1. 普洱茶磚怎么喝
1、把茶磚墊著包裝紙一同放在茶盤上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之后比較好收集散開來的茶葉。
2、將普洱茶刀,從茶磚的側(cè)面,慢慢插入茶磚。茶磚的邊緣其實是很松的,稍微用刀劃幾下,表面的就會掉下來。如果你希望和店里一樣,還能把磚包起來,那就這么一點點的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞,所以繼續(xù)。
3、來回搖晃茶刀,并慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶磚里。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬不要用蠻力!這里很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來,扎進你的手里。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進去。這樣,就可以撬開普洱了。如果刀比較厚,小的茶餅在戳進去的時候,其實就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀,這個時候就要小心了。你可以將左右移動的范圍加大,像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)。或者把1個餅,剖成的2個餅。如果是這樣,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系,因為經(jīng)過這么一弄,普洱其實就有點松了。之后就是重復上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去,撬開來。 記住,越是接近中心,普洱就越是壓得緊。所以,要農(nóng)村包圍城市,慢慢從邊上弄開。把普洱刀插入茶餅,也要小心滑掉,戳到手。每撬下來一塊,就試試,是不是可以用手來掰開普洱了。如果手可以掰了,就放掉兇器,用手掰吧。一般處理成這樣的小塊就行了,要喝的時候,再掰碎。如果中間那塊實在太硬,掰不開,就先放著好了~等到你把弄下來的喝完了,它也就松到可以用手來掰了。反正,一定要膽大心細,不要用蠻勁。普洱刀雖然不開鋒,但是很尖。
2. 普洱茶磚的功效
應該是現(xiàn)泡現(xiàn)分割;要用普洱刀或者其他類似的工具一點一點撬開才行,如果沒有普洱刀的話,可以用不太銳的刀具,找磚的側(cè)面用刀具插入,慢慢的向一側(cè)用力撬就可以了.但一定要小心,否則不太熟練的話就會傷到手.
3. 普洱茶磚怎么喝好
如何品鑒熟普洱茶茶磚的好壞:
一、首先從外型看來條索細長,條形較完整,應是4—5級毛茶底料,干茶色澤棕褐色,散發(fā)少許油光,聞起來干茶有樟香,所以氣味稍帶生刺味,茶磚邊緣有風化跡象,量為250克。
二、鑒別普洱茶品質(zhì)最重要的依據(jù)是開湯試泡,主要是觀湯色品滋味,看葉底。從茶磚上取下約10克樣沖泡。
1、湯色顯粟色,較清澈,茶湯透氣,有極少微小懸浮物
2、茶湯口感有明顯樟香味,略帶澀感,茶湯爽滑,回甘明顯,生津強,水性稍薄
3、葉底色澤暗褐,較勻亮,花束較少,葉質(zhì)較柔軟,捏起來有彈性。
4. 磚塊普洱茶怎么喝
人們?yōu)榱藘Υ嫫斩?,一般會把普洱茶壓成一個像吐司面包一樣的磚塊的形狀,所以叫做土司磚
5. 普洱茶茶磚怎么喝
操作步驟如下:準備工具:普洱茶餅、茶針。
1、在撬茶磚的時候一般先從長側(cè)面進行橫向開始,一手扶住茶磚,另一只手從長側(cè)面的縫隙下針,全過程保持雙手對茶磚和茶針的控制,防止茶針打滑傷到人。
2、順著長側(cè)面連續(xù)下針,撬松,再依次對另外三個側(cè)面重復下針,撬松。
3、在一個長側(cè)撐開一條裂縫,茶針向外側(cè)用力,即可把茶磚分成兩片,可能其中一片較薄,另一片較厚,繼續(xù)按上面的方法拆較厚的一片。
4、這樣處理后,就可以順利的茶餅拆成散塊。
6. 普洱茶磚怎么泡茶
第1步撬茶
用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克) 普洱茶;
第2步投茶.
將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;
第3步準備沖泡
將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;
第4步第一泡茶
將沸水沖入杯中,由于閥門是關(guān)閉的,茶湯只能,在內(nèi)杯中浸泡茶葉,這第- -泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
7. 普洱茶磚需要煮嗎
普洱茶一般可沖泡10~15泡,其次根據(jù)茶葉品質(zhì)不同,沖泡手法的不同,沖泡次數(shù)亦會產(chǎn)生差異。普洱茶為云南特產(chǎn),為大葉種原料制作而成,分為熟茶、生茶兩種,有餅狀、磚狀、沱狀等茶型,其茶具有耐泡,且香氣持久的特性,因此沖泡次數(shù)較高,一般可達10余泡。
具體泡多少次與泡茶的量、出湯時間、茶葉本身品質(zhì)有直接關(guān)系。
其次普洱茶多為壓緊型茶,往往前1~2泡則需要充分洗茶,之后方可正常泡水飲用。
8. 普洱茶磚怎么飲用
不一定。普洱茶磚的外觀形狀為方方正正的長方體形狀,猶如磚頭一樣,高溫緊壓成型,而其他的普洱熟茶,可以是茶磚的形狀,也可以是餅茶的形狀,也就是外觀為圓形。
如果是屬于未經(jīng)發(fā)酵的普洱生茶類的茶磚的話,色澤上所呈現(xiàn)的是黃綠色,泛著油潤的光澤感,如果是陳化得比較好的普洱茶磚,色澤為綠褐色,但是如果是熟茶的話,一般為深紅色,甚至是紅褐色的色澤感。