茶藝的表演藝木 當(dāng)今中國(guó)盛行茶藝，各地都有各種形式的茶藝演示活動(dòng)， 這是中華茶文化繁榮和發(fā)展的象征，但是，茶藝雖傳承于中國(guó)的傳統(tǒng)茶道，卻與古代的茶道又有所不同，可謂是一種中國(guó)式的創(chuàng)新“茶道”。 不少中國(guó)的專(zhuān)家、學(xué)者，對(duì)“茶藝”、“茶道”發(fā)表了許多高見(jiàn)，大有“茶道”之高深，必高于“茶藝”之勢(shì)。其實(shí)不然，“茶藝”與“茶道” ，同是中國(guó)人的飲茶藝術(shù)；所謂高底之分，僅僅是現(xiàn)代人的一種理念，只認(rèn)為歷史上先人把茶道視之飲茶藝術(shù)的最高境界?，F(xiàn)代有些冠名為“茶道”的演示，觀之與“茶藝”并無(wú)天壤之別，只在操作手法和動(dòng)作上略有變化而已。藝也罷，道也罷，暫且不論。本文專(zhuān)論茶藝的表演藝術(shù)。 一、茶藝與茶藝表演 茶藝與茶藝表演，從嚴(yán)格意義上講是有顯著區(qū)別的。 茶藝是對(duì)飲茶進(jìn)行藝術(shù)化、科學(xué)化，更富有哲理和文化氣息，使人們從飲茶中獲取最大的物質(zhì)和精神享受。因此，自古至今，茶藝講究“茶品”(色、香、味、形)、“人品”(品飲者的素質(zhì)、趣向)、“物品”(茶具、掛件、擺設(shè))，講究飲茶的場(chǎng)合、飲茶的人境、飲茶的氛圍、飲茶的情趣。但茶藝表演則截然不同，飲茶的場(chǎng)合由室內(nèi)移至室外，或搬上舞臺(tái)：如若在室內(nèi)，人員不是二三人，而是數(shù)十人甚至上百人，絕無(wú)“獨(dú)啜曰神，二客曰勝，三四日趣。”而是“五六曰泛，七八曰施?！?也不合“飲茶以客少為貴”的原則，只是“客眾則喧。喧則雅趣乏矣”(引白明張?jiān)础恫桎洝?。同時(shí)，茶藝表演，觀者大多數(shù)人是觀而無(wú)嘗，只是得以一種視覺(jué)享受，不知其味之妙？因此，雅趣不一，情趣難求。 那末，茶藝表演的價(jià)值和作用是如，質(zhì)言之，茶藝表演是一種生活藝術(shù)的升華，具有示范教育的功能，通過(guò)茶藝表演的形式，讓人們了解茶藝之美，喚起人們對(duì)茶藝之愛(ài)好，以引起共鳴，同時(shí)達(dá)到諸多教育的目的。諸如，茶為國(guó)飲、倡導(dǎo)飲茶、科學(xué)飲茶、愛(ài)國(guó)敬業(yè)、修身養(yǎng)性、增知學(xué)藝、增強(qiáng)審美觀、陶冶情操等。 茶藝表演之所以頗受人們歡迎，說(shuō)明有其存在之合理性和必要性。但目前人們對(duì)茶藝表演，有各種微言：或曰“動(dòng)作一味模仿，缺乏創(chuàng)新”，或曰“操作過(guò)于生硬，缺乏靈氣”，或曰“有點(diǎn)東施效顰，缺乏本色”。這個(gè)中原委，也許是多方面的。最基本的是，對(duì)茶藝不精，只求形似，未達(dá)神似；或形不似，神也難求；或是茶藝與表演不相吻合，兩者不能達(dá)到完美的統(tǒng)一。凡此種種，都說(shuō)明茶藝表演同樣應(yīng)講究“藝術(shù)”!否則，將缺乏生命力，且造成審美疲勞，慢慢地失去大眾。那就悔之晚矣。 二、茶藝的表演藝術(shù) 茶藝的表演藝術(shù)，可謂是一門(mén)新的藝術(shù)、新的學(xué)科，也是一門(mén)綜合藝術(shù)。翻遍中外古今的教科書(shū)，茶藝的表演藝術(shù)均無(wú)所論及，也很少有文章論述過(guò)。她涉及“表演藝術(shù)”的諸多方而，但又不同于一般的“表演藝術(shù)”，即有其茶藝表演的特殊性，據(jù)筆者研究，茶藝的表演藝術(shù)，涉及的內(nèi)容十分廣泛，很難在本文中一一說(shuō)明。因此只能扼要的作些提示而己。 茶藝的表演藝術(shù)，是茶藝與表演兩者合一的藝術(shù)。她是以茶藝為主，表演為伍的藝術(shù)。兩者關(guān)系是，茶藝通過(guò)表演增強(qiáng)對(duì)茶藝的藝術(shù)感染力，表演則加深其對(duì)茶藝主題的藝術(shù)效果；茶藝表演離不開(kāi)茶藝，離開(kāi)茶藝則無(wú)茶藝表演可言了。悉云，“采茶舞曲”的作曲家和演員，為了形象地寫(xiě)好和表演好舞曲，曾多次深入茶區(qū)向采茶姑娘學(xué)習(xí)采茶。由此可見(jiàn)，生活藝術(shù)源于生活，離開(kāi)了生活茶藝，茶藝表演藝術(shù)也就成了無(wú)源之水，無(wú)根之木。 茶藝的表演藝術(shù)，必須要符合如下基本原則，簡(jiǎn)而言之，可歸納為一二三四，即一條主線，二種分類(lèi)，三者合一，四美獻(xiàn)藝。具體而言：一是應(yīng)掌握一條主線。以茶藝為主線，使茶藝內(nèi)容與主題命題絲絲入扣，與茶藝情景絲絲入扣，與表演形式絲絲入扣，與藝術(shù)風(fēng)格絲絲入扣。二是二種不同的茶藝表演類(lèi)型，純茶藝表演和非純茶藝表演。這二種不同的類(lèi)型，表演的要求應(yīng)各有側(cè)重。純茶藝表演(指單純的茶藝示范、演示)強(qiáng)調(diào)茶葉沖泡藝術(shù)的藝術(shù)性、科學(xué)性；非純茶藝表演(指伴有表演情節(jié)、有主題內(nèi)容)則側(cè)重于茶藝主題內(nèi)容與表演藝術(shù)形式的完美統(tǒng)一。三是天、地、人三者合一，做到合情理、合人性、合茶性。茶藝表演的題材十分廣泛，不同的表演者應(yīng)有個(gè)性，根據(jù)不同的個(gè)性、不同的茶類(lèi)，選擇不同的內(nèi)容和形式。如少兒茶藝的表演，應(yīng)多一些童心、童真、童趣。青年人應(yīng)有朝氣、秀氣、靈氣，中老年應(yīng)莊重、親善、睿智、富有哲理。四是四美獻(xiàn)藝。充分展示出茶藝美、情景美、表演美、創(chuàng)意美。茶藝美應(yīng)表現(xiàn)“真、善、美”，情景美要體現(xiàn)“茶席設(shè)計(jì)、情節(jié)、背景、樂(lè)曲”的融合，表演美則“語(yǔ)言舉止、服飾禮儀、沖泡動(dòng)作、形態(tài)姿勢(shì)”，能給人產(chǎn)生一種美感。創(chuàng)意美，構(gòu)思慮獨(dú)具匠心，編排應(yīng)切題，非純茶藝類(lèi)表演，應(yīng)有新的創(chuàng)意，等等。四美俱全，方能引人入勝，達(dá)表演藝術(shù)之美妙絕倫也。