1. 武夷山特產(chǎn)茶葉是什么茶
武夷巖茶屬于青茶類,又叫烏龍茶,是烏龍茶中的極品,這類茶源于清末年初,要種這種茶葉前提下要在適宜的氣候和優(yōu)質(zhì)的品種才可以,這樣茶葉才能生長成熟,而形成烏龍茶之極品。
武夷巖茶的特點(diǎn):
武夷巖茶不僅具有綠茶的清香,還有紅茶的甘醇,簡直是烏龍茶中極品的極品,它的品質(zhì)獨(dú)特,入口有濃郁的鮮花香,回味無窮,在以前,武夷巖茶還被稱為“百病之藥”的美名。
它歷史悠久,在唐代的時候就被作為饋贈佳品,宋、元時期就被列為“貢品”,非常珍貴,武夷巖茶沖泡后湯色清澈美艷,看著就有一種舒心的感覺,因其味道清香甘醇,現(xiàn)在不論是國人還是國外的僑胞,武夷巖茶已經(jīng)成為他們最愛的茶葉品種。
2. 武夷山盛產(chǎn)茶葉
武夷巖茶產(chǎn)得最多,因?yàn)閹r茶是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
3. 武夷山特產(chǎn)茶葉是什么茶類
烏龍茶。按照產(chǎn)地及特點(diǎn),習(xí)慣上又將烏龍茶分為四大類:閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。
紅茶。正山小種是全世界紅茶的鼻祖,發(fā)源于福建武夷山桐木關(guān)。
白茶。主要產(chǎn)地在福建的福鼎、政和兩地。白茶甜醇的滋味讓越來越多的人沉迷。
黑茶。是廣西壯族自治區(qū)梧州市的特產(chǎn)。六堡茶興于唐宋,盛于明清。
4. 武夷山特產(chǎn)茶葉有哪些
總結(jié)起來武夷山特產(chǎn)大致有以下幾項(xiàng)是最具武夷山特色的。
1、武夷巖茶/武夷紅茶:這點(diǎn)無庸置疑,武夷山最盛名的特產(chǎn),也不少游客特意慕名前往武夷山就是為了買茶,畢竟近幾年武夷巖茶被炒得太過火熱,外省武夷巖茶價(jià)格翻了好幾番。
2、武夷山土特產(chǎn):八閩山珍中的筍干、紅菇、香菇、白蓮、木耳這幾項(xiàng)是武夷山遠(yuǎn)近聞名地地道道的的土特產(chǎn),富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值,可謂是巧婦們的最愛。
3、武夷山的蛇制品:武夷山號稱蛇的王國,蛇一系列的物件也是琳瑯滿目,有養(yǎng)生系類的藥物(蛇酒、藥物)、有各類蛇工藝品(包包、皮帶、藝術(shù)品)。
4、武夷山根雕藝術(shù):武夷山度假區(qū)內(nèi)半成以上的店鋪在出售武夷巖茶,剩下不少店家則在出售武夷山的根雕,這個建議最好找個行家前往,因?yàn)槊恳豢罡竦膬r(jià)格都不菲。
5、武夷山造型的工藝品:這種的工藝品很多,諸如武夷山天游峰上就有雕刻紀(jì)念牌的,其實(shí)這一類的對有有經(jīng)驗(yàn)的游客都不會太去理會,因?yàn)閷?shí)在沒啥用途,其實(shí)可以到究竟的超市選購一些武夷山標(biāo)志(玉女峰)的工藝品代之,最好選擇既實(shí)用又具觀賞性的為好。
5. 武夷山著名茶葉是什么
武夷山茶品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。
武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):
1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山巖茶種類
武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。
6. 武夷山特產(chǎn)茶葉是什么茶葉
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
7. 武夷山茶葉有哪些
巖茶五大名樅之一:
原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上,相傳清代中期已有大紅袍名。品質(zhì)特優(yōu),條索緊實(shí),色澤綠褐潤,香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,“巖韻”顯,香味獨(dú)特,是武夷巖茶之珍品。
巖茶五大名樅之二:鐵羅漢
原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞(亦稱峰窠坑),兩旁懸崖峭壁,茶樹植于一狹長地帶的小溪澗旁(竹窠巖長窠內(nèi)亦有與此齊名之樹)。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名樅。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。干鐵羅漢看上去色澤綠褐油潤帶寶色,條索粗壯緊結(jié)勻整,乍看似水仙。香氣濃郁幽長;湯色清澈艷麗,呈深橙黃色;滋味順滑,濃厚鮮活,巖韻特強(qiáng);葉底軟亮勻齊,紅邊帶朱砂色。鐵羅漢之上品,兼具花果香。
巖茶五大名樅之三:白雞冠
原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞(在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峰下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹),相傳明代已有白雞冠名,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。成茶外形緊結(jié),色澤墨綠帶黃,香氣細(xì)長有特別幽長之感;滋味醇厚較甘爽,湯色橙黃明亮,葉底黃亮,紅點(diǎn)點(diǎn)泛現(xiàn)。
巖茶五大名樅之四:水金龜
原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上。相傳清末已有此名。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。觀其外形,綠褐帶寶色,色澤烏潤略略泛白,條索緊結(jié)彎曲,勻整,稍顯瘦弱;聞有輕微焙火焦香,湯色橙黃清澈艷麗,微有雜質(zhì);香氣內(nèi)質(zhì)蘊(yùn)含梅花香;湯色由深橙漸黃,透亮。綠潤軟亮;紅邊帶朱砂色;邊緣有破碎,茶湯顯厚,略帶甜香,滋味十分鮮爽,喉感滑順舒服。
巖茶五大名樅之五:半天腰
又稱半天鷂,半天鷂武夷巖茶傳統(tǒng)五大名樅之一,原產(chǎn)于九龍窠三花峰之第三峰絕頂崖上,又名半天夭、半天腰。妖氣十足,多變的茶香,初時如蘭似花,繼而如粟像杏,再則焦香橫溢,時刻帶著一份妖媚。條索緊細(xì),色澤烏潤,干茶香馥郁茶香帶有多元的果香,香味精致優(yōu)雅細(xì)膩,沖泡時香氣襲人,滋味濃醇,熟果香氣鮮明馥郁,回甘清甜持久。
8. 福建茶武夷山產(chǎn)什么茶
①金駿眉:屬紅茶類,產(chǎn)于福建武夷山,沖泡后湯色呈琥珀金駿眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑。
②正山小種:屬紅茶類,產(chǎn)于福建武夷山,茶葉外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強(qiáng)烈,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
③大紅袍:屬烏龍茶,茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。沖泡香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
④鐵觀音:屬青茶類,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香”之譽(yù) 。
⑤福鼎白茶:白茶的自由基含量最低,黃酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效,白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。
9. 福建武夷山的特產(chǎn)是什么茶
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):
1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山巖茶種類
武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。
10. 武夷山有一種茶葉聞名全國是什么茶
奇蘭茶屬于武夷巖茶,是烏龍茶的一種。奇蘭是從漳州市平和縣引進(jìn)到武夷山種植而成,目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品,屬武夷名叢系列,而奇蘭的顯著特點(diǎn)就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香,根據(jù)工藝的不同,又分為中焙火和輕焙火,其茶香氣高揚(yáng),茶湯醇和,且?guī)r韻顯著。