1. 假茶葉是什么樣的

現(xiàn)在喜歡喝茶的朋友是越來越多了，人們對(duì)于茶葉的講究也是越來越大了，正因如此，市場上也涌現(xiàn)了很多以次充好的一些劣質(zhì)的茶葉，讓很多人是防不勝防。對(duì)于這些真假茶葉我們應(yīng)該如何區(qū)分呢？

一、品味

茶用開水沖泡，色澤淡黃是下品，深點(diǎn)其次，深點(diǎn)黃顏質(zhì)量很差。品味是判別茶何時(shí)長出來的。清明節(jié)前后的茶嘗起來又苦又純，其次是古宇節(jié)前后的茶。夏茶受太陽和溫度的影響，從春天的苦味變成甜蜜的滋味，澀味越多，摘茶的溫度越高。秋天，氣溫越來越低，茶的澀味漸漸淡去。春天、夏天和秋天的茶滋味不同。

二、觀茶表

茶葉的生長環(huán)境是特定的，因而成品的茶葉外觀和顏色上不會(huì)有太大的突變性。如果我們觀察到茶葉的外表相對(duì)比較勻稱、顏色比較統(tǒng)一均勻，則說明是真茶。如果茶葉顏色反差過大、雜亂無章，則可說明是假茶。

三、看葉底部

這葉底我們主要觀察它的嫩度、勻度、色澤還有葉片活性和衛(wèi)生狀況。經(jīng)常有朋友說不是評(píng)茶別亂翻葉底。因?yàn)槿~底其實(shí)能看出很多東西。很多在干茶情況下看不出的情形，在這里都能看得出，首先你看得出茶干凈不，有沒其他非茶物體摻雜。其次你能大概看得出這款茶的加工水平，如果葉片碎小不齊，顏色有些發(fā)紅或明顯炒焦的，葉片死爛的，這些加工工藝可能在某一步都出現(xiàn)問題。

四、低溫沖泡聞香

大家可以用80度的水沖泡茶葉后，茶湯渾濁，或香氣很高的，那么有可能加入了香精的。因?yàn)楦刹璐蠖鄶?shù)都是用95度以上的水沖泡，香氣和味道才會(huì)出來，而大部分香精在80度的水溫下，已經(jīng)迅速溶解出香了。

五、觀察茶的韻味

茶的韻味，就是你喝下一口之后，咂咂嘴，這個(gè)味道不停的在你的嘴中回甘，而不是只有一層淺薄的氣味，這個(gè)就是茶葉的韻味。盡管如此，它并沒有一個(gè)比較統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)人他追求的氣味、味道都不一樣。

2. 茶葉有沒有造假的

鐵觀音有兩種形態(tài)，一種是毛茶，一種是精致茶。

兩者差異在于毛茶帶梗，精選已去梗。鮮葉通過初制加工后的茶稱為毛茶。由于受產(chǎn)地、品種、栽培技術(shù)措施、季節(jié)、初制條件、溪鐵觀音初制技術(shù)等因素的制約，毛茶相對(duì)而言較粗糙，無論是外部形態(tài)，還是內(nèi)質(zhì)風(fēng)格上均比較復(fù)雜，不盡一致。而對(duì)毛茶進(jìn)行了篩分、揀剔、伴堆、烘焙等加工技術(shù)處理后，使其符合成品茶的規(guī)格要求，此類茶稱之為精制茶。有梗的茶滋味比較濃郁，去梗的茶比較鮮爽。鐵觀音毛茶一般分為5級(jí)，每一級(jí)又分為兩個(gè)等，即：1~10等；精茶分為清香型和濃香型兩種類型，清香型分為特級(jí)、一至三級(jí)；濃香型分為特級(jí)、一級(jí)至四級(jí)。你可以到我們十六福口口香看一下 這里都是正宗的鐵觀音 希望我的回答能幫上你。造假就是摻其他的便宜茶葉

3. 假茶葉是什么樣的品種

是真茶。在一些人看來，茶葉大概有低中高三個(gè)檔次之分。一般來說，市場售價(jià)在300～500元一斤的茶葉被大多數(shù)人定義為中檔茶，低了便是低檔，高了便是高檔。不過也有人認(rèn)為，茶葉每斤價(jià)位在200～1000塊錢的才算是中檔次的。這是因?yàn)?，不同茶類的市場售價(jià)也是差別甚大的。

中國產(chǎn)茶甚多，達(dá)數(shù)千個(gè)品種，名茶也有不少很多，比如洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖等都屬于十大名茶，這些茶的品質(zhì)很好，不但具有飲用價(jià)值，也能拿來收藏，價(jià)格不菲，動(dòng)輒上千每斤。如果是普通大眾茶，200元一斤的還能喝，如果是名種茶，就別指望它能有多好了。

其實(shí)，判斷茶葉的好壞，價(jià)格只是個(gè)參考，有許多茶葉的價(jià)格也是炒作出來的，名氣炒起來了，價(jià)格再高也會(huì)有人追捧。200一斤的茶葉算不算好，自己嘗試喝了之后就會(huì)有答案。喝茶本就是一件個(gè)人化的事情，每個(gè)人的味覺審美不可能完全相同。有人只喜歡幾千一斤的龍井，也有人覺得還是幾十一斤的苦丁茶好喝。

價(jià)格再高的茶葉，若你喝了不喜歡，于你而言也算不上好茶。無論價(jià)格多低，只要對(duì)你口味，適合你的口感，這種茶葉也值得稱好。況且，茶葉屬于慢消品，一斤茶葉足夠連續(xù)喝1～3個(gè)月了。就算是2個(gè)月，200塊錢平均下來大約每天三塊幾，隨便一瓶飲料的價(jià)格。茶葉可以續(xù)杯3～5泡，再平均下來價(jià)格就更低了。還有，喝茶很健康，可去油膩、降三高。

所以，200一斤的茶葉，只是在平時(shí)喝的話已經(jīng)足夠了。以鐵觀音為例子，在上世紀(jì)90年代，由于需求量大(占國內(nèi)茶葉市場需求90%)，產(chǎn)量較少，200元一斤的茶只能算品質(zhì)一般。但隨著外地茶農(nóng)的盲目擴(kuò)張，這些年來鐵觀音的茶產(chǎn)量過分飽和，供大于求，因此在忽略包裝的前提下，200一斤已經(jīng)可以買到品質(zhì)較好的茶了，能滿足大多數(shù)人所追求的口味。

同時(shí)，200一斤的茶葉怎么樣也得看你在哪里買的。拿信陽毛尖舉例，200一斤的雨前中后期茶，渠道對(duì)口的話，比如在信陽當(dāng)?shù)刭I，茶味十足，香氣好，品質(zhì)算不上差，當(dāng)口糧茶自飲是沒有一點(diǎn)問題的。但要是別的渠道，比如實(shí)體店或品牌店，這個(gè)價(jià)格只能買到低劣品質(zhì)的茶葉，畢竟商店經(jīng)營成本和包裝費(fèi)用也算入售價(jià)了，真正算在茶葉上的售價(jià)就更低了。

4. 茶葉有假的嗎?

可能有假的，大家買茶葉一定要小心假冒，購買時(shí)要找商城名店，假的成分比較少。還有認(rèn)準(zhǔn)所要購買的物品的量是多少，有的一盒或者一袋才50g，標(biāo)價(jià)就是幾十塊的，一定要看是否物有所值。除非是十大名茶，否則一般不用一斤茶價(jià)值一二千塊的。千萬認(rèn)準(zhǔn)品牌和量裝。

5. 茶葉有沒有假的

不是真的。

茶本無真假之分，只有口感喜好是否，再差的茶肯定是由茶葉生產(chǎn)加工而來的，不會(huì)是其它植物冒充的。只是100一斤的茶葉不能說是有添加劑的不能喝，更不能覺得他就不是真的安溪鐵觀音。

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪，屬于半發(fā)酵茶，并且是開面采，大葉種的茶，比起綠茶，鮮葉成本會(huì)稍低的，并且是秋為新茶。作為正常喝茶量大的人來說，50一斤只能說茶葉本身較為粗，等級(jí)差，至于添加劑，愛茶之人應(yīng)該是能夠用心品出來的，商人逐利，只會(huì)在越是高檔茶中做文章而非低端茶。

6. 假的茶葉是什么樣的

掃碼識(shí)別查看真假，一般掃碼查詢得到的都會(huì)顯示產(chǎn)品編號(hào)和介紹

7. 茶葉有假嗎

淘寶上面售賣的茶葉幾乎都是真的，因?yàn)樘詫毷俏覈粋€(gè)非常知名的網(wǎng)上銷售平臺(tái)，在該平臺(tái)上面有非常嚴(yán)格的審核制度，在售賣茶葉這一環(huán)節(jié)當(dāng)中，她的要求是更為嚴(yán)格的，所以作為電商想要在淘寶上面進(jìn)行售賣自家的茶葉，肯定要具備多項(xiàng)的合格證書，檢測(cè)報(bào)告等，再這么多項(xiàng)嚴(yán)格把控的門卡前面所銷售的茶葉不管是貴的都是真的。

8. 假茶葉一般是什么做的

真的張一元茶葉應(yīng)該有專用標(biāo)碼，還可以去張一元專賣店去買，別圖便宜買路邊貨。

9. 茶葉有假茶葉嗎

一看湯色。

比較直接的方法是看普洱茶的湯色，真正的普洱茶泡出的茶湯是透明的、發(fā)亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。如果茶湯發(fā)黑、發(fā)烏，說明茶葉質(zhì)量很差，屬于假冒偽劣的。

二聞氣味。

真正的普洱茶，從茶表面可以聞出一股熟茶味，而陳茶則要聞聞?dòng)袥]有一種特有的陳味，是一種很甘爽的味道，而不是"特別的臭味"。

三看外形。

正品普洱茶，外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過長時(shí)間的后氧化作用后，茶葉外觀會(huì)呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。 　　

四看葉底。

普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色，葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的，會(huì)有明顯炭化，像被烈日燒烤過。

五看泡好后的茶葉。

鑒別普洱茶的另一個(gè)方法是看看泡出來的茶葉葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。如果很完整、而且柔軟度比較高，可以判定是優(yōu)質(zhì)的普洱茶了。

六看標(biāo)簽。

真正的普洱茶標(biāo)簽設(shè)置很講究，生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、編碼等非常清楚，而且比較重要是條碼尺寸符號(hào)規(guī)格，一般嚴(yán)格控制在3.3厘米，而假冒的普洱茶，條碼尺寸會(huì)小很多。

10. 假茶葉怎么辨別

我們?nèi)绾舞b別染色的去火茶方法如下:

1、揉搓干茶。將干去火茶放在指尖揉搓，如果手上會(huì)有顏色或粉劑樣物質(zhì)，則可能是染色茶。

2、觀察毫毛。有明顯毫毛的干去火茶葉，可以通過觀察毫毛顏色進(jìn)行區(qū)分。茶葉毫毛通常為白色，如果毫毛顏色有異，則可能是染色茶。

3、看茶漬。正常茶葉沖泡后茶漬一般呈淺黃、深黃、橘黃等偏黃偏褐色。如果出現(xiàn)淺綠、墨綠、草綠等奇怪顏色，則可能是染色茶。

4、觀察水線。用紙杯泡杯茶，觀察紙杯壁上的水線，有明顯色圈的則可能是染色茶。

5、看顏色分布。茶葉本身的色素生長有生物規(guī)律可循，而色素茶的顏色要么通體顏色過于一致，要么顏色分布不遵從茶葉生物形態(tài)。

6、巧用紙巾。取少量干去火茶水將白色紙巾打濕，如果白色紙巾上能看到明顯的色塊，那么這款茶就可能為染色茶。

11. 假茶葉是什么做的

一般情況下都是真的。

1999年，普洱茶界泰斗鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)立了海灣茶業(yè)，在兩位老一輩資深茶人的帶領(lǐng)下，公司嚴(yán)格遵循“為天下人做好茶”的質(zhì)樸理念，經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展，海灣茶業(yè)早已成為頗具影響力的普洱茶企之一。

旗下品牌“老同志”榮膺“普洱茶十大品牌”，無論品牌知名度，或是茶葉品質(zhì)，均得到了茶友們的認(rèn)可。

鄒炳良先生和盧國齡先生曾任勐海茶廠廠長和副廠長，海灣茶業(yè)成立之初，就已承繼了二位資深茶人40余年的制茶技藝及管理水平之精粹，并在發(fā)展過程中持續(xù)創(chuàng)新。

作為公司核心品牌，老同志主營以云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉為原料制作的普洱茶，原料產(chǎn)區(qū)包括勐海、易武、臨滄等知名茶區(qū)。以優(yōu)質(zhì)的原料和精湛的制茶工藝為基礎(chǔ)，自品牌成立以來，老同志每年都在出產(chǎn)符合不同茶友品飲喜好、品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶。

2004年加嘉早春普洱生茶，喝過的茶友一致好評(píng)。普洱茶與其他茶類的本質(zhì)區(qū)別在于，隨著存儲(chǔ)年份的增加，普洱茶會(huì)變得越來越好喝。老同志早期生產(chǎn)的多款普洱茶，存放了10多年之后，整體綜合表現(xiàn)也有了質(zhì)的提升。

目前在說茶優(yōu)品已經(jīng)上架的數(shù)十款中期茶和老茶中，購買過老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均給予了較高評(píng)價(jià)，喉韻悠長和無盡回甘，尤其令人印象深刻。

老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鑒

觀形：餅面油潤，條索肥碩勻整，金毫顯露。

嗅香：陳香純正悠揚(yáng)，蜜香馥郁。

茶湯：湯色介于橙黃和金黃之間，清透明亮。

葉底：呈深褐色，瑩潤鮮活。

入口顯開闊感，喉韻悠長深遠(yuǎn)

茶湯滋味飽滿醇厚，入口瞬間就有明顯的開闊感；輕微苦澀即刻化開，喉部甘潤，喉韻悠長。

唇齒間陳香繚繞，茶湯流經(jīng)舌面和喉部，更覺水路細(xì)膩柔滑，生津綿潤，口中持續(xù)回甘。

湯中陳香不減，滋味甜醇溫和，舌面苦澀很快化開，如飲山泉，生津逐漸匯成小溪。