1. 普洱珍品90年代價值
3999~5999元一餅普洱茶,由于其獨特的原料和工藝,使之容易保存,隨著時間的推移,茶性轉(zhuǎn)換富變化。從某種意義上來說,普洱茶是“活的有機體”,茶體完成之后的“后發(fā)酵作用” (或稱陳化、后熟)持續(xù)進行。
只要將其放在環(huán)境適宜的地方發(fā)酵,茶葉中的活性成分將不斷與空氣接觸氧化,氧化過程又可以抑制細菌產(chǎn)生,不但不會變質(zhì),反而放置時間越長口感越醇厚,不同陳期、不同存放地點的普洱茶所擁有的風(fēng)味也不盡相同。
2. 普洱珍藏品
以一市斤――500克作為計量單位,不論生熟,把普洱茶大致分為:正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個層級,它們的價格區(qū)間應(yīng)該是:正品50,精品100,上品200,珍品500,極品1000,孤品2000。給這樣的茶品定價50~100元,我認為這樣的價格從消費者一端來看,每次投茶按5克算,泡一壺茶的茶葉成本是5角到1元,是一個可以接受的價格。關(guān)住“只見茶”創(chuàng)始人、國家一級評茶師郭子劍先生,攜手“普洱教父”白水清老師,分享普洱茶選料、拼配、儲存、品鑒、收藏方法,打造普洱茶快速入門通道。
精品是指精工細作的茶品。這樣的茶品零售100~200為宜。
上品是指選用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要賣到200元以上,就得有些講究有個說法了。香氣、口感、湯色沒有說服力的普洱茶,不值這個價錢。
珍品是指珍藏品,沒有八年、十年,算不上珍藏。但并不是說不論什么茶質(zhì)的普洱茶存上個八年、十年也值500元。茶質(zhì)不好也不叫珍藏。存放不當(dāng)一樣不叫珍藏。也就是說,花個三、五百塊錢,可以在商家那里買到茶質(zhì)上乘、不論幾年陳期、陳化顯著的茶品了。
極品顧名思義,就是無論外形、內(nèi)質(zhì),香氣、口感、湯色都好到無可匹敵的程度,沒有缺憾,美玉無暇。就消費者而言,為一款完美的茶葉花一千塊錢,值!于商家而言,一千塊賣一斤樹葉子還不賺錢實在說不過去,能把茶品奉獻出來,賺錢也應(yīng)該!
孤品就是極品茶葉外加稀有。好到不能再好,還得特別稀有,這樣的普洱茶才能賣到2000元以上。如果還要定義一個上限的話,5000元就可以了。這僅代表個人觀點,5000以上的茶品已經(jīng)超出了能力、閱歷和想象力。
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3. 普洱珍品1976年
2005年生產(chǎn)的產(chǎn)品,后面四位數(shù)是嘜號。傳統(tǒng)的普洱茶采用嘜號命名。1976年,云南省茶葉進出口公司基于出口需要而規(guī)范了省內(nèi)四大茶廠的普洱茶嘜號餅茶命名用四位數(shù),前兩位代表研發(fā)生產(chǎn)的年份,第三位產(chǎn)品用料的綜合等級,第四位則是茶廠代號。
4. 普洱珍品90年陳年老茶
保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
5. 普洱陳年珍品
陳年老普洱口感有自然陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。
老茶用存放時間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤,生茶已沒有黃綠、青綠色,而轉(zhuǎn)化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。
6. 90年代的普洱
九十元一斤的普洱該是當(dāng)年產(chǎn)的。
7. 普洱珍品90年代價值多少
宮廷普洱是熟普等級中的一種,是最高等級的熟普,熟普的等級依次分為宮廷,特級(泛荷香者列為“金針白蓮”,亦稱現(xiàn)代女兒茶,金針白蓮多產(chǎn)制于勐海),一,三,五,七,九級共七個等級,各種熟餅,熟磚都是用以上各級茶青以不同配比拼配壓制,以達至不同的品飲效果,但一般只用一到九級,宮廷和特級多會獨列品飲。 嚴格意義上的宮廷普洱熟茶,是在后發(fā)酵的熟茶中,先篩,然后用鑷子檢出來的,會有比較好的荷香,由于地道的芽沒有纖維以供渥堆,而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨發(fā)酵?!‖F(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好,塞到堆子中進行發(fā)酵的,但是這樣的品質(zhì)就和嚴格挑揀出來的相比差了很多。所以,如果是地道的宮廷普洱,應(yīng)該說還是比較好的。但是非常少。 普洱普洱由于選料級別高,和相同堆子其他級別茶相比,香氣會高,口感細膩,但耐泡度要差些。 宮廷普洱茶的來歷:民間雖有普洱,但其品質(zhì)與皇家普洱相比,不可同日而語。道光初年,阮?!镀斩栌洝分星宄挠涊d了普洱貢茶的采制時節(jié)、制造方法:“于二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣?!币馑季褪钦f,當(dāng)時所有進貢朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允許民間采摘和販賣。 當(dāng)時的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng),別說品嘗了,根本連聞一聞的機會都沒有,哪怕是權(quán)傾朝野的開國功勛,或是輔助太子的三朝元老,也只在立下特別功勛的時候,或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時候,才偶爾能在“千叟宴”(相當(dāng)于現(xiàn)代的“終生成就獎頒獎典禮”)上,得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。 也就是說,宮廷普洱茶當(dāng)時指的是宮廷專享的普洱茶。當(dāng)時的皇家普洱只有皇室可以享用,是獨特身份的象征,若無皇族血統(tǒng),實是無緣得見。即便是權(quán)傾朝野的開國元勛,抑或輔佐社稷的三朝元老,也只在立下特別功勛或功德圓滿告老還鄉(xiāng)之時,才偶爾有幸得在“千叟宴”上,一親珍品皇家普洱的芳澤。
8. 普洱工藝品有收藏價值
1、產(chǎn)地優(yōu)越 普洱茶產(chǎn)地主要有兩處,一是毗鄰瀾滄江的臨滄;另一個便是西雙版納州的六大茶山。普洱茶生長在這終年濕潤、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染、不施農(nóng)藥的原始森林中,屬于有機茶。普洱茶產(chǎn)區(qū)的茶樹多與樟腦樹混作,品質(zhì)特優(yōu)。
2、品種優(yōu)良 制作普洱茶的茶樹品種是云南大葉種,又稱喬木型的大葉種,素稱普洱茶種,芽葉發(fā)得又大又嫩,白毫特多,內(nèi)含的化學(xué)成分特別豐富。
3、形狀各異 普洱茶除各種級別的散茶外,有小如丸藥、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圓餅、象棋、金瓜、金元寶等。
4、制作繁復(fù) 制作普洱茶的鮮葉需經(jīng)殺青、揉捻、曬干而成曬青茶,用曬青茶蒸壓后,可制成各種形狀的緊壓茶,經(jīng)長期貯存陳化為自然陳化普洱茶。用曬青茶漚堆后發(fā)酵,制成熟普洱散茶和各種形狀的緊壓普洱茶。
5、越陳越香 與六大茶類只有兩年的保質(zhì)期不同,有越陳越香的特點。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后,有一個緩慢的發(fā)酵過程,逐步形成特有的陳香風(fēng)格,陳香隨存放時間的延長而增加,存放時間越長的普洱茶,其陳香風(fēng)格越濃厚,質(zhì)量也較高。陳年老普洱茶,可產(chǎn)生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。
6、飲法多樣 可泡飲、煮飲,可生熟混飲,可打酥油茶、鹽巴茶等多種飲用方法。
7、久喝上癮 喜喝普洱茶的人都有這樣的感受:“不喝不知道,一喝離不了?!币缓壬掀斩韬?,就被普洱茶神秘的魅力所折服,再換喝其他茶就怎么也不夠味了。這就是產(chǎn)生眾多普洱茶“發(fā)燒友”的原因。
8、老少皆宜 普洱茶性溫和,是男女老少咸宜的飲料,春夏秋冬四季能飲,早、中、晚能飲,臨睡前喝普洱茶,也不會影響睡眠。難怪喝普洱茶的地方流傳這樣一首諺語:“早茶一盅,一天威風(fēng)。午茶一盅,勞動輕松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷打不動。
9、收藏鑒賞 普洱茶具有收藏鑒賞價值,可按形狀收藏;可按年份收藏;可按產(chǎn)地收藏;可按生產(chǎn)的批次收藏;可收藏生普洱,也可收藏熟普洱。工藝品普洱茶還有鑒賞價值。難怪人們把普洱茶稱為可以喝和收藏、拍賣的老古
10、有益健康 普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降膽固醇、防止人體血管硬化、防癌抗癌等功效。