1. 怎樣儲存鐵觀音茶葉

鐵觀音的保質期是沒有特定的保持期，一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久。

高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝

2. 鐵觀音茶葉如何保存方法

鐵觀音茶樹和鮮葉都怕凍，經過加工制作的鐵觀音不但不怕凍，冰凍還能延長保質期。鐵觀音的成品的保存最好就是要放在冰箱的速凍層里。為什么成品不怕凍呢？原因很簡單，因為成品（也就是加工后烘干了的產品）已經沒有水分（水分含量非常少），所以你用冰箱保存更好。

本知道由安溪明香茶業(yè)回答，希望能幫到你。

3. 鐵觀音茶葉儲存方法

　　鐵觀音多數是經過輕發(fā)酵的，也就是常見的清香型鐵觀音，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在零下15度條件下，保質期可長達18個月，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。

　　經過高溫烘焙過的鐵觀音存放時間會延長很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民間，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的傳統，最后將柚子皮和鐵觀音老茶一起沖泡，制成清熱解暑的涼茶飲用。

4. 怎樣儲存鐵觀音茶葉不變質

可以的，鐵觀音過季茶可以寄存當老茶喝。 進了空氣的最好不喝，雖然說茶葉保存的時間可以比較長，包裝完好的可以拿來喝。 鐵觀音的存儲一般都是零下2-5度左右冷藏，這樣一般不會變質；但如果常溫存儲，味道會變陳，影響口感，不會有問題。 一般鐵觀音是半發(fā)酵，再炒熟，做陳茶，可以放很多年。

5. 鐵觀音茶葉怎么存放

鐵觀音的保質期是多久

1、發(fā)酵型的鐵觀音

鐵觀音多數是經過輕發(fā)酵的，所以保持期不會太久，在通風避光，干燥無異味的條件下，春茶一般在三個月左右，最好在一到兩個月內喝完，秋茶稍微長一點。如果是真空密封保存在3-5攝氏度的冷藏條件下，保質期可長達兩年，但是再拿到常溫下就要盡快喝完了。

2、烘焙型的鐵觀音

高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，陳年鐵觀音經特殊烘焙窖藏，常溫放上十年二十年還可以喝。福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強，口感很滑很柔和。

陳年鐵觀音加進純天然蜂蜜，還可以祛腹中積氣和調理腸胃。

結語：

關于保質期，一般情況下，市場上炭焙的較少，清香型居多，保存良好可放置2年左右，而對于炭焙的鐵觀音茶性穩(wěn)定，常溫存放，10年左右其茶味依舊濃厚

6. 鐵觀音茶的儲存方式

鐵觀音茶葉最好放冰箱冷凍。 鐵觀音基本是輕發(fā)酵的，最好放冰箱保存，保證鮮味。

7. 鐵觀音茶葉怎樣儲存最好

如果需要存放時間比較久,建議放冷凍室;如果存放時間很短,可放在冷藏室。放冷凍室時，茶葉比放冷藏室保鮮效果更好，因溫度較低，鐵觀音被氧化的速度也較慢，保鮮效果也會更好。一般質量好的鐵觀音，在冷凍室存放2-3年，質量都還不錯

8. 鐵觀音茶如何儲存

原則1：儲存環(huán)境沒有異味

干燥的茶葉具有極強的吸附性，很容易吸收周圍環(huán)境中的味道而出現異味。因此，無論你是將茶葉儲存在罐子里，還是袋子里，你都要保證茶葉的儲存環(huán)境沒有異味。當然，要是你將裝在罐子里或袋子里的茶葉，放進冰箱儲存的話，你同樣要保證冰箱里沒有放置蔬菜、水果、肉類等食物，以免茶葉包裝密封性不夠時，冰箱異味進入包裝污染茶葉。最好的辦法就是，買一個專門儲存茶葉的冰箱，讓茶葉香味萬無一失。

原則2：儲存環(huán)境必須干燥陰涼

茶葉儲存環(huán)境除了不能有異味，還必須保持干燥陰涼，因為要是將茶葉放置在較濕熱的地方，茶葉就會受潮受熱而產生變質。那么，多少溫度和濕度的儲存環(huán)境才行呢？具體來說，含水量在6%左右、溫度低于5攝氏度的環(huán)境就很不錯。

原則3：不同的茶葉，使用不同的儲存方法

很多茶友都喜歡將茶葉儲存在冰箱，但其實不是所有的茶葉都適合放在冰箱儲存，比如白茶、青茶、紅茶、濃香型鐵觀音等就不適合放在冰箱，因為這類茶的儲存要點是保香，常溫密封保存更有利于保持茶香的鮮靈度和濃度；再比如黑茶、普洱茶等需要陳化的茶，就要使用紫砂壺、牛皮紙袋等透氣容器儲存，這樣才能保證茶葉與空氣的充分接觸，陳化效果更好。真正需要放在冰箱儲存的茶是綠茶、黃茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音等，并且放進冰箱保存之前，一定要做好密封。

9. 鐵觀音茶葉怎么儲存

鐵觀音有兩種工藝清香型和濃香型，清香型鐵觀音建議放冷凍或冷藏，冷凍可以保存更長時間（基本1年內不會有什么問題），冷藏稍短（注意避免異味、剩菜，水果，醬料等）。濃香型炭焙鐵觀音比較耐儲藏，不用放冰箱保存，只需放置在避光陰涼潔凈干燥處（溫度要求一般在20℃以下，有個茶葉罐就更好了），可保存18個月到24個月；如果受環(huán)境限制，沒有冰箱，清香型鐵觀音也可此條件保存，（紙盒是很好的容器）不過清香型不耐儲藏。

影響鐵觀音保存的四個因素：光線、水分、溫度、氧氣。所以要做的就是避光、干燥、忌高溫、密封、防異味。

現在常見的鐵觀音包裝有兩種：

1.真空密封的小泡袋包裝

2.散茶包裝（也分真空和不真空）。

散裝的茶葉，特別是沒有封口的，一時飲用不完，茶葉便長期暴露在空間下，就需要專門進行儲藏。夾子并不能保證完全密封。時間久了，茶葉還是會陳化受潮變質,因此散裝茶葉最好在包裝袋上再套上一個袋子封口，或關進密封性能好的茶葉罐里，錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶都是上好的包裝容器。其次，是鐵制茶聽、木盒、竹盒等（必須先行處理，消除異味）減少茶葉香氣散逸和提高防潮性能?！?/p>

所以，即使將茶葉已經密封好或關進了茶葉罐內，如果周圍有像香皂、樟腦丸或者冰箱內有飯菜、醬料，他也是來者不拒的把這些異味通通給收了?；祀s了其他異味的茶葉，即使他原來的品質再好，人們也是不愿飲用的。所以茶葉存儲中一定要避免異味，冰箱冷凍最好單獨放在一格冷凍層。

參考資料

知乎

.知乎[引用時間2018-3-26]