1. 桂花做茶葉怎么泡制
陰干:先把桂花放到陰涼通風(fēng)的地方慢慢陰干,然后再用得到的干燥桂花泡水喝,這樣會(huì)讓泡出的水口感好,而且會(huì)有濃郁的桂花香氣,也能讓人體盡可能吸收桂花中的豐富營(yíng)養(yǎng)。
第一步,準(zhǔn)備好我們泡桂花茶的食材:一些干桂花,一包小青柑普洱茶,少許紅糖等。
第二步,把香噴噴的桂花用涼白開(kāi)清洗干凈,桂花中有很多的灰塵,所以要多洗幾次。
第三步,接著把小青柑普洱茶拆開(kāi)放入水壺中。
第四步,在水壺中倒入適量的開(kāi)水,沖泡30秒左右,第一泡茶水倒掉不要。
第五步,再重新倒入適量的開(kāi)水到茶壺中。
第六步,把清洗干凈,瀝干水分的桂花放入茶壺中,根據(jù)個(gè)人口感,加入少許紅糖,靜置一會(huì)。
第七步,大約2分鐘左右,你就能聞到桂花茶的香味了。這個(gè)時(shí)候就可以慢慢的品嘗香氣宜人的桂花茶了。
2. 桂花做茶葉怎么泡制好
1
準(zhǔn)備桂花3克、紅茶3克,紅茶換成綠茶也可以哦!
2
將紅茶和桂花一起倒入茶壺里,加少量90度左右的水浸泡2分鐘左后。
3
然后將水倒掉留住茶。
4
重新加滿壺90度左右的水蓋上蓋子浸泡10分鐘。
5
茶網(wǎng)過(guò)濾倒入茶碗里即可飲用。
3. 桂花做茶葉怎么泡制的
將鮮桂花采摘后,用糖拌,裝瓶,腌兩個(gè)月,要制水時(shí),倒出一些來(lái),用水兌就行了。
具體步驟:
1、1杯切碎的花瓣(一定要選用味道比較大的花,例如茉莉,熏衣草什么的,不然這樣家用的制作方式很難提煉出香精的)
2、拿一個(gè)夠大的碗,把一塊孔比較細(xì)的紗布(例如褒湯的那種)鋪在碗里,紗布要夠大到邊緣可以垂出碗口,把花瓣放進(jìn)去,倒進(jìn)水到末過(guò)花瓣。然后找個(gè)碟子什么的把碗蓋起來(lái),放過(guò)夜(如果天氣太熱的話最好放冰箱,放一天半或兩天)。
3、拿出來(lái),利用紗布把汁液輕輕的擠出來(lái),擱出來(lái)的汁液應(yīng)該已經(jīng)可以聞到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也擠出來(lái)了哦。
4、然后把香香的水放在干凈的鍋?zhàn)永镉煤苄〉幕鹬?,一直煮到液體只剩下一小匙,裝在密封的瓶子里就是你自制的香水了。
4. 桂花泡茶怎么制作
將新鮮的桂花用清水洗干凈,然后晾曬干。等桂花完全脫落后就能得到鋼桂花。借泡水飲用。也可以沖泡我花的十之后。點(diǎn)蜂蜜飲用。
5. 桂花怎樣用來(lái)泡茶
不可以直接泡茶,必須清洗。
如果是自己曬干的桂花泡茶之前還是需要用冷水洗一下灰塵的。
平時(shí)沖泡桂花茶時(shí),還可以把曬干以后的桂花和冰糖一起沖泡,在沖泡以前,需要把干燥以后的桂花用淡鹽水反復(fù)沖洗幾次,然后瀝干水分,再把它和冰糖一起放到杯子中,沖入沸水蓋好杯子蓋兒,五分鐘以后打開(kāi)取出直接飲用
6. 桂花做茶葉的制作方法?
1、準(zhǔn)備桂花
在家中自制桂花茶,桂花的準(zhǔn)備很重要,大家必須采集新鮮的桂花,采回來(lái)以后還要挑選一下,去掉花中的雜質(zhì)與花梗,質(zhì)量不好的桂花也不能要,要把它們?nèi)咳コ?,只余下桂花中的精品?/p>
2、清洗桂花
做桂花茶,桂花的清洗也很重要,大家一定要注意,桂花是不能直接用自來(lái)水去清洗的,它必須要涼白開(kāi)來(lái)洗,這樣做好的桂花茶才不易變質(zhì),另外洗桂花時(shí),不能太用力,以免把桂花的花瓣損壞。
3、曬制桂花
把桂花清洗干凈以后要去掉水分,然后放在篩子里面的滴水,先放在陰涼通風(fēng)的地方,陰干,再把桂花放到陽(yáng)光下晾曬,把它曬干以后才能取起來(lái),這時(shí)自制的桂花茶也就做好了。
4、桂花茶的沖飲
桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中,加沸水沖泡,然后也可以加入適量的紅茶一起沖泡,泡好以后加蜂蜜或者紅糖調(diào)味,會(huì)讓桂花茶的味道更加誘人。
7. 桂花怎么炮制茶葉
準(zhǔn)備材料:桂花花朵:適量,清水:適量,紗布:一塊。
1、在一個(gè)碗里鋪上一層粗布,布的邊角要從碗邊垂下。
2、將花朵放進(jìn)碗里。
3、倒入適量的清水,淹沒(méi)花朵,浸泡24小時(shí)以上。
4、從邊角把粗布拉起來(lái),把花包起來(lái),把花瓣里的水?dāng)D出來(lái)。
5、然后把所有的水倒進(jìn)鍋里,加熱,讓水一直蒸發(fā)到少于一厘米深。
6、把香水倒進(jìn)小瓶子里即可。
8. 桂花怎么制作茶葉泡茶
泡法一:
原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。
做法:鍋中放300ml水然后放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰,接著轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,過(guò)濾后加入冰糖拌勻即成。
泡法二:
原料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開(kāi)水沖泡三分鐘, 過(guò)濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過(guò)濾后再添加,攪拌飲用。
9. 桂花如何制成茶
可以的。烘干的可以,新鮮的不可以,新鮮的桂花含有很多單寧,苦澀且香味不足。
采用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬干或烘干,由于香精油損失太多,幾乎成了沒(méi)有香氣的花渣。被漬過(guò)的桂花,添加使用的的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓貴桂花酒等,都離不開(kāi)桂花。
桂花茶,是中國(guó)的主要茶類之一,屬于花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有溫補(bǔ)陽(yáng)氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的功效。
桂花茶對(duì)于口臭、視覺(jué)不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。