1. 各省名茶葉

1.西湖龍井

2.普洱茶

3.信陽(yáng)毛尖

4.瀟湘茶

5.福鼎白茶

6.洞庭碧螺春

7.大佛龍井

8.安吉白茶

9.安化黑茶

10.蒙頂山茶

2. 各省的茶葉

中國(guó)產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉產(chǎn)地遍布全國(guó)。在悠久的茶葉發(fā)展歷史中，我們智慧的勞動(dòng)人民因地制宜發(fā)明出了各式各樣的制作工藝，茶也因產(chǎn)地、茶樹(shù)品種的不同逐漸形成了各類(lèi)茶種。今天我們一般把茶分為六大類(lèi)，各類(lèi)茶有它的產(chǎn)地范圍，這里將有圖有真相的為大家介紹下六大類(lèi)茶的勢(shì)力范圍。

中國(guó)六大茶類(lèi)

綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶

1、綠茶

綠茶是六大茶類(lèi)中唯一的不發(fā)酵茶，產(chǎn)區(qū)分布：北到山東、陜西、甘肅，南到海南，都生產(chǎn)綠茶。其余還包括：浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西、云南、貴州，幾乎涵蓋了南方各省。

2、白茶

白茶屬于輕微發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于閩東的福鼎和閩北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品種茶樹(shù)的鮮葉為原料制作而成。

3、黃茶

黃茶為輕發(fā)酵茶，按照鮮葉采摘的老嫩程度不同，分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。主要的代表有湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川的蒙頂黃芽、浙江的莫干黃芽、安徽的霍山黃芽等。

4、青茶

青茶，也稱(chēng)為烏龍茶，兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚，是半發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于中國(guó)的福建、廣東、臺(tái)灣等地。

5、紅茶

紅茶，發(fā)源地是近福建省武夷山桐木關(guān)（村），最早的紅茶為小種紅茶。此外還分布于安徽的祁紅工夫和云南的滇紅工夫，福建的閩紅工夫、江西的寧紅工夫、湖北的宜紅工夫、湖南的湖紅工夫（湘紅工夫）、四川的川紅工夫、浙江的越紅功夫、江蘇的宜興紅茶、廣東的英德紅茶等地。

6、黑茶

黑茶，為后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北、廣西、陜西、安徽（古黟黑茶）等地。

3. 全國(guó)各省茶葉排名

中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最多的省市主要有：(kg/人)

西藏 3.75， 臺(tái)灣2.00，廣州1.66，潮州1.60，香港1.28，北京0.70，上海0.6

西藏，北京，上海，廣州基本不產(chǎn)茶葉，但是人均需求量都很大。

4. 全國(guó)茶葉最出名的省

1、藥茶

一杯山西藥茶，中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來(lái)，山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手，力爭(zhēng)把山西藥茶打造成為中國(guó)第七大茶系。

目前，山西省有上百家藥茶加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)出連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱、枸杞菊花等拼配茶200余款產(chǎn)品?，F(xiàn)在已初步形成六大產(chǎn)區(qū)：太行山、太岳山連翹葉茶基地；晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地；恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地；呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地；晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地；管涔山毛建草茶基地。

2、五臺(tái)山佛茶

古往今來(lái)，五臺(tái)山作為文殊菩薩的道場(chǎng)，是中國(guó)佛教四大名山之首，馳名中外。博取眾長(zhǎng)的是，五臺(tái)山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里，即使對(duì)佛教不感興趣的人，也會(huì)身臨其境地感受到佛法無(wú)邊的力量。

不過(guò)，嚴(yán)格意義上講，五臺(tái)山是沒(méi)有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知，我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，山西由于氣候地理?xiàng)l件限制，并不適合產(chǎn)茶。在中國(guó)茶文化歷史上，山西是從來(lái)也沒(méi)有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。

但是，沒(méi)有原產(chǎn)茶并不代表沒(méi)有茶文化。這就是五臺(tái)山的獨(dú)特之處。五臺(tái)山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，既是佛門(mén)的一種儀式，也是一種茶藝禮儀，配上佛地圣水—般若泉泉水，也是堪稱(chēng)一絕。禮佛茶一般分為十道程序，如：蓮花入場(chǎng)、普施甘露等，取“功德圓滿”之意，讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。

3、洪洞大葉茶

洪洞屬于山西省臨汾市，洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶，但是這里幾乎家家戶(hù)戶(hù)都飲茶，而且他們的茶葉分類(lèi)只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹(shù)上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱(chēng)為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱(chēng)之為小葉茶。

4、寧武蘆芽山毛尖茶

山西蘆芽山毛尖茶，是由蘆芽仙草炮制，蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭（毛建草）。產(chǎn)自山西，生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣，有藥用價(jià)值，當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾?，具有抗衰老保健功效，茶水呈黃紅色，味道醇正爽口，獨(dú)具特色。

它是山西蘆芽山特產(chǎn)，不算是茶樹(shù)上的茶葉，是一種多年生宿根草本植物，功效和茶類(lèi)似，不苦不澀，入口有回甘，生津也有，湯質(zhì)厚重，有點(diǎn)像熟普，又有點(diǎn)像巖茶，雖然挺好喝但賣(mài)相不好，屬于地方特色。

蘆芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效，隨其制作時(shí)的用料不同而功能各異，如與梨入味，具有止咳平喘作用；與酒入料，則獨(dú)具御寒活血之功效，為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品，是我國(guó)北方名茶之一。

5. 中國(guó)各省名茶及產(chǎn)地

從茶葉產(chǎn)量來(lái)看的話是福建取勝。

茶葉按照發(fā)酵程度一般分為綠茶，白茶，黃茶，青茶（烏龍茶），紅茶和黑茶六大類(lèi)。綠茶，為不發(fā)酵茶，有干茶綠，茶湯綠，葉底綠的“三綠”特點(diǎn)。

我們從品質(zhì)看，就拿中國(guó)十大名茶來(lái)說(shuō)，安徽省有三個(gè)黃山毛峰，六安瓜片和祁門(mén)紅茶，福建省有兩個(gè)安溪鐵觀音和武夷巖茶，其他省最多一個(gè)。

6. 各省的名茶

四川省：

四川省是國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)量和銷(xiāo)售額最多的省份，同時(shí)川酒軍團(tuán)也是國(guó)內(nèi)最強(qiáng)的白酒軍團(tuán)。川酒最著名的有“六朵金花”和“十朵小金花”。

六朵金花（均為國(guó)家級(jí)名酒）：五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊（脫身于全興大曲）

十朵小金花：豐谷酒業(yè)、文君酒、三溪酒、潭酒、小角樓、江口醇、敘府酒業(yè)、玉蟬酒、廣漢金雁酒業(yè)、古川酒業(yè)

貴州?。?/p>

貴州省是國(guó)內(nèi)醬香酒的標(biāo)桿省份，省內(nèi)有著茅臺(tái)酒這樣的巨頭，省內(nèi)白酒營(yíng)收僅次于四川。貴州也有著許多個(gè)地方名酒。

貴州的名酒有：貴州茅臺(tái)（老四大名酒）、董酒（老八大名酒）、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)酒、金沙回沙酒、珍酒、貴州醇、青酒、平壩窖酒、鴨溪窖、安酒等等

江蘇?。?/p>

江蘇省名酒以三溝一河為例，省內(nèi)名酒分布北多南少，近些年蘇酒成長(zhǎng)較快，省內(nèi)以濃香酒為主。

三溝一河：洋河大曲（新八大）、雙溝大曲、今世緣（前高溝酒）、湯溝酒

其他名酒：分金亭酒、梅蘭春酒、沛公酒、五醍漿等等

安徽?。?/p>

中國(guó)白酒曾有“西不入川，東不入皖”之說(shuō)，曾靠著先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)方式成為中國(guó)白酒界的第二。

徽酒四朵金花：古井貢酒（老八大）、口子窖、迎駕貢酒、種子酒

其他地方名酒：宣酒高爐家、皖酒、明光酒、文王貢酒、臨水玉泉等等

山西?。?/p>

山西省是中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地，曾在上世紀(jì)九十年代之前雄極一時(shí)，有著清香酒的老大汾酒坐鎮(zhèn)。

省內(nèi)名酒有：杏花村汾酒（老四大）、汾陽(yáng)王、潞酒、晉泉高粱白酒、六曲香、桑落酒、甘泉酒

河南?。?/p>

河南省是中國(guó)酒文化的重要發(fā)源地，中國(guó)白酒消費(fèi)大省，省內(nèi)有著“五金五銀”十款較為著名的名酒。

五朵金花：仰韶酒、賒店酒、宋河糧液（國(guó)家級(jí)名酒）、洛陽(yáng)杜康、五谷春酒

五朵銀花：寶豐酒（國(guó)家級(jí)名酒）、張弓酒、賈湖酒、河南壽酒、皇溝御酒

山東?。?/p>

山東省是中國(guó)白酒消費(fèi)第一大省，省內(nèi)群雄割據(jù)，其中以“魯酒八大金剛”最為著名。

魯酒八大金剛：一品景芝、扳倒井、蘭陵酒、趵突泉、孔府家、泰山酒、古貝春、瑯琊臺(tái)

其他名酒：花冠酒、云門(mén)醬、秦池酒、孔府宴酒等等

湖北省：

湖北省是我國(guó)的白酒產(chǎn)量前三的省份，白酒的銷(xiāo)售額和市場(chǎng)容量均位居國(guó)內(nèi)前列，湖北有八款省內(nèi)的八大名酒。

鄂酒八大名酒：黃鶴樓酒、白云邊、稻花香、枝江酒、黃山頭、石花酒、古隆中酒、園林青酒

湖南省：

湖南省有著全國(guó)唯一的馥郁香型，省內(nèi)香型較多，而且融入了地方特色，同樣也是白酒的產(chǎn)銷(xiāo)大省。

湖南省名酒：酒鬼酒、湘泉酒、白沙液、武陵酒、瀏陽(yáng)河、德山大曲、湘窖酒、邵陽(yáng)大曲等等

河北?。?/p>

燕趙大地多慷慨義士，省內(nèi)地方酒眾多，有著獨(dú)具一格的老白干香型，基本上每個(gè)縣都有自己的酒廠。

河北省名酒：衡水老白干、劉伶醉、五合窖、十里香、泥坑酒、叢臺(tái)酒、板城燒鍋、迎春酒、三河燕潮酩、燕南春等等

陜西?。?/p>

陜西省是中國(guó)酒文化的重要發(fā)源地之一，寶雞鳳翔縣柳林鎮(zhèn)更是誕生了濃、清復(fù)合的鳳香型白酒。

陜西省名酒：西鳳酒、太白酒、白水杜康、老榆林、瀘康酒、秦川大曲、三糧液、城固特曲等等

江西?。?/p>

江西省是中國(guó)的特香型白酒的大本營(yíng)和發(fā)源地，并且由四特酒影響了一批酒企生產(chǎn)特香型白酒。

江西省名酒：四特酒、李渡高粱酒、章貢酒、清華婺酒、堆花酒、臨川貢酒、七寶山酒等

廣東?。?/p>

廣東省是中國(guó)白酒的消費(fèi)大省，而且是豉香型白酒的發(fā)源地和米香白酒的重要分布地區(qū)。

廣東省名酒：飛霞液、梅鹿液、九江雙蒸、五華長(zhǎng)樂(lè)燒、石灣玉冰燒、鳳城液、紅荔牌紅米酒等等

黑龍江?。?/p>

東北人歷來(lái)能喝酒，在上世紀(jì)有許多個(gè)白酒名酒都在東北工作過(guò)，所以東北地區(qū)的名酒不少。

黑龍江省名酒：北大倉(cāng)、老村長(zhǎng)、北大荒、東北王、黑土地、龍江家園、玉泉酒、富裕老窖等

吉林?。?/p>

吉林有著悠久的釀酒歷史，但是大多數(shù)都是一些本地特產(chǎn)名酒，并沒(méi)有很知名的白酒。

吉林省名酒：榆樹(shù)錢(qián)酒、洮兒河酒、吉林高粱白、洮南香、德惠大曲、龍泉春等

遼寧?。?/p>

遼寧雖然不是盛產(chǎn)名酒之地，但是遼寧也有許多本地名酒受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜歡。

遼寧省名酒：老龍口、鳳城老窖、鐵剎山、三溝、道光廿五、凌塔、金石灘等

內(nèi)蒙古：

沙漠草原雄鷹，內(nèi)蒙古不僅盛產(chǎn)清香白酒，而且還盛產(chǎn)烈酒，酒的名字讓人不寒而栗。

內(nèi)蒙古名酒：悶倒驢、草原白、蒙古王、河套王、寧城老窖、金駱駝、套馬桿等

北京市：

北京市的釀酒歷史悠久，其典型代表非二鍋頭酒莫屬，便宜實(shí)惠的二鍋頭酒更是走向全國(guó)。

北京市名酒：牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭、北京二鍋頭、一擔(dān)糧二鍋頭、京都二鍋頭、金六福等

甘肅?。?/p>

古老的甘肅大地不僅有濃厚的歷史氣息，還有著許多代表著甘肅古老氣息的白酒品牌。

甘肅省名酒：金徽酒、皇臺(tái)酒、九糧液、漢武御酒、涼都老窖、小隴山、柳湖春、隴南春等

廣西自治區(qū)：

廣西省省內(nèi)白酒品牌不多，喝酒猜碼成為了廣西的特色，但也是有幾款比較著名的好酒。

廣西的名酒：桂林三花酒、全州湘山酒、丹泉酒、乳泉井、紅蘭酒、天龍泉酒等

重慶市：

重慶緊靠四川，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的白酒大多帶有川酒的風(fēng)格，甚至釀造工藝也有諸多相似之處。

重慶的名酒：江津老白干、詩(shī)仙太白、渝北老窖、笛女大曲、培江大曲、江小白等

新疆自治區(qū)：

在古代新疆的酒一直都是作為貢酒存在的，新疆有著豐富的酒文化和釀酒歷史。

新疆的名酒：伊力特、古城酒、肖爾布拉克、三臺(tái)酒、白楊特曲、新安酒等

云南?。?/p>

云南很多地方都曾經(jīng)釀出過(guò)不同風(fēng)味的酒中佳品,但能存世至今的云南老酒非常少的，目前云南省的名酒很少被人所知。

云南省的名酒：玉林泉酒、楊林肥酒、醉明月、云春酒、石林春、龍門(mén)大曲等

天津市、上海市：

天津和上海市我國(guó)的直轄市，有著繁榮的經(jīng)濟(jì)文化，但是目前本土的白酒品牌發(fā)展緩慢，甚至連當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)都難守住。

天津的名酒：津酒、直沽高粱酒、蘆臺(tái)春、燕泉春、義聚永

上海市的名酒：上海老窖、神仙大曲、七寶大曲等

浙江?。?/p>

向來(lái)以黃酒聞名于世的浙江省，其著名白酒酒廠和總量并不多。

浙江省名酒：同山燒、阿拉老酒、女兒紅槽燒白酒、虎跑泉酒等

福建?。?/p>

福建省的茶葉全國(guó)聞名，而福建省的白酒則是少有人問(wèn)津。

福建省的名酒：武夷王酒、福矛窖酒、朱子·文公宴酒、東平老窖、曲斗香等

寧夏自治區(qū)：

寧夏多以果露酒類(lèi)、保健酒等最為著名，其白酒品牌較少。

寧夏的名酒：寧陽(yáng)春、原州宴、金六盤(pán)、震湖春、西夏貢、 老銀川、沙湖春等

海南省

海南省本土的白酒較少，而且大多不太出名，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)海南的酒。

海南的名酒：?？诖笄?、山蘭酒等其他動(dòng)植物特色酒

青藏高原地區(qū)：

地處青藏高原的青海、西藏的白酒融入了地方特色，尤其是將青稞作為原料，更是展現(xiàn)了當(dāng)?shù)匕拙频呐c眾不同。

青海的名酒：天佑德青稞、互助青稞酒、八大作坊、西寧老窖、青稞王子等

西藏的名酒：藏泉酒、藏緣酒、唐蕃情等

7. 各省份名茶

茶是世界三大飲品之一，也是我國(guó)民眾非常喜愛(ài)的健康飲品，那么，我國(guó)茶葉產(chǎn)自哪里？哪個(gè)省份產(chǎn)茶最多？有福建、湖北、云南、貴州、四川、湖南、浙江、安徽、廣東、陜西。

福建（約45萬(wàn)噸）

湖北（約38萬(wàn)噸）

 云南（約38萬(wàn)噸）

貴州（約35萬(wàn)噸）

四川（約34萬(wàn)噸）

湖南（約32萬(wàn)噸）

 浙江（約20萬(wàn)噸）

安徽（約14萬(wàn)噸）

廣東（約13萬(wàn)噸）

 陜西（約12萬(wàn)噸

8. 全國(guó)各地的茶葉

中國(guó)有6億人喝茶,4千萬(wàn)人喝普洱,近千家茶葉市場(chǎng),2百萬(wàn)家茶葉店。

10月23日在全國(guó)建立8個(gè)茶葉生產(chǎn)基地、37個(gè)綠色茶葉種植區(qū)、132家茶葉專(zhuān)業(yè)合作社,擁有三千茶農(nóng)品牌茶葉專(zhuān)營(yíng)店、三千茶農(nóng)品牌生活館800余家,遍布全國(guó)各地。

中國(guó)茶葉連鎖店排名，是潤(rùn)元昌、八馬、華祥苑、聚祥春、海堤、安溪鐵觀音集團(tuán)、日春、川和、更香、武夷星。這十大茶葉品牌，就是目前國(guó)內(nèi)較為知名的茶企

9. 全國(guó)各省名茶

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細(xì)名單：

根據(jù)2017-2022年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報(bào)告關(guān)注統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上茶葉品牌大大小小有上百個(gè)，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：

茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍

上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽(yù)，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井

上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱(chēng)，有“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱(chēng)。

茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音

上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類(lèi)的代表，半發(fā)酵茶類(lèi)，介于綠茶和紅茶之間，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春

上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶

上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會(huì)，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨(dú)特陳香，中國(guó)名茶。

茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片

上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于皖西大別山，又稱(chēng)片茶，綠茶特種茶類(lèi)，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰

上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于安徽黃山，別稱(chēng)徽茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚(yú)葉，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8：信陽(yáng)毛尖

上榜理由：河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽(yáng)，又稱(chēng)豫毛峰，中國(guó)著名綠茶，以味濃/湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱(chēng)于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針

上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。

茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶

上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。