜，醬油，拌和上勁頭。蘭草餃的作法 流程1
放進餃子餡蘭草餃的作法 流程2
揉成3角形，并梳理成花朵狀蘭草餃的作法 流程3
所有捏完。能夠 蒸還可以煎。不可以煮哦！又美味.
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蘭花餃子怎么包
生豬肉韭菜餃子
原材料
半肥豬肉150克，莧菜100克，餃皮20張，鹽，白胡椒粉，生姜沫，食用油少量，香油少量，老陳醋，辣醬，生抽醬油，生抽
作法
1.生豬肉剁碎肉沫，莧菜切割成細茸。
2.把剁好的生豬肉和莧菜放菜盤里，放鹽，生抽，白胡椒粉，生姜沫，少量食用油，（有香油就滴少量），隨后翻拌預留。
3.水燒開后，把包裹的水餃放入鍋里，水燒開后，添片涼水，這般反復三次， 把浮起來的水餃撈出就可以。
4.另備個小盤子，放點老陳醋，辣醬，生抽醬油調均勻，便是吃粽子的料汁了。
三鮮餃子
原材料
主要材料：全麥面粉500克，
輔材：生雞蛋150克，莧菜200克，草蝦150克，胖瘦生豬肉100克，
調味品：鹽8克，雞精2克，米酒15克
作法
1.小麥面粉添加適量溫開水，和勻預留；
2.把大龍蝦去頭、削皮清洗；
3.莧菜清洗剁碎；
4.生雞蛋打進碗內攪拌，炒過；
5.把蝦切割成大些塊；
6.在生豬肉剁餡里放進鹽、花椒粉、味精調料；
7.把餃子餡、生雞蛋、蝦、莧菜放進盆里順一個方位攪拌；
8.將面糊用搟面棍搟成好幾個薄皮，各自放進適當餡，包成水餃。
9.將包裹的水餃放置入炒鍋中，煮熟就可以。
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蘭花餃子怎么包
小技巧
食物相克：
生雞蛋：與鴨肉同食損害腸胃；與兔子肉、柿子餅同食造成腹瀉；另外不適合與野生甲魚、鯽魚、豆槳、茶同食。
草蝦：蝦忌與一些新鮮水果同吃。蝦帶有非常豐富的蛋白和鈣等營養(yǎng)元素。假如把他們與帶有鞣酸的水果，如紅提、石榴、山楂果、柿子餅等同于食，不但會減少蛋白的營養(yǎng)成分，并且單寧酸和鈉離子融合產生不可溶結合物刺激性胃腸，造成身體不適感，出現(xiàn)嘔吐、頭昏、惡心想吐和腹痛腹瀉等病癥。海貨與這種新鮮水果同吃最少應間距2鐘頭。
8. 鮮茶葉餃子的做法大全
制作茶葉餡餃子的材料：主料：面粉500克、五花肉500克、綠茶25克；
輔料：雞蛋一個、蔥、姜適量。茶葉餡餃子 小吃茶葉餡餃子的做法步驟：
1、面粉加溫水及少量鹽，和成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放置一旁，醒20分鐘以上；2、綠茶用開水泡開后，撈出備用；3、五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，雞精、五香粉，切得細細的蔥末和姜泥，攪拌均勻；4、將雞蛋加入，順一個方向，繼續(xù)攪直至感到肉餡粘稠又有彈性就好了；5、將茶葉切碎，加入肉餡中，攪拌均勻；6、把餳好的面團放在案板上，搓成直徑2-3厘米的圓柱形長條。把柱條揪成長約1.5厘米左右的小段――劑子。7、把劑子用手壓扁。再用搟面杖搟成直徑適度的、厚約0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的餃子皮。搟皮時，案板上要撒些干面，以防粘到板上。8、皮上放餡，捏成餃子，下鍋煮熟即可。
9. 茶葉水餃的做法大全竅門
一、原料 餛飩皮100張，馬肉末800克，新鮮生姜末5克，蒜4頭，搗碎，切細的蔥10克，醬油60毫升，芝麻油45毫升，雞蛋1個，打散，大白菜絲380克 二、做法1 1.用大碗將馬肉、姜、蒜、蔥、醬油、芝麻油、雞蛋漿和大白菜攪拌均勻。
2.在每張餛飩皮中央放滿滿1茶鑰匙肉餡。把皮的邊緣用水潤濕后折疊成三角形。輕輕按壓各邊使肉餡封在里面。做好的餃子下鍋前要放在一個預先灑了點面粉的面板上。
3.蒸餃子的方法：用有蓋的竹蒸籠或金屬蒸鍋蒸15-20分鐘即可，趁熱吃。