1. 中國(guó)茶葉理事會(huì)
1 浙江省磐安縣2 浙江省臨安市3 浙江省嵊州市4 浙江省縉云縣5 四川省名山縣6 四川省蒲江縣7 四川省旺蒼縣8 湖北省恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)9 湖北省利川市毛壩鄉(xiāng)10 湖北省鶴峰縣11 福建省寧德市蕉城區(qū)12 福建省壽寧縣13 陜西省西鄉(xiāng)縣14 廣西蒼梧縣15 廣西三江侗族自治縣16 廣西樂(lè)業(yè)縣17 貴州省石阡縣18 貴州省松桃苗族自治縣 19 河南省光山縣涼亭鄉(xiāng)20 江蘇省儀征市21 安徽省休寧縣22 廣東省大埔縣23 云南省臨滄市永德縣24 重慶市南川區(qū)25 江西省遂川縣 26 陜西省商南縣27廣西凌云縣28山東省莒南縣中國(guó)名茶之鄉(xiāng),經(jīng)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、茶葉專家會(huì)審組、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事會(huì)進(jìn)行形式審查、全面評(píng)估、聯(lián)審聯(lián)評(píng),并且經(jīng)中國(guó)名茶之鄉(xiāng)評(píng)選委員會(huì)"茶園指標(biāo)、名優(yōu)茶指標(biāo)、茶業(yè)效益指標(biāo)、產(chǎn)業(yè)化水平指標(biāo)、品牌建設(shè)與技術(shù)創(chuàng)新指標(biāo)及QS認(rèn)證"等方面進(jìn)行綜合評(píng)比,2008年首屆起評(píng)至2013年已歷3屆,共75個(gè)縣(縣市鎮(zhèn))獲得該榮譽(yù)稱號(hào)。
2. 中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
一、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國(guó)唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。
二、君山銀針(黃茶)
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國(guó)名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時(shí)被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
三、安溪鐵觀音(青茶)
鐵觀音茶屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上被評(píng)為“全國(guó)名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級(jí)鐵觀音連續(xù)20多年保持國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌臉s譽(yù)。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
四、祁門紅茶(紅茶)
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
五、南京雨花茶(綠茶)
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國(guó)三針之一,是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),是中國(guó)經(jīng)典名茶,中國(guó)十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
六、信陽(yáng)毛尖(綠茶)
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國(guó)十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”
七、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個(gè)等級(jí),是中國(guó)十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時(shí)代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。
八、洞庭碧螺春(綠茶)
碧螺春屬于綠茶類,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
九、都勻毛尖(綠茶)
都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州
十、六安瓜片(綠茶)
六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。
3. 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)
關(guān)于《云南白茶標(biāo)準(zhǔn)的制定》的報(bào)告
主題論壇環(huán)節(jié),首先帶來(lái)報(bào)告的是天津市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郝連奇,題為《云南白茶標(biāo)準(zhǔn)的制定》,他從四個(gè)角度闡述了“云南白茶地方標(biāo)準(zhǔn)”制定的目的、意義和重要內(nèi)容。
目前,云南白茶在市場(chǎng)已初步呈現(xiàn)出井噴狀態(tài),正改變著原來(lái)“以福建白茶為主體”的市場(chǎng)格局,云南白茶在市場(chǎng)的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。但由于目前云南白茶是基于中國(guó)白茶的國(guó)標(biāo)來(lái)進(jìn)行,這與云南白茶在實(shí)際生產(chǎn)上存在著較大的差異性。
所以,如何用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)、生產(chǎn)細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),如何進(jìn)一步規(guī)范云南白茶市場(chǎng),做成自己的地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于云南白茶的發(fā)展而言十分關(guān)鍵,也勢(shì)在必行。
郝連奇認(rèn)為云南白茶有非常明顯的特征。首先是迷人的花果香;其次是回甜強(qiáng)度和持久度好;第三是鮮醇度好;最后是適合存放。
4. 中國(guó)茶葉理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)
一、國(guó)家土坯房改造政策
1、新建房屋補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。
一是在鄉(xiāng)退伍紅軍老戰(zhàn)士、紅軍失散人員(以下簡(jiǎn)稱“兩紅”人員)及革命烈士的遺孀危舊土坯房改造,每戶補(bǔ)助4萬(wàn)元;二是分散供養(yǎng)的五保戶、低保戶、貧困殘疾人、“兩紅”人員及革命烈士的子女家庭危舊土坯房改造每戶補(bǔ)助2萬(wàn)元;三是其他列入改造范圍的D級(jí)危舊土坯房改造,每戶補(bǔ)助1.5萬(wàn)元;四是修繕加固房屋每戶補(bǔ)助3000元。
2、獎(jiǎng)勵(lì)拆舊。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)政府引導(dǎo)、理事會(huì)運(yùn)作,制定相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)措施,拆除無(wú)保護(hù)價(jià)值的廢棄、空置、閑置危舊土坯房。并通過(guò)充分發(fā)揮村民理事會(huì)的作用,政府積極引導(dǎo)、村民理事會(huì)運(yùn)作,推進(jìn)危舊土坯房改造建房點(diǎn)的宅基地流轉(zhuǎn)、舊房拆除等工作。
3、配套政策標(biāo)準(zhǔn)。
一是整村推進(jìn)、連片改造50戶以上的,由縣新村辦申報(bào)省扶新農(nóng)村建設(shè)點(diǎn),享受新農(nóng)村建設(shè)配套政策。二是整村推進(jìn)、連片改造50戶以上的,通自然村公路、農(nóng)村電網(wǎng)改造、農(nóng)村安全飲水以及教育、文化、體育、衛(wèi)生、通信等基礎(chǔ)設(shè)施配套項(xiàng)目?jī)?yōu)先安排。
二、農(nóng)村土坯房加固翻新方法
1、一樓一般是比較潮濕,但是應(yīng)該有改善的空間;如樓外的樹(shù)枝可否修剪;樓外的流水溝可否挖深點(diǎn),至少要低于室內(nèi)地面;晴天多開(kāi)窗戶等等;(多找找原因,從源頭去改善一下)
2、平時(shí)多在一些角落放石灰包,柜內(nèi)放干茶葉等,晴天多曬曬;家具盡量不要接觸墻體。
3、現(xiàn)墻體產(chǎn)鏟掉舊的粉刷層等,干后用水泥砂漿粉一層,批一遍防潮膩?zhàn)痈稍儆?08等封底,干后正常批一遍膩?zhàn)樱珊蟠蚰?,滾乳膠漆。
4、外墻可以采用外砌一層磚墻加固,屋面檁條可以用屋內(nèi)支撐或直接換掉,只要主支撐木骨架夠結(jié)實(shí),泥墻夠支撐,其余都可以局部換掉的,但不能采用一般的混凝土樓房那種加固辦法的。
5. 中國(guó)茶葉研究會(huì)
腳堯茶產(chǎn)于著名的雷公山自然保護(hù)區(qū)內(nèi),腳堯茶味道清香、回甜味好,無(wú)任何污染,是純天然綠色產(chǎn)品,特別是含硒量是其它任何品牌茶葉不能相比的。2004年5月1日,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)聯(lián)合在浙江寧波主辦的"中綠杯"全國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比中,貴州省有7只茶獲獎(jiǎng),其中就有雷山的"銀球茶"。雷山茶葉如今在全國(guó)也能有其一席之地,主要是靠其天然的地理環(huán)境所形成的內(nèi)在質(zhì)量而獲得的殊榮。而腳堯、腳散的茶葉卻是雷山頂級(jí)茶葉的絕對(duì)代表。
6. 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)
中國(guó)十大權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)家名單
入選要求:對(duì)當(dāng)前活躍的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家進(jìn)行評(píng)價(jià),必須符合有一定學(xué)術(shù)論文、科技獎(jiǎng)勵(lì)、專著數(shù)量;參與科普條件以及其它特殊貢獻(xiàn)。老一代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家因科普次數(shù)少或擔(dān)任職務(wù)而少入選。
01.葛可佑
職務(wù):中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第四、五、六屆理事長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)第六屆委員會(huì)委員國(guó)際營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合會(huì)執(zhí)委
學(xué)術(shù)論文:多年來(lái)發(fā)表研究論文及專著等110余篇部,其40余篇在外刊發(fā)表或載入國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議論文文集。
科技獎(jiǎng)勵(lì):獲1987年國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
專著:編著《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全書(shū)》、《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》等書(shū)。
科普情況:擔(dān)任中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)會(huì)顧問(wèn)、參與媒體活動(dòng)等進(jìn)行科普。
02.程義勇
職務(wù):中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第七屆理事長(zhǎng)、國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)委員
學(xué)術(shù)論文:發(fā)表科技論文80余篇。
科技獎(jiǎng)勵(lì):先后5次獲得軍隊(duì)科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)。
專著:主編和參加了7部營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著的編寫(xiě)。
科普情況:參與各類中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師活動(dòng),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)發(fā)展等。
03.翟鳳英
職務(wù):中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第八屆常務(wù)副理事長(zhǎng)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)
學(xué)術(shù)論文:在國(guó)內(nèi)外權(quán)威雜志發(fā)表文章100余篇。
科技獎(jiǎng)勵(lì):先后6次獲得科技成果獎(jiǎng)。
專著:著作10余部。 r> 科普情況:在全國(guó)開(kāi)展切實(shí)有效的營(yíng)養(yǎng)宣教活動(dòng),擔(dān)任學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師委員會(huì)主任委員。
04.楊月欣
職務(wù):中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第八屆理事長(zhǎng)、衛(wèi)生部食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)委員
學(xué)術(shù)論文:科技論文160余篇。
科技獎(jiǎng)勵(lì):國(guó)家發(fā)明專利和省部級(jí)科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)10余項(xiàng)。
專著:主編出版科技圖書(shū)、專業(yè)教材15部,參與多部。
科普情況:擔(dān)任中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)委員會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)CDC達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心(中國(guó))科學(xué)委員會(huì)副主席等社會(huì)職務(wù)促進(jìn)科普工作。
05.蔡?hào)|聯(lián)
職務(wù):第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長(zhǎng)海醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、中國(guó)人民解放軍臨床營(yíng)養(yǎng)中心主任
學(xué)術(shù)論文:發(fā)表論文300余篇。
科技獎(jiǎng)勵(lì):獲得國(guó)家、軍隊(duì)和院醫(yī)療或科技成果獎(jiǎng)多項(xiàng)。
專著:主編出版《食療.藥膳》、《臨床營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)》、《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《現(xiàn)代飲食治療學(xué)》、《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)師手冊(cè)》、《老年飲食營(yíng)養(yǎng)》、《家庭營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)寶全書(shū)》、《學(xué)校系列保健叢書(shū)》《新概念飲食營(yíng)養(yǎng)系列叢書(shū)》等近50本專著。
科普情況:擔(dān)任各類醫(yī)學(xué)、臨床、茶葉、老年健康等學(xué)會(huì)促進(jìn)科普工作。
05.何志謙
職務(wù):中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)原副理事長(zhǎng)、中山大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授
學(xué)
7. 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事
‘益陽(yáng)竹峰’甲群茶?!?/p>
雪峰秀遠(yuǎn)譽(yù)中華,資水流長(zhǎng)利萬(wàn)家。良種基地楊林坳,1996年3月,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、湖南茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、74歲高齡的朱先明教授在品嘗資陽(yáng)區(qū)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的“益陽(yáng)竹峰”茶后,揮毫寫(xiě)下了上面的詩(shī)作,接著他又揮毫題寫(xiě)了“益陽(yáng)竹峰、名茶新秀”,可見(jiàn)朱老對(duì)“益陽(yáng)竹峰”的肯定和喜愛(ài)。
8. 中國(guó)茶葉理事會(huì)官網(wǎng)
即將申報(bào)2022年世界遺產(chǎn)的中國(guó)項(xiàng)目確定:“普洱景邁山古茶林文化景觀”。
本月初,國(guó)家文物局和教育部中國(guó)聯(lián)合國(guó)教科文組織全國(guó)委員會(huì)秘書(shū)處調(diào)研組赴普洱調(diào)研普洱景邁山古茶林文化景觀申遺工作,并且一致表態(tài)將全力支持“景邁山古茶林文化景觀”申遺。
據(jù)了解,“普洱景邁山古茶林文化景觀”是2022年我國(guó)唯一的世界遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目。
普洱市將于2021年2月1日前正式遞交申報(bào)文本,2021年6月至9月間接受國(guó)際古跡遺址理事會(huì)(ICOMOS)現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)估。
“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功后,將填補(bǔ)茶葉世界文化遺產(chǎn)的空白,也將成為云南省第六項(xiàng)世界遺產(chǎn)。
9. 中國(guó)茶葉理事會(huì)會(huì)議規(guī)則
優(yōu)點(diǎn):
1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來(lái)說(shuō),玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。
2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對(duì)于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來(lái)說(shuō),可以做到不需要打開(kāi)蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。
缺點(diǎn):
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見(jiàn)光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國(guó)自古就有玻璃瓶,過(guò)去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級(jí)才可能擁有及使用。但近來(lái)研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見(jiàn)稀少。玻璃瓶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場(chǎng)的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無(wú)法替代的包裝特性分不開(kāi)。
據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國(guó)的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國(guó)家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。