保護視力
蕎麥中含有豐富的維生素E,而決明子中含有大量的不飽和脂肪酸,兩者一起泡水,有保護視力的作用,因此,常喝決明子蕎麥茶,能緩解眼睛疲勞、干澀等情況。
降壓降脂
蕎麥中含有大量的蕓香甙,而決明子中含有大黃素、大黃酚等成分,兩者一起泡水,有降血壓、降低膽固醇的作用,常喝決明子蕎麥茶,可以防治心血管疾病。
排毒通便
蕎麥、決明子中含有叢早大量的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,有利于食物消化,還能預(yù)猛鄭爛防便秘。另外,枝漏蕎麥中含有煙酸、蘆丁等成分,可以促進新陳代謝,能增強人體解毒的功能。
1 蕎麥能和決明子一起泡嗎 可以一起泡。
蕎麥?zhǔn)且环N常見的粗糧,含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、鋅、硒、鎂等礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,還是棗脊一味中藥材,性涼、味甘,有開胃寬腸、下氣消積的作用,而決明子也是一味常見的中藥材,性微寒、味甘苦,有清熱明目的功效,兩者性味及藥效均不沖突,可以一起泡水。
2 決明子與蕎麥泡水的功效 保護視力 蕎麥中含有豐富的維生素E,而決明子中含有大量的不飽和脂肪酸,兩者一起泡水,有保護視力的作用,因此,常喝決明子蕎麥茶,能緩解眼睛疲勞、干澀等情況。
降壓降脂 蕎麥中含有大量的蕓香甙,而決明子中含有大黃素、大黃酚等成分,兩者一起泡水,有降血壓、降低膽固醇的作用,常喝決明子蕎麥茶,可以防治心血管疾病。
排毒通便 蕎麥、決明子中含有大量的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,有利于食物消化,還能預(yù)防便秘。另外,蕎麥中含有煙酸、蘆丁等成分,可以促進新陳代謝,能增強人體解毒的功能。
3 決明子泡水一次放多少 5~10克為宜。
決明子性微寒,有清熱明目、利水通便的功效,可用于治療目赤襲昌腫痛、頭痛眩暈、大便秘結(jié)等癥狀,但不宜過量服用,以免導(dǎo)致脾胃虛寒,或引起其他身體不適,一般來說,決明子泡凳禪滲水放5~10克即可。
4 蕎麥泡水后可以吃嗎 可以。
蕎麥屬于五谷雜糧,含有淀粉、膳食纖維、B族維生素、維生素E及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,除了可以泡水喝,還可以用來制作面條、涼粉等食品,蕎麥泡水后,仍然含有多種營養(yǎng)物質(zhì),可以繼續(xù)食用。
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