1. 碧螺春茶葉上有黑點(diǎn)正常嗎
【美白秘方】不妨試一試:冬瓜子仁15g、橘皮6g、桃花12g,混合研成細(xì)末,飯后用米湯調(diào)服,一日三次,連服數(shù)月,面部會(huì)變得白嫩而光滑。
冬桑葉煎濃汁裝瓶收貯備用,每天早晨用一酒杯汁液倒人洗臉?biāo)邢茨?,常洗可使面部光潔柔軟?/p>
把曬干的玫瑰花浸泡在熱水里,使之冷卻后再滴上幾滴橄欖油,用來(lái)搽瞼,皮膚會(huì)保持光滑潤(rùn)澤。
曬過(guò)的皮膚出現(xiàn)紅斑點(diǎn),將牛奶搽臉及被曬部位,可使皮膚收縮,再用檸檬片敷面一周后斑點(diǎn)變小,再用黃瓜搗爛后加入葛粉和適量的蜂蜜搽幾次,斑點(diǎn)即可消除。
用中藥白果、草果各二兩、加黑豆一兩,研細(xì)后分成30份,每天早晨取一份攪入水中洗臉,然后擦上潤(rùn)膚霜,連續(xù)使用~月,皮膚將會(huì)變得白嫩。
杏去皮,滑面、輕粉各等份,研末隔水蒸片刻,取出加龍腦及麝香少許,再以雞蛋白拌和成膏,每早起床洗臉后,用藥涂抹,數(shù)月后,容顏會(huì)變得紅潤(rùn)光滑、嬌艷如春之桃花。
皮膚美白十二法
1、如果不是必須,盡量避免在夏季早上10點(diǎn)—下午2點(diǎn)出去,因?yàn)橐惶飚?dāng)中,這段時(shí)間的陽(yáng)光最強(qiáng)、紫外線最具威力,對(duì)肌膚的傷害最大。
2、外出時(shí)盡可能戴帽子、撐陽(yáng)傘、戴太陽(yáng)眼鏡、穿長(zhǎng)袖衣褲,以保護(hù)肌膚。
3、每次晴天外出時(shí),都應(yīng)涂防曬品,而且應(yīng)每隔2—3小時(shí)擦一次。而游泳時(shí)也應(yīng)涂防曬品,并且還應(yīng)使用防水且防曬指數(shù)較高的防曬品。
4、只要從事過(guò)戶外活動(dòng),無(wú)論日曬程度如何,回家后都應(yīng)先洗澡,并以按摩的方式輕輕擦拭全身,先用溫水,再用冷水沖淋,并全身抹些護(hù)膚露。
5、暴曬后,如有條件可用毛巾包著冰塊來(lái)冰鎮(zhèn)發(fā)紅的被灼傷皮膚以減緩局部燥熱,并盡量少用手抓,否則將會(huì)加劇曬后斑的產(chǎn)生。
6、曬后還可取用家中鮮蘆薈,刮出中間的蘆薈物質(zhì)敷在肌膚上,有鎮(zhèn)定和美白的作用。
7、手在外出時(shí)也要搽防曬露,而手臂、腳、膝裸外露時(shí)也應(yīng)涂防曬品,這樣既可以防曬又可以有效減少斑點(diǎn),特別是中年以后過(guò)早生成“老年斑”。
8、水是美容圣物,早晨醒來(lái)應(yīng)及早空腹喝涼白開(kāi),如在水中加片檸檬,則美容效果更明顯。晚上睡前30分鐘也請(qǐng)喝一小杯水,讓細(xì)胞充分吸收,可有效防止皺紋生成。
9、多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等,因?yàn)槠浜写罅縑C,能有效幫助黑色素還原,協(xié)助美白,增進(jìn)免疫力。
10、充足睡眠,有效緩解生活壓力,多聽(tīng)音樂(lè),也是美白的好幫手。
11、少抽煙、少喝刺激性飲料,保證睡眠,可保持肌膚柔嫩光潤(rùn)。
12、遠(yuǎn)離人工添加劑,少吃油炸食品,慎用激素和避孕藥,這些都會(huì)直接導(dǎo)致黑色素沉著和雀斑生成。
我再告訴你幾種自制美白面膜,效果超好,快試試吧!
1.把醋和鹽用水溶解,比例是大概水:白醋:鹽=9:3:1,用調(diào)好的混合液把毛巾潤(rùn)濕,擦在臉上,早晚各一次,(如果要多擦個(gè)一兩次也沒(méi)問(wèn)題啦),效果不錯(cuò)哦,而且見(jiàn)效很快,皮膚會(huì)變白,痘痘也會(huì)不見(jiàn)了.
2.用草莓炸成汁,放上蛋清。每2~3天擦一次
3.用水和蜂蜜調(diào)配后加入珍珠粉,這樣用幾次以后,臉是又白又嫩!
4.最簡(jiǎn)單最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法(親身體驗(yàn))將香蕉弄成糊狀(一定是香蕉,不能用芭蕉代替),然后倒入全脂牛奶,再加入少量水。這些東西的比例大概是2:5:1然后往臉上抹,然后輕輕拍打臉部,最后什么都不要做。20分鐘后洗掉...你發(fā)現(xiàn)了什么????!??!是不是白了一圈?
美白小秘方美麗大收集
1、牛奶美白:準(zhǔn)備一小杯鮮奶,(夏天的時(shí)候,也可以把鮮奶到放到冰箱里,敷上涼涼的,會(huì)更舒服)。用蒸氣蒸臉,將化妝棉吸滿鮮奶,敷在臉上十五分鐘左右,取下,用清水將臉上的牛奶洗凈。長(zhǎng)期堅(jiān)持,可以使膚色白凈均勻。
2、準(zhǔn)備三指寬二指長(zhǎng)的面帶斑點(diǎn)的蘆薈葉去刺洗干凈,然后是一塊三厘米長(zhǎng)的黃瓜、?雞蛋清、2—3克珍珠粉、適量的面粉(用做調(diào)稀稠)。將蘆薈、黃瓜放入榨汁機(jī)榨汁后倒入小碗,然后放入蛋清、珍珠粉、適量面粉調(diào)成糊,以不往下流淌為準(zhǔn)。把臉洗干凈,將調(diào)好的糊抹在臉上,干后洗凈,拍上柔膚水、護(hù)膚品即可,每周1—2次。
3、蕃茄蜂蜜美白
這個(gè)美白配方可同時(shí)作臉及手部美白。特別是暗瘡皮膚,能有效去油膩,防止感染,使皮膚白皙細(xì)致。
配方:蕃茄半個(gè)、蜂蜜適量。
用法:可將蕃茄攪拌成蕃茄汁后加入適量蜂蜜攪至糊狀。均勻涂于臉或手部,待約15分鐘洗去。建議每星期做1-2次
4、將青椒、大黃瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青蘋果等打成美容蔬菜汁來(lái)喝,這樣的蔬菜汁里頭有足夠的維他命C,對(duì)于美白非常有效。
5、取新鮮雞蛋一枚,洗凈揩干,加入500毫升優(yōu)質(zhì)醋中浸泡一個(gè)月。當(dāng)?shù)皻と芙庥诖滓褐兄?,取一小湯匙溶液摻入一杯開(kāi)水,攪拌后服用,每天一杯。長(zhǎng)期服用醋蛋液,能使皮膚光滑細(xì)膩,掃除面部所有黑斑。
6.蜂蜜蛋白膜;新鮮雞蛋一枚,蜂蜜一小湯匙,將兩者攪和均勻,臨睡前用干凈軟刷子將此膜涂刷在面部,其間可進(jìn)行按摩,刺激皮膚細(xì)胞,促進(jìn)血液循環(huán)。待一段時(shí)間風(fēng)干后,用清水洗凈,每周兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀后搓手,冬季可防治皸裂。
7、中醫(yī)美白:材料:白芷、甘草、核仁、當(dāng)歸、綠豆粉、檀香等分研末。
用法:
(1)洗臉:加適量的水,即可。
(2)敷臉:加蜂蜜,牛奶及1/4顆的蛋白,適量調(diào)敷于全臉(當(dāng)然眼及嘴不可敷),待干后再清水洗凈即可。一星期1~2次(不要太多次,皮膚會(huì)受不了),可用于青春痘、黑班、雀斑,同樣也可縮小鼻旁的毛細(xì)孔,用過(guò)的人都覺(jué)的不錯(cuò),皮膚變白嫩,又便宜。
8、材料:白芷6克;蛋黃1個(gè);蜂蜜1大匙;小黃瓜汁1小匙;橄欖油3小匙。
做法:(1)先將白芷粉末,裝在碗中,加入蛋黃攪均勻。(2)再加入蜂蜜和小黃瓜汁,調(diào)勻后涂抹于臉上,約二十分鐘后,再用清水沖洗干凈。(3)臉洗凈后,用化妝棉沾取橄欖油,敷于臉上,約5分鐘。(4)然后再以熱毛巾覆蓋在臉上,此時(shí)化妝棉不需拿掉。(5)等毛巾冷卻后,再把毛巾和化妝棉取下,洗凈臉部即可。
9、蛋清面膜:將蛋清打入碗內(nèi)(去蛋黃)攪拌至起白色泡沫后,加入新鮮檸檬6-8滴,攪勻直接涂在臉上,具有收斂皮膚、消炎抗皺的作用。
10、牛奶面膜:用鮮牛奶一湯匙,加4-5滴橄欖油,面粉適量,調(diào)勻后敷面。此面膜,具有收斂作用,長(zhǎng)期使用可消除面部皮膚上的皺紋,增加皮膚活力和彈性,使皮膚清爽潤(rùn)滑,適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產(chǎn)婦。
11、香蕉面膜:將香蕉去皮搗爛成糊狀后敷面,15-20分鐘后洗去,長(zhǎng)期堅(jiān)持可使臉部皮膚細(xì)嫩、清爽,特別適用于干性或敏感性皮膚的面部美容,效果良好。此方法可使皮膚清爽滑潤(rùn),并可去除臉部痤瘡及雀斑。這種方法適合任何一種皮膚,一周一次,可軟化角質(zhì)凈白皮膚
12、銀耳面膜:銀耳、白芷、茯苓、玉竹各50克,共研末過(guò)篩,每晚取粉5克,配面粉3克用水調(diào)勻涂面,次日清晨洗去。銀耳、白芷、玉竹均能滋養(yǎng)肌膚,茯苓能祛面斑,并引導(dǎo)諸藥直入肌膚,但面部患有皮炎的人要慎用。
13、蘋果面膜:將蘋果去皮切塊或搗泥,然后涂于臉部,如系干性過(guò)敏性皮膚,可加適量鮮牛奶或植物油,油性皮膚宜加些蛋清。15-20分鐘后用熱毛巾洗干凈即可。隔天一次,一個(gè)療程為20天,具有使皮膚細(xì)滑、滋潤(rùn)、白膩的作用,還可消除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑等癥狀。
14、橄欖油面膜:把橄欖油加熱至37℃左右,再加入適量蜂蜜,然后把紗布?jí)K浸在油中取出覆蓋在臉上,20分鐘后取下,有防止皮膚衰老,潤(rùn)膚祛斑除皺之效,適用于皮膚特別干燥者。
15、檸檬面膜:將一個(gè)鮮檸檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉調(diào)成面膏狀隨后敷在臉上,15-20分鐘左右取下,或?qū)⒁粋€(gè)鮮檸檬切片直接貼于面部15-20分鐘左右取下,洗凈臉部。每天一次,七天為一個(gè)療程。此面膜具有收斂作用,可使皮膚清爽、潤(rùn)滑、細(xì)嫩,長(zhǎng)期堅(jiān)持能延緩皮膚衰老。
16、黃瓜面膜:取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量,風(fēng)油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面,20-30分鐘后洗凈,或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部,具有潤(rùn)膚、增白、除皺的作用。
17、白芷面膜:取白芷10克,白附子10克,共研細(xì)末,加水和蜂蜜適量調(diào)獎(jiǎng)敷面,20分鐘后洗凈,有祛皺、消斑、增白作用,適用于面部色素沉著或黃褐增斑患者。
18、蜂蜜番茄面膜:先將番茄壓爛取汁,加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀,涂于面部保持20-30分鐘,具有使皮膚滋潤(rùn)、白嫩、柔軟的作用,長(zhǎng)期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
19、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克,加5粒維生素E調(diào)勻,敷面并保留15分鐘,然后用清水洗凈。此法可促進(jìn)皮表上的死細(xì)胞脫落,新細(xì)胞再生,從而達(dá)到健美皮膚的目的。
20、牛奶100毫升,草莓50克,搗爛如泥,調(diào)成糊狀,涂擦面部,保留20分鐘后洗去。此法可防止皮膚干燥、老化,使皮膚光滑、濕潤(rùn)、細(xì)膩。
21、鮮牛奶50毫升,加4~5滴橄欖油及適量面粉調(diào)勻敷面,20分鐘后洗凈。此法長(zhǎng)期使用,可增加皮膚的活力彈性,使皮膚變得清爽潤(rùn)滑,細(xì)膩潔白。
22、酸牛奶、奶油各等份,混合調(diào)勻后敷面,保留20分鐘后用清水洗凈。此法具有收斂作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持可消除面部皮膚上的皺紋,適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產(chǎn)婦
23、用牛奶,蛋青,還有檸檬汁,還有放點(diǎn)蜂蜜,還有珍珠粉,再加點(diǎn)VE攪拌均勻了以后,放面膜紙浸泡,泡幾個(gè)小時(shí)以后敷在臉上,很配偶的臉啊,偶皮膚敏感,而且很干燥,蜂蜜牛奶都是滋潤(rùn)的,牛奶還美白,檸檬有VC,還有VE。
痘痘嘛,很簡(jiǎn)單。香港的沙沙里有賣一種去痘水,非常管用,一擦就見(jiàn)效,不記得名字了,你去沙沙問(wèn)去痘的,她就會(huì)給你介紹這個(gè)。還有就是平時(shí),油膩的東西少吃,不是不吃,水果蔬菜多吃,這些都是后話了。痘痘產(chǎn)生有3成是外表皮膚的不清潔,7成是內(nèi)體的分泌不均衡。我建議你可以去痘的同時(shí),調(diào)理一下身體,建議你吃安利的胡蘿卜素、維生素、以及多種纖維素,每天晚上睡覺(jué)前,用牛奶送服。喝牛奶還可以讓皮膚白起來(lái)。再來(lái)就是,每天最好用洗面奶洗2次臉,不要洗多了,洗面奶的化學(xué)成分始終對(duì)皮膚無(wú)益。你可以試試旁氏海藻泥,它有消炎美白的作用,三天用一次面膜就夠了。每天洗臉時(shí),可以在水里加一點(diǎn)檸檬汁,檸檬有消炎作用的,少加一點(diǎn),以免刺激皮膚。再來(lái)晚上11點(diǎn)左右,可以用蛋清+牛奶+檸檬,在臉上進(jìn)行一下敷面。按摩一下,約20分鐘后用溫水洗凈,最好再用冷水洗一次,可以起到收縮毛孔的作用。如果你年齡在25歲以下,最好不要用蜂蜜,因?yàn)榉涿塾锌顾ダ献饔茫绻隳挲g小,用蜂蜜會(huì)加快皮膚老化。至于牙膏的方法,你不防試試。如果你皮膚是中性的,也可以建議你使用蘆薈凝膠,效果也不錯(cuò)。
除痘印(痤瘡疤痕)最好的方法是:
1.用茶葉水(熱的)涂在痘印處.直接就涂痘印的地方,用手按摩按摩就洗掉
2.每天早晨用溫水洗臉,里面加一些白醋.,加十滴就可以了
3.多喝水(每天至少8杯),多吃蔬菜水果(我一天吃仨大梨,呵呵~即補(bǔ)水又補(bǔ)維生素)吃維生素(如果覺(jué)得維生素VA,VC,VE等等分開(kāi)買很麻煩的話,建議可以吃21金維他,每天晚上各吃一片VC.VB2也可,要不你就吃點(diǎn)胡蘿卜^_^)
補(bǔ)充:盡量用瓷器的杯子泡茶,一般200--300毫升的茶水放10滴白醋,用手沾上在臉蛋輕輕按摩至微熱,盡量好的綠茶,如碧螺春以及西湖龍井,如果能買200元一斤左右的是比較合適的,買一克就可以了,一般堅(jiān)持半個(gè)月左右可以感覺(jué)到進(jìn)展,一個(gè)月后看到效果,真正的明顯估計(jì)要2個(gè)月的,當(dāng)然不是每個(gè)人都有效果的,特別是很多年的估計(jì)就麻煩,最近留下的效果最佳。。。。
2. 碧螺春茶色淡
是可以繼續(xù)喝的;
碧螺春的色形特點(diǎn)是:條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。從句中的“白毫畢露”可見(jiàn)你看見(jiàn)的那些許白毛是正?,F(xiàn)象,至于茶色渾濁就不應(yīng)該了,不知是不是水質(zhì)的問(wèn)題,建議你換種水試試,一般來(lái)說(shuō),因?yàn)樵摬璧耐庥^很有特色,如果看上去卷在一起結(jié)構(gòu)比較緊湊外形想螺螄一樣的就對(duì)了,不過(guò)碧螺春也有等級(jí)之分的,所以如果只是一絲渾濁我想還是可以接收的!
3. 碧螺春茶葉上有黑點(diǎn)正常嗎能喝嗎
自古以來(lái),茶具的材料選擇以“瓷器為上,黃金次之”,可見(jiàn),人們對(duì)陶瓷的鐘愛(ài)由來(lái)已久。正是因?yàn)椴杈咚倪@些具有民族審美理念的人文特質(zhì),所以陶瓷藝術(shù)很有契機(jī)地注入到了茶具文化中,兩者相輔相成、相映成趣。
從材質(zhì)本身來(lái)看,陶瓷擁有成陶火度高、無(wú)吸水性等天然的優(yōu)勢(shì),非常適合用來(lái)制作茶具;在造型方面,適宜的造型,是構(gòu)成完美品性茶具的基礎(chǔ),裝飾精美、造型獨(dú)特的茶具深得人們的喜愛(ài);而裝飾紋樣總是以很強(qiáng)的精神文化形式體現(xiàn)在茶具上,從茶具的裝飾中最能體現(xiàn)時(shí)代的審美心理和藝術(shù)特征。欽州坭興陶茶壺即是既具有藝術(shù)性又實(shí)用性的茶具之一。
坭興陶茶壺為什么受廣大收藏家和喝茶愛(ài)好者喜愛(ài)呢,因?yàn)檑枧d陶本身含有鈣、鎂、鐵、鉀等等微量元素,是純天然的微量元素,沒(méi)有經(jīng)會(huì)任何的添加,實(shí)是純凈而無(wú)污染,而這些正是人體所需的微量元素。所以,挑到真正的坭興陶茶壺可以說(shuō)為身體健康埋下了伏筆。其次是因?yàn)檑枧d陶茶壺外觀精巧、做工精致,很多多書畫雕刻都是名家大師的手作,雕刻活靈活現(xiàn),對(duì)于收藏家來(lái)說(shuō),無(wú)疑又是一個(gè)好投資。因此具有很大的收藏價(jià)值。
喝著又健康,看著又舒服,收藏價(jià)值高,試問(wèn)這樣的坭興陶茶壺誰(shuí)不愛(ài)戴呢?但要掌握挑選技巧是關(guān)鍵,否則一切都是空談。
1. 但就泡茶的功能而言,壺形僅顯現(xiàn)在散熱、方便與觀賞三方面。壺口寬敞的、蓋碗形制的,散熱效果較佳,所以用以沖泡需要七八十度(攝氏)水溫的茶葉最為適宜。因此蓋碗經(jīng)常用以沖泡綠茶、香片。壺口寬大的壺與蓋碗在置茶、去渣方面也顯得異常方便,很多人習(xí)慣將蓋碗作為沖泡器使用就是這個(gè)道理。蓋碗或是壺口大到幾乎像蓋碗形制的壺,沖泡茶葉后,打開(kāi)蓋子很容易可以觀賞到茶葉舒展的情形與茶湯的色澤、濃度,對(duì)茶葉的欣賞、茶湯的控制頗有助益。尤其是龍井、碧螺春、白毫銀針等注重外形的茶葉,這種形制的沖泡器,若再配以適當(dāng)?shù)纳{(diào),是很好的表現(xiàn)方法。
2. 如果是實(shí)用兼顧收藏,坭興陶有很多名家大師的壺,不僅壺型精美,雕刻細(xì)膩,而且相對(duì)紫砂的價(jià)格來(lái)說(shuō),更實(shí)惠。國(guó)家級(jí)大師如李人帡、陸景平,省級(jí)大師如覃墨、鐘昆廷等,都是值得收藏的作品。
4. 碧螺春是黑茶嗎
井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea 碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun 普洱 Pu'er Tea 黑茶 Dark tea 綠茶 green tea 紅茶 black tea 因?yàn)檫@些茶是中國(guó)制造的,所以翻譯成英語(yǔ)時(shí)是用音譯的,就像中國(guó)的‘功夫’寫成英文是Kungfu
5. 碧螺春茶葉像發(fā)霉
碧螺春放了一年只要保存的好,是可以喝的。碧螺春屬于綠茶,而綠茶的保質(zhì)期一般在十八至二十四個(gè)月,保存的好的話二年內(nèi)都可以喝,茶葉如果保存不好,受潮發(fā)霉了,即使在保質(zhì)期內(nèi)也是不能喝。所以茶葉的好壞在于你保存方法,一般綠茶放冰箱里保存為佳。
6. 碧螺春茶葉怎么看好壞
碧螺春的好壞可從多個(gè)方面來(lái)看,應(yīng)從沖泡后茶葉的形態(tài)、茶葉的氣味還有茶味的外觀來(lái)看,好的碧螺春外表的茸毛應(yīng)該是白色的,而不好的碧螺春茸毛的顏色則會(huì)偏暗或者偏淺,而正常的碧螺春沖泡之后茶葉是會(huì)沉落到茶杯底的。
操作方法
01
1、觀外形:優(yōu)質(zhì)的碧螺春外形條索纖細(xì)、卷曲,如蜜蜂腿,像銅絲條,呈螺形,色澤銀綠隱翠,滿身披毫,銀芽顯露,一芽一葉,牙為白毫卷曲形,葉為卷曲清綠色,且茶芽幼嫩、完整,無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。
02
2、看毫毛:滿身白毫是碧螺春的特點(diǎn)之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛緊貼茶葉。按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次好壞。
03
3、聞香氣:優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣特別,在清清的茶香之中,透著濃郁且強(qiáng)烈的芳香,聞起來(lái)像花果的香味,使人陶醉和迷戀。
04
4、看沖泡:由于碧螺春的條索細(xì)緊重實(shí),沖泡時(shí)會(huì)迅速下沉,而不會(huì)浮在水面,反之則為假。碧螺春沉于杯底之后,幼芽慢慢展開(kāi),芽大葉小,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,香氣清新濃郁,滋味鮮醇、回味甘厚。
05
5、品味道:碧螺春沖泡之后,頭道鮮爽,二道甘醇,三道微甜。其鮮爽的茶味之中,還蘊(yùn)含甜蜜的花果香氣,使人百飲不厭、回味無(wú)窮。
7. 碧螺春發(fā)黑
洞庭碧螺春茶條索纖細(xì)、卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。有“一嫩(芽葉)三鮮”(色、香、味)之稱。
碧螺春茶的沖泡事項(xiàng) 碧螺春茶由于在炒茶工藝方面與其它茶葉的不同,在“殺青、揉捻、搓團(tuán)、烘干”各個(gè)方面都異于外地茶葉。這種種的不同之處,將對(duì)洞庭碧螺春茶的沖泡產(chǎn)生了很大的影響。一般茶在沖泡時(shí),都是先放茶葉,然后將開(kāi)水倒進(jìn)杯中或者壺中沖泡,最終品嘗。
然后碧螺春茶在炒茶過(guò)程中有一個(gè)搓團(tuán)的過(guò)程,所以我們?cè)诳床枞~的外形的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉如螺旋一般。這樣的外形,落入杯中自然也會(huì)如螺旋一般沉下水里,這時(shí)茶葉方面的講究。碧螺春茶第二個(gè)講究就是水的講究,一般泡正宗的洞庭山碧螺春都需要優(yōu)質(zhì)的水,然后將水一般燒制到70到80度這樣炮茶為最佳狀態(tài)。碧螺春茶沖泡方法與其它茶沖泡不同,碧螺春茶是先倒水,然后將茶葉擱在水中,然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉如螺旋一般在水中打轉(zhuǎn),直至沉入水中。
碧螺春茶講究很多,一泡一般為洗茶,二泡為最佳,三泡濃茶,在這三泡過(guò)程中,稍微上點(diǎn)年紀(jì)的人都比較鐘愛(ài)三泡濃茶,濃而不苦澀;二泡處于茶泡最佳狀態(tài),喝下對(duì)每個(gè)人都很大的好處。碧螺春茶因?yàn)檫@樣的講究,所以受到了很多人的喜愛(ài),擁有十大名茶的稱謂也是實(shí)至名歸。
碧螺春茶大多都是采用嫩葉制作而成,所以水溫不能太高。如果沖泡碧螺春的水溫太高,容易破壞茶葉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果水溫太低的話,可能無(wú)法讓茶葉舒展沖泡開(kāi)來(lái),也會(huì)影響碧螺春的香氣散發(fā)。所以,泡碧螺春的水溫控制在80℃左右就可以。
沖泡碧螺春綠茶應(yīng)該選用無(wú)蓋的茶杯,或者可以茶壺先別蓋蓋,讓壺中的沸水隨著水汽的蒸發(fā)而自然降溫,這樣你會(huì)看到更加美好的景象,壺中蒸汽氤氳,這種現(xiàn)象有個(gè)美麗的名字叫做“玉壺含煙”。
喝碧螺春的注意事項(xiàng)
1、飲冷茶:溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明。冷茶對(duì)身體則有滯寒、聚痰的副作用。
2、空腹飲茶:空腹飲茶,茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,我國(guó)自古就有“不飲空心茶”之說(shuō)。
3、飲燙茶:太燙的茶對(duì)人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另?yè)?jù)外國(guó)研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過(guò)62℃的茶,胃壁較容易受損,導(dǎo)致胃病。飲茶的溫度宜在56℃以下。
4、濃茶:濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強(qiáng),易引起頭痛、失眠。
5、沖泡時(shí)間太久:沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚、芳香物質(zhì)等可能自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價(jià)值,而且由于茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)因氧化而減少。同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,會(huì)受到周圍環(huán)境的污染,很不衛(wèi)生。
6、沖泡次數(shù)過(guò)多:一般茶葉在沖泡三四次后就沒(méi)有什么兒茶素了,幾乎沒(méi)有保健作用了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1~3%。
7、飯前飲茶:飯前飲茶會(huì)沖淡唾液,使飲食無(wú)味,還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
8、飯后馬上飲茶:茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用,影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
9、用茶水服藥:茶葉中含有大量鞣質(zhì),可分解成鞣酸,與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
上等的碧螺春銀白隱翠,條索細(xì)長(zhǎng),卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑,披綠毫,暗淡無(wú)光,沖泡后無(wú)香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。