1. 有機(jī)碧云茶
碧螺春
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。
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龍井
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。
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六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
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烏龍茶
烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。
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姑箐茶
姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”納雍縣,獨(dú)特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機(jī)無(wú)農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨(dú)特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛?,F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
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毛尖
外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明
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鐵觀音
鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
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廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國(guó)十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
2. 黃山碧云有機(jī)茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。綠茶的主要品種有:英山云霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;劍葉;馬邊云霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽(yáng)毛尖;狗腦貢茶;云霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語(yǔ);漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水云綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽(yáng)毛尖;江山綠牡丹;岳西翠蘭;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽(yáng)銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄潭翠芽;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關(guān)山云霧;房縣綠茶;神農(nóng)綠茶。
3. 野生碧云茶
昌寧隸屬保山,此地山高谷深,霧靄沉沉,之溫差小,濕度大,降雨充沛,漫射光多,為昌寧紅茶創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的環(huán)境,昌寧紅茶,香氣高揚(yáng)馥郁,口感飽滿甘甜,飲于口而悅于心,品質(zhì)之卓越,當(dāng)世罕見!在中國(guó)紅茶中獨(dú)占鰲頭,在世界紅茶當(dāng)中亦深受青睞,此世界級(jí)紅茶非浪得虛名!
昌寧境內(nèi)有古樹2500多畝,其所涉范圍之廣,數(shù)量之大,種植時(shí)間之久,千年茶鄉(xiāng),名副其實(shí)!據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì),昌寧境內(nèi)境內(nèi)的,古茶樹,野生茶樹分布較為廣泛,且大都生長(zhǎng)在海拔1400-2300米之間,其中野生古茶6片1101畝,1006株,古茶樹399.1畝,10599株,古茶園100片2158畝,37837株。試問,又有哪一顆古茶樹沒有見證過歷史的變遷!
據(jù)相關(guān)史料記載,昌寧縣有文字記載的種茶歷史最早可以追溯到明洪武年間(1368—1398)。據(jù)史料記載,有官紳在碧云寺種茶,產(chǎn)一種名叫“碧云仙茶”的極品茶。這種茶是極其罕見的“藤條茶”。其獨(dú)特的加工方法在唐定國(guó)先生編著的《新編保山風(fēng)物志》中如此敘述:“藤茶嫩葉呈紅色,加工時(shí)先將鮮葉煎炒,然后輕揉、曬干,再將干茶用紗布包裹著,置于糯米飯上熏蒸,而后在木模上壓制成塊狀,晾干……正宗的碧云仙茶,湯色青翠透亮,經(jīng)久耐泡,回味悠長(zhǎng),但產(chǎn)量極微,價(jià)格昂貴,非富豪顯宦是享用不起的。而今的昌寧紅茶名聲在外,其茶條索緊結(jié)勻整,內(nèi)質(zhì)豐富,香氣高揚(yáng),馥郁雋永,湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底油潤(rùn),鮮活靈動(dòng)。飲之潤(rùn)于口且悅于心。
而至于,為何稱“昌寧紅茶甲天下”,我想這是有原因的,因?yàn)檫@世上沒有毫無(wú)道理的橫空出世,正如昌寧紅茶的馳名中外!除了渾然天成的地理位置,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,當(dāng)然還少不了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶歷史!一塊天然的璞玉,需要時(shí)間的打磨,一款好茶的問世,同樣需要世代的更迭,若無(wú)先人費(fèi)勁移山心力,豈有今人坐擁碩果累累?
4. 碧生源的茶
建議一包起用,在午餐或晚餐后半小時(shí)服用,350毫升開水沖泡3-10分鐘趁熱一次飲用,飲用前后一小時(shí)不要食用生冷腥辣食物。飲后6-8小時(shí)會(huì)產(chǎn)生排便的感覺,每天排油便3--4次為最佳,可根據(jù)個(gè)人排便次數(shù)適量增減,加量一次2包,加次一日最多兩次,總用量每日不超過4包。溫馨提示:A.不要空腹飲用或喝隔夜茶。B.月經(jīng)期停用,減至正常體重后即可停止飲用。
5. 有機(jī)碧云龍須茶
眉茶;灘茶;韶峰;曬青;峨蕊;翠螺;
惠明茶;徑山茶;蒙頂茶;源茗茶;古勞茶;州碧云;龍舞茶;
雙井綠;九龍茶;瑞草魁;梅龍茶;蓮心茶;牛抵茶;化佛茶;
云林茶;攢林茶;窩坑茶; 寶洪茶;湘波綠;
西湖龍井;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽(yáng)毛尖;平水珠茶;
涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;
都勻毛尖;鳩坑毛尖;老竹大方;泉崗輝白;安吉白片;敬亭綠雪;
天尊貢芽;雙龍銀針; 太平猴魁;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;
廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽; 紫陽(yáng)毛尖;六安瓜片;高橋銀峰;
漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰; 井崗翠綠;舒城蘭花;
小布巖茶;華頂云霧;天柱劍毫;黃竹白毫;桂林毛尖; 建德苞茶;
雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;
天目青頂;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;周打鐵茶;文君嫩綠;
前峰雪蓮; 獅口銀芽;雁蕩毛峰;峨眉毛峰;南山壽眉;山巖翠綠;
蒙頂甘露;河西圓茶; 普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;
松陽(yáng)銀猴;蘭溪毛峰;官莊毛尖; 云海白毫;金山翠芽;天池茗毫;
通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;盤安云峰; 東白春芽;太白頂芽;
千島玉葉;清溪玉芽;仙居碧綠;湄江翠片;蒼山雪綠;象棋云霧;
遂昌銀猴; 墨江云針。
洞庭碧螺春;峨眉竹葉青;南安石亭綠;桂平西山茶;南京雨花茶;
江山綠牡丹;云峰與蟠毫;五蓋山米茶;南山白毛芽;車云山毛尖;
瑞州黃檗茶;桂東玲瓏茶;新江羽絨茶;龍巖斜背茶;貴定云霧茶;
綠春瑪玉茶;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;余姚瀑布茶;
水仙茸勾茶;
花果山云霧茶;
鳳凰;水仙;
鐵觀音;白毛猴;黃金桂;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。
武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;永春佛手;安溪色種;臺(tái)灣烏龍;臺(tái)灣包種。
六字 八角亭龍須茶。
祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;
川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。
銀針白毫;白牡丹;貢眉。
君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溫州黃湯;海馬宮茶。
溈江白毛尖;皖西黃大茶;廣東大葉青;
湖南黑茶;四川邊茶;六堡散茶;老青茶;普洱茶。
沱茶;康磚;金尖;圓茶;餅茶。 米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;
湘尖茶;青磚茶;方包茶;六堡茶; 竹筒香茶;普洱方茶,桂花茶;茉莉花茶;珠蘭花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。
6. 碧水云綠茶是什么茶
天涯明月刀手游游戲中,望海潮的茶是綠茶,這個(gè)茶的名字來自望海潮,意思就是一池碧水,碧海潮生。
綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì)。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),由此得名。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
7. 甘醇晶瑩的碧茶
碧潭飄雪是茉莉花茶,竹葉青茶業(yè)出品,主產(chǎn)于四川峨眉山,是精選峨眉山優(yōu)質(zhì)綠茶為茶坯,與伏天的茉莉花瓣混合窨制(六窨一提)而成,成品茶花香、茶香交融,頗具觀賞性和美感,飲用香氣持久,回味甘醇。
采明前上等細(xì)嫩碧綠茶芽,配質(zhì)優(yōu)形美伏天茉莉鮮朵,手工操作,精工窨制;芽因出云霧山,攝天地氣,得個(gè)中三味;花因人工手擇,潔嫩如雪,自在清芬。發(fā)水沖泡,見湯色澄碧,仿佛幽潭,乳花飄忽,浮懸水空,似碧潭飄雪。輕呷細(xì)品,齒舌遍香,有綠茶清香味,得茉莉魂。
碧:指茶的色;潭:指茶碗;飄:指花瓣浮飄水面,香味四溢;雪:指潔白茉莉。
雀舌是綠茶,為不發(fā)酵茶。雀舌,兩片葉子中間有小芽,兩片葉子就像鳥的喙,中間的芽就像鳥的舌頭,采用中間的嫩芽部位制成的一類茶品,我們稱之為雀舌,如湄潭雀舌、金壇雀舌、蒙頂雀舌、巴山雀舌等。
雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省,湄潭位于中國(guó)西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國(guó)名茶之鄉(xiāng),也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。
8. 碧云飄雪茶
藍(lán)藍(lán)的天上白云漂,一朵朵,一片片,一團(tuán)團(tuán),一會(huì)匯合,一會(huì)散開,一會(huì)緊緊相擁,象親吻的戀人,一會(huì)又象含羞的姑娘,悄悄地躲藏,一會(huì)又象瀑布,一層層,一疊疊,一會(huì)又象斷崖的碧濤閣,一會(huì)又現(xiàn)出很大的一片天空,碧藍(lán)碧藍(lán),一會(huì)又清透,讓人一看就會(huì)神情氣爽,朗朗的天空碧云吐霧,好像仙子吐著清氣能讓人氣定神閑,一會(huì)小鳥飛來飛去好像印在蔚藍(lán)的天空中形成了一幅幅畫,一會(huì)一架飛機(jī)??從藍(lán)藍(lán)的天空飛過留下了一道道白色的一條線,有時(shí)日光照在空中不管飛翔的小鳥