1. 茶葉水煮米飯
不可以,這樣對(duì)身體不好。
減肥中午盡量的不要只吃水煮蛋和茶葉蛋,應(yīng)該搭配其他的飲食,比如新鮮的蔬菜和水果,再補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)還要補(bǔ)充維生素c,以適當(dāng)?shù)臄z入一些膳食纖維比較豐富的食物,可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助排便。但是對(duì)于一些高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物,要禁止攝入這些食物很容易導(dǎo)致身體變肥胖的現(xiàn)象,對(duì)于減肥只是起著副作用的現(xiàn)象。
2. 茶葉水煮米飯對(duì)血糖的影響
不高
因?yàn)椴韪墒且环N豆制品,由大豆、甘草等十幾種材料制成,因其色與茶相近,又用來(lái)與茶配食,故得此名。茶干不僅富含植物蛋白,還有人體所需的多種氨基酸與微量元素,是一款老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品。
大豆含糖量不高,大豆是一種理想的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,有利于人體生長(zhǎng)發(fā)育和健康。甘草更是沒(méi)有升高血糖的作用。
3. 茶葉水煮米飯能吃嗎?
可以。
用茶水煮粥是有好處的,對(duì)人的身體是有益處的,而且還能夠使米飯色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)損失,經(jīng)常的用茶水煮粥,還可以去油膩清潔口腔助消化以及防治疾病等好處。
用茶水煮粥,有健脾和胃,提神醒腦的功效,用茶水來(lái)熬粥可以使米飯更加香甜,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失,經(jīng)常食用還能夠去膩,消化不好的人多吃有益身體健康。
4. 用茶葉煮米飯
茶泡飯,指的是用茶水泡米飯,通常以鹽、梅干、海苔等配料,和飯一起泡,今天,我們就用茶葉來(lái)做一次泡飯。
1、首先,我們把買來(lái)的海苔剪成絲狀;
2、接下來(lái),將茶葉倒入開(kāi)水中,浸泡5分鐘,茶水分離;
3、這時(shí)候,將準(zhǔn)備好的熟米飯擺入盤(pán)中;
4、準(zhǔn)備好即食蝦仁3個(gè),芥末,海苔,日本醬油,鹽;
5、最后,我們倒入適量茶水就OK了。
5. 茶葉水煮米飯飯好后還是白色的
與茶葉成份有關(guān):茶葉中有一種名叫茶皂素的物質(zhì),具有起泡性質(zhì),所以在注水沖泡的時(shí)候茶湯表面就會(huì)浮現(xiàn)一層大小不一的泡沫。值得一提的是,這種茶皂素雖然其貌不揚(yáng)甚至有點(diǎn)丑,但是卻有不錯(cuò)的功效價(jià)值,對(duì)于消炎殺菌、抗氧化防衰老、消除自由基等均有一定的作用。
6. 茶葉水煮米飯的做法
、1克茶葉用1000克開(kāi)水泡4~9分鐘,濾去茶葉渣;將茶葉水倒入米中,按常規(guī)燜制即可,米飯色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳
2、在蒸米飯時(shí),每1500克米加2~3毫升醋,米飯無(wú)酸味,飯香更濃,且易于存放和防餿
3、陳米淘洗干凈,清水中浸泡2小時(shí),撈出瀝干,再放入鍋中加熱水、一湯匙豬油或植物油,用旺火煮開(kāi)轉(zhuǎn)為文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟,米飯不粘鍋,且香甜可口
4、煮陳米飯時(shí),放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出來(lái)的飯同新米一樣爽口
5、用秈米煮飯,可在水中加一撮鹽和幾滴花生油,然后攪拌均勻,煮出的飯同粳米一樣好吃
6、剩飯重蒸時(shí),在鍋中水里放入少量食鹽,能除異味
7、把剩飯煮成稀飯,常會(huì)煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水沖一下就可避免
8、炒飯時(shí),在鍋中灑少許酒,炒出來(lái)的飯一粒粒松散,又松軟又好吃
9、煮飯要用開(kāi)水,這樣米中的維生素B1可免受損失
10、讓米在鍋內(nèi)成斜坡?tīng)?,高處與水相平,這樣一鍋內(nèi)可煮出軟硬不同的米飯
11、飯燒糊了,取一根長(zhǎng)4~6cm的蔥插入飯里,蓋好鍋蓋過(guò)一會(huì)兒
12、米飯夾生,用鍋鏟將米飯鏟散,加入2湯匙米酒、白酒或黃酒,用文火略煮一會(huì)兒即可
13、電飯煲煮飯:做飯前將米泡10多分鐘,做出的飯好吃又省電;用熱水煮飯省電,又可保持米的營(yíng)養(yǎng);在開(kāi)鍋后拔去電源插頭,大約過(guò)5分鐘,再接通電源;自動(dòng)跳閘后,燜10分鐘左右再揭蓋;如米太多,跳閘后感到欠火,可在2~3分鐘后再次撳下按鍵
7. 茶葉水煮米飯的好處
茶葉選綠茶或紅茶均可,紅茶所散發(fā)的香氣和綠茶是截然不同的,紅茶悠悠,綠茶清香,但是綠茶水煮米飯相對(duì)味道更好一些。
綠茶性涼,適合夏天,清火;紅茶性溫,適合冬天。
茶水煮飯時(shí)茶葉不要放得太多,以茶葉的味道不蓋過(guò)米飯的香味為最佳,也不要用隔夜茶。常吃茶水煮飯,要注意搭配富含蛋白質(zhì)和富含鐵的食物,如:牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類、堅(jiān)果、木耳、芝麻、新鮮蔬菜水果等,食物只有做到合理搭配,才能充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8. 茶葉水煮米飯能減肥嗎
你選上幾斤米(米的質(zhì)量、種類不限,只是建議你別選糯米,但最好是選那種免洗米,省去一道洗凈、晾干的手續(xù)),然后用炒菜的鍋,燒熱,什么也不放,把米倒進(jìn)去炒至發(fā)黃就可以了。要注意以下幾點(diǎn):
1、炒米的時(shí)候,要保證米是干的;
2、要不停的炒動(dòng),否則下面會(huì)燒焦的;
3、米一定要炒至發(fā)黃,至于是淺黃還是深黃,那就看你的口味來(lái)定了,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點(diǎn),不喜歡就炒淺黃一點(diǎn)。
4、煮的時(shí)候,就像平常煮稀飯的做法就行了。
它的減肥原理:在炒制的過(guò)程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當(dāng)然別的營(yíng)養(yǎng)素也遭到了重大破壞,因此,它可是說(shuō)是一種毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的東西了),變成了活性炭。
活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的“刮腸、刮油”,消暑解渴,而且護(hù)胃。
9. 用茶水煮米飯
茶泡飯?jiān)诔缘臅r(shí),先用開(kāi)水沖泡綠茶,再將米飯中依次倒入海苔絲、紫蘇、熟芝麻、煎脆米條,接著將腌梅子放在最頂上,最后倒入茶湯即可。茶泡飯最好是即泡即吃,不然會(huì)導(dǎo)致米飯口感變差,并且在煮的時(shí)候需將米飯煮硬一些,使湯泡飯的口感更加美味。
茶泡飯?jiān)诔缘臅r(shí)候,先將適量綠茶投入玻璃杯中,注入開(kāi)水沖泡,接著在松軟的米飯中依次倒入海苔絲、紫蘇、熟芝麻、煎脆米條,再將腌梅子放在最頂上,最后倒入已經(jīng)泡好的茶湯,倒5分滿就可以直接品嘗茶泡飯最為獨(dú)特的風(fēng)味了。
茶泡飯?jiān)谑秤脮r(shí)需注意少量多次放,最好是即泡即吃,因?yàn)椴枧蒿埖臅r(shí)間不能太長(zhǎng),不然會(huì)導(dǎo)致米飯口感變差。并且米飯?jiān)谥蟮臅r(shí)候需少放些水,讓米飯硬一些,這樣在做茶泡飯的時(shí)候口感會(huì)更加美味。另外在泡綠茶時(shí),需將水溫控制在80~80℃最為合適。
茶泡飯最大的優(yōu)點(diǎn)就是所有食材均不經(jīng)過(guò)高溫?zé)嵊吞幚恚琅f色香味俱全,因此湯泡飯適合的人群也比較多,即使是中老年人也能食用,畢竟茶泡飯中所含有的單寧酸、氨基酸、茶多酚等成分能夠清除人體內(nèi)的毒素垃圾。