1. 金駿眉茶葉有保質(zhì)期限嗎
不能。金駿眉紅茶保質(zhì)期:一般為1-2年金駿眉紅茶的保質(zhì)期都比較短,最少是1年,最長則為2年,不過相比錫蘭紅茶來說,錫蘭紅茶的保質(zhì)期要比金駿眉紅茶的長。散裝和袋裝的保質(zhì)期也不一樣而對于散裝和袋裝的金駿眉紅茶的保質(zhì)期也有不同說法,一般袋裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期是24個月,散裝的是18個月,一般都是可以存兩年左右。
2. 金駿眉茶葉的保質(zhì)期是多少
一、金駿眉的保質(zhì)期
一般情況下,金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。除此之外,不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會影響茶葉的保質(zhì)期限。
若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通??砷L達(dá)三年左右。另外還有個方法就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
二、判斷金駿眉是否過期的方法
1、有包裝的金駿眉
一般來說,如果購買的是有包裝的金駿眉,可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限,進(jìn)行判斷茶葉是否過期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存,茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),就還可以放心飲用的。
2、無包裝的金駿眉
如果購買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了,則可以通過以下方式進(jìn)行判斷:
(1)觀外形:如果是已經(jīng)過期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
(2)聞氣味:過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
(3)嘗試沖泡:取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
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金駿眉保存方法:
(1)避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應(yīng)該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
(2)防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點(diǎn)。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶,高溫能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,時間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會發(fā)生改變,進(jìn)而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
(3)防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程,很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度,金駿眉就會產(chǎn)生吸水性,茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
(4)金駿眉的保存方法主要分為罐儲存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲存法。一般最常用的儲存方法主要有罐儲存法和瓦壇存法,利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔離,避免接觸空氣茶葉發(fā)生氧化反應(yīng)。
3. 金駿眉茶葉保質(zhì)期多久
金駿眉小罐茶茶葉的保質(zhì)期為24個月,金駿眉屬于紅茶,發(fā)酵完全,其保質(zhì)期較綠茶稍長一些,正常情況下,用鋁箔袋裝好,擠掉空氣之后密封,之后裝入鐵罐中,放在常溫、陰涼處存放即可,可保存24個月,其次在保存時要注意防潮、避光、防異味。
此外,包裝的不同也會導(dǎo)致金駿眉紅茶保質(zhì)期的不同,例如,散裝金駿眉紅茶的保質(zhì)期是18個月,袋裝、罐裝保存良好的話,基本上可以保存24個月。
4. 金駿眉茶葉過期嗎
2017金駿眉茶葉不能喝,其保質(zhì)期一般為2~3年,即36個月左右,當(dāng)然根據(jù)品質(zhì)以及工藝等,會有所差別,但一般情況下,最好根據(jù)包裝的指示日期飲用,盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,而對于過期的茶葉,為了安全,還是不建議飲用的。
當(dāng)然,對于過期的茶葉,可以用來泡腳、做花肥等等。
5. 金駿眉的茶葉保質(zhì)期是多長時間
正山小種和金駿眉的保質(zhì)期,都是18個月
6. 金駿眉茶葉保質(zhì)期幾年
金駿眉紅茶并不是沒有保質(zhì)期:
雖然在茶葉品種里頭,有很多茶葉種類是具有收藏價值的,如陳年普洱茶等,但是金駿眉紅茶并不具有收藏價值,不管你的保存方法是得當(dāng),要想品味到味道甘醇的金駿眉紅茶,還得在保質(zhì)期內(nèi)喝完。一般來說金駿眉紅茶的保質(zhì)期并不長,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金駿眉紅茶則保質(zhì)期在1-2年,而錫蘭紅茶的保質(zhì)期則會比較長:2年左右。
除此之外,包裝不同也會造成金駿眉紅茶的保質(zhì)期不同,如散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期會在18個月,袋裝的則在24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝則可達(dá)到三年左右。
7. 金駿眉茶葉有保質(zhì)期限嗎知乎
金俊眉一般可以保存1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。一般是18個月,一般袋裝保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
金駿眉屬全發(fā)酵茶,茶葉里所含的有機(jī)質(zhì)性態(tài)基本穩(wěn)定,如果水分小于2%,且在密閉條件下,是完全可以長時間存放的,而且就放在正常的室溫下存放,酷暑潮濕季節(jié)也不例外,無需冷藏,存?zhèn)€三年五載的,基本上不影響其品質(zhì)。但如果茶的品質(zhì)差,水份大于2%,那盡量不要喝了。
金駿眉保存注意
很多人說散裝和袋裝的金駿眉保質(zhì)期也有所不同,的確是這樣,因?yàn)楸4娌馁|(zhì)不一樣嘛,一般袋裝的金駿眉保質(zhì)期是24個月,散裝的是18個月,大家可以根據(jù)自己的喜好和需要進(jìn)行購買。平常存放的時候都要將茶葉密封,然后放在一個干燥的環(huán)境中,避免陽光直射。雖然金駿眉保質(zhì)期是1-2年,但是也要好好存放,如果出現(xiàn)變質(zhì),一定不要再飲用了。
購買金駿眉的時候大家要注意一下生產(chǎn)日期,最好是選擇當(dāng)年的新茶,這樣存放的時間就比較長,存放時間也相對長一點(diǎn),品質(zhì)能夠得到保證。