1. 正山小種茶葉適合什么人喝

小種茶屬于紅茶，全發(fā)酵茶，紅茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三個(gè)部分，分別是紅碎茶、工夫紅茶、小種紅茶，所謂小種指的是小葉種里的代表性茶樹品種，而小種紅茶的茶品有正山小種，是我們所熟知的紅茶，其干茶壯實(shí)緊結(jié)，色澤烏黑油潤(rùn)，滋味清爽甜醇，且高山韻顯著。

當(dāng)然，需要明白的是小種茶，指的是小葉種茶品，指的是茶樹的形態(tài)，小葉種茶樹鮮葉采收后，可以做成綠茶、紅茶等，但大多數(shù)人所說(shuō)的小種茶其實(shí)是想表達(dá)小種紅茶。

2. 什么人不能喝正山小種茶

不能喝，因?yàn)樘阋肆耍际羌儇?，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)工藝，制作成本，都不過(guò)關(guān)，重金屬超標(biāo)，茶葉品質(zhì)無(wú)法保證，建議大家買正規(guī)廠家的，買正規(guī)品牌的，正所謂一分錢一分貨，喝茶喝品質(zhì)，不能只圖便宜，危害健康，喝茶的目的就是為了健康，所以切勿貪小吃大虧！

3. 正山小種茶葉適合什么人喝呢

正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山所產(chǎn)的茶，均稱作正山。

4. 哪里的正山小種茶葉好喝

正山小種以桂圓的味道，熟地瓜的香味和松煙的味道為佳！

1、正山小種的味道口感是桂圓味道的，松煙味道，有熟地瓜的香味，飲用有淡淡酸味，接著有桂圓湯味道，含在嘴里有果香味道，帶回甘味，還有紅茶冰糖有甜味。

2、正宗的味道比較純正，沒有臘肉味，酸梅的味道，有臘肉味道是由于制作的火候大了，熏干的工藝沒有做好退火處理，會(huì)有臘肉的味道，酸梅味道是陳茶，保存不適當(dāng)會(huì)潮濕。

3、正宗的正山小種如果有松煙味道，是不適合飲用，要存放兩年再飲用，在干燥低溫下保存。

4、正山小種獨(dú)特的味道是有松香味道和桂圓的香甜味道，如果泡了三次，沒有桂圓湯滋味，這不是純正的正山小種。

品質(zhì)好的正山小種的鑒別：

一、品滋味，

滋味要求是純、醇、順、鮮松煙香，茶味醇厚，桂圓干香味回甘時(shí)間長(zhǎng)，淡、薄、粗、雜滋味是品質(zhì)差的。

二、看葉底，

葉底張嫩度柔軟，肥厚、整齊、發(fā)醉均勻，是古銅色是高檔茶，有死紅、花青、暗張、粗老的品質(zhì)較差。

三、觀湯色，

湯色是金黃色，有金圈品質(zhì)好，湯色淺、暗、濁品質(zhì)差。

四、聞聞香氣，

嘗滋味時(shí)，要區(qū)別松油煙味和木柴煙味，前者油煙香純醉軟，是不嗆人，不割舌、不割喉，回味久長(zhǎng)，木柴煙味刺激，感覺麻口感覺，咽下辛辣或割喉感覺。

5. 正山小種茶葉怎么喝

正山小種用煮沸后自然涼至90℃左右的水沖泡，茶具選用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可，但要用瓷類蓋碗或玻璃組具。將杯具洗凈暖熱之后，即將5～8克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，3～5分鐘后出水，然后再飲用。一杯茶葉通?？蓻_泡8～10次，與烏龍茶的功夫泡法基本相同。

6. 正山小種茶好嗎?

正山小種紅茶越泡越淡了呢：正山小種屬于全發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可沖泡5次，第一泡其可溶物質(zhì)會(huì)析出50%左右，第二泡通常約占20%，第三泡為10%左右，第四泡為5%左右，第五泡為2%，隨著沖泡次數(shù)的增加，其茶湯內(nèi)含物質(zhì)會(huì)相應(yīng)較少，茶湯滋味也越泡越淡。

7. 正山小種茶葉好喝嗎

正山小種好。

正山小種是紅茶的一種，也是世界上最早的紅茶，正山小種的味道濃厚，回味甘甜，干茶的顏色是比較有色澤并且烏黑，茶葉也是細(xì)長(zhǎng)的，呈現(xiàn)索條狀，有天然花香，泡出來(lái)的茶湯呈現(xiàn)出金黃色，比較潤(rùn)喉。

其次，正山小種有桂圓味道，松煙味，和熟地瓜的香味，某些初飲有淡淡酸味，接著出現(xiàn)桂圓湯的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明顯，還有紅茶冰糖有甜味。

大紅袍和正山小種各有特色，并無(wú)明顯好壞，大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)自武夷山，其干茶條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，湯色深橙黃色，清澈艷麗，香氣馥郁持久，而正山小種屬于紅茶，亦產(chǎn)自于武夷山，其干茶烏黑油潤(rùn)，條索勻整，且花香馥郁，滋味醇厚回甘。

8. 常喝正山小種茶的好處

正山小種不能久泡。前四泡的時(shí)間不要超過(guò)30秒鐘，后面的時(shí)間也不要超過(guò)一分鐘，長(zhǎng)時(shí)間沖泡后，不僅香氣喪失，而且顏色會(huì)發(fā)生改變。

正山小種沖泡要點(diǎn)：

1、正山小種不適合長(zhǎng)時(shí)間沖泡，前四泡的時(shí)間不要超過(guò)30秒鐘，后面的時(shí)間也不要超過(guò)一分鐘，長(zhǎng)時(shí)間沖泡后，不僅香氣喪失，而且顏色會(huì)發(fā)生改變。

2、正山小種有獨(dú)特的香味，最好用玻璃茶具進(jìn)行沖泡，這樣可以觀察茶湯的顏色。

3、正山小種能夠去油膩，因此適合混搭咖喱和肉類，也可以搭配甜品。

9. 什么樣的正山小種是好茶

正山小種是紅茶的鼻祖，世界上最早的紅茶由中國(guó)福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)創(chuàng)制。正山小種產(chǎn)自福建省桐木關(guān)。

優(yōu)質(zhì)正山小種品質(zhì)特點(diǎn)是：外形條索肥壯重實(shí)，色澤烏潤(rùn)有光。沖泡后，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚帶桂圓味，湯色紅濃，葉底厚實(shí)，呈古銅色?，F(xiàn)在有些正山小種因環(huán)境保護(hù)等原因加工中不再用松煙熏制，因而有些正山小種紅茶沒有松煙香。

正山小種

正山小種茶水

10. 喝正山小種茶葉有啥好處

正山小種好喝，是世界上出現(xiàn)的第一種紅茶，為紅茶之祖。

其產(chǎn)地“武夷山自然保護(hù)區(qū)”，自然成為了世界紅茶的發(fā)源地。

“松煙香，桂圓味”，為傳統(tǒng)正山小種的經(jīng)典描述。

相較于其他紅茶，傳統(tǒng)正山小種喝起來(lái)更香濃，刺激性強(qiáng)，爽口而有回甘，伴有獨(dú)特的松煙香、花香、蜜香，層次細(xì)膩豐富。

不過(guò)目前更常見的，是非煙熏的正山小種，以清甜口感為主，更突出地域香，如木質(zhì)香、花蜜香等。

正山小種按嫩度，可再細(xì)分為金駿眉、小赤甘、大赤甘等，其中的金駿眉，為最嫩的正山小種茶哦。