1. 小青柑和普通普洱茶的區(qū)別
小青柑的原料是尚未完全成熟的柑橘,呈青褐或青黑色,陳皮普洱則是大紅柑,個(gè)頭比小青柑大,呈棕紅色至棕黑色。沖泡后,小青柑的滋味更為清爽,陳皮普洱的滋味甘醇。
陳皮普洱與小青柑區(qū)別
小青柑以尚未完全成熟的柑橘為原料,與普洱茶混制而成。柑橘往往采摘農(nóng)歷立秋至秋分時(shí)加工的,色澤呈青褐或青黑色,而普洱茶使用的是存放了幾年的普洱熟茶。
陳皮普洱雖然也采用的普洱熟茶,但陳皮屬于新會(huì)大紅柑,色澤呈棕紅色至棕黑色。由于采摘時(shí)間的不同,陳皮普洱的個(gè)頭往往比小青柑大很多,并且更加耐泡。
沖泡出來(lái)后,陳皮普洱具有大紅柑的甜香和熟普的醇厚,滋味甘醇。而小青柑融合了青柑的清香苦澀與熟普的醇厚,滋味更為清爽,并且普洱熟茶的味道比陳皮普洱會(huì)更加明顯一些。
2. 小青柑和普通普洱茶的區(qū)別在哪里
1、外形區(qū)別
青標(biāo):保存完好,無(wú)開(kāi)裂,硬度適中,厚度均勻,約0.22厘米,顏色自然,呈圓潤(rùn)青色,油包粒較大、清晰、大小一致,帶有柑香,此為真。顏色過(guò)分鮮艷,偏綠或枯黃,皮質(zhì)松軟,一扯就爛,油包稀少,皮薄或有開(kāi)裂,香氣淺淡,此為假。
黃標(biāo):色澤褐潤(rùn),條索緊細(xì)、勻整、干凈,幾乎無(wú)碎茶,毫多,即為真。色澤深暗,條索粗松,不勻整,碎茶多,毫少或無(wú)毫,即為假。
2、香味區(qū)別
在沖泡后,青標(biāo)果香高揚(yáng),茶香渾厚,且果香不奪茶香,香氣清爽舒心。
黃標(biāo),果香味太濃,更有甚至帶有煙味,令人聞著不舒服。
3、茶湯區(qū)別
青標(biāo)普洱茶的湯色清透紅亮,不見(jiàn)渾濁、雜質(zhì),且十分耐泡,一顆小青柑可以從早泡到晚。
黃標(biāo)普茶湯色暗沉且渾濁,有雜質(zhì)和沉淀物,且不耐泡,五六泡后便淡得無(wú)法飲用。
3. 小青柑屬于普洱茶嗎?
青柑茶又名柑普茶,它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。
其特點(diǎn)是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會(huì)柑的果香味特別,普洱茶長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所致。
柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料,在沒(méi)任何添加劑的情況下,經(jīng)生曬,半生曬制作而成。其中以天馬柑,茶坑柑為代表,其中天馬小青柑皮薄,經(jīng)過(guò)生曬,半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
4. 小青柑跟普洱茶一樣嗎
小青柑是一種水果而普洱是一種飲料叫普洱茶。
5. 柑普茶和小青柑有什么區(qū)別
大益的金柑普和小青柑的區(qū)別只有一個(gè),那就是品種和口感的區(qū)別,金柑普的原料是熟茶,裝進(jìn)去皮熟透的柑橘里面制作出來(lái)的,口感是熟茶的醇厚中夾帶著柑橘的香味,很適合冬季喝。
小青柑原料是生茶,裝進(jìn)未熟透去皮的柑橘中制作出來(lái)的,口感是普洱生茶的香醇甜潤(rùn)中夾著柑橘的生香味,比較適合春季和夏季喝。
6. 小青柑屬于普洱茶嗎
小青柑幾加幾代表這不同的品種,比較常見(jiàn)的有7+10或者10+16
例如小青柑10+16它和常見(jiàn)的“大紅柑”(陳皮普洱茶)都屬于柑普茶的類目。意思是每顆小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。
小青柑就指生理未成熟時(shí)采收的茶枝柑果實(shí)。小青柑嫩綠油亮,果皮厚實(shí),油室飽滿,果香濃郁滋味新會(huì)茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過(guò)生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了
7. 小青柑普洱茶和熟普洱的區(qū)別
小青桔是熟普洱,小青桔是小青桔普洱茶的簡(jiǎn)稱,它是采收生理未成熟時(shí)的青桔果實(shí)為原料,搭配一定比例的普洱熟茶,并經(jīng)過(guò)干燥等工藝制成的茶,成品小青桔普洱茶既有果子的清香,有具有濃厚的茶味,因此深受市場(chǎng)歡迎。
8. 小青柑與普通的普洱茶有什么區(qū)別
小青柑是采用新會(huì)柑作為原料(廣陳皮),搭配一定比例普洱茶,并經(jīng)過(guò)干燥等工序制成,其油包粒較大,果皮較厚,口感香甜回甘;而桔茶的原料是桔子果皮為原料,搭配普洱熟茶制作而成,其桔皮較薄,其茶湯風(fēng)味、香味較為平淡。