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茶葉翻新方法(舊茶改造翻新方法)

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-12-07 08:52???點擊:152??編輯:admin???手機版

1. 舊茶改造翻新方法

可以的 但是茶葉泡過了 營養(yǎng)成份就沒那么好了 效果不佳

2. 舊茶幾改造翻新方法

答:可采取以下幾種方法處理。

    1、將老家具搬出戶外,放到溫度適宜通風良好的地方自然風干,這時候家具看上去就會年輕很多,當然不能放在陽光下暴曬,以免出現(xiàn)家具開裂。

  2、用一些熱源設備或者吸塵器對家具進行深層次的干燥和除塵,然后在進行重刷油漆或者打蠟保養(yǎng),當然在清潔的時候切忌直接用濕抹布直接擦拭。

  3、對于已經(jīng)出現(xiàn)蟲蛀的硬木家具,我們要用消毒水清理家具內(nèi)的蟲卵,然后對家具進行修復保養(yǎng);當然消毒液最好用水稀釋,以免對家具造成傷害。

  4、對于表面油漆損傷較嚴重的硬木家具,我們可以采用打磨的方式清理家具表面的油漆,然后重新刷上新的油漆保養(yǎng)。

  5、一些舊家具造型還可以,但是因為顏色搭配得不好,顯得很過時,如果換個新的顏色,立刻就會不同。如果是板式家具,樣子比較簡潔,可以刷比較鮮艷的顏色,尤其是純色效果比較好,以對比色和相近色為主,還可以畫一些圖案來為家具增色。如果是中式并帶有繁復花紋的,則適合刷白色,因為有些中式家具色調(diào)會比較重,顯得陳舊。

3. 舊茶盤改造

是因為:茶里的糖份與茶多酚粘在了茶盤上,經(jīng)過室內(nèi)變化的溫度而形成了霉斑,每天喝完茶用布多擦幾下就沒事了。

1:木質(zhì)茶盤容易受環(huán)境影響而發(fā)霉,使用習慣不好也會導致發(fā)霉。

清洗發(fā)霉茶具的方法如下:

1、用三份水兌一份家用漂白劑形成混合溶液。

  2、用海綿蘸取混合溶液涂在有霉斑的地方,覆蓋霉斑周圍30-60公分的區(qū)域。

  3、保持溶液在表面留存至少20分鐘,待其變干后,再添加適量的溶液。

  4、用水徹底沖洗。

  5、用溫和的清潔劑清洗表面,并再次用水沖洗。

  6、曬干后即可繼續(xù)使用。

  7、注意:用漂白劑時,始終佩戴護目鏡、橡膠手套和舊衣物。請勿將漂白劑與氨水產(chǎn)品混合,以免產(chǎn)生有毒的氣體

4. 老茶園改造的方法

去除雜草,翻松茶樹樹冠之外的土壤,冬季施肥,夏秋澆水抗旱

5. 舊茶機翻新

1、舊家具自制軟包:沙發(fā)是家居中非常重要的家具,使用了多年的舊沙發(fā),最適合用布藝套罩的方法進行二次裝飾,效果就和新的一樣。而且生硬的木質(zhì)坐椅,也可用布藝來進行“軟包”,美觀又實用,還節(jié)省了購買新家具的錢。

2、舊家具翻新貼紙:現(xiàn)在裝飾網(wǎng)上有很多家具翻新的貼紙,通常是pvc塑膠,無論品種、花色都非常多,粘貼也很方便,是家庭裝飾中使用非常廣泛的一種貼紙。要是舊家具不好看了,直接在家具表面貼上自己喜歡的貼紙,瞬間就出現(xiàn)一個新的家具了。

3、舊家具重新刷漆:重新刷漆是舊家具改造最簡單、常用的一種做法,特別是木質(zhì)家具,很多消費者不喜歡陳舊的木質(zhì)紋理,因此他們會選擇刷漆的方式讓家具煥然一新。不過給舊家具刷漆時,要注意不是所有的家具都適合刷漆,比如:板式家具表面會黏合一層三聚氰胺板,要是在表面刷油漆的話,附著力較差,刷漆的效果不太理想。

4、梳妝臺改成茶幾:梳妝臺遇水容易潮濕,所以桌腿比較容易腐爛,這時候不妨將四個桌腿切掉一小段,然后重新刷漆,就可以放在客廳當茶幾使用。

5、儲物柜改成電視柜:將儲物柜改造成電視柜也是不錯的想法,儲物柜一般都是由小柜子組成,只要將這些柜子重新組裝一下,就變成了一個大容量的“電視柜”。

6、書架改成鞋柜:很多人會發(fā)揮自己的想象力,將舊書架改造成鞋柜,只要將書架上方的層架拆下來安在下方的兩門收納柜上,書架的上方就變成了展示區(qū),下方就變成一個四層鞋架,非常實用。

6. 茶葉怎樣翻新

評判鐵觀音茶葉質(zhì)量的好與差,目前主要借助視覺、嗅覺、味覺和觸覺,采用一看,二聞,三摸,四嘗來確定茶葉質(zhì)量。

所謂一看,就是看茶葉的外形,干看茶的形態(tài)和色澤,濕看茶的嫩度、勻度和湯色。二聞,就是聞茶的香氣,采用干聞和泡茶后濕聞相結(jié)合的方法進行。三摸,就好似摸茶葉的身骨,重實與輕飄,光潔與粗糙,以及用手研磨,估量茶葉水分的高低等。四嘗,就是選購茶葉時,凡“吃不準”,不妨泡一杯,嘗一嘗滋味。干茶: [茶色]干茶以綠為美,色澤墨綠和青綠者為上、茶色晦暗者為次,不過目前輕發(fā)觀音在色澤方面普遍差異不大,低端、中端和高階茶品沒有明朗的界限,不必苛求。[茶形]素來以顆粒緊結(jié)為美,但現(xiàn)在的輕發(fā)酵安溪鐵觀音普遍顆粒不算緊結(jié)(與傳統(tǒng)觀音相比),這主要是制造上的原因,例如過于緊結(jié)的顆粒除梗比較困難,反復多次的包揉工作強度也大,對內(nèi)質(zhì)沒有提升效果,因此顆粒緊結(jié)程度同樣不足以作為高中低端茶品的判斷標準。[顆粒均勻度]很影響觀感,但茶形均勻與否是由后期精撿實現(xiàn)的,對茶品的內(nèi)在品質(zhì)并沒有什么影響。出于成本方面的緣故,絕大多數(shù)鐵觀音都不會做到絕對均勻,除非為滿足市場對奢侈品的需求才會作此處理。聞香三項指標 接下來開始沖泡,首要工序就是聞香[聞蓋子的茶香,用蓋碗才行,紫砂壺用戶無法聞蓋香],首先我們沖入水,快速洗茶,復入水,大約浸10秒左右揭開蓋子聞香。很多茶友認為香高則為好茶,這是個很籠統(tǒng)且不準確的標準;一部分茶友甚至認為香高到?jīng)_則為好茶,這是一個很經(jīng)典的誤解,在本地采購審評標準中,蓋香指標包括三方面的內(nèi)容:一是香的類型,我們簡稱為“香型”;二是蓋香的高揚程度;三是蓋香的持久程度。蓋香的三項指標 蓋香的類型:我們所見的鐵觀音有無數(shù)種香型,這一點大家在各個茶論壇關于鐵觀音的討論可以看出來,實際上,只有兩種香型被認為符合高階標準:其一為“煌口香(閩南語)”,即茶香中帶有明顯的“煌(閩南語)”特征,這個詞的含義無法用文字表示,簡單點說,它是指一種非常特殊的茶香,是在鐵觀音蘭花香基礎上附加的一種味道:帶有鮮爽特征,顯得有些張揚,100%的茶友都會喜歡它。其二為幽雅類型的蘭花香,香型馥郁清幽、有如蘭花,這種香型絕不張揚但馥郁持久,從一泡到八九泡依然存在。茶香若符合這兩種標準,那么便屬上等品之列。除了這兩種之外,還有兩類香型比較推薦:一是鮮香,即香氣中鮮度十足,但不耐存放,一段時間后會非??拷奶m香類型;其二就是奶香型,有濃郁持久的奶香、也有只顯淡淡的奶香味,茶香醉人。蓋香的高揚程度:很多茶友認為鐵觀音蓋香越高越好、最好香高到?jīng)_(去聲)或者“霸氣”,這也是個經(jīng)典的誤解。鐵觀音品種特征并不以香高揚見長,我們描述鐵觀音香型最常用的就是“蘭花香”,意思是這兩種香風格類似:幽雅、馥郁、持久,而不是高揚到?jīng)_的地步(張揚未免流俗)。這并不是說香低才好,而是能夠明顯聞到,恰到好處,且以馥郁和富有滲透力見長,有如蘭花一般。蓋香的持久度:持久度指標經(jīng)常被人忽視,事實上它比高揚度指標更為重要——高檔茶品,蓋香可從1水到8水持續(xù),皆為馥郁的蘭花香型;中端產(chǎn)品一般能夠存留 5水左右,如果1、2水后香衰減得厲害,此茶斷難稱得上優(yōu)等品質(zhì)。鐵觀音要做到蓋香持久,首要的要求就是極佳品質(zhì)的茶青原料,如果大家對香型沒有明確的認識,那么通過蓋香持久與否也能夠進行鑒別:其一是蓋香明顯(高揚度恰到好處);其二為持久不退。高檔鐵觀音茶品要求香型、高揚度、持久度三項指標均為一流;哪一項指標有欠缺那么綜合等級就下降了一個臺階。如何評價茶湯 評價茶湯優(yōu)劣可以通過以下幾個指標:1.湯香;2.順滑程度:3.苦澀感;4.味覺元素豐富程度;5.回甘程度 湯香:鼻子靠近剛沖出的茶湯,微微一嗅,優(yōu)等品都會帶有明顯的湯香,尤其是“煌口香”,“蘭花香”等特征的茶品湯香更為突出; 順滑程度:茶湯略涼后入口,高階品茶湯黏稠中帶有米湯香,口感極為柔細,但如果品茶者味覺遲鈍,很可能不容易感覺到茶湯柔滑與否的差異,對這部分茶友,建議喝中端茶品足矣。苦澀感:入口允許微苦,但苦尾不退者劣;澀是比較忌諱的指標,不過如果澀感輕微且很快消退,那就不怎么影響口感,但即便如此,茶品等級也下降了一個臺階——因為高檔鐵觀音不允許有澀感存在。味覺元素豐富:茶湯味道越豐富越好。好比熬一鍋湯,多放材料者味道肯定更多,材料少者味道就比較單薄。高檔鐵觀音最重要的區(qū)分就在于此:高檔鐵觀音采用優(yōu)質(zhì)茶青原料制造,茶青葉片肥厚、富含有機無機元素,對應的茶湯味道也更豐富;中端品相對就會弱一些,雖然它也能夠具備不苦不澀、茶湯順滑等特征?;馗食潭龋夯馗士烨覐?、持久為優(yōu),盡管輕發(fā)酵安溪鐵觀音的回甘表現(xiàn)不可能同中發(fā)酵鐵觀音比擬,但高檔鐵觀音還是要求回甘能夠相對明顯、持久,至少那些喜愛輕發(fā)酵安溪鐵觀音的茶友在品飲時能夠明顯地感覺到。其他指標: 茶湯色澤:不管是淡綠、淡綠帶黃、淡黃帶綠還是金黃色,都以色澤鮮亮為上,色澤晦暗者次之,但總體來說茶湯顏色是個次要的指標。耐泡度要求 標準茶量[葉底張開時與蓋碗最高處平齊或略凸起],高檔鐵觀音要求能夠沖泡八水(八水開始顯水味)以上,如果要求再苛刻一些,到10水(10水開始顯水味)也是正常標準;主流茶品普遍要求能夠7水以上,入門茶品要求能夠在5水以上。耐泡度很大程度上取決于原料,不過一些茶青不錯的鐵觀音,有可能因為趕天時的原因較早開采,茶青很嫩,所制產(chǎn)品的耐泡度多在5水(5水開始顯水味)左右。一些原料偏老的鐵觀音也可能只能耐泡5水。三水后沒味(品飲者為輕發(fā)口味)的鐵觀音,那么品質(zhì)低下無疑。葉底的說明 談論葉底幾乎畫蛇添足,因為如果各方面指標都一流,茶青原料絕對是相當不錯的。出于去紅邊的需要,一些茶的葉底會稍碎,一些茶的葉底完整性較好,這些都無大礙,只要葉底不碎得過分就可以了。無論茶農(nóng)還是采購者,在審評品質(zhì)時都不會研究葉底,多數(shù)人喝完后都直接倒掉。關于酸-傳統(tǒng)鐵觀音的酸 帶酸鐵觀音一直都存在很大的爭議,這是由目前輕發(fā)鐵觀音存在兩類酸造成的,網(wǎng)上很流行將它們稱為“正酸”和“歪酸”,但什么是正酸什么是歪酸一直都沒有過明確的解釋。要闡述這個概念我們有必要從酸談起。在90年代中期之前的傳統(tǒng)鐵觀音時代,帶酸鐵觀音被認為是頂極產(chǎn)品的代名詞,這類產(chǎn)品極其罕見,都具有穿透力強、帶有鉆牙縫的感覺,飲完之后,不僅感覺到強勁持久的回甘、還帶有明顯的生津感,給人美妙的品飲體驗:酸而生津,這樣的茶被稱為頂極產(chǎn)品沒有任何異議,但隨著商業(yè)時代的到來,業(yè)界將其簡單描述為帶 “酸”就是頂極好茶,恰好輕發(fā)工藝很容易讓鐵觀音擁有酸感甚至酸味,結(jié)果導致帶酸產(chǎn)品大量涌現(xiàn),而這類帶酸的輕發(fā)酵安溪鐵觀音與傳統(tǒng)鐵觀音的“酸而生津、回甘持久” 等完全是不同的概念。關于酸-輕發(fā)酵安溪鐵觀音的酸 不過,這并不是說輕發(fā)酵安溪鐵觀音的酸就一無是處,有相當一部分茶使用拖酸方法制造,如果處理不當很容易出現(xiàn)各種問題,例如茶湯中帶怪異的酸味、或者蓋香帶有令人不喜的酸,幾無回甘,飲后難給人良好的感覺,顯然,這類產(chǎn)品不是什么優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶品。另一部分制造成功的輕發(fā)酵安溪鐵觀音也會帶有“酸”,但它一種嗅覺概念而非味覺概念,也就是蓋子聞起來有微酸且無異雜味,蓋香中的酸與蘭香并起,以幽雅蘭香為主;同時茶湯喝起來卻沒有酸味。這類香型被稱為“青酸”或者“鮮酸”;如果茶品還帶有明顯的煌口特征,一般俗稱為“煌口酸”或者“青煌酸”。但不論是何種等級產(chǎn)品,都比較難出現(xiàn)酸而生津的感覺,這大概是由輕發(fā)酵工藝所先天決定的。

7. 老茶做舊方法

是,高錳酸鉀是一種具有強氧化性的化學藥劑,不良商家常常用高錳酸鉀來浸泡新茶,讓新茶快速氧化陳腐“變老”“變舊”。使用化學藥品做舊的茶對人身體有一定的危害。

高濕密閉環(huán)境灑水做舊:這里需要區(qū)別的是它的高濕做舊和傳統(tǒng)濕倉并非同一個概念,對于濕倉茶,傳統(tǒng)做法就是先“退倉”,通風或裝進紫砂缸里存放,盡可能的去除倉味和雜味。這個過程需要花費的時間比較長。

而高濕密閉環(huán)境灑水做舊是濕倉的升級版,主要是將新茶存放在通風不暢、濕度較高、通風較差、相對密閉、濕度較高的環(huán)境,在往茶葉上灑水加濕,提高存放環(huán)境的濕度來加速新茶的陳化。

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