1. 普洱茶歸什么經(jīng)
云南普洱茶，都屬于大葉種茶。
2. 普歸是什么茶
歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端，有很多異名、別稱、雅號(hào)，如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風(fēng)使”、“酪奴”、“森伯”、 "苦口師" 等。例如：
1、 “荼”(tu)，是古代用得最多的表示茶的字，古時(shí)“荼”字是多音多義字，不專門(mén)表示茶?！拜薄弊?，最早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》。《詩(shī)經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》中有“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”之句，“荼”是否指“茶”，后人推考說(shuō)法不一。
最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》，晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈，苦荼”時(shí)注明：“樹(shù)小如梔子，冬生(常綠的意思)，葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取者為茗，蜀人名之苦荼?！边@段注釋說(shuō)的就是茶樹(shù)的特征。東漢許慎在《說(shuō)文解字》中也說(shuō)：“茶，苦茶也?！薄拜薄奔唇裰安琛弊帧?/p>
2、槚(jia)，是從木的古“茶”字，指茶樹(shù)。
3、荈(chuan)，從草，是專指晚采的茶葉。
4、蔎(she)，是古時(shí)四川西部茶的俗語(yǔ)。
5、茗(ming)，據(jù)說(shuō)是云南某地區(qū)的“茶”之土音，大約在東漢時(shí)始用來(lái)表示茶，現(xiàn)在與“茶”字通用，為茶的雅稱。
6、不夜侯： 唐代白居易詩(shī)云：“破睡見(jiàn)茶功?！彼未K東坡也有詩(shī)贊茶有解除睡意之功：“建茶三十片，不審味如何，奉贈(zèng)包居士，僧房戰(zhàn)睡魔?！睍x代張華在《博物志》中說(shuō)：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也?！蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中贊道：“破睡須封不夜侯?！?/p>
7、清 友： 宋代蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》載有“葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友，謂茶也”。唐代姚合品茶詩(shī)云：“竹里延清友，迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?！?/p>
8、滌煩子： 唐代的《唐國(guó)史補(bǔ)》載：“常魯公(即常伯熊，唐代煮茶名士)隨使西番，烹茶帳中。贊普問(wèn)：‘何物?’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也?！蚝舨铻闇鞜┳??！碧拼┘缥嵩?shī)云：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”飲茶，可洗去心中的煩悶，歷來(lái)備受贊詠。
9、余甘氏： 宋代李郛《緯文瑣語(yǔ)》說(shuō)：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也?！蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中，也說(shuō)：“沾牙舊姓余甘氏。”
10、消毒臣： 據(jù)唐代《中朝故事》記載，唐武宗時(shí)李德裕說(shuō)天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮該茶一甌，澆于肉食內(nèi)，用銀盒密封，過(guò)了一些時(shí)候打開(kāi)，其肉已化為水， 因而人們稱茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩(shī)云：“消毒豈稱臣，德真功亦真?！?/p>
曹鄴深知飲茶益處，他在另一首詩(shī)中還說(shuō)飲茶具有“六臟睡神去，數(shù)朝詩(shī)思清”的神奇功效。
11、清風(fēng)使： 據(jù)《清異錄》載，五代時(shí)，有人稱茶為清風(fēng)使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后，“惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去”之句。
12、茶曰酪奴、水厄，又曰瑞草；米曰白粲，又曰長(zhǎng)腰。
少數(shù)民族稱茶與奶酪為奴。南北朝時(shí)，北方貴族仍然不習(xí)茶飲，甚至鄙視、抵制飲茶。南齊秘書(shū)丞王肅因父親獲罪被殺，投歸北朝，任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時(shí)，王肅不食羊肉及奶酪，常吃鯽魚(yú)羹，喝茶。喝起茶來(lái)，一喝就是一斗，北朝士大夫稱為“漏卮”。數(shù)年后，王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴，卻大吃羊肉，喝奶酪粥，孝文帝很奇怪，問(wèn)道：“卿為華夏口味，以卿之見(jiàn)，羊肉與魚(yú)羹，茗飲與酪槳，何者為上？”王肅回答說(shuō)：“羊是陸產(chǎn)之最，魚(yú)為水族之長(zhǎng)，都是珍品。如果以味而論，羊好比齊、魯大邦，魚(yú)則是邾、莒小國(guó)。茗最不行，只配給酪作奴?！毙⑽牡鄞笮Α?/p>
13、森伯：故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?！肚瀹愪洝飞险f(shuō)：“湯悅有森伯頌，蓋頌茶也。略謂：方飲而森然，嚴(yán)于齒牙，既久罡肢森然。二義一名，非熟夫湯甌境界，誰(shuí)能目之。”
14、苦口師 ：晚唐著名詩(shī)人皮日休之子皮光業(yè)(字文通)，自幼聰慧，十歲能作詩(shī)文，頗有家風(fēng)。皮光業(yè)容儀俊秀， 善談?wù)?，氣質(zhì)倜儻，如神仙中人。吳越天福二年(公元937年)拜丞相。
有一天，皮光業(yè)的中表兄弟請(qǐng)他品賞新柑，并設(shè)宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席殊豐。皮光業(yè)一進(jìn)門(mén)， 對(duì)新鮮甘美的橙子視而不見(jiàn)，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業(yè)手持茶碗，即興吟到:"未 見(jiàn)甘心氏，先迎苦口師"。
此后,茶就有了"苦口師"的雅號(hào)。
3. 普洱入什么經(jīng)
普洱市由思茅市于2007年更名而來(lái)。 云南省普洱市原名為云南省思茅市。2007年年初，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，云南省政府正式發(fā)文：自今年4月8日起，思茅市更名為普洱市；其下轄的普洱哈尼族彝族自治縣同時(shí)更名為寧洱哈尼族彝族自治縣。
4. 各種茶葉都?xì)w什么經(jīng)
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國(guó)茶樹(shù)的國(guó)家，中國(guó)也是世界茶道的宗主國(guó)，這一點(diǎn)是不容置疑的。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用，至今已有四五千年的歷史，而最早利用茶的，便是中華民族的始祖。
傳說(shuō)中神農(nóng)氏為了給百姓治病，不惜以身犯險(xiǎn)，親身驗(yàn)證各種草木的藥性，“神農(nóng)嘗百草，日遇十二毒，得茶而解之?！保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》）上古傳說(shuō)的真實(shí)性有待商榷，但是透過(guò)這些傳說(shuō)和記載我們可以看出，在上古時(shí)期，人們就已經(jīng)開(kāi)始重視茶的藥理作用。
當(dāng)然，這時(shí)候的茶更多的是用于藥用價(jià)值，還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時(shí)常飲茶的習(xí)慣，應(yīng)該來(lái)源于巴蜀人。在古代，巴蜀地區(qū)多“煙瘴”，容易讓人郁積瘴氣，患上熱毒。巴蜀人后來(lái)發(fā)現(xiàn)，茶有清熱解毒、除瘴氣的功效，所以他們常常喝茶，久服成習(xí)，以至于將茶當(dāng)做一種日常飲料。《竺國(guó)游記》當(dāng)中就曾記載：“番民以茶為生，缺之必病?！?/p>
秦人入蜀以后，茶逐漸被帶向全國(guó)，人們對(duì)于茶越來(lái)越重視，“茶”（cha）音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云：“樹(shù)小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為茶，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”
飲茶是茶文化誕生的基礎(chǔ)，沒(méi)有日常飲茶的實(shí)踐活動(dòng)，茶文化也不可能誕生。不過(guò)，關(guān)于中國(guó)從何時(shí)開(kāi)始飲茶，一直沒(méi)有定論，各種說(shuō)法莫衷一是。古籍記載，中國(guó)人在很早的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶，西漢已有飲茶之事的記載，東漢華佗《食經(jīng)》就說(shuō)：“苦茶久食，益意思”記
可以看出，連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”，人們不再拘泥于茶的藥理作用，有一部分人平時(shí)也喜歡飲茶。這正是中國(guó)茶文化的萌芽。
5. 生普歸什么經(jīng)
昔歸茶是普洱茶品牌當(dāng)中非常知名的一款品牌茶葉該茶葉選自西歸當(dāng)?shù)毓艠?shù)上的茶葉原料進(jìn)行制作，肯定是以優(yōu)先優(yōu)質(zhì)的茶葉進(jìn)行制作成生產(chǎn)，再將一些篩選出來(lái)的生產(chǎn)進(jìn)行發(fā)酵，制作成熟茶，所以，息媯這個(gè)品牌的茶葉既有生產(chǎn)，也有熟茶進(jìn)行銷售。
6. 白茶歸什么經(jīng)
溧陽(yáng)白茶外觀呈白色，屬于六大名茶之一，它的基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。其中萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是我國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。是茶葉中的精品。
茶樹(shù)的生長(zhǎng)的環(huán)境
一、土壤：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。 雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和過(guò)多都有影響。 陽(yáng)光：光照是茶樹(shù)生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。
二、溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度； 不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。
三、地形：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹(shù)生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
溧陽(yáng)茶樹(shù)采收的 期是：茶樹(shù)種植后約三年起可少量采收，十年后達(dá)盛產(chǎn)期，三十年后即開(kāi)始老化，此時(shí)可從基部砍掉，讓茶樹(shù)重新生長(zhǎng)，再到老化后就須挖掉重種
7. 普洱茶的歸經(jīng)
在我們的日常生活當(dāng)中，很多人都是喜歡喝茶的。那么你了解茶的 具體由來(lái)和不同品種的分類狀況嗎？下面不妨讓我們一起重溫一下中國(guó)茶的悠久歷史，領(lǐng)略一下源遠(yuǎn)流長(zhǎng)幾千年的博大精深的中國(guó)茶文化。
中國(guó)，是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)傳開(kāi)始于神農(nóng)時(shí)代，迄今少說(shuō)也有4700多年的歷史了。直到現(xiàn)在，中國(guó)各族人民還有“民以茶代禮”的風(fēng)俗。
中國(guó)茶文化，是中國(guó)人流傳至今的制茶、飲茶的文化習(xí)俗與傳承。中國(guó)茶的制作與分類是極其講究的。按照茶葉的不同制造方式，國(guó)人把傳統(tǒng)茶葉分為了六大類:分別是白茶，黑茶，黃茶，綠茶，紅茶和青茶(也就是烏龍茶)。
作為開(kāi)門(mén)七件事(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一，飲茶在中國(guó)人的日常生活中是非常普遍的。中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，不但包含物質(zhì)文化的層次，還包括深厚的精神文化層面。唐代茶圣陸羽的巜茶經(jīng)》在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神與茶文化的精髓滲透入了宮廷與社會(huì)，深植到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)、音樂(lè)等方方面面的領(lǐng)域。幾千年來(lái)，中國(guó)人累積了大量的關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文儀；同時(shí)還創(chuàng)選了豐富的關(guān)于茶的精神文化作品。
下面讓我們通過(guò)歷代名家的一些詩(shī)作來(lái)欣賞一下我們自家博大精深的茶文化:
★商人重利輕別離，前月浮梁買(mǎi)茶去?！獛w琵琶行/琵琶引》 唐.白居易
★酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶?！獛w浣溪沙.簌簌衣巾落棗花》 宋.蘇軾
★矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶——巜臨安看春雨初霽》 宋.陸游
★被酒莫驚春睡重，賭書(shū)消得潑茶香——巜浣溪沙.誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》 清.納蘭性德
★休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶?！獛w望江南.超然臺(tái)作》 宋.蘇軾
★寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火
初紅。——巜寒夜》 宋.杜耒
★酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香——巜鷓鴣天.寒日蕭蕭上瑣窗》 宋.李清照
★嘆息老來(lái)交舊盡，睡來(lái)誰(shuí)共午甌茶——巜幽居初夏夏》 宋.陸游
★無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。——巜山泉煎茶有懷》 唐.白居易
★幸眼明身健，茶甘飯軟，非惟我老，更有人貧。——巜沁園春.孤鶴歸飛》 宋.陸游
★松花釀酒，春水煎茶。——巜人月圓 山中書(shū)事》 元.張可久
★琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山?！獛w琴茶》 唐.白居易
★林間攜客更烹茶?！獛w鷓鴣天.自古高人最可嗟》 宋.辛棄疾
★當(dāng)年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。
——巜轉(zhuǎn)調(diào)滿庭芳.芳草池塘》 宋.李清照
★此時(shí)清絕難酬賞，羔酒誰(shuí)言勝鳳茶。——巜次花翁第二雪》 宋.杜范
★東西南北中央佛，共飲乾坤一碗茶?！獛w頌十玄談.還源》 宋.釋印肅
★試茶還掃葉，買(mǎi)樹(shù)亦和苔?！獛w贈(zèng)何明府》 宋.趙湘
★脫粟幸可飽，苦茶宜活煎——《題夾江馮臨父玉山莊圖》 宋.程公許
(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))
