1. 茶的年份怎么看
只能說有可能,沒有生產(chǎn)日期是正常的,大多數(shù)茶都是散茶,然后自己另外選擇包裝的,所以很少有生產(chǎn)日期。還是要看商家的良心和你的判別能力。金駿眉是高檔紅茶,所以有很多低檔紅茶仿冒金駿眉。有的有,有的沒有。題主不需要為此糾結(jié)。其實(shí)大多數(shù)都是賣散茶的,所以并沒有確切的生產(chǎn)日期。綠茶保質(zhì)期一般為一年,紅茶的保質(zhì)期一般也是1年到兩年。具體還的看禮盒上的信息和茶葉的品質(zhì)。老茶友真誠為您解答,題主有什么想咨詢的,歡迎追問和私信。想喝好茶,也可私信我
2. 年份茶的特點(diǎn)
因?yàn)椴璺譃樾虏韬完惒?,有的茶,是年代越久茶的味道越濃,茶就越好喝,還有的茶就是新茶好喝。
像普洱茶就是時(shí)間越長味道越濃,越好喝,熟普洱要放十年以上才好喝,熟普洱要放二十幾年以上才好喝,需要好的原料,好工藝,好的儲(chǔ)存條件才可以。
3. 茶葉的年份怎么算
1、看茶葉外觀:
新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過長時(shí)間的后氧化作用后;茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
2、區(qū)別包裝紙顏色:
通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,因而紙質(zhì)略黃,因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對(duì)依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級(jí)品。
3、看懂茶品年份:
通常將普洱茶的年份劃分如下:
1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱為“古董茶”,如百年宋聘號(hào)、百年同興貢品、百年同慶號(hào)、同昌老號(hào)、宋聘敬號(hào)。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為“內(nèi)飛”。
1949-1967年中國茶業(yè)生產(chǎn)“印級(jí)改由各”茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國茶業(yè)公司字號(hào),改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,
包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
4. 茶葉 年份
茶葉有保質(zhì)期限,茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大種類,綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月;黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月;黑茶與白茶為長期保存,具有越陳越香的特點(diǎn);烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,保存茶葉時(shí)需注意干燥、防潮、避光、防異味。
茶葉的保質(zhì)期限:
1.綠茶
綠茶的保質(zhì)期是六大茶類中最短的,一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然,如果有獨(dú)立的存茶冰箱,則可以保存18個(gè)月左右,不過綠茶講究新鮮,盡量在3個(gè)月內(nèi)飲用完。
2.紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長,可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng),2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。
3.烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶,一般來說可以保存24個(gè)月。而經(jīng)過烘培(炭焙)的那些,就像武夷巖茶存放3年左右也還是能喝。
4.白茶
“1年茶,3年藥,7年寶”白茶擁有越陳越香的特點(diǎn),儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升,當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下,保存不當(dāng)?shù)脑?,再好的茶也成渣?/p>
5.黑茶
黑茶具有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下,可以長期保存。
但由于經(jīng)過了后發(fā)酵,并沒有生普和白茶那種無限潛力,一般來說散茶3、5年,滋味已達(dá)到最佳程度,緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了,再存也沒有那么大的升值空間。
普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn),普洱分為熟茶與生茶,熟茶的話,一般來說在15年以上,生茶的話,越陳越香,越來越值錢。
6.黃茶
作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶,制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了,其保質(zhì)期并沒有因?yàn)閻烖S而有什么大的長進(jìn)。
1年左右,也就差不多了。
5. 茶葉分年份嗎
這么和你說吧。 一款茶的年份和生產(chǎn)日期有可能是不一樣的。 比如某家的一款 宮廷茶,陳期8年,那么生產(chǎn)日期卻是2012年的,為什么呢? 很簡單的想一下,如果八年前生產(chǎn)出來,到現(xiàn)在賣 包裝紙是不是就破舊黃損了呢? 所以很多茶商都是存著料,到賣的時(shí)候 才開始?jí)褐瞥尚?上架出售!
6. 茶葉什么時(shí)期
茶圣陸羽在《茶經(jīng)·六之飲》中寫道:茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。
可見,陸羽認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時(shí)期。這一論斷源自《神農(nóng)食經(jīng)》中“茶茗久服,令人有力悅志”這段記載。清初學(xué)者顧炎武認(rèn)為飲茶始于戰(zhàn)國末期。他在著作《日知錄·茶》中寫道:自秦人取蜀而后,始有茗飲之事。但無直接的資料證明,因此只能被認(rèn)做推測。三國時(shí)期東吳開始飲茶是有確鑿證據(jù)的:當(dāng)時(shí)巴蜀產(chǎn)茶東吳所飲之茶應(yīng)來自巴蜀,那么巴蜀飲茶定早于東吳。因?yàn)榭赏茢?,我國開始飲茶的時(shí)間必早于三國時(shí)期。
7. 什么叫年份茶
就是隔年的茶葉,不是當(dāng)年的茶
8. 茶葉有年份區(qū)分嗎
茶年是指108歲,一般叫做茶壽。
因“茶”字的草字頭即雙“十”,相加即“二十”,中間的“人”分開即為“八”;底部的“木”即“十”和“八”。中底部連在一起構(gòu)成“八十八”,再加上字頭的“二十”,一共是“一百零八”,故名。
自古以來,老人長壽都有雅稱。具體地說:60歲稱為花甲之年、耳順之年、還鄉(xiāng)之年;70歲稱為古稀之年、懸車之年,杖國之年;80、90歲稱為朝杖之年、耄耋之年;壽得3位數(shù)100歲的稱為期頤之年。
人們?yōu)殚L壽老人祝壽,還有喜、米、白、茶壽之說:喜壽指77歲,草書喜字看似七十七。米壽指88歲,因米字看似八十八。白壽指99歲,百字少一橫為白字。