1. 普洱茶黑色的嗎能喝嗎
夏喝生普,冬飲熟普。夏天燥熱,人容易上火,普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。普洱茶是通過促進新陳代謝,平衡和調(diào)節(jié)膽固醇來達到減肥的效果。
外觀的區(qū)別
生茶:茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉(zhuǎn)為黃紅色。
熟茶:茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。
2. 普洱的茶色是不是越黑越好
這是正?,F(xiàn)象,熟普也屬于黑茶,它泡出來的顏色肯定有點深了。你多喝幾次顏色就會變淡了。但是一泡跟第二泡是不能喝的喲!
3. 普洱茶黑色的嗎能喝嗎有毒嗎
紅黑色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶,一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色,因為普洱茶是黑茶發(fā)酵出來的,通常4年以內(nèi)的黑茶,還沒有達到充分程度的發(fā)酵,是生普洱茶,澀口,味道沖。一般很少人買。熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時間越長顏色越深,時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑,泡出來的湯色鮮紅,越陳者,紅得近乎黑色,泡第2次顏色還是深的,但是沒第一次那么深。大概泡4,5次,顏色才變淺,生普洱茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色。因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅黑色。泡普洱茶的步驟:第一步,水燒開后,到入放有茶葉的杯子里面,蓋上蓋子,悶上2至3秒后出湯.(洗茶)第二步,開水倒入杯子里面,時間3-4秒,茶水倒入小茶壺.第三步,就可以上桌了.
4. 普洱茶黑色正常的嗎
1、能不能喝不在于是否有沉淀物,而在于茶湯是否有霉變的味道,或顏色不正。
2、普洱茶由于是發(fā)酵茶,加上撬開茶餅時會有一些碎末,所以茶湯中都會有一定的沉淀,甚至 細網(wǎng)眼的茶漏也不能全部濾清。不只是普洱,很多茶都有沉淀。
3、少量的沉淀是正常的,不會影響健康。
5. 普洱茶湯色發(fā)黑能喝嗎
總結(jié)一下普洱熟茶的常見湯色有:
紅艷:湯紅艷、欠亮。是熟茶發(fā)酵程度較輕的表現(xiàn)。觀察葉底,多呈暗紅透青綠,滋味往往較苦澀。
紅亮:茶葉湯色不甚濃,紅而透明有光澤。稱“紅亮”,光澤微弱的,稱紅明。觀察葉底,多呈暗紅微黃 ,滋味較“釅”。
紅濃:湯色紅而暗,略呈黑色,欠亮。觀察葉底,多呈紅褐柔軟,滋味較醇和。
紅褐:湯色紅濃,紅中透紫黑,勻而亮,有鮮活感。觀察葉底,多呈褐色欠柔軟,滋味較醇和。
褐色:茶湯黑中秀紫,紅而亮,有鮮活感。觀察葉底,色多呈暗褐而硬,滋味較醇和。
黑褐:茶湯呈暗黑色,有鮮活感。觀察葉底,色多呈黑褐質(zhì)硬,滋味較醇和。
黃白:茶湯微黃,幾乎接近無色。觀察葉底,色黑而硬脆似“碳條”,滋味平淡,是發(fā)酵過度,已經(jīng)“燒心”的普洱茶 。
6. 白茶是黑色的能喝嗎
白茶泡后發(fā)黑是氧化
所有的茶湯放置在空氣中一段時間都會被氧化,不論是巖茶還是白茶或是紅茶,一應如此。只不過紅茶、巖茶、老白茶茶湯本身就是紅色的,即使變深也不大看得出來。所以說,不管何種茶類,只要茶湯中含有多酚類物質(zhì),都是會被氧化的。而多酚類物質(zhì)含量高的茶湯更容易被氧化。比如白茶新茶的氧化程度就比老茶的程度高。這是因為新茶當中含有的茶多酚等多酚類物質(zhì)比老茶中的高,所以氧化程度高,表現(xiàn)出來的茶湯變色更明顯。
7. 普洱茶顏色發(fā)黑
老班章普洱茶發(fā)黑說明是年限很長了。