1. 云南種茶的地理優(yōu)勢
普洱茶。
凰家樹葉普洱茶是普洱鳳凰窩古樹茶,是近兩年崛起的普洱茶界新秀。
鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮(zhèn)新華村灑次組與涵德村半坡組交界處,特殊的地理區(qū)位和氣候優(yōu)勢為鳳由譚煥章于1860年種植,屬云南大葉種茶,鮮葉外觀布有白色絨毛,葉底黃白純靜,悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨特的茶品?,F(xiàn)有茶園面積66畝,茶樹20196株。茶葉年總產量約600公斤。
鳳凰窩茶湯金黃稠綿、柔潤厚實,香味獨特悠然、甘醇可口、韻味悠長,具有“馬漢清香”味,為普洱茶中飲用收藏之精品,“鳳凰窩”的茶葉很耐泡,可以泡20泡左右,湯色淡黃清亮,第四泡左右出味道,茶葉口感柔、潤、甜,無苦澀味,杯底留香,喝后唇齒留香。
2. 云南種茶的地理優(yōu)勢和特點
云南地形氣候環(huán)境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復雜,其主要表現(xiàn)特點為:
①區(qū)域性差異分明,垂直變化十分明顯。
②年溫差小、曰溫差大。
③雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。這樣條件下,加上部分茶種與生長形態(tài)不同,各茶山茶菁茶質有明顯不同特質。
若以相同茶種、生長形態(tài)、制程等相同客觀條件下,云南茶區(qū)出現(xiàn)“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。
3. 云南普洱茶種植的區(qū)位優(yōu)勢
布朗族,最早種植普洱茶的民族。
布朗族是我國56種民族之一,云南獨有,是人口不足10萬的較少民族,歷史悠久,勤勞勇敢,富有才智。主要聚居在云南省西雙版納州、普洱市、臨滄市以及保山市等普洱茶文化區(qū)。
布朗族是我國56種民族之一,云南獨有,是人口不足10萬的較少民族,歷史悠久,勤勞勇敢,富有才智。主要聚居在云南省西雙版納州、普洱市、臨滄市以及保山市等普洱茶文化區(qū)。
4. 云南種植茶葉的優(yōu)勢
云南省是中國植物種類最多的省份,有植物王國之稱,所以各種花卉數(shù)不勝數(shù),一般公認的特色花卉有這么幾種是最有名的: 1山茶 山茶花被譽為“花中珍品”,原產云南。冬春之際盛開于漫山遍野。云南山茶花也叫滇山茶,云南山茶花朵大,直徑十五厘米以上,形同牡丹,色彩艷麗,千姿百態(tài)、有其典型的特性云南山茶花,是中國傳統(tǒng)花木之一,已有1000多年的栽培歷史,是“八大名花”中最享有盛名的一種,現(xiàn)在是昆明市的市花。被列為國家二級保護植物。云南人喜愛茶花的酷寒爭春品格,同時,茶花的品格,給人以溫馨、歡快,使人在嚴寒的冬天看到了春天。 2玉蘭 玉蘭是云南省八大名花之一,其中玉蘭又名白玉蘭,為落葉小喬木,以花形碩大、花瓣潔白、花香四溢、秀麗端莊而為人喜愛。木蘭科是一種最古老的高等植物,中國產12屬120種,而云南就占了9屬80余種,木蘭科植物雖然廣泛,但仍以云南為最。分布于云南的洱源、麗江、昆明、騰沖和文山等地。在海拔1500~2800米的山地闊葉林中或溝邊潮濕坡地生長。玉蘭用于公園名勝區(qū)和庭園綠化,十分相宜,既美且香,令周圍環(huán)境倍增幽美。 3杜鵑 杜鵑是世界三大名花之一,也是我國的十大名花之一,全世界有杜鵑八百五十多種,而云南約有230余種,占全世界的27.7%,云南由于優(yōu)越的自然地理環(huán)境,資源異常豐富,分布廣泛,被稱為世界杜鵑的地理分布中心。杜鵑花種類繁多,每年春夏之交,花蕾怒放,千姿百態(tài),有山林美容師之稱。杜鵑花生命力極強,從低海拔直至4500米的高海拔地區(qū)均有生長,并主要分布在2000米至4500米的高海拔山區(qū),均能蔚然成林、成片。杜鵑花盛開之時,恰值杜鵑鳥啼之時,古人留下許多詩句和優(yōu)美、動人的傳說,并有以花為節(jié)的習俗。 4海棠 海棠花是我國的傳統(tǒng)名花之一,海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有“國艷”之譽,歷代文人墨客題詠不絕。海棠花是薔薇科蘋果屬的植物,是中國的特有植物。生長于海拔50米至2,000米的地區(qū),一般生于平原和山地。。據(jù)不完全統(tǒng)計,全球約有海棠屬植物資源2000種,栽培品種成千上萬。我國是海棠屬植物資源較豐富的國家之一,已知并發(fā)表的種類為139種,主要分布于我國西南部,并以云南為自然分布中心,為開展新品種的培育和開發(fā)利用提供了豐富的種質資源。 5百合 百合也稱卷丹、山丹,是單葉子百合科百合屬多年生球根草本植物。百合屬植物絕大多數(shù)分布在北溫帶和亞寒帶,全世界有100多種,我國產60種,云南占40多種,所以百合花在云南八大名花之中就占了一席之地。百合花花期長、花色多,有的還具有香味,既可盆栽觀賞,又可植于庭園、花壇,還可切花作鮮花出售,是一種普遍受人喜愛的花卉,在法國被稱為國花。在我省的多種百合中,以"豹子花"最為美麗,種類也為全滇之冠。蘇東坡曾為百合賦詩道"堂前種山丹,錯落瑪瑙盤"。 6報春花 報春花屬報春花科。世界上約有報春花五百種,而云南占有一百六十種,報春花不嬌不奢、樸素大方,其生長環(huán)境不需要特殊的條件,只要有立錐之地便可生存。更為可貴的是它能在冰雪之中吐蕾開花,迎風傲雪向人們傳遞春天到來的信息,所以人們把它比作春天的信使是當之無愧的。云南的報春花基本處于野生狀態(tài)。在全省分布較普遍,海拔較低處有田埂報春等;海拔較高處,如滇西北高寒山區(qū)有美麗的高山報春等。云南的報春花現(xiàn)已被盆栽馴化。 7龍膽 龍膽是龍膽科龍膽屬植物的統(tǒng)稱,該屬植物產于溫帶各地。我國有340多種,云南就有60種左右,占全國一半以上。云南以滇西北、高山和亞山地帶最為集中,多數(shù)種類生長在海拔2000--4800米的是高山溫帶地區(qū)和高山寒帶地區(qū)。龍膽花最高不過四、五十厘米,大部分是矮小貼地叢生。 花生于枝上頂端,成古鐘形或漏斗形,多為青綠色、藍色或淡青色,一般多為秋冬季開放。龍膽的性味在李時珍的《本草綱目》中有如下記載:"性味苦,澀,大寒,無毒。主治骨間寒熱、驚病邪氣,繼絕傷,定五臟,殺蟲毒。"對風濕性關節(jié)炎有較好的療效。 8綠絨蒿 綠絨蒿全世界共有49種,主產于亞洲中南部,以我國最為豐富,有40種分布于藏、滇、川、青、甘、陜、等省,其中僅云南就占17種,多集中分布于滇西北海拔3000--5000米的雪山草甸,高山灌叢、流石灘、少數(shù)種類在滇中、滇東北的亞高山地帶。綠絨蒿不僅具有很高的觀賞價值,有些種類還可入藥治病。如金緣綠絨蒿、尼泊爾綠絨蒿、全草均可入藥,具有清熱解毒的功效,其它如被稱為"紅毛洋參"、"雪參"的綠絨蒿根可入藥,可治療氣虛、浮腫、哮喘等癥。 9蘭花 蘭花,素有“花中君子”、“王者之香”的美譽。中國蘭又名地生蘭。我國云南、四川、廣東、福建,中原及華北山區(qū)均有野生。蘭花喜溫暖、濕潤、半陰環(huán)境,適宜在疏松的腐殖質土中生長、分株繁殖,要求適量施肥和及時澆水。一般來說,“五一”之后需將苗盆移至通風涼爽的蔭棚下,進行養(yǎng)護管理,立秋后再搬入室內,這樣有利于花芽形成,適時開花。蘭花可以裝點書房和客廳,還能凈化空氣。蘭花的花枝可做切花。 10菊花 菊花是我國傳統(tǒng)名花,菊花獨立冰霜、堅貞不屈,格外受到人們青睞。菊花為菊科多年生宿根草本植物,莖直立多分枝,葉卵形或廣披針形,邊緣深裂。頭狀花序單生或數(shù)個聚生于莖頂,園藝品種較多,常見栽培有玫紅、紫紅、墨紅、黃、白、綠等花色。也有一花兩色品種。花期10月至12月。生產中多采用扦插法,有些菊花可用青蒿做砧木,進行芽接育苗,例如懸崖菊、什錦菊等。菊花為短日照植物,每日8至10小時日照,70天左右就能開花。菊花的花可入藥,有清熱、明目、降血壓之效。 11牡丹 牡丹雍容華貴,被人們譽為“花中之王”, 牡丹觀賞部位主要是花朵,其花雍容華貴、富麗堂皇,素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。它是中華民族興旺發(fā)達、美好幸福的象征。牡丹為芍藥科落葉灌木,株高1至2米,葉互生,二回三出羽狀復葉,花單生于當年生枝頂,花形美麗,花色豐富,花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等?;ㄆ?月至5月,果熟期為9月,可播種、分株、嫁接繁殖。牡丹花枝可供切花,根皮入藥,有活血、鎮(zhèn)痛的效果。 12梅花 梅花是我們中華民族與中國的精神象征,被譽為“花中之魁”,具有強大而普遍的感染力和推動力。梅花原產我國西南及長江以南地區(qū),可以露地栽培,北方多做室內盆栽。梅花為薔薇科李屬落葉喬木,早春葉前可開花,花瓣5片,花色主要有大紅、桃紅、粉色、白色等,清雅芳香。核果近球形,果期為6至7月。園林中多用于庭院綠化或盆栽觀賞。梅花斗雪吐艷,冰心玉骨,高風亮節(jié)的形象,鼓勵著人們自強不息,堅韌不拔地去迎接春的到來。 13月季 月季不但是我國傳統(tǒng)名花,而且是世界著名花卉,世界各國廣為栽培。月月季顧名思義,它是月月有花、四季盛開。現(xiàn)代月季由中國月月紅小花月季與歐洲大花薔薇雜交而成,花期以5月和9月開花最盛。藤本月季枝條呈藤蔓狀,花朵較大。豐花月季花朵中等而密集,花期從5月中一直能開到10月。微型月季株型低矮,花朵亦小,終年開花,適宜室內盆栽。月季在園林中多用于庭院綠化,亦可種植在專類園。扦插、嫁接繁殖,可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精,用于食品及化妝品香料;花入藥有活血、散瘀之效。 14荷花 荷花又名蓮花、水芙蓉,是我國著名水生花卉,栽培歷史悠久。荷花為睡蓮科多年生水生草本植物,根莖肥大、有節(jié),俗稱“蓮藕”。荷花有單瓣和重瓣之分,花色有桃紅、黃色、白色,亦有復色品種。荷花在我國各地多有栽培,有的可觀花,有的可生產蓮藕,有的專門生產蓮子。荷花是布置水景園的重要水生花卉,它與睡蓮、水蔥、蒲草配植,使水景園格外秀麗壯觀。荷花花期7月至8月,果熟期9月。播種、植藕繁殖。蓮藕、蓮子可食用,蓮蓬、蓮子心入藥,有清熱、安神之效。荷花清新脫俗,出塵離染。象征清白純潔。 15桂花 桂花在國慶節(jié)前后開花,“金風送爽,十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木,南方地區(qū)多用于庭院綠化;北方均室內盆栽。桂花品種較多,常 桂花見栽培有4種:金桂、銀桂、丹桂和四季桂。桂花可用嫁接和高取壓條育苗。春季進行枝接或靠接,秋季進行芽接,砧木可選用桂花實生苗或女貞。桂花經(jīng)濟價值很高,花可以提取香料,也可熏制花茶。十里飄香,金風送爽。象征吉祥如意和幽香十里,芳譽千鄉(xiāng)的光榮之感。 16水仙 水仙素有“凌波仙子”的雅稱,水仙是我國傳統(tǒng)名花。漳州水仙最負盛名,它鱗莖大、形態(tài)美、花朵多、馥郁芳香,深受國人喜愛,同時暢銷國際市場。水仙是冬季觀賞花卉,可以用水泡養(yǎng),亦能盆栽。水仙莖葉清秀,花香宜人可用于裝點書房、客廳,格外生機盎然。水仙莖葉多汁有小毒,不可誤食,牲畜誤食會導致痙攣。鱗莖搗爛外敷,可以治療瘡癰腫。 凌波玉立,馥郁芳香。象征翠袖黃冠白玉英的身材之美。 17康乃馨 香石竹即康乃馨,為石竹科、石竹屬植物,分布于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地,原產于地中海地區(qū),是目前世界上應用最普遍的花卉之一??的塑鞍ㄔS多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花??的塑盎ㄉ鄻忧阴r艷,氣味芳香。是最受歡迎的切花之一,可供作插花、胸花等。喜好強光是康乃馨的重要特性。無論室內越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培,都需要充足的光照,都應該放在直射光照射的向陽位置上。1907年起,開始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征,故今常被作為獻給母親的花。 18芍藥花 芍藥花大且美,有芳香,單生枝頂;花瓣白、粉、紅、紫或紅色,花期4一5月。古人評花:牡丹第一,芍藥第二,謂牡丹為花王,芍藥為花相。因為它開花較遲,故又稱為“殿春”。芍藥喜沙壤土,喜排水良好,故低洼及鹽堿地均不宜栽種。芍藥的根仍稱為“芍藥”,是著名的中藥材。早在一千多年前的醫(yī)藥著作《本經(jīng)》里,已有芍藥的名稱記載。其功效有平肝止痛,養(yǎng)血調經(jīng),斂陰止汗等。 19牽牛花 牽?;邕M傳統(tǒng)名花行列,也有千余年的歷史了,不但名見花譜、花志、名著,而且歷代有許多的詩文吟詠。牽牛花別名喇叭花、牽牛、朝顏花。為旋花科牽牛屬一年生蔓性纏繞草本花卉。牽?;ɑü诶葮??;ㄉr艷美麗。蒴果球形,成熟后胞背開裂,種子粒大,黑色或黃白色,壽命很長?;ㄆ?月至10月,大都朝開午謝。牽?;ㄉ詮娊?,對土壤適應性強,較耐干旱鹽堿,屬深根性植物,大苗不耐移植。 20鳳仙花 鳳仙花,又名小桃紅、急性子,屬鳳仙花科一年生草本花卉。花大,花的形狀像一只頭足尾翅都向上翹的生機盎然的鳳凰,鳳仙花之名由此而得。鳳仙花原產中國及印度,適應力強,各種土壤均可種植,我國民間,自古以來就使用鳳仙花花瓣染指甲,故有“指甲花”之稱。如唐朝歌妓李玉英善彈琵琶,她喜歡用鳳仙花瓣把長長的指甲染得紅艷艷。彈奏時,她懷抱琵琶半遮面,用鮮紅色的長指甲輕輕撥弦,琵琶發(fā)出如山澗流水般的優(yōu)美音律,多少王孫公子嘆為觀止。稱她的彈奏為“落花流水”。 21一串紅 一串紅,又名爆竹紅、炮仗紅等,花呈小長筒狀,色紅艷而熱烈,輪傘花序,花開時,總體像一串串紅炮仗,故又名炮仗紅。一串紅原產巴西,為唇形科草本花卉。一串紅花期長,從夏末到深秋,開花不斷,且不易凋謝,是布置花壇的理想花卉,是中國城市和園林中最普遍栽培的草本花卉。據(jù)稱,花還有紫色的,稱一串紫;白色花的,稱一串白;粉色花的,一串粉。一串紅的果實為小堅果,橢圓形,內含黑色種子,易脫落,能自播繁殖。一串紅要求疏松、肥沃和排水良好的砂質壤土。 22三七花 三七花是三七植株所開放的花蕾,源于2500多萬年前,屬古熱帶殘遺植物,分布范圍極其狹小,全世界僅云南文山和廣西的極少部分地區(qū)能夠生長,其中云南文山占了三七花總產量的98%。三七花是非常名貴、稀有的飲品花,被國家衛(wèi)生部列為 100種可食用珍貴保健飲品之一。三七花是三七全株的精華,性味微苦甘涼,具有清熱、平肝、降壓、排毒養(yǎng)顏、減血脂、減肥、防癌抗癌、提神補氣之功效。 23野迎春 又名云南黃素馨,云南黃素馨花冠為黃色,高腳碟狀,有6裂的花瓣。自然花期為3月至5月,在溫室內,也可提前到元月和2月開放。黃素馨原產云南省,喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境,不耐寒,忌干旱,在土層深厚的肥沃土壤中生長較好,宜在水邊生長。素馨株形優(yōu)美、枝葉青綠、明黃色的花朵給人以燦爛奪目之感,若施以不同的捆扎造型,裝飾效果更好。常作大、中型盆栽,陳設于客廳的幾架、臺面等顯眼處;也可地栽于庭院的水池邊、假山側等處,效果也不錯。 24地涌金蓮 地涌金蓮又名千瓣蓮花,為芭蕉科象腿蕉屬多年生草本植物,原產我國云南省,地涌金蓮花期較長,可達250天左右,地涌金蓮開能保持較長時間不枯萎,且鮮艷美麗而有光澤,恰如一朵盛開的蓮花,因早春開花時忽從地下涌冒而出,悄然綻放,使人驚奇,故有地涌金蓮之稱謂。地涌金蓮不僅花冠碩大,奇美,還有更令人拍案叫絕之處:當它生長旺盛時,在假莖的葉腋中也能開出眾多的小花朵,形成“眾星捧月”的奇觀。 25大雪素 大雪素,俗稱大素心,亦叫元旦,屬地生蘭類,常見的有五、六個變異品種,均系園藝栽培變種,已有數(shù)百年的栽培歷史,原產于滇西的部分地區(qū)。大雪素以葉態(tài)優(yōu)美、自然、灑脫,花色潔白清雅、幽香宜人、迎著新春盛開而傳名,是滇蘭中的佼佼者。 26丁香花 丁香花是我國最常見的觀賞花木之一,綻開于百花斗妍的仲春,芳香襲人,花繁色麗,紛紜可愛。中國是丁香的自然分布中心,我國西南地區(qū)擁有50%的野生資源,是丁香屬植物現(xiàn)代分布中心。丁香花主要應用于園林觀賞,因其具有獨特的芳香、碩大繁茂之花序、優(yōu)雅而調和的花色、豐滿而秀麗的姿態(tài),在觀賞花木中早已享有盛名,已成為國內外園林中不可缺少的花木。 ?
5. 云南生產普洱茶的地理優(yōu)勢
普洱茶最佳產地當然是思茅地區(qū)(今普洱市)和西雙版納傣族自治州兩地,并輻射至周邊地區(qū),產區(qū)以勐海、思茅、臨滄、大理、保山為主。云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,關鍵是看你更中意哪一種。普洱古茶山是以瀾滄江為界,可以劃分為江內六座。
據(jù)歷史記載,普洱茶的原料是產于云南特定區(qū)域的大葉類曬青毛茶,也就是說,并非所有產自云南的茶都可以稱為普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶產區(qū),由北向南分別為保山、臨滄、普洱以及西雙版納地區(qū)。
6. 云南茶葉優(yōu)勢
云南茶葉的產區(qū)屬于亞熱帶季風氣候,年平均氣溫是7度到22度,年降水量1200毫米到1800毫米左右,常年氣候濕潤,日早重組,海拔較高,這些經(jīng)有利于云南茶中中的茶多酚物質的形成,形成了云南茶葉的獨特的口感。
除此之外,云南茶樹有點古茶樹干上還有多種富生物,比如苔蘚,藤蔓,野生莖等這些植物生物與茶樹相融共生共同生長,久而久之使得茶州的茶葉帶有很多特殊的香氣和口感。
7. 云南種茶的地理優(yōu)勢有哪些
云南處于低緯度高原,地理位置特殊,地況地貌復雜,山高谷深,溝壑縱橫,河流縱橫。南低北高,相差6600米。地形復雜多樣,以高原、山地為主,平原、盆地少。主要優(yōu)勢是有利于因地制宜發(fā)展立體農業(yè)、優(yōu)化農業(yè)生產結構(林業(yè)、牧業(yè)等);有利于發(fā)展高原特色農業(yè)(花卉、茶葉、藥材、煙草、橡膠等)。
由于平原面積小,不利于發(fā)展種植業(yè),不利于農業(yè)機械化,水土保護等生態(tài)問題的壓力大。
8. 云南種茶的地理優(yōu)勢是什么
可以的,茶是養(yǎng)生的產品,現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生,而起云南茶也比較多更有地理優(yōu)勢
9. 云南茶樹生長的優(yōu)勢氣候條件
不能。小葉茶樹屬于亞熱帶植物,最適宜在溫暖濕潤的氣候條件下生長,所以云南、海南等南方地區(qū),茶樹生長旺盛。北方平均氣溫較低,不適宜小葉茶樹生長。