1. 功夫茶應(yīng)該放多少茶葉呢

功夫茶是福建比較盛行的，從沖泡器皿到?jīng)_泡方式及飲用方式都比較講究。福建人好客，喜歡以茶交友，茶桌上也有一套相對的茶桌禮儀，從奉茶到斟茶，添茶，都有一套講究的方式。斟茶7分滿代表對客人的尊重，斟滿杯則表示主人準(zhǔn)備送客，甚至有趕客人走的意思，所以斟茶只斟七分滿

2. 功夫茶一般放多少克茶葉

這要看你如何泡

一小包，通常在8克左右

用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反復(fù)沖5-6次，好茶能泡7-8次。

如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就夠了，能泡兩杯

3. 功夫茶茶葉放多少合適?

廣東潮州和汕頭一帶盛行工夫茶。

飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。小陶壺（罐）里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個瓷杯上面作圓周運動（當(dāng)?shù)厮追Q為“關(guān)公巡城”）依次斟滿每一個小杯，此時就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢吊嘗。飲茶時不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費功夫。

4. 功夫茶一般泡什么茶葉

功夫茶采用的是烏龍茶葉，比如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。工夫茶盛行于福建大部分地區(qū)以及廣東潮汕地區(qū)和海陸豐一帶。飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。

小陶壺（罐）里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個瓷杯上面作圓周運動（當(dāng)?shù)厮追Q為“關(guān)公巡城”）依次斟滿每一個小杯。

此時就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢品嘗。飲茶時不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費工夫。

擴展資料

工夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。喝工夫茶多采用的是烏龍茶葉，如嶺頭單叢、白葉單叢和鳳凰單叢。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。

5. 功夫茶應(yīng)該放多少茶葉呢好喝

功夫茶的泡茶步驟

功夫茶的步驟可依茶葉的不同而有所差異，這里以普洱茶為例，步驟有：

1、沸水溫壺

將純凈水燒至沸騰，徐徐倒入紫砂壺中，注意冬天時要用溫水先沖泡紫砂壺，避免溫差過大引起的壺裂。燙壺后將茶漏、茶杯、茶寵統(tǒng)統(tǒng)用沸水燙一次。

2、加入茶餅

將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺，注意不要放太多，否則會出現(xiàn)泡不開或者太濃不適飲用的問題出現(xiàn)。

3、頭茶洗茶

泡功夫茶的第一道茶水是不能飲用的，比如普洱，陳年普洱中會有一些灰塵、紙屑等雜質(zhì)，因此需要進行洗茶。將已加入茶餅的紫砂壺注入沸水，蓋好壺蓋，端起慢慢順時針搖晃，10-15秒后由茶漏過濾倒入公道杯。

4、養(yǎng)護茶寵

喜愛喝功夫茶的朋友都會選擇幾只美觀的茶寵來增添喝茶的情趣，將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上，喂養(yǎng)茶寵，溫和茶壺。

5、首道聞香

將首道茶水倒入聞香杯，捧杯聞香。普洱茶的茶香味會讓你完全放松，如臨仙境。

6、泡茶品茶

以上五道工序都完成后，就可以開始品茶了。將沸水倒入紫砂壺，加蓋泡制20秒，倒出后即可品嘗第一道普洱茶，第一道喝完后，以后每道逐漸加長泡制的時間，一般飲用8-9次后換茶餅，繼續(xù)泡制。

6. 功夫茶要放多少茶葉

180毫升的壺，一般適宜供給二人喝茶，倒出兩杯后壺里還應(yīng)該余2杯左右，萬一來客人多，也可以倒4杯茶，所以杯子不能太大，一般也就30—40毫米左右，相當(dāng)于小酒盅的大小。

7. 功夫茶每次放多少茶葉

茶葉一課怎么涼一般？

茶葉一克怎么量？

一般喝茶的愛好者，尤其是功夫茶，都會自備一個專門量茶葉克數(shù)的稱。它的體積很小，大概有我們成人手掌一個巴掌大小，用它來量茶葉的克數(shù)非常的準(zhǔn)確，并且它可以量到小數(shù)點以后。不過像這種量茶葉的稱，只有一些比較講究的柴油們才會購買選用治愈一些老茶客們，很多都是用手掐或者是估算投茶的方式。

8. 功夫茶放多少克

鐵觀音茶水比例為1:20，即1g鐵觀音干茶需要20ml的水，鐵觀音的投茶量7.8g，那么就需要156ml的水沖泡，鐵觀音包裝的一小包，通常在8克左右。用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反復(fù)沖5-6次，好茶能泡7-8次。如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就夠了，能泡兩杯。正常7克到8克，由茶盞而定，最小的茶盞6克，最大的8克。

9. 泡功夫茶茶葉放多少

1、龍井功夫茶的嗅茶和溫壺

在泡制龍井功夫茶時，需要把嗅茶，也就是把茶葉的特別和風(fēng)味一一欣賞一下，溫壺則是在泡制茶葉以后，先用開水沖入壺中，再把水從壺中倒入到茶船。

2、龍井功夫茶的裝茶

龍井在泡制功夫茶時裝茶也有諸多講究，是不能直接用手去取茶葉的，應(yīng)該用專業(yè)的茶匙和漏斗。泡制功夫茶時，茶葉的量比較大，應(yīng)該是占茶壺的三分之一左右。

3、潤茶和沖泡

放入茶葉以后要把沸水沖入壺中直到倒?jié)M，然后再用竹筷把里面的茶沫去掉，再把茶水倒入到茶船或者茶海之中。再次沖入開水，得到的才是第一泡茶。茶泡好以后，要先倒出少量的茶水在每一個茶杯中，讓茶杯溫?zé)?，把茶水倒入茶船再次把茶水倒入茶杯，才可以開始品飲。

10. 功夫茶泡茶時間多少合適

泡功夫茶的六個步驟 所謂功夫茶講究的就是功夫，也就是泡茶的整道工序，從日常生活中來看真正的功夫茶需要六大步驟來沖泡，首先是沸水溫壺，尤其冬天以免溫差過大導(dǎo)致砂壺裂開、接下來就是加入茶餅、頭茶洗茶、養(yǎng)護茶寵、首道聞香，最后一步就是泡茶品茶，口感會非常好，絕對是香氣彌漫。 一、沸水溫壺 泡功夫茶講究細節(jié)，稍有不慎茶的味道就會不如意，因此第一道工序就是燙壺。將純凈水(或山泉水更好)燒至沸騰，徐徐倒入紫砂壺中，注意冬天時要用溫水先沖泡紫砂壺，避免溫差過大引起的壺裂。燙壺后將茶漏、茶杯、茶寵統(tǒng)統(tǒng)用沸水燙一次。 二、加入茶餅 對于普洱茶來說，熟茶是經(jīng)過發(fā)酵而成，口感濃厚香醇，對于腸胃有很好的養(yǎng)護作用。將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺，注意不要放太多，否則會出現(xiàn)泡不開或者太濃不適飲用的問題出現(xiàn)。 三、頭茶洗茶 泡功夫茶的第一道茶水是不能飲用的，比如普洱，陳年普洱中會有一些灰塵、紙屑等雜質(zhì)，因此需要進行洗茶。將已加入茶餅的紫砂壺注入沸水，蓋好壺蓋，端起慢慢順時針搖晃，10-15秒后由茶漏過濾倒入公道杯。 四、

喜愛喝功夫茶的朋友都會選擇幾只美觀的茶寵來增添喝茶的情趣，將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上，喂養(yǎng)茶寵，溫和茶壺。 五、首道聞香 功夫茶的妙處就在于茶香，聞香這道工序能夠增添品茶者的樂趣，打開嗅覺，起到舒緩心情的作用。將首道茶水倒入聞香杯，捧杯聞香。普洱茶的茶香味會讓你完全放松，如臨仙境。這時可以播放一些清雅的音樂旋律，讓聞香更添幾分樂趣。 六、泡茶品茶 以上五道工序都完成后，就可以開始品茶了。將沸水倒入紫砂壺，加蓋泡制20秒，倒出后即可品嘗第一道普洱茶。此時的茶湯顏色亮紅，氣味芳香，味道醇厚，喝起來有一種口舌生津的快感。第一道喝完后，以后每道逐漸加長泡制的時間，一般飲用8-9次后換茶餅繼續(xù)泡制。