1. 茶葉資質(zhì)證書是什么

甲級沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久有時便享有盛名，在明代萬歷年間《滇略》一書中就有記載。甲級沱茶由嫩度適中的云南大葉種曬青毛茶精致加工而成，細(xì)嫩和萌壯的茶菁相結(jié)合外形以條索肥嫩，芽葉完整見長，內(nèi)質(zhì)兼顧了茶品的濃強度，鮮爽度和香氣。彰顯大益甲級沱茶的獨特風(fēng)格和魅力甲級沱茶外形色澤黃綠，條索緊細(xì)，用料等級較高，湯色淺黃明亮，毫香馥郁，滋味醇濃，厚實，稍顯苦澀。生津強，香氣主要以豆香煙為主規(guī)格員100g/沱。

甲級沱茶的保存與其他某葉的特放有著質(zhì)的區(qū)別，保存沱茶 錫瓶，陶壇，瓷壇最為理想。存放于干燥 通風(fēng) 無陽光直射 無任何異味的地方，不同品種的茶葉最好也不要存放在一起，避免異味。沱茶在保存的時候最好不再使用石灰石作為吸濕劑。所以一家需注意儲存方法，保證茶葉的品飲品質(zhì)的效果。

2. 茶葉審評資格證

茶葉審評的基本步驟無非分為干評和濕評兩個步驟。

干評是審評茶葉的外形、色澤、凈度、香氣等，是用專業(yè)的評茶盤在干評臺上完成，如圖：

濕評是審評茶葉的內(nèi)質(zhì)，主要是湯色、香氣、滋味、葉底來評判，是在專業(yè)的濕評臺上，用沖泡茶葉來完成，如圖：

其實，不難，只要用心就可以做得很好

3. 茶葉品類資質(zhì)

得有作坊，炒茶鍋爐，蘊花場地，封裝機，設(shè)計包裝，聯(lián)系紙箱，QS認(rèn)證（必須），食品安全認(rèn)證，有貨源和銷售渠道，商標(biāo)正在注冊的也能行，流動資金。

4. 茶葉資質(zhì)證書是什么樣的

茶葉需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品生產(chǎn)許可證。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；

違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

5. 茶葉資質(zhì)證書是什么意思

茶葉商品在淘寶平臺上需要根據(jù)相應(yīng)的包裝方式進(jìn)行不同食品資質(zhì)認(rèn)證，比如：1、茶葉包裝類型為散裝/預(yù)包裝，有商品生產(chǎn)許可證編號須上傳營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證/食品安全許可證，其中許可證上的經(jīng)營范圍須包含有預(yù)包裝資質(zhì)。對于淘寶賣茶葉需要什么證？淘寶茶葉資質(zhì)如何備案，這個問題還有疑問的話，可以加入學(xué)得起課堂免費學(xué)習(xí)。

2、商品類型為小作坊制作銷售，比如通過加熱、添加其他原料的方式進(jìn)行制作的產(chǎn)品，若產(chǎn)品沒有相應(yīng)的生產(chǎn)許可證編號必須通過這樣的方式進(jìn)行申請，其證件需為小作坊登記證。

3、若為食用農(nóng)產(chǎn)品，比如未經(jīng)過工業(yè)加工只通過簡單的曬干和切片等方式生成的初級農(nóng)副商品，該類型的商品不需要備案。

6. 茶葉資質(zhì)證書是什么樣子的

1、正規(guī)的茶藝師證,一般都是由地方勞動保障部門頒發(fā).全國通用,具有法律效力.是茶藝從業(yè)人員的資格證書. 2、茶藝培訓(xùn)就如其他的技能培訓(xùn)一樣,只要有資質(zhì),都可以去勞動保障部門申請辦學(xué).統(tǒng)一考試. 如果證書是由培訓(xùn)機構(gòu)自己印制的話,是不起什么作用的，一定要有當(dāng)?shù)卣块T(勞動保障部門)的章才可以.

7. 茶葉證書有哪些

綠茶主要級別區(qū)分還是看季節(jié)，如明前、雨前其次就是特級、一級、二級最后才是用字母數(shù)字，其中A最常見一般,aa代表特二級甲等

1996年5月，婺源大鄣山鄉(xiāng)鄣山村綠茶經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，榮獲全國首家AA級綠色食品證書 ，這是中國第一個以茶葉獲得認(rèn)證的綠茶。婺源鄣山村坐落在婺源縣北部，海拔1630米。這里，峰巒疊嶂，終年云遮霧罩，生態(tài)環(huán)境天然純凈。古詩云：“蟠踞徽繞三百里，平分吳楚兩源頭?！?/p>

這里群峰跌宕起伏，山勢縱橫巍峨，四季云遮霧罩，陽光溫煦漫射，植被豐富，土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境純凈天然，自古就是出名茶的靈秀之地，《山海經(jīng)》稱之為“三天子都”。如此優(yōu)越的生態(tài)條件，使該地出產(chǎn)的茶葉，形成了“香高、湯碧、味厚、汁濃”的品質(zhì)風(fēng)格。得天獨厚的氣候和土壤，造就了最優(yōu)秀品質(zhì)的大鄣山茶。在全國有機食品生產(chǎn)中，大鄣山茶的種植面積、產(chǎn)量、出口量和出口創(chuàng)匯額都占到了50％以上，奇跡般地坐上了龍頭老大的位置。

全球生態(tài)環(huán)境危機、食品安全問題頻發(fā)以及生活水平的提高，使人們的消費意識發(fā)生了巨大的改變，更加注重綠色消費，從而對有機食品的需求持續(xù)增長。而作為國際“三大飲料”之一的茶葉，自然也是有機食品的開路先鋒。有機茶將是今后國際茶葉市場的潮流和趨勢。

有機茶在世界有機農(nóng)業(yè)的浪潮中應(yīng)運而生，世界上最早的有機茶在1983年產(chǎn)于斯里蘭卡，隨后印度、日本等國相繼開展有機茶生產(chǎn)。而作為茶葉發(fā)源地的中國有機茶起步比較晚，直到1990年才開始生產(chǎn)種植有機茶。

近年來，國際市場對有機茶的需求不斷增長，有機茶消費在國際上逐漸成為一種時尚，尤其在發(fā)達(dá)國家的需求量很大。

中國的“食”既然為廣大外國友人所愛，中國的“飲”也應(yīng)為他們所愛。如今世界各國對茶的研究都得出同一結(jié)論：茶是最健康的飲料。不僅能消暑解渴，更有養(yǎng)生保健的功能，而有機茶又是最健康的茶葉，更符合現(xiàn)代人的健康、環(huán)保的理念。

一杯茶，一世界。以茶為媒，廣交朋友。有機茶發(fā)展國際化是大勢所趨，同時，也是機遇與挑戰(zhàn)并存，中國茶企應(yīng)抓住機遇，創(chuàng)新發(fā)展模式，嚴(yán)格把控有機茶的品質(zhì)，以高品質(zhì)的有機茶贏得世界各地消費者的信賴，讓中國有機茶走出國門，傳播到世界各地。

婺源鄣山村綠茶爭做中國第一個有機茶出口產(chǎn)品，在歐洲、日本、美國都贏得了大量的有機茶市場份額！

8. 茶葉經(jīng)營資質(zhì)

1、食品衛(wèi)生許可證簡稱衛(wèi)生許可證，是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。通俗的說，涉及到食品生產(chǎn)的單位或個人，才需辦理食品衛(wèi)生許可證。

2、營業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營者的準(zhǔn)許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統(tǒng)一規(guī)定。

3、稅務(wù)登記是稅務(wù)機關(guān)依據(jù)稅法規(guī)定，對納稅人的生產(chǎn)、經(jīng)營活動進(jìn)行登記管理的一項法定制度，也是納稅人依法履行納稅義務(wù)的法定手續(xù)。

4、凡符合國家有關(guān)規(guī)范，資料齊全，手續(xù)完備的場所，申辦消防安全許可證時，建筑面積 2000 平方米 （不含 2000 平方米 ）以下的三日內(nèi)辦理完畢，建筑面積 2000 平方米 以上的五日內(nèi)辦理完畢。

9. 關(guān)于茶的資格證書

考試流程和方法如下：

1、單純的茶藝師資格證書考試其實沒有像大家想像中那么難，國家職業(yè)資格證書分為五個等級，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分，80分的單項選擇題，20分的判斷題，應(yīng)該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。

2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的，是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊按級別來上課，一切只是為了應(yīng)付考試而已，并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識與技能。

3、由于，不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學(xué)知識與技能，所以，即使考試通過了，也沒有具備相對應(yīng)的能力，導(dǎo)致中國的茶藝師不會科學(xué)泡茶，而仍然和沒有學(xué)過一樣的“添水倒茶”，心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶。茶藝師不受尊重，成為吃青春飯的職業(yè)。