首先...要做專(zhuān)業(yè)咖啡廳么~不知道您準(zhǔn)備投入多少資金啊= =~而且是不是要聘咖啡師?如果說(shuō)比較專(zhuān)業(yè)的話(huà)~用半自動(dòng)咖啡機(jī)~一個(gè)專(zhuān)業(yè)的咖啡手能做出最好的意式咖啡~如果省事的話(huà)~用全自動(dòng)的也可以~不過(guò)比較貴~一般的半自動(dòng)全自動(dòng)咖啡機(jī)都有蒸汽管來(lái)打奶泡~像卡布奇諾啊~拿鐵什么的都需要奶泡~或者可以選擇膠囊咖啡機(jī)~膠囊咖啡機(jī)比較便宜...1000多吧~出咖啡質(zhì)量很穩(wěn)定~缺點(diǎn)是膠囊比較貴...大概4塊一個(gè)...而且要手動(dòng)打奶泡...雖然奶泡壺不貴...幾十塊錢(qián)而已= =然后弄個(gè)法壓壺煮單品咖啡~法壓壺很便宜~幾百塊而已~還可以沖茶...操作超簡(jiǎn)單...那啥~勸您先了解一下咖啡啥的~再來(lái)決定咖啡機(jī)什么~有疑問(wèn)的話(huà)可以找咱~