1. 龍井村茶農(nóng)賣的獅峰龍井正宗嗎
西湖山區(qū)的“龍井茶”,有“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”三個品類。“獅峰龍井”產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,香氣高銳而持久,滋味鮮醇,色澤略黃
2. 杭州獅峰龍井村的茶是真的嗎
現(xiàn)在有明前茶的人家不多,在下半年價格回落到700元左右一斤,明后茶400元一斤,不能說是騙子,茶葉擺在那里讓您品嘗,龍井村不一定能買到好獅峰龍井。
3. 龍井村獅峰龍井茶多少錢一斤
獅峰牌正宗。
獅峰牌在獅峰龍井中是正宗的,歷史悠久,非常好的名茶,其色澤嫩黃,香高持久,茶色碧綠明亮,泡出的茶葉形態(tài)也很好看。具有湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽。 而且都是以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產(chǎn)地的龍井茶作為原料。
4. 獅峰龍井有紅茶嗎
龍井茶在浙江范圍內(nèi)有越州龍井、錢塘龍井和西湖龍井三個分支。
古往今來,西湖龍井都是色香味形最佳的。
西湖龍井又分為“獅、龍、云、虎”四字號,后來為了照顧梅家塢地區(qū)的農(nóng)民,
加上了“梅”字號。
5個字號是西湖龍井的核心品類。
其中最好的還是獅,即獅峰龍井。
所謂“天下名茶數(shù)龍井、龍井上品在獅峰”
消費者進(jìn)淘寶商城買西湖龍井
商城的品質(zhì)比較有保證,個人店就不太行
可以選擇有原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志的西湖龍井
一般就不會錯了
個人建議最好的還是獅峰龍井。
其中獅牌西湖龍井又是里面最好的。
獅牌西湖龍井為什么最好
因為土質(zhì)好,是全球唯二的,
僅有中國西湖和斯里蘭卡才有的白砂土。
5. 龍井村獅峰山龍井茶
龍井茶產(chǎn)自浙江,西子湖畔梅家塢獅峰山所產(chǎn)龍井茶尤為有名。吳裕泰所售900元一斤龍井茶同樣品質(zhì)非常高,物有所值。
1、外形勻整,扁平順直,色澤黃綠。
2、有蘭花香味,香氣高遠(yuǎn)悠長。
3、湯色淡黃,清澈明亮。
4、滋味鮮爽醇厚,回甘持久。
5、葉底完整均勻,嫩黃明亮。
6. 獅峰茶葉(龍井茶專賣店)怎么樣
豆香
西湖龍井分“獅、龍、云、虎、梅”五個產(chǎn)區(qū),其中以獅峰山產(chǎn)出的龍井品質(zhì)更佳。西湖龍井茶面積現(xiàn)在只有1600畝左右。獅峰龍井最為稀有,得天獨厚的地理環(huán)境造就了口感鮮美的獅峰龍井。炒制工藝繁復(fù)多變,有抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓等十大手法,根據(jù)茶葉和鍋溫情況,靈活掌握,做到“茶不離鍋,手不離茶”,才能炒出色、香、味、形俱佳的龍井茶。
茍且生活 篇一:品一壺干凈的茶,豆香味的獅峰龍井
取出少量茶葉放入杯中,倒入適量的溫水,隨即有淡淡豆香飄來。這茶湯呈淡黃綠色,明亮通透,沒有其他雜質(zhì)摻雜其中。
茍且生活 篇一:品一壺干凈的茶,豆香味的獅峰龍井
味道比較醇爽,入口順滑綿軟,含有淡淡豆香,略微比其他龍井甘甜一些。
7. 為什么獅峰山龍井是龍井茶之首
西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西側(cè)的群山之中,其中又以獅峰山、龍井村所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)最佳。這里峰巒起伏,溪流涓涓,林木蔥郁,氣候怡人;四季分明、雨量均勻,特別在春茶期間經(jīng)常細(xì)雨蒙蒙,漫山遍野云霧繚繞,造就了茶樹生長發(fā)育特別需要的“天時地利”。
據(jù)科學(xué)考證,北緯28°~32°地帶是茶樹生長的“黃金線”,屬于名優(yōu)綠茶最佳適宜區(qū)。而龍井村、獅峰山恰好處于這一“黃金線”的最中間北緯30 °04’ ~ 30 °20,是茶葉生長的黃金地段。
而最好西湖龍井品種則是獅峰龍井群體種也稱為老茶樹。
答:獅峰龍井最大產(chǎn)地龍井村,因盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石
8. 哪里能買到獅峰龍井茶
獅峰龍井茶分六個級別。
特級:一芽一葉初展,扁平光滑。
一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁光潔。
二級:一芽二葉開展,較扁平。
三級:一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平。
四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔。
五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙。
9. 龍井村和獅峰山哪個茶好
中國十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點:
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序為殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
國家標(biāo)準(zhǔn)對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級,而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個小時。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。