1. 茶店的市場占有率

2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

從2016年開始，國內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級換代，茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國茶葉產(chǎn)量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸，增幅為8.69%。國內(nèi)市場是拉動中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動力，市場潛力巨大。

2. 茶行業(yè)預(yù)計市場占有率

從分茶類來看，2020年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國綠茶出口量為29.34萬噸，占比為84.1%；紅茶出口量為2.88萬噸，占比為8.3%；烏龍茶出口量為1.69萬噸，占比為4.9%；花茶出口量為0.61萬噸，占比為1.8%；普洱茶出口量為0.35萬噸，占比為1.0%。

3. 茶葉店的市場占有率

2018年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為4873噸2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

2020年，全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長率12.50%。

2020年1-12月，中國茶葉出口總量34.88萬噸，比2019年減少1.77萬噸，比減4.84%;出口總額20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.91%;出口均價為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅6.04%。

4. 茶店的市場占有率怎么樣

茶葉專賣店最重要的一點(diǎn)是有足夠吸引客戶眼球的產(chǎn)品，另外就是讓顧客真正感到貼心的服 務(wù)，如果具備這兩個條件不管什么時候都是有市場的，至于生意的好或淡這就和你的勤奮和魄力有關(guān)， 華祥苑比較不錯，有一定的品牌效應(yīng)和市場占有率

5. 茶店預(yù)計市場占有率

藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的，主要有幾個方面：

第一種是通過加大品類管理力度來實(shí)現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價格分類，所有價格敏感類普藥全部降到與周邊平價藥店一樣，作好藥品價格具體分析，進(jìn)行品類創(chuàng)新，引入新品種，逐步加大差異化力度，必須以特色藥品吸引顧客；提高現(xiàn)場陳列水平，突出平價暢銷藥品，細(xì)化藥品類別分類，強(qiáng)化現(xiàn)場促銷氣氛，增強(qiáng)客戶購買欲；不斷引進(jìn)新品，增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種；加大單品促銷力度，如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。

第二種是挖掘沉淀下來的老客戶，通過實(shí)行真正的會員制，不斷提高顧客占有率來實(shí)現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量，增加服務(wù)項(xiàng)目，如郵購、網(wǎng)上訂購、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會員中提供優(yōu)質(zhì)廉價以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥，特別是針對不同的消費(fèi)群體，不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo)，強(qiáng)化運(yùn)動、食療、心理治療等平衡療法。

還有一些辦法比如大力降低采購成本，加大終端廣告力度，特別是流動人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對性地投放戶外小型媒體廣告，如DM、促銷單頁等等。選好季節(jié)銷售，以24節(jié)氣為縱軸，采取坐標(biāo)式營銷法實(shí)現(xiàn)盈利等。

茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn)：

一、明確定位

開茶店，定位很重要。明確定位，才能把主要的客戶群體服務(wù)好，建立忠誠度，養(yǎng)成消費(fèi)依賴。

來茶店喝茶的人，大致分為三種情景：一是朋友敘舊，聚會聊天；二是休閑娛樂，緩解壓力；三是交流工作，商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同，決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對重點(diǎn)客戶推出會員卡優(yōu)惠活動，服務(wù)好他們，自然就能提高營業(yè)額了。

二、不停地刷存在感

茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣，比如與茶城聯(lián)手，做代金券、買茶送禮品等，甚至開設(shè)道表演、茶藝等，是茶店必備的手段。外宣，比如到茶城、飯店、大型娛樂場所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣，在小區(qū)、人流量大的地方做活動，給單位、公司等送一些福利茶、禮品，可以增加新茶客，提高銷量。

不停刷存在感，讓茶客知道你的存在，去到哪都能看到你，怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里，對你的店鋪及品牌留下深深的印象，在喝茶買茶器的時候，自然而然就會想起你了。

三、按需推產(chǎn)品

按需推產(chǎn)品，比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品，也是盈利的重要手段。

應(yīng)季推產(chǎn)品，比如春季推春茶、降火茶，夏季推防暑降溫茶；按客戶畫像推產(chǎn)品，比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶，向商務(wù)人士推精裝禮品茶；按需求推，比如逢年過節(jié)，走親訪友，送茶既健康又時尚，在這個時候，茶店如果推出禮品茶大禮包，肯定能吸引茶客，刺激他們進(jìn)行消費(fèi)，從而提高業(yè)績。

四、延長客戶停留時間

茶店不像餐館，需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工，也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等，茶店經(jīng)營相對簡單，成本也沒那么高，只需一些茶葉筒，幾十套茶具，一些懂茶藝的服務(wù)員，再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒有吃飯的人那么多，人們對茶館的要求也會更高，例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。

從表面上看，茶店相當(dāng)賺錢，在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴，但是，相應(yīng)的，人們對于茶店的要求也更高。除了喝茶，人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù)，例如聽曲藝、觀賞茶道表演等，想辦法留住客人，滿足他們的精神需求，帶動茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi)，也是盈利很好的一個點(diǎn)。

6. 茶店的市場容量或變化趨勢

泡茶的工序

1、備：是品茶的第一道工序，包括茶葉、開水、茶具和品茶環(huán)境，四個方面的準(zhǔn)備工作。

2、洗（溫）：指對茶具的洗滌、熱燙過程，主要起到消毒和溫杯的作用。

3、?。ㄟx）：按客人的喜好和飲茶習(xí)俗，備齊多種茶葉品種，讓客人點(diǎn)茶和供人選用。

4、 沏（泡 ）：沏茶時手勢動作要輕柔持重，倒開水時要把茶壺上下拉三次，高低斟，即“鳳凰三點(diǎn)頭”。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水，有利于茶葉在中顯色、透香和吐味。此時還要仔細(xì)辨別沏茶的水聲，仔細(xì)觀察茶葉從浮到沉形態(tài)變化。

5、 端（敬）：端茶給客人，切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身，正確做法是恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下墊托盤，右手拇指、食指和中指扶住杯身。

6、 品：客人接過茶后不能舉杯一飲而盡，品時口要小，可從杯口吸吮一小口，茶水通過舌頭，擴(kuò)展到舌苔，直接刺激味蕾，此時可以微微、細(xì)細(xì)、啜啜品之。

7、 斟（加）：給客人斟茶時，不要等客人喝到快露杯底再加開水，而要勤斟少加。一般以杯容量的七分滿為宜。

8、清：要等客人離開后，才能清洗茶具，抹干

7. 茶店的市場分析

感恩提問者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者，很榮幸回答您的提問？

經(jīng)營者之問？

為什么你經(jīng)營的茶葉生意會虧損？普文認(rèn)為能問這個問題的人，其實(shí)還別開店了，因?yàn)檫B自己什么問題都無法統(tǒng)計與分析出來，何必再苦苦支撐，因?yàn)椴缓线m啦。但是普文還是給您一些意見。

如何盈利？

普文認(rèn)為以下幾點(diǎn)您因考慮下。

1.及時止損的經(jīng)營之道

2.從新學(xué)習(xí)對茶葉認(rèn)知

3.在茶知識的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營茶品。

4.從頭規(guī)劃您的營銷方案，品牌方案，別死胡同里鉆著。

5.認(rèn)真的作好統(tǒng)計，分析經(jīng)營狀況，針對性解決問題。

普文建議

建議您自己抓住關(guān)鍵要素，經(jīng)營之道，自己要上心，別老想著自己偷懶，別人幫您做，那是不科學(xué)的，再說，你這樣的情況更無科學(xué)的制度來管理人，失敗只會離你越近。最后祝您能花開富貴，生意好轉(zhuǎn)。

真茶君—普文

8. 預(yù)計奶茶店的市場占有率

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率，可以這樣寫：比如，預(yù)計在某某地區(qū)地段預(yù)計占市場百分之5。 市場容量的變化：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費(fèi)量也隨之提高，預(yù)計這個市場容量會從5%上升到15%。（容量要根據(jù)地區(qū)的企業(yè)數(shù)量來計算）

9. 茶館的市場占有率

經(jīng)過數(shù)日市場調(diào)查，夲市共有咖啡館五家，年?duì)I業(yè)額約額約五千萬元，由于疫情基夲得到控制，且由于我店經(jīng)營規(guī)模較大，到年末可實(shí)現(xiàn)營收二千萬元，預(yù)計市占有率為百分之四十。